Kandungan
Kentang Belanda Varieti Mozart tergolong dalam jenis meja. Ia telah membuktikan dirinya dengan cemerlang apabila tumbuh di wilayah Utara-Barat, Kaukasia Utara, Bumi Hitam Tengah, Tengah dan Volga-Vyatka di Rusia, Ukraine dan Belarus.
Penerangan
Belukar Mozart tumbuh di ketinggian yang berbeza (dari sederhana hingga tinggi) dan dibentuk oleh batang tegak atau separa tegak. Bunga berwarna ungu kemerahan kelihatan agak besar. Daun biasanya bersaiz sederhana.
Tanaman akar masak 80-110 hari. Dalam satu semak, 12-15 kentang seberat 100-145 g terbentuk. Kupas varietas Mozart berwarna merah, dan buburnya berwarna kuning (seperti dalam foto). Menurut penduduk musim panas, kentang tidak terlalu direbus, rasanya enak dan sangat sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan. Pati dalam tanaman akar kentang Mozart berada dalam lingkungan 14-17%. Varieti ini disimpan dengan baik untuk jangka masa yang lama (menjaga kualiti 92%).
Kelebihan dan kekurangan
Kentang Mozart terkenal di kalangan penduduk musim panas dan petani kerana teknologi pertanian mereka yang sederhana dan banyak kelebihan lain:
- rasa yang sangat baik;
- pembentukan awal ubi sederhana;
- kualiti komersial yang sangat baik;
- ketahanan terhadap kemarau dan panas;
- umbi bertolak ansur dengan pengangkutan jangka panjang kerana ketahanan tinggi terhadap kerosakan;
- tidak sensitif terhadap udang kentang, kudis dan nematode keemasan.
Kelemahan varieti Mozart adalah ketahanannya yang rendah terhadap penyakit akhir.
Mendarat
Sebaik sahaja cuaca panas, anda boleh mula menanam kentang Mozart. Untuk menuai hasil yang tinggi, beberapa aktiviti dijalankan:
- Pada musim gugur, mereka menyiapkan petak yang diperuntukkan untuk tempat tidur kentang. Dibuang dengan teliti rumpai, sisa tanaman sayur-sayuran. Tanah ditutup dengan lapisan kompos nipis dan disiram dengan persediaan EM (Baikal-EM-1, Radiance, Revival), yang memperbaiki struktur tanah, menyembuhkan tanah, memusnahkan bakteria patogen, meningkatkan nutrien mineral tumbuhan dan kualiti buah-buahan Mozart. Selepas itu, tanah dilonggarkan. Kompos tanah "debu" mempercepat pematangan tanaman sekitar dua minggu.
- Untuk penanaman, ubi disusun dengan teliti: hanya yang besar, keseluruhan dan sihat yang dipilih. Ke mempercepat percambahan kentang, biji diletakkan di tempat yang hangat dan terang sehingga pucuk kuat muncul. Pucuk panjang tidak boleh dibiarkan tumbuh, jika tidak, ia akan putus ketika menanam. Bahan penanaman kentang Mozart disembur dengan disinfektan (fungisida Prestige) dan perangsang pertumbuhan (Poteytin, Epin, Bioglobin).
Sekiranya kawasan kecil ditanam, maka lubang boleh dibuat dengan sekop. Skema penanaman yang biasa: jarak baris - 70-80 cm, berturut-turut, jarak antara lubang adalah 30-35 cm. Untuk memaksimumkan percambahan biji Mozart, abu kayu diletakkan di setiap lubang, sedikit tanah dicampurkan dengan humus.
Penjagaan
Hanya penjagaan penanaman kentang yang tepat pada masanya dan tepat akan menjamin hasil panen yang baik dan berkualiti tinggi.
Tanah di sekitar semak kentang harus selalu lembut untuk membiarkan udara sampai ke akar. Kali pertama katil dilonggarkan 5-6 hari selepas menanam ubi kentang Mozart. Dan prosesnya diulang mengikut keperluan - sebaik sahaja kerak kering terbentuk di permukaan tanah.
Kekerapan penyiraman ditentukan oleh ciri iklim di rantau ini. Sekiranya cuaca hujan sejuk, maka tidak perlu untuk membasahi tanah.Dalam cuaca kering, sedikit layu di bahagian atas adalah tanda kekurangan kelembapan. Untuk memenuhi tanah dan menyediakan air untuk menanam kentang Mozart dengan betul, disarankan untuk menuangkan sekitar 45-50 liter air per meter persegi luas plot.
Di kawasan dengan musim panas kering panas, masuk akal untuk mengatur sistem pengairan tetes untuk kentang.
Lebih baik mengairi tanaman pada waktu pagi.
Memburu dan memberi makan
Pemilihan dan penanaman benih adalah tahap penting dalam penanaman kentang Mozart. Tetapi untuk mendapatkan hasil yang tinggi, anda perlu memperhatikan tempat tidur sepanjang musim.
Ciri-ciri Hilling
Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan untuk merapatkan katil kentang Mozart dua kali dalam satu musim. Kali pertama semak dirawat apabila batangnya tumbuh setinggi 20 cm. Prosedur ini diulang apabila bahagian atas kentang setinggi 35-40 cm.
Sekiranya diperlukan, maka pengerjaan dilakukan lebih kerap. Bagaimanapun, acara ini sangat mempengaruhi hasil varieti Mozart. Berkat penimbunan, bumi dilonggarkan dan akarnya menerima udara. Rabung tanah memungkinkan umbi tambahan dipasang. Melonggarkan tanah mencegah pengeringan cepat, pada masa yang sama rumpai dikeluarkan.
Sekiranya suhu tinggi, maka lebih baik menyisihkan waktu pagi untuk prosedur dan pra-lembapkan tempat tidur kentang.
Cara membaja
Varieti kentang Mozart tergolong di tengah-tengah, oleh itu, ia sangat memerlukan makan semasa tempoh tumbuh jisim hijau dan mengikat umbi. Paling berkesan menggunakan kaedah persenyawaan tempatan. Oleh itu, nutrien akan masuk terus ke sistem akar.
Agar tidak salah dengan pembuahan dan mendapatkan hasil yang baik, disarankan memberi makan kentang Mozart tiga kali setiap musim:
- Semasa musim pertumbuhan aktif, campuran humus (15 gelas) dan urea (10 sudu kecil) digunakan. Komposisi ini cukup untuk memproses barisan kentang sepanjang sepuluh meter.
- Untuk merangsang pembentukan tunas dan berbunga varieti Mozart, komposisi gabungan digunakan: 30 sudu besar. l abu kayu dicampurkan dengan 10 sudu kecil kalium sulfat. Dos dikira untuk katil taman sepanjang 10 m.
- Untuk menjadikan ubi lebih aktif, gunakan larutan baja mineral: dalam 10 liter air, cairkan 2 sudu besar. l superfosfat dan kalium sulfat dan 1 sudu besar. l nitrofoska. Setengah liter baja dituangkan di bawah setiap belukar.
Tidak digalakkan menggunakan bahan organik semasa berbunga kentang Mozart, kerana ini menyebabkan pertumbuhan rumpai meningkat.
Penyakit dan perosak
Perkembangan penyakit pada kentang Mozart disebabkan oleh kulat dan bakteria. Yang paling biasa adalah:
| Tanda-tanda penyakit | Kaedah rawatan | |
| Kekaburan lewat mempengaruhi daun varieti Mozart. Muncul selepas semak berbunga | Keadaan yang menggembirakan adalah hari hujan yang sejuk. Gejala pertama adalah bintik coklat gelap pada daun bawah. Seluruh belukar secara beransur-ansur merosot | Cara utama untuk melawan adalah langkah pencegahan. Peraturan penggiliran tanaman dipatuhi, tomato tidak ditanam berdekatan. Adalah berkesan untuk menyemburkan semak kentang Mozart dengan bahan kimia - larutan campuran tembaga sulfat dan cecair Bordeaux |
| Blackleg - penyakit bakteria | Bahagian bawah batang bertukar menjadi hitam. Keadaan yang baik adalah cuaca yang sejuk dan lembap. Bahagian atas dan ubi busuk | Belukar yang sakit dikeluarkan dari akar. Pencegahan: bahan benih dipanaskan dan bercambah sebelum menanam. Ubi kentang Mozart juga dikeringkan sebelum disimpan. |
| Kumbang kentang Colorado menggerogoti daun semak. Kerosakan utama disebabkan oleh larva | Serangga dewasa berhibernasi di dalam tanah dan muncul ketika udara menghangat hingga + 12-18˚С | Serangga dikumpulkan dengan tangan.Penyemprotan tempat tidur kentang dengan bahan kimia juga digunakan: Tsimbush, Dilor, Volaton |
Penuaian
Kira-kira 15-20 hari setelah berbunga, disarankan untuk memiringkan batang pada ketinggian 10-15 cm dari tanah. Agar tidak menghentikan fotosintesis, dan tanaman tidak layu, batang kentang Mozart tidak pecah sepenuhnya. Teknik ini dapat meningkatkan hasil kentang dengan ketara. Oleh kerana bahan tumbuhan tidak akan memasuki bahagian atas semak sepenuhnya, tetapi "kembali" ke akar. Tetapi kaedah ini hanya dapat diterapkan pada tanaman yang sihat.
Sebaik sahaja daun bawah bahagian atas berwarna kuning, anda boleh memotongnya. Selepas 7-10 hari, mereka mula menggali kentang. Hasil panen tidak segera dituai untuk disimpan. Dalam cuaca kering, umbi dibiarkan kering di padang. Sekiranya cuaca basah atau hujan, lebih baik menyebarkan kentang Mozart di bawah penutup. Tanaman mesti disusun. Umbi terpilih secara berasingan untuk penanaman masa depan. Jangan biarkan kentang yang rosak, lembap atau berpenyakit untuk musim sejuk.
Untuk penyimpanan tanaman, bekas kayu yang berventilasi sesuai. Kotak dipasang di dalam bilik yang gelap, kering dan sejuk.
