Kandungan
Kubis biasanya ditanam oleh setiap tukang kebun yang bersemangat. Dan jika kadang-kadang ada kesulitan dengan varieti awal, kerana tidak semua orang mempunyai masa dan syarat untuk menyemai kubis untuk anak benih dan kemudian merawatnya, maka jenis kubis kemudian dapat ditaburkan terus ke tanah atau di bawah penutup. Ini sangat memudahkan kerja-kerja di kebun. Di samping itu, kubis jenis akhir yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang. Oleh itu, bergantung kepada hasil panen mereka, berapa banyak anda boleh membuat stok kubis untuk musim sejuk.
Biasanya jenis kubis yang lewat digunakan untuk penyimpanan dan penapaian. Tetapi ada varietas yang tidak dianjurkan untuk fermentasi untuk musim dingin, karena segera setelah menuai ia memiliki daun yang terlalu keras. Tetapi disimpan dengan baik sehingga akhir musim bunga dan bahkan hingga musim panas. Kubis ini Amager 611. Sangat menarik bahawa setelah penyimpanan selama beberapa bulan, ciri rasanya hanya bertambah baik.
Penerangan mengenai pelbagai
Amager 611 dianggap sebagai salah satu jenis kubis putih tertua yang dikenali di negara kita. Ia dibiakkan pada 20-an abad yang lalu dari benih yang berasal dari Switzerland. Dan dia masuk ke daftar negara Uni Soviet pada puncak perang, pada tahun 1943. Kubis ini dizonkan di seluruh wilayah bekas Kesatuan Soviet, tidak termasuk wilayah Siberia Utara dan Timur. Di kawasan-kawasan ini, kerana keadaan iklim yang keras, tanaman tidak akan mempunyai masa untuk matang.
Ciri-ciri tanaman
- Roset dalam kubis berukuran sederhana, separuh menyebar, diameternya boleh dari 70 hingga 110 cm. Daunnya dibesarkan di atas tanah. Panjang tangkai kira-kira 20-30 cm.
- Daun berwarna kelabu-hijau mempunyai mekar lilin yang jelas. Bentuk daun daun berbentuk ovate, cekung. Permukaan daun sedikit berkerut.
- Petioles mempunyai ukuran rata-rata sekitar 11-14 cm.
- Kepala kubis bulat rata dicirikan oleh ketumpatan tinggi. Beratnya boleh mencapai 3-4 kg.
Ciri-ciri kepelbagaian
Varieti Amager 611 mempunyai hasil yang tinggi, sehingga 6 kg kubis dapat dituai dari satu meter persegi. Dengan penanaman industri, hasil yang dapat dipasarkan dapat 40-65 tan sehektar.
Ciri-ciri varietas Amager ini sangat menarik bagi para petani.
Pelbagai jenis kubis Amager lambat masak dari segi pematangan. Dari menyemai anak benih hingga masak kubis secara teknikal, rata-rata memerlukan 130-140 hari.
Rasa daun kubis ketika dituai mempunyai sedikit kepahitan, tetapi semasa penyimpanan musim sejuk rasanya bertambah baik, kepahitannya hilang dan kubis menjadi sangat berair.
Kelemahan dari variasi Amager termasuk daya tahannya yang lemah terhadap layu fusarium dan bakteriosis vaskular. Semasa penyimpanan, kepala kubis juga boleh terkena busuk kelabu dan nekrosis tusukan.
Tetapi pelbagai ini mempunyai banyak kelebihan:
- Hasil tinggi dan stabil;
- Peningkatan ketahanan sejuk dan ketahanan fros;
- Tahan retak kepala;
- Peningkatan kualiti dan kualiti pengangkutan yang baik.
Menanam kubis
Oleh kerana kubis Amager tergolong dalam varietas yang sudah masak, ia boleh ditanam sebagai penaburan untuk anak benih dan langsung di tempat yang tetap di kebun. Di wilayah utara, kerana musim panas yang pendek, kaedah penanaman pertama lebih disukai.Oleh kerana kerentanan varieti ini terhadap pelbagai penyakit, benih memerlukan pembasmian kuman sebelum menanam. Penyelesaian fitosporin sangat sesuai untuk tujuan ini, di mana benih direndam selama 8-12 jam. Setelah sedikit kering, mereka boleh disemai. Tanah yang disemai juga dibasmi kuman dengan larutan fitosporin sehari sebelum menyemai benih.
Semasa memikirkan kapan menanam kubis Amager untuk anak benih, anda perlu meneruskan ciri iklim di wilayah anda. Adalah perlu untuk mempertimbangkan waktu penuaian yang mungkin dilakukan di satu pihak, dan anggaran tarikh untuk menanam anak benih di tanah di sisi lain. Biasanya jenis kubis yang lewat ditaburkan pada bulan April. Di tempat tetap, varietas Amager di lorong tengah dapat disemai pada awal Mei, dengan menggunakan tempat perlindungan filem tambahan di busur.
Pada suhu kira-kira + 20 ° C, pucuk kubis muncul dalam 2-5 hari.
Sekiranya ini tidak dilakukan, maka anak benih akan meregang dan kemudian binasa. Tempat terbaik untuk pertumbuhan anak benih kubis adalah rumah hijau atau rumah hijau, di mana keadaan yang diperlukan dapat dijaga tanpa kesukaran. Dua minggu setelah munculnya anak benih, anak benih ditanam dalam bekas yang terpisah, sambil memperdalamnya di daun kotiledon. Setelah memetik, disarankan untuk menumpahkan kubis Amager lagi dengan larutan fitosporin.
Anda boleh menanam anak benih kubis di tempat pertumbuhan kekal di tanah terbuka pada separuh kedua bulan Mei. Semasa penanaman, sekurang-kurangnya 50-60 cm ditinggalkan di antara tanaman, sementara jarak baris harus sekitar 60-70 cm. Segera setelah penanaman, semua tanah di sekitar semak ditaburkan dengan campuran debu tembakau dan abu kayu. Ini akan membantu menakutkan perosak dan berfungsi sebagai makanan tambahan.
Di masa depan, merawat kubis terdiri daripada penyiangan, melonggarkan tanah, berpakaian dan menyiram. Penyiraman yang banyak diperlukan untuk kubis Amager pada bulan Julai - Ogos semasa pembentukan kepala kubis. Sebulan sebelum penuaian, penyiraman harus dikurangkan minimum. Oleh kerana kerentanan jenis kubis ini terhadap penyakit, disarankan untuk melakukan beberapa rawatan lagi dengan fitosporin pada musim panas.
Ulasan mengenai tukang kebun
Ulasan dan foto mereka yang menanam kubis Amager boleh didapati di bawah.
Ulasan tukang kebun mengenai kubis Amager hanya bagus. Namun, ini tidak menghairankan mengingat berapa tahun varieti ini sudah ada, tanpa kehilangan popularitinya sama sekali.
