Kandungan
Paprika adalah salah satu tanaman herba tahunan yang paling popular dalam keluarga nighthade. Amerika Tengah yang hangat menjadi tanah airnya. Walaupun terdapat perbezaan yang kuat antara iklim kita dan keadaan yang biasa berlaku, ia berjaya berkembang di negara kita. Terdapat begitu banyak jenis lada manis sehingga tukang kebun yang paling rajin dapat memilih varietas yang disukainya. Di antara semua jenis ini, terdapat juga jenis lada manis hijau. Inilah yang akan kita pertimbangkan dalam artikel ini.
Manfaat
Semua jenis lada manis dibezakan dengan komposisi yang kaya dengan nutrien. Ia mengandungi vitamin dan mineral seperti:
- vitamin C;
- vitamin A;
- Vitamin B;
- vitamin kumpulan P;
- natrium;
- magnesium;
- zat besi dan vitamin dan mineral lain.
Tidak seperti varieti merah dan kuning, paprika hijau mengandungi sedikit vitamin C. Tetapi faedahnya tidak berkurang. Bagaimanapun, bahagian utama vitamin ini tertumpu di pulpa di dekat tangkai, dan kita, sebagai peraturan, memotongnya ketika memasak.
Komposisi lada manis hijau ini akan membantu mengatasi masalah kesihatan berikut:
- insomnia;
- keletihan kronik;
- kemurungan.
Selain menormalkan fungsi sistem saraf, lada manis mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem peredaran darah. Ini akan mengurangkan kemungkinan pembekuan darah kerana antioksidan penyusunnya.
Ia juga akan berguna untuk sistem pencernaan. Bagi penghidap penyakit sistem badan ini, disyorkan untuk makan sekurang-kurangnya 100 gram lada setiap hari.
Makan lada manis akan membantu wanita yang mengharapkan bayi melupakan masalah pada kulit, rambut dan kuku mereka.
Manfaat ahli keluarga nighthade ini hanya dapat dilihat dengan penggunaan sederhana. Pengambilan lada yang berlebihan dapat meningkatkan keasidan perut, sehingga menyebabkan gastritis dan bisul. Di samping itu, tidak digalakkan untuk bersandar pada orang yang menderita:
- penyakit buah pinggang dan hati;
- darah tinggi;
- buasir;
- epilepsi.
Ini tidak bermaksud bahawa orang dengan penyakit seperti itu harus berhenti menggunakannya. Mereka tidak boleh makan lebih daripada 1 lada setiap hari.
Secara amnya, paprika hijau adalah sayur yang murah tetapi sangat sihat yang berjaya ditanam di laman web anda.
Ciri-ciri varieti
Tidak banyak jenis lada hijau. Mereka berbeza dengan varieti lain hanya kerana dalam tempoh kematangan teknikal, buah hijau mereka tidak terasa pahit dan boleh dimakan.
Awal
Berbuah dari varieti ini tidak akan membuat anda menunggu. Ia akan datang dalam 100 hari dari saat percambahan.
Atlantik F1
Varieti hibrid ini adalah salah satu pemimpin dalam ukuran buah. Semak tinggi hibrida Atlantik F1 mulai berbuah setelah 90-100 hari dari kemunculan pucuk pertama. Lada dari varieti ini mempunyai parameter berikut: panjang 20 cm, lebar 12 cm dan berat hingga 500 gram. Mereka mempunyai dinding yang cukup tebal - kira-kira 9 mm.Warna hijau lada, ketika masak, berubah menjadi merah gelap.
Atlantic F1 sangat sesuai untuk kawasan terbuka dan rumah hijau. Lada panjang varieti ini mempunyai imuniti yang baik terhadap virus mosaik tembakau.
Belanda gergasi
Varieti ini dapat disamakan dengan varieti ultra awal. Buahnya berlaku dalam 80 hari dari kemunculan pucuk. Ia mempunyai pokok renek yang kuat hingga tinggi 70 cm. Ciri khas lada hijau dari Giant of Holland adalah rasa mereka yang sangat baik. Buahnya panjang hingga 11 cm dan lebar hingga 10 cm.Sebelum mencapai kematangan penuh, lada berwarna hijau, kemudian merah. Tidak ada kepahitan dalam rasa buburnya, ia berair, padat dan boleh digunakan sama segar dan untuk memasak. Ketebalan dindingnya akan kira-kira 7 cm.
Hasil gergasi Belanda kira-kira 3 kg per meter persegi. Varieti ini mempunyai ketahanan yang baik terhadap banyak penyakit dan jangka hayat yang panjang.
Viking
Dari saat tunas muncul, tidak lebih dari 100 hari akan berlalu, dan semak Viking bersaiz sederhana akan menyenangkan tukang kebun dengan buah silinder. Oleh kerana varietas ini termasuk dalam jenis hijau, lada yang paling tidak matang tidak akan mempunyai rasa pahit. Berat buah yang masak tidak akan melebihi 100 gram, dan warnanya akan berwarna merah pekat.
Varieti ini dicirikan oleh peningkatan produktiviti dan ketahanan terhadap virus mosaik tembakau.
Keajaiban hijau
Ini adalah salah satu jenis lada manis paling awal - hanya 75 hari dari percambahan. Namanya bercakap untuk dirinya sendiri. Lada hijau gelap dari varieti ini dapat digunakan selama tempoh kematangan teknikal tidak lebih buruk daripada pada masa biologi. Ia mempunyai bentuk kubus tiga sisi atau empat sisi dengan tinggi hingga 12 cm dan lebar hingga 10 cm. Ketebalan dinding Miracle Hijau tidak akan melebihi 7 mm.
Varieti ini sangat sesuai untuk rumah hijau dan tanah terbuka. Ia tahan terhadap virus kentang dan mosaik tembakau.
Rata-rata
Penuaian varieti ini dapat dikumpulkan dalam 110 - 130 hari dari pucuk pertama.
Buah delima
Lada panjang hijau dari varieti ini terletak di semak bersaiz sederhana hingga tinggi 45 cm. Ia mempunyai bentuk berbentuk polong dan beratnya hingga 35 gram. Warna hijau buah secara beransur-ansur berubah menjadi merah gelap. Bubur pelbagai ini dibezakan bukan hanya oleh rasanya, tetapi juga oleh kandungan nutrien yang tinggi.
Ini adalah salah satu jenis tahan sejuk. Di samping itu, ia mempunyai ketahanan terhadap verticillium.
Ermak
Varieti ini dibezakan oleh semak sepasang sejambak dengan saiz yang padat. Ketinggian mereka hanya 35 cm.
Lada Ermak panjangnya hingga 12 cm dan berat hingga 100 gram. Ia mempunyai dinding bersaiz sederhana - tidak lebih dari 5 mm. Lada panjang ini mempunyai bentuk kerucut memanjang dan daging berair. Semasa kematangan biologi, warna lada berubah menjadi merah.
Hasil tinggi Ermak membolehkan anda mengumpulkan sekurang-kurangnya 3 kg buah per meter persegi.
Piala Pemenang F1
Menuai buahnya perlu menunggu hingga 115 hari. Varieti hibrid ini mempunyai semak separa penyebaran tinggi sederhana. Di antara daun besar hijau gelap mereka, sukar untuk melihat buahnya. Lada hijau gelap dari kacukan ini kelihatan seperti silinder dan beratnya kira-kira 170 gram. Ribbing sangat ketara di permukaannya yang berkilat. Setelah mencapai kematangan biologi, warna lada menjadi merah pekat. Pemenang Piala pelbagai jenis hibrid F1 dibezakan oleh ciri rasanya.
Ini adalah hibrid hasil tinggi - hingga 6.5 kg per meter persegi.
Titanium
Titan semak mempunyai daun hijau gelap yang besar. Masing-masing dapat membentuk hingga 8 buah. Lada ini cukup kecil, beratnya hingga 250 gram. Ketebalan dindingnya kira-kira 7 mm. Ia mempunyai bentuk prismatik dan permukaan yang agak berkilat. Pada usia matang, warna hijau muda lada berubah menjadi merah. Pulpa titanium mempunyai rasa yang sangat baik.
Hasil per meter persegi tidak lebih daripada 6.5 kg. Titanium tahan terhadap verticillium.
Lewat
Penuaian varieti ini perlu ditunggu paling lama - lebih dari 130 hari. Ia sangat sesuai untuk rumah hijau dan kawasan terbuka di wilayah selatan.
Hadiah Altai
Lada hijau varieti Dar Altai mempunyai bentuk prisma yang memanjang. Beratnya tidak akan melebihi 250 gram, dan ketebalan dindingnya sekitar 7 mm. Tidak ada kepahitan dalam rasa bubur lada ini, jadi penggunaannya didefinisikan sebagai universal. Semasa masak, lada hijau panjangnya berwarna merah.
Varieti ini dibezakan dengan hasilnya yang tinggi. Beratnya sekurang-kurangnya 6 kg per meter persegi. Selain itu, Dar of Altai tahan terhadap virus mosaik tembakau.
Marshmallow
Ia betul-betul dianggap salah satu yang terbaik di antara varietas matang. Dia mempunyai semak bersaiz sederhana yang tinggi hingga 80 cm. Lada zephyr memiliki bentuk bola hingga 12 cm. Beratnya tidak akan melebihi 300 gram, dan lebar dindingnya akan 8 mm. Bubur buahnya cukup berair dan manis. Ia sangat sesuai untuk penggunaan segar dan dalam tin.
Hasil Zephyr adalah sekitar 1 tan per seratus meter persegi tanah. Selain itu, varietas ini juga mempunyai kekeringan dan ketahanan penyakit. Buahnya dapat mengekalkan rasa dan pemasaran untuk jangka masa yang panjang.
Novocherkasskiy 35
Ia dicirikan oleh semak berpangkal separuh tinggi hingga 100 cm. Sebaliknya, buahnya tidak boleh membanggakan dengan ukuran yang besar. Panjangnya tidak lebih dari 9 cm dan berat 70 gram. Ketebalan dinding buah tidak akan melebihi 5 mm. Dalam bentuknya, buah hijau Novocherkassk 35 mirip dengan piramid terpotong. Selama tempoh kematangan maksimum, permukaan halus mereka berwarna merah. Mereka mempunyai daging lembut dan manis. Ia sangat sesuai untuk pengetinan.
Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi. Dari satu meter persegi boleh mengumpulkan 10 hingga 14 kg lada. Novocherkassk 35 tidak takut dengan penyakit lada yang paling biasa, termasuk virus mosaik tembakau.
Cadangan yang semakin meningkat
Lada sangat memerlukan panas, oleh itu, di lintang kita, ia hanya ditanam pada anak benih. Sebaiknya tanam benih untuk anak benih pada bulan Februari. Kawasan selatan boleh mula menyiapkan anak benih pada bulan Mac.
Sebaiknya tanam biji bengkak yang sudah direndam. Ini akan meningkatkan kadar percambahan mereka dengan ketara. Sekiranya bekas besar digunakan untuk penanaman, maka penanaman benih harus dilakukan setiap 5 cm. Tetapi kerana hampir semua tanaman keluarga nighthade tidak bertolak ansur dengan pemindahan, lebih baik menanam benih dalam bekas yang terpisah, beberapa potong pada satu masa.
Pucuk lada pertama muncul selepas 2-3 hari. Penjagaan lebih lanjut untuk anak benih muda hanya dilakukan dengan penyiraman biasa dengan air suam.
Untuk memberi anak benih muda penyesuaian yang lebih cepat di tempat tetap, mereka mesti dikeraskan. Untuk melakukan ini, pada waktu malam, anda perlu menyediakan suhu tanaman lada muda +10 hingga +15 darjah.
Anak benih siap ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau tidak lebih awal dari akhir bulan Mei. Dalam kes ini, penting untuk menunggu suhu udara dari +15 darjah. Jarak optimum antara tanaman bersebelahan adalah 45-50 cm.
Lada perlu mencubit. Tidak boleh ada lebih dari 5 anak tiri dalam satu semak. Hanya perlu mengeluarkan pucuk berlebihan dalam cuaca panas. Di samping itu, anda mesti sentiasa mengawasi bahawa tidak ada lebih daripada 20 lada di semak. Jika tidak, walaupun belukar yang terikat dapat pecah di bawah berat buahnya.
Menyiram dan memberi makan secara teratur adalah kunci untuk panen yang kaya. Penyiraman harus dilakukan ketika lapisan atas bumi mengering, tetapi tidak lebih kerap daripada 2 kali seminggu. Penyiraman penyiram sangat sesuai, tetapi pengairan akar juga dapat dikeluarkan.
Lada bertindak balas dengan baik terhadap penggunaan semua baja, kecuali kalium klorida. Penggunaannya harus dibuang.
Video akan memberitahu anda lebih banyak mengenai menanam lada: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw