Kandungan
Kubis putih adalah salah satu tanaman sayur-sayuran tertua. Ia telah ditanam sejak abad ke-20 Masihi di Rom Purba dan Yunani Kuno. Tetapi pada masa itu, sayur itu tidak mempunyai kubis. Kubis muncul kerana pendebungaan silang tanaman dwitahunan keluarga.
Kubis Belorusskaya adalah hasil kerja pembiakan penanam benih Rusia. Buat pertama kalinya ia menjadi terkenal mengenai varietas pada tahun 1937. Sudah bertahun-tahun berlalu sejak itu, tetapi populariti pelbagai jenis tahan fros dan berbuah tidak turun. Sebaliknya, pilihan baru telah muncul - Belorusskaya 85, Belorusskaya 455 dan varieti lain. Artikel ini akan memberikan penerangan terperinci dan ciri-ciri menanam kubis.
Penerangan mengenai pelbagai
Varieti kubis putih Belorusskaya 455 termasuk dalam tanaman sayur tahan sejuk dan ringan. Benih bercambah pada suhu +5 darjah. Tumbuhan ini bebas menahan fros dalam lingkungan -4 darjah.
Untuk menanam kubis putih, anda perlu memilih tempat terbuka. Ini akan mengurangkan kerosakan serangga. Di samping itu, panen yang sangat baik dibentuk dengan waktu siang yang panjang.
Pelbagai jenis kubis putih yang sudah masak. Kepala kubis mencapai yang teknikal di Belorusskaya 455 dalam 120-130 hari, di Belorusskaya 85 sedikit lagi - 140-150 hari dari saat percambahan. Sistem akarnya lemah, terletak di lapisan tanah atas pada jarak 25-30 cm.Dan tunggul luar itu sendiri tidak melebihi 10 cm.
Daun dan kepala kubis
- Varieti Belorusskaya terkenal dengan daun integumen hijau gelap yang besar dengan mekar berlilin. Mereka berbentuk bulat rata dengan permukaan halus. Tepi daunnya beralun sederhana. Urat nipis, hampir tidak kelihatan.
- Daun yang membentuk kepala kubis berwarna hijau muda, dikelantang pada waktu kematangan teknikal. Ini dapat dilihat dengan jelas pada bahagian kubis. Tidak ada ruang di antara daun surat, jadi kepala kubisnya ketat, lebat. Kepala kubis begitu ketat sehingga hujan es tidak dapat menembusnya.
- Menurut perihal varieti kubis Belarus, roset ditinggikan di atas tanah, separuh menyebar, mencapai diameter 90 cm. Ini mesti diambil kira semasa menanam anak benih di ladang terbuka. Kubis Belarus dengan cepat menetapkan kepala kubis pada suhu 20-25 darjah.
Pada panas bulan Julai, ketika suhu udara melebihi 30 darjah, pembentukan kepala kubis menjadi perlahan. - Dalam tempoh ini, alat penyiram harus dipasang di atas kubis untuk menyejukkan tanah dan udara di sekitar tanaman.
- Berat kepala pelbagai jenis kubis Belorusskaya 455 mencapai 4-4,5 kg, tertakluk pada standard teknologi pertanian, bahkan lebih tinggi. Hasil varieti per meter persegi adalah kira-kira 8 kg. Varieti kubis Belorusskaya 85 kurang produktif, berat kubis adalah dari 2.4 hingga 3 kg. Kedua-dua jenis mempunyai rasa yang sangat baik.
Ciri-ciri
Apa sahaja jenis sayur-sayuran yang dipertimbangkan, selalu ada kebaikan dan keburukan.
Sisi positif
Berdasarkan keterangan kubis Belarus, tukang kebun menyoroti kelebihan varieti yang mereka tulis dalam ulasan:
- Produktiviti tinggi.
- Rasa kubis yang sangat baik, penggunaan yang serba boleh.
- Kepala kubis yang padat tidak retak walaupun pada tahap kematangan teknikal.
- Kemudahan pengangkutan yang sangat baik.
- Ia bukan kacukan, jadi anda boleh mendapatkan biji anda sendiri jika anda mahu.
keburukan
Sekiranya kita membicarakan kekurangan dari varieti kubis Belarus, maka kekebalan yang lemah terhadap penyakit seperti keela, bakteriosis vaskular.
Daripada kekurangan, perlu diperhatikan:
- perosak memujinya;
- memerlukan penyiraman yang banyak;
- tidak bertolak ansur dengan pemindahan.
Walaupun terdapat kekurangan, kubis Belarus digemari kerana rasa dan khasiatnya yang sangat baik.
Menanam anak benih
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, biji kubis Belorusskaya disemai pada pertengahan Mei. Tempoh menyemai ini membolehkan anda mendapatkan kepala kubis, sesuai untuk diproses dan disimpan. Untuk mendapatkan penuaian kubis putih lebih awal, anda boleh menyemai sebilangan biji pada awal Mei.
Sebelum menyemai, bahan penanaman tidak direndam. Tetapi tidak ada salahnya memprosesnya dalam larutan kalium permanganat merah jambu. Benih varietas disemai di tanah yang subur, diisi dengan air mendidih, hingga kedalaman tidak lebih dari 1 cm.
Anak benih muncul bersama pada hari ke-4 atau ke-7. Segera, anda perlu memberi anak benih dengan pencahayaan yang optimum, jika tidak, kubis Belarus akan meregang, yang memberi kesan negatif terhadap hasil.
Anda boleh menyemai benih kubis di tapak semaian atau segera di dalam bekas yang berasingan agar tidak menyelam. Dalam kes ini, 2-3 biji diletakkan di setiap gelas. Apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh, biarkan satu, anak benih terkuat.
Mendarat di tanah
Dari tapak semaian, kubis Belarus ditanam pada pertengahan bulan Jun. Anak benih yang sihat harus mempunyai akar yang kuat dan kuat sedikit lebih tebal daripada sebatang pensel dan 5-6 daun.
Tumbuhan ditanam di tanah yang subur dan subur di kawasan terbuka. Sekiranya anda mengesyaki ia mempunyai banyak keasidan, tambahkan abu kayu sebelum menggali.
Susunan tempat tidur kubis yang terbaik adalah dari utara ke selatan, sehingga setiap tanaman mendapat cukup kehangatan dan cahaya. Penanaman dilakukan pada waktu petang, agar anak benih mempunyai waktu untuk mengatasi tekanan sebelum matahari terbit. Sekiranya hujan, anda boleh menanam anak pokok kubis Belarus pada sebelah petang.
Varieti kubis Belorusskaya 455 ditanam di rabung ketinggian sederhana dalam dua baris. Jarak antara rabung harus sekurang-kurangnya 50 cm. Lubang dibuat mengikut skema 50x50. Jarak yang lebih kecil akan mengakibatkan tumpang tindih daun.
Tumbuhan diturunkan ke tanah basah hingga daun pertama, tanah diperah dan disiram dengan baik. Sekiranya keesokan harinya dijangka panas, disarankan menanam tanaman selama dua hari.
Ciri-ciri penjagaan di tanah
Merawat pelbagai jenis kubis putih Belarus adalah sederhana, tukang kebun pemula dapat mengatasinya. Tetapi kita akan memperhatikan beberapa perkara.
Keperluan penyiraman
Kubis putih Belarus menuntut bukan hanya untuk tanah yang subur, tetapi juga untuk penyiraman. Sistem akar mesti sentiasa lembap.
- Lebih baik menyiram pada waktu petang, ketika sinar matahari tidak membakar tanaman.
- Pada hari-hari pertama, prosedur diulang setiap hari. Satu akar memerlukan 2 liter air. Tujuh hari selepas penanaman, bumi tidak dilonggarkan. Kemudian ini dilakukan sebelum menyiram sehingga air meresap lebih cepat ke sistem akar.
- Menyiram kubis putih dari jenis Belorusskaya dihentikan 10 hari sebelum kepala kubis dipotong.
Merumput dan melonggarkan
Semasa musim, buang dan rumpai... Bagaimanapun, mereka adalah tempat pembiakan penyakit dan perosak.
Penyiangan kubis secara berterusan akan membantu menyingkirkan rumpai dan membolehkan anda melihat serangga perosak dengan segera.
Berpakaian atas
Sedangkan untuk memberi makan, dilakukan dengan cara yang sama seperti untuk varietas lain. Infus mullein, kotoran ayam, rumput yang ditapai yang paling biasa digunakan. Kubis putih dari jenis Belarus bertindak balas dengan baik untuk memberi makan daun dengan amonia, yodium. Seminggu sekali, disarankan untuk menaburkan tanaman dengan abu kayu.
Kawalan serangga
Dalam keterangan itu ditunjukkan bahawa varieti Belorusskaya sangat menyukai serangga. Tetamu yang kerap adalah midges dan ulat. Anda boleh menyingkirkannya dengan penyelesaian sabun. Mereka ditaburkan dengan kubis, dan ditaburkan dengan abu kering di atasnya.
Kaedah khas digunakan untuk menghilangkan ulat. Pemprosesan kubis dilakukan pada waktu petang pada cuaca kering dan tenang.
Ulat adalah "bayi" rama-rama kubis. Dia takut dengan bau marigold. Bunga-bunga ini ditanam di antara anak benih kubis. Bau valerian menakutkan rama-rama. Ubat ini (botol) dicairkan dalam setengah baldi dan disembur pada penanaman.
Pencegahan penyakit
Oleh kerana varieti Belorusskaya sering dipengaruhi oleh keel, ia perlu ditanam di tempat baru setiap tahun. Pada musim gugur, setelah menuai, akar kubis tidak boleh diletakkan di timbunan kompos. Walaupun tidak ada tanda-tanda penyakit, semua sisa kubis musnah.
Variety Belorusskaya 455 mempunyai imuniti rendah terhadap bakteriosis vaskular. Orang-orang memanggil penyakit ini reput hitam. Anda dapat melihatnya dengan urat hitamnya.
Masalah lain adalah reput basah, yang muncul ketika tanaman dipengaruhi oleh bakteriosis vaskular. Setelah menyedari penyakit ini, tanaman perlu ditarik dan dimusnahkan.
Menuai hasil tuaian
Kematangan teknikal varietas berlaku pada hari-hari terakhir bulan September atau awal Oktober. Seperti yang kami katakan, penyiraman berhenti dalam dua minggu. Pemotongan bermula pada hari yang cerah pada waktu petang, sehingga matahari memakan fros atau embun. Kubis cincang diletakkan di lantai untuk pengeringan, dan kemudian disimpan untuk disimpan.
Perkara pertama yang harus diputuskan adalah bagaimana kubis cincang akan digunakan. Sekiranya ia dimaksudkan untuk penyimpanan musim sejuk, maka tunggul panjang ditinggalkan semasa memotong. Baginya, kepala kubis digantung di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah. Semua garpu lain ditebang tanpa tunggul luaran. Inilah mereka, kepala kubis yang tampan, dalam foto!