Kandungan
Pada musim sejuk, terdapat kekurangan makanan dan vitamin segar. Ia dapat diisi semula dengan bantuan buah-buahan dan sayur-sayuran asing, harganya biasanya agak tinggi. Sayuran sendiri di tingkap boleh menjadi alternatif daripada produk segar yang dibeli. Teknologi untuk menanam sayur-sayuran dalam keadaan dalaman cukup mudah dan mudah diakses oleh setiap pemiliknya. Setiap tanaman hijau dapat ditanam di ambang tingkap, yang akan menjadi hiasan dan rasa "sorotan" banyak hidangan, sumber vitamin dan mineral segar. Di bawah dalam artikel ini, kita akan membincangkan cara menanam hijau di ambang tingkap pada musim sejuk tanpa masalah dan kerumitan.
Hijau apa yang sesuai untuk tumbuh di ambang tingkap
Lebih kerap pada musim sejuk, tumbuh-tumbuhan tumbuh di pangsapuri, seperti pasli, dill, thyme, basil, ketumbar atau balsem lemon. Juga popular di musim sejuk adalah salad berdaun, bayam, bulu bawang. Setiap budaya berbeza dalam keperluan agrotekniknya untuk keadaan yang semakin meningkat, oleh itu, setelah memutuskan untuk menanam satu atau satu lagi hijau di ambang tingkap, anda perlu mengetahui dan mengingat ciri-ciri berikut:
Pasli
Anda boleh menanam pasli di tingkap pada musim sejuk dari biji atau akar tanaman ini. Untuk tumbuh dari biji, jenis pasli seperti "Astra", "Vorozheya", "Gula", "Urozhainaya", "Manik" dipilih. Sebelum menyemai, disarankan untuk menyiapkan biji dengan merendam. Untuk melakukan ini, mereka dibungkus dengan kain atau beg kain kasa, dibasahi dengan air suam, diletakkan di dalam beg plastik, meninggalkan bundel dalam keadaan dengan suhu + 23- + 250Dari sehari. Selepas itu, biji-bijian ditaburkan ke dalam bekas berisi tanah subur hingga kedalaman 5 mm. Sebelum pucuk muncul, bekas boleh diletakkan di tempat yang gelap, tetapi sebaik sahaja pucuk pertama muncul, bekas dengan hijau diletakkan di ambang tingkap.
Proses menanam pasli dari biji agak lama: dari hari menyemai benih hingga rasa hijau yang pertama, perlu sekitar 1,5 bulan. Pada masa ini, hijau akan mempunyai ketinggian 8-10 cm.
Untuk melakukan ini, pilih rimpang dengan diameter 2 cm dan panjang kurang dari 5 cm. Akar pendek dan lebat seperti itu semestinya mempunyai tunas apikal. Perlu menanam akar di dalam bekas yang dalam dengan cerun sehingga lapisan tanah 2-3 cm dapat dituangkan di bahagian atasnya. Setelah menanam akar, bekas harus dipasang di tempat yang sejuk, dan apabila tumbuh tumbuh, letakkan di ambang tingkap. Suhu optimum untuk pertumbuhan tanaman hijau adalah antara +15 hingga +200DARI.
Dill hijau
Dill boleh digunakan dalam banyak hidangan. Populariti seperti itu menjadikan dill sebagai tanaman paling popular di ambang jendela pada musim sejuk. Untuk tumbuh dalam keadaan bilik, jenis "Grenadier", "Gribovsky", "Uzbek-243" dan beberapa yang lain digunakan.
Sebelum menyemai, benih tanaman hijau dibasmi kuman dengan larutan mangan dan direndam selama sehari dalam air suam, menukar cairan setiap 6 jam. Benih disemai dalam bekas berisi tanah berkhasiat ringan. Untuk ini, alur dibuat pada jarak 10-15 cm.Benih di alur ditaburkan dengan lapisan tanah, setebal 1-2 cm. Perlu menanam dill di ambang tingkap tertakluk pada rejim suhu dalam + 17- + 200C. Dalam keadaan seperti itu, dill bercambah dalam seminggu, dan sayur segar, boleh dimakan dalam sebulan.
Hijau thyme
Menanam thyme di ambang jendela pada musim sejuk sangat mudah. Untuk ini, bekas yang dalam dan luas disediakan. Lapisan saliran dituangkan di bahagian bawahnya, di mana tanah subur diletakkan. Benih thyme tertanam di dalam tanah hingga kedalaman 1-2 cm. Ia perlu untuk membasahi tanah ketika ia kering. Sebelum munculnya tunas hijau, bekas diletakkan di sudut gelap dan hangat. Setelah percambahan tanaman hijau, mereka dipasang di ambang tingkap. Penanaman yang menebal harus ditipis secara beransur-ansur.
Sayuran selasih
Menanam sayur selasih di rumah dari biji sukar. Ini disebabkan oleh keunikan budaya:
- biji selasih mengandungi banyak minyak pati, sebab itulah ia bercambah untuk masa yang lama;
- kulturnya bersifat termofilik dan untuk pertumbuhan tanaman hijau yang berjaya, perlu mengekalkan suhu sekitar +250DARI.
Jika, berdasarkan ciri-ciri ini, ia tetap memutuskan untuk menanam selasih dari biji, maka dianjurkan untuk merendamnya dalam air suam selama 2 hari sebelum disemai. Pada masa yang sama, air perlu ditukar secara berkala. Untuk menyemai, benih tersebar di permukaan tanah dan ditutup dengan ringan dengan lapisan nipis bumi di atasnya. Bekas dengan tanaman ditutup dengan polietilena atau kaca dan diletakkan di ambang tingkap di sebelah selatan. Sebaik sahaja pertumbuhan basil muncul, bahan penutup dikeluarkan. Apabila 5-6 daun muncul, tanaman dicubit untuk mendapatkan lebih banyak kehijauan lateral. Apabila tunas muncul, ia dipotong. Perlu melembapkan tanah di mana selasih tumbuh setiap hari pada waktu pagi.
Tumbuhan ketumbar (ketumbar)
Cilantro dihargai kerana aroma dan daunnya yang lembut dan cerah. Setelah memutuskan untuk menanam sayur-sayuran ini di rumah, anda perlu memperhatikan varietas "Luch", "Yantar" dan "Smena". Varieti inilah yang sesuai untuk menanam sayuran hijau pada musim sejuk di ambang tingkap.
Biji ketumbar harus bercambah dengan kain lembap atau habuk papan sebelum disemai di tanah. Suhu terbaik untuk percambahan biji ialah + 17- + 200C. Segera setelah kecambah muncul di biji ketumbar, mereka harus disemai ke dalam tanah lembap, ditaburkan dengan lapisan tanah. Tidak digalakkan menabur benih kehijauan ini terlalu pekat. Jarak optimum dari satu biji ke biji lain sekurang-kurangnya 5 cm. Setelah menyemai benih, bekas harus ditutup dengan bahan pelindung yang akan mengekalkan tahap kelembapan yang diperlukan untuk tanaman. Setiap hari, tempat perlindungan perlu ditanggalkan sebentar, agar tanaman ditayangkan.
Cilantro tumbuh dengan baik pada suhu + 10- + 120C. Di sebuah pangsapuri pada musim sejuk, keadaan seperti itu terdapat di balkoni bertebat. Dalam sebulan dari hari menabur benih, ketumbar akan menggembirakan anda dengan banyak daun hijau. Mereka mesti dicubit dan tidak boleh memotong batangnya sama sekali, kerana ini menyebabkan kematian tanaman.
Melissa
Hijau wangi dari balsem lemon dapat diperoleh bukan hanya pada musim panas dengan menanam tanaman di kebun, tetapi juga pada musim sejuk, dengan menanamnya di ambang jendela. Melissa sangat bersahaja, tumbuh pada suhu udara tinggi dan rendah, di kawasan yang cerah dan di tempat teduh separa.
Hijau boleh ditanam di ambang jendela dari keratan, selekoh, biji balsem lemon. Cara termudah untuk mendapatkan tanaman ini di rumah adalah dengan menggali dari kebun dengan kedatangan musim luruh dan menanamnya di dalam periuk.
Menumbuhkan balsem lemon wangi dari biji adalah sukar dan menyakitkan. Untuk ini, biji-bijian dipra-pretasi dengan larutan kalium permanganat, setelah itu disemai dalam bekas dengan tanah yang subur hingga kedalaman 1 cm. Bekas mesti ditutup dengan filem atau kaca. Tanaman muda dari periuk biasa menyelam ke dalam bekas yang berasingan. Penting untuk memastikan penyiraman dan penyemburan daun secara berkala untuk balsem lemon, sementara tanah mesti mempunyai kebolehtelapan air yang baik. Dengan analogi dengan balsem lemon, sage dapat ditanam di ambang tingkap di rumah.
Bayam
Bayam berjaya ditanam di rumah pada musim sejuk di ambang tingkap di pot bunga atau bekas lain lebih dari 15 cm.Sebelum menyemai, biji bayam direndam dalam air suam selama dua hari dan dirawat dengan larutan mangan. Taburkannya ke dalam tanah hingga kedalaman 1-2 cm. Jarak antara biji bayam yang berdekatan semasa menyemai hendaklah sekurang-kurangnya 4 cm.
Bayam lebih suka tumbuh di sebidang tanah yang cerah pada suhu hingga +180C. Dalam keadaan waktu siang yang pendek, suhu tumbuh harus dikurangkan menjadi + 10- + 150C. Hijau mesti disiram dan disembur secara berkala. 3 minggu setelah menyemai benih di tanah, bayam dapat dipotong untuk dimakan, dan biji dapat ditaburkan ke dalam bekas yang tersisa untuk siklus penanaman hijau berikutnya.
Daun selada
Selada sangat menyukai cahaya, jadi disarankan untuk menanamnya hanya di ambang jendela yang menghadap ke selatan. Jika tidak, anda mesti kerap menyoroti kehijauan dengan lampu pendarfluor. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa beberapa jenis selada khas dapat berjaya tumbuh di separa teduh, misalnya, "Snowflake", "Vitaminny", "Zorepad", "Lollo", "Raspberry Ball". Jenis selada ini membolehkan anda mendapatkan sayur hijau pada musim sejuk di ambang tingkap tanpa banyak kerumitan.
Menanam sayur di ambang jendela pada musim sejuk boleh dilakukan dengan menggunakan biji selada. Mereka disemai di tanah yang longgar dan berkhasiat. Pada masa yang sama, bekas mestilah cukup dalam dan luas. Setelah mengisi bekas dengan tanah, anda perlu membuat alur sedalam 1 cm. Baris selada tidak boleh diletakkan terlalu dekat satu demi satu. Jarak optimum di antara mereka adalah 10-15 cm. Sebelum tunas muncul, salad ditutup dengan kerajang atau gelas untuk mendapatkan kesan rumah hijau. Apabila pucuk pertama muncul, tempat perlindungan dikeluarkan. Salad menipis semasa tumbuh.
Bulu bawang
Bulu bawang adalah tanaman hijau terbaik di ambang jendela pada musim sejuk untuk tukang kebun pemula. Sekiranya dikehendaki, malah pelajar sekolah boleh membesarkannya.
Tumbuhkan sekumpulan bawang hijau mungkin tanpa tanah sama sekali, di dalam air. Untuk ini, bekas kecil diisi dengan cecair. Bawang dibakar dengan air mendidih dan dipotong. Bahagian atas tanaman hendaklah dikeluarkan. Hanya akar bawang yang dicelupkan ke dalam air, untuk mengelakkan kerosakannya. Hijau mentol seperti itu boleh dipotong secara berkala sehingga kualiti mentol itu sendiri merosot (ia akan berkerut dari masa ke masa).
Cara yang lebih sukar untuk menumbuhkan bulu bulat di ambang tingkap adalah dengan menggunakan tanah. Untuk ini, bekas kecil diisi dengan substrat nutrien dan bawang diturunkan ke dalamnya, mencelupkannya sepertiga. Kilang ini disiram dengan kerap. Selain itu, anda dapat mengekalkan kelembapan di dalam tanah dengan menambahkan hidrogel ke campuran tanah semasa menanam bawang.
Oleh itu, soalan "Apa jenis tanaman hijau yang dapat ditanam di rumah di ambang jendela?" mempunyai jawapan yang jelas: "Sesiapa sahaja!". Senarai kemungkinan pilihan tidak terhad kepada tanaman yang disenaraikan di atas.Sekiranya dikehendaki, anda boleh menanam bulu bawang putih, selada air, chives, oregano, mustard dan tanaman lain di ambang tingkap. Pada masa yang sama, perlu memilih satu atau tanaman lain berdasarkan keadaan yang ada: suhu, pencahayaan, kelembapan.
Peraturan penting untuk menanam hijau di ambang tingkap
Semasa membuat keputusan untuk menanam hijau di ambang tingkap, penting untuk mengingat beberapa prinsip dan peraturan penting:
- Tanah untuk tumbuh hijau di ambang jendela harus ringan, dikeringkan dengan baik. Campuran vermikompos dengan serat kelapa sangat sesuai untuk digunakan. Bahagian campuran hendaklah 1: 2. Dianjurkan untuk membasmi kuman tanah dari kebun sebelum digunakan.
- Untuk membuat lapisan saliran, anda boleh menggunakan tanah liat yang diperluas, bata pecah atau kerikil. Ketebalan lapisan di dalam bekas mestilah sekurang-kurangnya 2 cm.
- Bekas mesti mempunyai lubang saliran.
- Lebih baik menyiram sayur di rumah dengan semburan halus. Setiap 2-3 minggu sekali, baja mineral kompleks cair harus ditambahkan ke dalam air untuk pengairan.
- Untuk menonjolkan kehijauan, hanya lampu pendarfluor yang digunakan. Lampu meja konvensional mengeluarkan banyak haba dan sedikit cahaya.
- Dianjurkan untuk menanam tanaman awal yang tidak berukuran, lebat, di awal tingkap;
- Perlu menanam benih hijau pada awal musim luruh, ketika waktu siang berbeza dalam jangka masa. Kehangatan dan cahaya akan membantu anak benih bercambah lebih cepat.
- Waktu siang untuk kebanyakan tanaman hijau mestilah 10-13 jam. Untuk menerangi lampu di atas tanaman, mereka diletakkan pada ketinggian 10-50 cm.
- Untuk pertumbuhan jisim tanaman yang seragam di ambang tingkap, disarankan untuk memutar 1800 sehari sekali.
- Untuk memberi makan hijau di ambang tingkap, anda boleh menggunakan kompleks baja mineral. Organik di sebuah apartmen boleh menjadi sumber bau yang tidak menyenangkan.
Anda boleh berkenalan dengan beberapa peraturan lain untuk menanam tanaman hijau di ambang jendela dalam video:
Video tersebut dengan jelas menunjukkan proses menanam pelbagai jenis hijau dan membolehkan anda mendengar komen berharga dari tukang kebun yang berpengalaman.
Ringkaskan
Tumbuh-tumbuhan hijau pada musim sejuk tentu saja menyusahkan, tetapi tidak kurang menyenangkan. Memang, sementara alam sedang bersembunyi di bawah salju, daun dan ranting hijau yang indah tumbuh di sebuah taman kecil di sebuah apartmen, yang mengandungi banyak vitamin dan mineral. Penggunaan mereka untuk makanan adalah, pertama-tama, merupakan manifestasi menjaga saudara dan rakan mereka. Tukang kebun sendiri, menjaga penanaman hijau, senang mengenang hari-hari musim panas yang hangat dengan nostalgia.
