Kandungan
Hari ini tidak ada yang akan dikejutkan dengan warna merah, kuning, hijau atau lada loceng putih... Bentuk lada juga berbeza: dari kuboid hingga memanjang, berbentuk kerucut. Di antara semua jenis varieti, lada bel menonjol, buahnya menyerupai kuncup bunga. Tumbuhan ini unik dan tergolong dalam kumpulan lada berry yang jarang berlaku. Lonceng itu muncul di Amerika Selatan, di mana ia sangat popular hingga ke hari ini. Di Rusia, lada bunga yang luar biasa mula ditanam baru-baru ini, tetapi cepat mendapat populariti, menghiasi semakin banyak kawasan dachas dan pinggir bandar dengan penampilannya yang eksotik.
Anda boleh mengetahui tentang sifat dan ciri lada berry, mengenai faedahnya bagi tubuh manusia dari artikel ini. Ia juga akan memberitahu anda bagaimana menanam Lada Bell dan cara merawatnya.
Ciri dan sifat berguna
Mungkin semua orang tahu tentang faedah lada manis dan panas. Buah dari kedua tanaman ini mengandungi banyak vitamin, minyak pati, gula dan asid, antioksidan dan karoten: semua ini mempunyai kesan yang sangat baik pada tubuh manusia, oleh itu, lada disyorkan untuk hampir semua orang.
Keunikan varietas Kolokolchik bukan hanya terletak pada bentuk buahnya yang eksotik, tetapi juga gabungan rasa yang berlawanan. Faktanya ialah bahagian atas buah, yang terletak berhampiran tangkai, mempunyai akut rasa dan menyerupai lada pahit yang sedap. Di bawah ini, di mana buahnya mengembang, menghasilkan bunga, dinding lada menjadi lebih tebal, berdaging, dan rasa pulpa memperoleh nota manis dan masam, ia sangat harum dan menyenangkan.
Huraian mengenai pelbagai jenis lada bel adalah seperti berikut:
- semak perennial tinggi, mencapai ketinggian dua meter;
- tanaman itu merebak, berdaun baik;
- daun dalam bentuk dan ukuran menyerupai daun lada panas, tetapi daunnya, seperti batangnya, ditutupi dengan bulu kecil;
- varieti Bell tergolong dalam pematangan akhir - buah akan berubah menjadi merah hanya pada 130-140 hari selepas menyemai biji;
- hasil di Bell tinggi - hingga dua kilogram dari setiap belukar;
- buah-buahan berwarna hijau gelap pertama, kemudian berubah menjadi oren; pada tahap kematangan penuh, lada mempunyai warna merah pekat;
- buah berubah warna dari hijau menjadi merah hanya dalam seminggu;
- bentuk lada sangat asli - buahnya kelihatan seperti bunga loceng;
- ukuran buah loceng boleh berbeza - dari 30 hingga 100 gram;
- anda boleh menggunakan loceng pedas dalam bentuk segar, lada ini sesuai untuk menyediakan salad, menghias hidangan siap, pengetinan secara umum;
- anda boleh menanam pelbagai lada manis di ladang terbuka, di rumah hijau, di dalam tab atau periuk;
- secara amnya, rasa buah bunga itu pedas, lembut, pedas-manis, dengan rasa masam yang ketara dan aroma yang sangat ketara;
- buah-buahan di semak terletak secara berasingan, setiap lada mempunyai tangkainya sendiri;
- bel loceng mesti dibentuk dengan membuang anak tiri dan mencubit bahagian atas pucuk;
- semak tinggi Bellflower yang luas akan menjadi hiasan sebenar untuk taman, beranda, balkoni atau gazebo;
- Lonceng Merah mudah dijangkiti penyakit yang sama dengan jenis lada bel lain: kelembapan berlebihan dikontraindikasikan untuknya, tanaman tidak menyukai suhu rendah dan sinar matahari yang terlalu panas.
Manfaat dan keburukan
Lada bel merah bukan sahaja enak, tetapi juga sangat berguna, kerana menggabungkan sifat kedua-dua jenis panas dan manis. Untuk badan, Bell mempunyai faedah berikut:
- menguatkan dinding saluran darah;
- mempunyai kesan yang baik pada jantung;
- menghilangkan kolesterol "buruk" dari badan;
- menenangkan sistem saraf;
- menguatkan tulang, kuku, rambut;
- merangsang aktiviti otak;
- meningkatkan penglihatan;
- melegakan tekanan, melegakan insomnia dan mood tidak baik;
- kerana jumlah vitamin C yang banyak, lada bel meningkatkan sistem imun.
Buah lada pahit manis tidak membawa bahaya. Satu-satunya perkara, lada segar harus dimakan dengan berhati-hati oleh mereka yang mempunyai masalah dengan saluran gastrousus.
Peraturan yang semakin meningkat
Adalah perlu untuk menanam Loceng dengan cara yang sama seperti varieti Bulgaria yang biasa. Lada pahit Loceng boleh ditanam di tempat tidur, tab mandi, atau rumah hijau. Penanaman harus dimulakan dengan penyediaan benih.
Mendarat
Musim lada manis tumbuh lima bulan, jadi benih disemai pada akhir Januari atau pada awal Februari. Bekas benih boleh plastik. Lubang kecil harus dibuat di bahagian bawah cawan atau bekas untuk mengalirkan kelembapan berlebihan. Bekas diisi dengan campuran tanah dan abu kayu, 1/3 isipadu harus tetap bebas (seperti dalam foto).
Untuk percambahan normal, suhu tanah harus 20-23 darjah, oleh itu, untuk pertama kalinya, anak benih lada bunga dikeluarkan ke tempat yang sangat hangat. Apabila pucuk muncul, anda boleh menyusun semula cawan di ambang tingkap atau di atas meja. Untuk perkembangan aktif, variasi termofilik memerlukan banyak cahaya, jadi anak benih harus diterangi.
Paprika, termasuk Bell, tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik. Oleh itu proses memetik anak benih sebaiknya dielakkan. Untuk ini, benih segera disemai dalam cawan individu sekali pakai atau meninggalkan jarak yang cukup di antara mereka dalam bekas biasa.
Taburkan anak benih lada dengan hemat, gunakan air suam sahaja. Pada hari-hari cerah, bibit Bellflower dapat dibawa keluar atau di balkoni sehingga secara bertahap mengeras.
Lada ditanam di tanah ketika tanah menjadi panas dengan baik dan ancaman fros telah berlalu. Tapak pendaratan cerah, terlindung dari angin. Tanah di laman web ini mesti subur - lada menyukainya.
Penanaman dilakukan pada waktu petang atau dalam cuaca mendung. Jarak antara lubang harus sekurang-kurangnya 40-50 cm (walaupun biasanya satu bel loceng cukup untuk tukang kebun). Sebaiknya tuangkan segenggam abu kayu ke dalam setiap lubang penanaman sehingga tanah longgar dan menyerap kelembapan. Setelah menanam, lada bunga disiram dengan larutan kalium permanganat 1%.
Di kawasan yang sejuk, segera setelah menanam, lebih baik menutupi bibit Bellflower dengan kerajang atau menumbuhkan lada di dalam bak yang dapat dibawa ke panas sekiranya terkena sejuk.
Penjagaan
Anda perlu menjaga kelainan Bell dengan cara yang sama seperti paprika sederhana. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa belukar pelbagai pedas-manis harus dibentuk.
Jadi, anda harus menjaga penanaman lada bel pedas seperti ini:
- Apabila semak berbunga, mereka mencubit semua pucuk lateral yang berada di bawah ovari yang terbentuk pertama.
- Selepas itu, tukang kebun mesti membuang semua anak tiri secara teratur yang pertumbuhannya diarahkan secara menegak.
- Belukar tumbuh dengan sendirinya, tetapi sebulan setengah sebelum akhir musim panas, tukang kebun mencubit semua tunas yang tumbuh pada masa itu. Ini akan membolehkan lada matang.
- Lada bel hanya disiram dengan air suam. Penyiraman yang kerap boleh membahayakan tanaman, sehingga jumlah kelembapan terkawal.
- Tanah di sekitar lada bunga dilonggarkan dan dibuang rumpai.
- Sebelum berbunga, lebih baik merawat semak dengan persediaan racun kulat, melakukan profilaksis terhadap perosak.
- Pupuk Loceng tiga kali semusim. 10-14 hari selepas penanaman, anak benih disenyawakan dengan mullein yang dicairkan di dalam air. Selama tempoh berbunga, lada dapat diberi makan dengan larutan abu kayu, dan setelah dua hingga tiga minggu lagi, komponen mineral dapat ditambahkan: kalsium, kalium, fosfor.
- Anda juga boleh memilih buah-buahan hijau - dalam keadaan ini, mereka lebih manis. Kekenyangan terkumpul dalam lada secara harfiah dalam seminggu, hingga berubah dari hijau menjadi merah.
Varieti Bell adalah abadi, batang lada ini cenderung menjadi berkayu, dan daunnya jatuh dari belukar ketika suhu menurun. Agar tidak menanam lada pedas lagi tahun depan, anda boleh memindahkan semak ke dalam tab mandi dan membawanya ke rumah untuk musim sejuk atau di balkoni yang hangat. Pada musim bunga, tanaman akan tumbuh semula, daunnya akan tumbuh, lada bel akan membentuk buah baru.
Maklum balas
Kesimpulannya
Ulasan mengenai pelbagai Bell hanya positif: tukang kebun mengagumi hiasan penampilan lada ini, rasanya yang tidak biasa dan bersahaja. Tidak ada yang sukar dalam menanam varieti ini, bahkan seorang pemula dapat mengatasi masalah ini.
Tidak perlu mengabaikan peraturan untuk membentuk semak, dan kemudian Bell akan menggembirakan anda dengan bentuknya yang indah dan rasanya yang sangat baik.
