Kandungan
Setiap tahun, semakin banyak jenis dan kacukan tanaman kebun muncul, mereka menjadi lebih produktif, lebih stabil, dan lebih enak. Itulah sebabnya varieti lama yang tumbuh di tempat tidur moden sangat mengejutkan. Salah satu budaya kuno ini adalah kubis Moscow Akhir, yang dibiakkan pada awal abad yang lalu. Walaupun "zaman kuno", varietas ini disukai dengan hasil tinggi yang tinggi secara konsisten, kepala kubis elastik yang besar, rasa yang baik dan peningkatan daya tahan terhadap selesema dan penyakit.
Penerangan terperinci varieti kubis Moskovskaya Lewat dengan gambar kepala kubis yang matang boleh didapati dalam artikel ini. Ia akan memberitahu anda tentang semua kelebihan varieti, serta cara menanamnya dengan betul.
Ciri-ciri pelbagai
Cabbage Moscow Late 15 adalah nama penuh varieti yang dimasukkan dalam Daftar Negeri Tanaman Pertanian pada tahun 1943. Varietas ini dibesarkan di sebuah institusi penyelidikan Rusia pada tahun 1939, kubis tempatan Pyshkinskaya digunakan sebagai "induk".
Untuk penanaman kubis larut Moscow, kawasan tengah, barat laut negara dan Timur Jauh adalah disyorkan. Varieti ini bagus untuk kebun dan kotej musim panas di wilayah Moscow.
Pelbagai jenis kubis Moskovskaya Late mempunyai ciri-ciri berikut:
- kematangan penuh kubis berlaku pada hari 120-140 selepas kemunculan pucuk pertama;
- disyorkan untuk menanam tanaman di ladang terbuka;
- roset daun merebak, diameternya 100-110 cm;
- daunnya besar, bulat, berkerut, berwarna kelabu-hijau, ditutup dengan mekar lilin;
- kepala kubis mempunyai bentuk bulat atau bulat rata;
- ukuran kepala kubis besar - berat rata-rata adalah 4-6 kg, tetapi terdapat spesimen masing-masing 10-15 kg;
- di dalam kubis Moscow padat, berair, putih berkrim dalam konteks;
- tunggul dalam pendek, dan bahagian luarnya boleh mencapai panjang 30 cm;
- hasil varietas Moskovskaya Pozdnyaya adalah tinggi - kira-kira 6-10 kg per meter persegi atau hingga 1000 sen per hektar ladang;
- 90-97% kepala kubis yang dituai mempunyai penampilan yang boleh dipasarkan, oleh itu varieti ini sering ditanam pada skala industri;
- Moskovskaya Pozdnyaya segar sangat baik, sangat sesuai untuk pengambilan dan pengawetan;
- tanaman dapat disimpan dalam jangka masa yang panjang - sehingga enam bulan dalam keadaan yang sesuai;
- kebolehgunaan pengangkutan rata-rata;
- memetik kubis disyorkan selepas fros pertama;
- ciri khasnya adalah ketahanan terhadap keel, perosak dan peratusan kepala kubis yang retak rendah;
- ragam Moscow tidak bersahaja dengan komposisi tanah, tidak memerlukan pemeliharaan yang teliti dan banyak perhatian dari tukang kebun.
Kelebihan dan kekurangan
Tukang kebun di negara ini sangat sering memilih varietas Moscow yang sudah matang untuk plot mereka. Tidak menghairankan bahawa kubis ini tetap berada di puncak popularitas selama beberapa dekad, kerana ia mempunyai kelebihan yang sangat ketara.
Di antara kelebihan pelbagai jenis, perlu diperhatikan:
- hasil tanaman yang tinggi;
- rasa baik dari kubis segar dan sauerkraut, acar, kalengan;
- kepala kubis yang besar;
- ketahanan terhadap penyakit kubis yang paling biasa;
- ketahanan terhadap suhu rendah;
- kandungan asid askorbik yang tinggi dan gula berguna di kepala kubis, yang sangat penting pada musim sejuk;
- kemungkinan penyimpanan dan pengangkutan tanaman jangka panjang;
- persembahan yang sangat baik.
Sudah tentu, penerangan mengenai varietas Moscow tidak akan lengkap, apatah lagi kekurangan kubis ini. Tukang kebun perhatikan kelemahan berikut:
- keperluan menjaga kepala kubis sehingga fros pertama (jika tidak, tanaman tidak akan disimpan dengan baik);
- tunggul luar yang sangat tinggi, yang sering menyebabkan kepala kubis jatuh ke satu sisi.
Kekurangan ini hanya pada pandangan pertama kelihatan serius, tetapi sebenarnya ia mudah diselesaikan. Sekiranya kubis sudah matang, dan fros masih tidak datang, anda boleh merebut kepala kubis dengan tangan anda dan membalikkannya. Tindakan ini akan membantu memotong makanan dan menghentikan pertumbuhan kepala - kubis akan tetap berada di kebun, tetapi tidak akan berlebihan atau retak. Dan dengan bermulanya fros, panen hanya perlu dituai.
Masalah kedua tidak begitu mudah diselesaikan - anda harus menghabiskan masa dan usaha. Batang yang tinggi mesti selalu disatukan, menyapu bumi ke semak kubis. Dalam kes yang teruk, tukang kebun menggunakan pasak atau penyokong lain untuk mengikat tanaman yang bermasalah.
Peraturan pendaratan
Di lorong tengah, kubis Moscow Late dapat ditanam baik melalui anak benih dan secara langsung oleh biji ke tanah. Untuk anak benih, varieti yang matang biasanya disemai selepas 10 April. Pada saat anak benih dipindahkan ke tanah, semestinya berumur 30-35 hari. Dari hari-hari terakhir bulan April, anda boleh mula menyemai benih di bawah filem ini.
Apabila menanam kubis Moscow lewat, pertimbangkan perkara berikut:
- Anak benih kubis perlu menyelam, tetapi anda boleh segera menanam benih di dalam bekas individu. Dalam kes yang terakhir, dua biji biasanya disemai, seterusnya mengeluarkan tanaman yang lebih lemah.
- Kubis lewat memerlukan pemakanan yang baik, terutamanya kerana ukuran semak dan kepala varietas Moskovskaya cukup mengagumkan. Skema penanaman untuk varieti ini mestilah 60x70 cm, tidak masuk akal untuk menanam kubis lebih padat. Anak benih ditanam mengikut skema 8x8 cm antara tanaman.
- Agar anak benih kubis menjadi kuat dan sihat, tidak meregang dan tidak "duduk" di tanah, perlu memerhatikan rejim suhu. Pada hari-hari cerah, termometer harus menunjukkan 16 darjah, dalam cuaca mendung dibenarkan menurunkan suhu hingga 13, dan pada waktu malam - hingga 7 darjah.
Segera sebelum menanam di tanah, dianjurkan untuk mengeraskan kubis - untuk waktu yang singkat, keluarkan bekas dengan anak benih di luar atau ke balkoni.
Peraturan penjagaan
Varieti lewat sangat digemari kerana mereka tidak memerlukan penjagaan. Tidak seperti kubis masak awal, Moskovskaya Lewat jarang sakit dan tidak memerlukan kehadiran tukang kebun secara berterusan.
Anda perlu menjaga katil kubis seperti ini:
- Air semasa musim kemarau menggunakan air suam. Penyiraman harus dilakukan di akar, sebaiknya dilakukan pada waktu petang, ketika panas mereda. Apabila kepala kubis terbentuk, jumlah penyiraman dibelah dua untuk mengelakkan pecah kubis.
- Kubis sangat menyukai tanah yang telah disenyawakan, ia menganggap organik paling baik - tahi lembu atau kotoran burung yang dicairkan di dalam air. Anda perlu menyuburkan budaya tiga kali sepanjang musim panas: 20 hari selepas menanam anak benih, dua minggu selepas pemberian makanan pertama, setelah 10-12 hari lagi.
- Baiklah melihat Moskovskaya. Tanah ditutup dengan lapisan humus atau kompos, dengan itu juga menambahkannya dan mencegah keretakan.
- Sebagai pencegahan penyakit dan perosak, anda boleh menggunakan racun serangga atau menggunakan kaedah rakyat seperti abu kayu, tepung dolomit, rebusan bahagian atas tomato, bawang putih, bawang, wormwood.
- Rumpai antara tempat tidur kubis dikeluarkan secara berkala, mereka bukan sahaja menarik kekuatan dari kilang, tetapi juga menyumbang kepada pembiakan serangga dan siput.
- Belukar kubis perlu dikumpulkan secara berkala, menyapu bumi hingga ke akar. Taktik ini akan membantu mengelakkan kepala kubis jatuh ke satu sisi dan menyentuh tanah.
- Sekiranya penanaman tidak membantu, kubis yang tumbang diperkuat dengan penyokong atau pasak.
- Tuai hasil panen di Moscow pada satu masa - ketika fros pertama berlalu. Kepala kubis dipotong dengan hati-hati dengan pisau tajam dan dilipat, berhati-hati agar tidak merosakkan daun atas. Bahagian atas mesti dicabut bersama-sama dengan akarnya (jika perlu, gali dengan sekop, garpu rumput) dan dikeluarkan dari laman web.
Pada musim berikutnya, anak benih kubis ditanam di tempat lain, tanah harus "berehat" dari budaya ini sekurang-kurangnya dua hingga tiga tahun.
Kesimpulannya
Walaupun umurnya "maju", kubis dari varietas Moskovskaya Pozdnyaya sama sekali tidak kalah dengan kacukan moden yang baru. Tanaman ini menghasilkan tinggi, tahan terhadap penyakit, hama dan selsema, disesuaikan dengan iklim setempat. Kepala kubis Moscow yang elastik yang besar tidak hanya cantik, tetapi juga lazat - ragamnya dianggap salah satu yang terbaik untuk dijemput.
Tidak sukar untuk menanam kubis lewat, cukup untuk menyiram tempat tidur ketika tanah mengering, membuang rumput liar secara berkala dan memberi makan tanah dengan bahan organik beberapa kali setiap musim.
