Kandungan
Asparagus adalah salah satu tanaman sayur-sayuran yang paling lazat, sihat dan mahal. Pada masa yang sama, setiap tukang kebun dapat menanam rasa ingin tahu yang sangat berharga di sebidang kebun. Terdapat sangat sedikit jenis yang dikategorikan untuk Rusia; Arzhentelskaya asparagus dianggap sebagai yang paling biasa.
Penerangan mengenai asparagus Argentelle
Arzhentelskaya asparagus telah dimasukkan dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 1949. Penciptanya adalah syarikat Benih Rusia. Ia telah ditanam selama 70 tahun di Rusia dan negara-negara jiran.
Tanaman dewasa mencapai ketinggian 2 m. Varietas ini dicirikan oleh ketahanan sejuk: berkat sistem akarnya yang kuat, Arzhentelskaya asparagus mampu menahan beku hingga -30 ° C. Ragamnya masak lebih awal, dengan rasa yang tinggi, tidak perlu dijaga. Pucuk muda nipis, putih salji, berdiameter hingga 1 cm, dengan pulpa berwarna krim dengan warna kuning yang agak ketara. Asparagus Argentalea mempunyai bunga jantan dan betina. Benih budaya matang pada bulan Ogos.
Kelemahan pelbagai jenis Arzhentelskaya termasuk: hasil rendah dan jangka hayat pendek. Selain itu, apabila penuaian ditunda, tunas asparagus cepat kasar dan berubah menjadi hijau dengan warna ungu.
Tumbuh asparagus putih Argentel dari biji
Salah satu cara untuk mendapatkan tanaman muda baru asparagus Argentelle adalah pembiakan dengan bantuan biji.
Kerana kadar percambahan benih yang sangat rendah, lebih baik menanam asparagus melalui anak benih daripada menanam benih secara langsung ke tanah.
Untuk "membangunkan" biji dan melembutkan kulitnya yang lebat, mereka direndam dalam air cair yang dipanaskan hingga 35 ° C selama 2 - 3 hari. Untuk meningkatkan kesan, pemampat akuarium digunakan. Gelembung udara membantu biji asparagus Argentelle untuk "bangun".
Bahan penanaman yang disiapkan dengan cara ini mesti dibungkus dengan kain lembap yang dibasahi dengan stimulator rooting (misalnya, Emistim-M) dan diletakkan di dalam beg plastik, setelah sebelumnya membuat beberapa lubang kecil di dalamnya. Simpan beg di tempat yang hangat. Biji asparagus Argentelskaja secara berkala berventilasi dan dilembapkan. Daripada perangsang industri, dibenarkan menggunakan ubat-ubatan rakyat seperti jus aloe atau asid succinic.
Akar pertama akan muncul tidak lebih awal dari 6 hingga 7 minggu. Oleh itu, benih direndam pada bulan Februari, kerana sekurang-kurangnya 3 - 3,5 bulan berlalu dari awal penyediaan benih untuk menanam di tanah.
Bekas terbaik untuk menanam Asparagus Argentina adalah kaset plastik atau cawan. Sebelum digunakan untuk pembasmian kuman, mereka mesti dirawat dengan larutan penyediaan bahan kimia atau ditahan dengan wap.
Komposisi tanah untuk menanam benih asparagus Argentelska meliputi rumput, pasir, kompos dan gambut, dalam jumlah yang hampir sama. Untuk mengelakkan munculnya penyakit jamur, tanah disiram dengan air mendidih dengan penambahan permanganat kalium, dan untuk pencegahannya, abu kayu, kapur atau karbon aktif ditambahkan dalam jumlah 10 g per 2 liter tanah. Setelah penyejukan lengkap, campuran tanah diisi ke dalam cawan dan kaset. Untuk mengalirkan lebihan air, lubang dibuat di bahagian bawah bekas dengan paku panas.
Benih asparagus Argentelskaya ditanam hingga kedalaman 1 - 1,5 cm. Setelah itu, bekas ditutup dengan kaca atau kerajang dan disimpan pada suhu 25 ° C sehingga tunas muncul. Untuk mengelakkan kemunculan pemeluwapan, tanaman disiarkan setiap hari, dan gelas dibalikkan.
Apabila anak benih muncul, anak benih asparagus Argentel harus dipindahkan lebih dekat ke cahaya. Namun, mereka tidak meletakkannya di ambang jendela, kerana cahaya terang tidak diperlukan untuk anak benih, dan gelas sejuk dan kesejukan yang datang dari mereka dapat membahayakan tanaman yang rapuh.
Apabila anak benih dari varietas Arzhentelskaya tumbuh sedikit dan mencapai 8 - 9 cm, mereka mungkin layu, kerana mereka tidak dapat menahan berat badan mereka sendiri. Untuk mengelakkan ini, disarankan untuk memasang sokongan kecil. Walau bagaimanapun, ini mesti dilakukan dengan sangat berhati-hati agar tidak merosakkan akar tanaman yang rapuh. Sebagai alternatif, jaring ditarik dari atas, yang tidak akan membiarkan anak benih jatuh.
Pada masa ini, disarankan memberi makan asparagus Argentelskaya dengan salah satu baja kompleks untuk tanaman sayur-sayuran. Ini akan membolehkan pokok-pokok berbunga tumbuh lebih kuat dan merangsang pertumbuhannya.
Apabila anak benih asparagus Argentelskoy matang, penjagaan dikurangkan untuk menjaga kelembapan tanah dan melonggarkan sedikit. Seperti semua tanaman, asparagus ditarik ke arah sinar matahari. Oleh itu, setiap 4 - 6 hari, bekas dengan tanaman dipusingkan 90 °. Agar tidak keliru, disarankan untuk melakukannya mengikut arah jam.
Sekiranya benih asparagus Arzhentelskaya pada mulanya ditanam di dalam kotak biasa, maka setelah mencapai ketinggian 15 cm, mereka dimasukkan ke dalam cawan individu. Penting untuk menjalankan prosedur ini dengan hati-hati mungkin, tanpa merosakkan akarnya: jika tidak, tanaman yang sangat rapuh mungkin tidak berakar.
Selepas 3.5 bulan, anak benih asparagus Argentelskoy siap ditanam di tanah. Pada awal bulan Jun, tingginya mencapai 30 cm dan mula bercabang.
Untuk mengelakkan kematian tumbuh-tumbuhan muda dari angin dan cahaya matahari langsung, mereka mengeras sebelum ditanam di tanah terbuka.
Penanaman asparagus, termasuk varietas Arzhentelskaya dari biji, disajikan secara terperinci dalam video:
Menanam dan merawat asparagus Argentelle di luar rumah
Tempat tidur taman di mana asparagus Arzhentelskaya akan tumbuh dipilih di kawasan yang cerah. Untuk melindungi tanaman dari hembusan angin dari sisi zon angin yang berlaku, pada jarak 2 m dari penanaman, perlu membuat tirai jagung atau pagar: anak benih rapuh seperti itu akan dilindungi dari draf dan , pada masa yang sama, tidak berlorek.
Penyediaan bahan dan tapak penanaman
Tanah yang berkhasiat, tetapi cukup padat tidak sesuai untuk menanam asparagus Arzhentelskaya. Di tanah lumpur atau tanah liat, hasil pucuk sukulen tidak dapat diperoleh. Tumbuhan memerlukan tanah berkhasiat dengan pengudaraan yang baik.
Pada musim gugur, di lokasi tempat tidur yang akan datang, perlu menggali parit sedalam 35 - 40 cm. Cabang-cabang yang dipotong dipotong diletakkan di bahagian bawah, yang berfungsi sebagai saliran, dan dalam proses penguraian selanjutnya - makanan tambahan . Di atas, tanah dituangkan, terdiri dari gambut, kompos, humus, tanah sod dan pasir masing-masing dengan nisbah 2: 2: 2: 1.
Pada musim bunga, tanah dilonggarkan, baja kompleks digunakan dan rabung terbentuk dengan ketinggian 12 - 15 cm.
Peraturan pendaratan
Untuk kemudahan pengambilan dari bekas, anak benih asparagus Argentelskoy disiram awal, beberapa jam sebelum menanam.
Keluarkan tanaman dari bekas dengan berhati-hati dan pendekkan akarnya dengan 3-4 cm, memotong "pinggiran" pada koma tanah. Lubang-lubang yang disiapkan disiram dengan air suam dan disenyawakan dan anak benih ditanam dengan teliti di tempat yang tetap.
Oleh kerana asparagus Arzhentelskaya tumbuh dengan perlahan pada tahun-tahun pertama, dan memakan banyak ruang penanaman, untuk menjimatkan ruang, ia dipadatkan dengan bawang, lobak, kacang sayur dan tanaman lain yang ditanam di lorong.
Menyiram dan memberi makan
Walaupun terdapat kebiasaan budaya eksotik dan ketakutan para pekebun bahawa ia memerlukan pendekatan khas, tanaman ini benar-benar tidak bersahaja. Merawat asparagus Argentelska sama sekali tidak sukar.
Dari hari pertama menanam anak benih asparagus dan selama 2 minggu, penyiraman dilakukan setiap hari. Kemudian - setiap 3 - 5 hari, bergantung pada cuaca. Norma air adalah 0,6 - 0,8 liter air per semak. Tanah untuk pelbagai Arzhentelskaya mesti sentiasa lembap. Walau bagaimanapun, penumpahan air di tanah harus dielakkan, kerana ini memberi kesan buruk kepada tanaman.
Anak benih asparagus Argentelska harus disiram hanya untuk 2 - 3 musim pertama. Selama ini, mereka memiliki sistem akar yang kuat yang menembus jauh ke dalam tanah, setelah itu asparagus dapat secara mandiri menyediakan kelembapan.
Penyiraman hanya diperlukan semasa panas yang kuat dan berpanjangan dan ketika pucuk matang.
Untuk asparagus Arzhentelskaya, pengairan titisan dianggap yang terbaik. Ia tidak hanya membentuk kerak di permukaan tanah, tetapi juga menembusi akarnya dengan lebih baik, yang sangat dalam tanaman dewasa.
Pada musim bunga, ketika asparagus Argentel'skaya bangun dan mula mendapat jisim, ia sangat memerlukan nitrogen. Baja mineral (ammonium nitrat, urea) diaplikasikan dalam bentuk larutan dalam nisbah 20 g per 10 l air. Baja organik dicairkan dengan air dalam nisbah 1:15 dan 1:20, masing-masing. Berpakaian atas dilakukan 2 - 3 kali dengan selang waktu 2 - 3 minggu.
Pada pertengahan musim panas, baja kompleks digunakan untuk memberi makan Arzhentelskaya. Pada musim luruh - fosforus dan kalium. Gaun terakhir untuk musim ini dipakai kering, menyebarkannya secara merata di atas tempat tidur kebun dan sedikit menanamnya di dalam tanah, setelah itu tanaman disiram. Sebagai alternatif kepada baja mineral, abu kayu dapat digunakan.
Seperti yang anda lihat dalam foto, Arzhentelskaya asparagus adalah tumbuhan yang kuat, jadi ia memerlukan makanan sepanjang masa pertumbuhan.
Hilling
Untuk mendapatkan pucuk halus asparagus Argentelskaya, tanaman harus digiling ketika tumbuh. Di samping itu, penimbunan akan memperlambat transformasi pertumbuhan muda menjadi batang yang sukar yang tidak dapat digunakan untuk makanan.
Pemangkasan
Asparagus tidak memerlukan penjagaan khas. Semasa membentuk belukar, tanaman dipotong sekiranya:
- penggunaan pucuk lembut untuk tujuan makanan;
- penyingkiran cawangan yang berpenyakit dan rosak;
- sebelum musim sejuk.
Asparagus kelihatan sangat bagus sebagai tambahan kepada karangan bunga. Walau bagaimanapun, pemangkasan berat dapat melemahkan semak, jadi berhati-hati harus dilakukan ketika melakukan ini.
Bersedia untuk musim sejuk
Asparagus Arzhentelskaya mempunyai ketahanan fros yang baik. Pelbagai tumbuh walaupun di Ural dan Siberia. Walaupun begitu, untuk melindungi akar dari pembekuan, budaya mesti dilindungi untuk musim sejuk.
Semua cabang yang berpenyakit dan berwarna kuning harus dibuang terlebih dahulu. Kemudian bongkok tanaman, membentuk gundukan setinggi 25 - 30 cm. Dari atas - tutup dengan dahan cemara atau bahan penutup, seperti agrofibre atau goni.
Pada musim bunga, pada suhu di atas sifar yang stabil, bahan penutup dikeluarkan dari tanaman.
Penuaian
Tanaman pertama asparagus Argentelle dituai hanya pada tahun ketiga kehidupan tanaman. Pada tempoh ini, belukar telah membentuk 10 - 12 pucuk. Walau bagaimanapun, hanya 1 - 3 yang dapat digunakan untuk tujuan makanan.Batang muda dipecah atau dipotong pada ketinggian 3 cm dari permukaan tanah.Selepas itu, asparagus adalah spud.
Pada tanaman dewasa, pucuk dipotong selama 30 hingga 45 hari. Kilang ini kemudiannya dibenarkan untuk bersiap untuk musim sejuk.
Simpan pucuk dalam kain lembap atau beg yang ketat di dalam peti sejuk. Pelbagai jenis hidangan disediakan dari asparagus Argentel. Ia direbus dan dibakar.
Penyakit dan perosak
Tidak ada begitu banyak perosak asparagus Argentelskaya. Pertama sekali, ia adalah aphid, yang menyedut jus dari kilang. Sebagai langkah pencegahan, tanaman dengan bau yang menyakitkan, seperti rosemary, basil, dan sage, ditanam di lorong. Anda juga boleh menyemburkan semak asparagus dengan suntikan ramuan ini setiap 10 hari. Sekiranya penanaman telah diserang oleh perosak, bahan kimia harus digunakan yang membahagi 3 kumpulan:
- Tindakan hubungi - memusnahkan perosak dengan menembusnya melalui penutup kitin;
- Tindakan usus - memasuki esofagus, dan kemudian diserap ke dalam aliran darah dan mempengaruhi perosak.
- Tindakan sistemik - apabila tanaman menyerap ubat dan menyimpannya di dalam tisu selama 15 - 30 hari. Memakan getah tumbuhan seperti itu, kutu mati.
Dari penyediaan kaedah rakyat, penyediaan bawang putih, kayu cacing juga digunakan.
Antara perosak spesifik asparagus Argentel adalah kumbang daun asparagus dan lalat asparagus. Perang melawan mereka terdiri daripada membersihkan tanaman dengan abu, menggantung pita pelekat dan menyembur dengan persiapan Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru.
Penyakit kulat jarang menyerang tanaman Argentelle asparagus. Pengecualian adalah karat dan reput akar. Karat diperangi dengan penyediaan yang mengandungi tembaga. Untuk mengelakkan reput akar, Entobacterin atau Glyocladilin ditambahkan ke dalam tanah.
Pembiakan
Sebagai tambahan untuk menyebarkan biji asparagus Argentel, anda boleh menggunakan kaedah berikut:
- membahagi belukar;
- keratan.
Dalam kes pertama, anda perlu membahagikan semak dengan sekurang-kurangnya satu pucuk, dan kemudian menanamnya di tempat tetap. Kelebihan kaedah ini ialah ia dapat digunakan pada bila-bila masa dari musim bunga hingga musim luruh.
Pada kaedah kedua, tangkai daun dipotong dari pucuk asparagus Arzhentelskaya tahun lalu dan berakar di pasir. Setiap belukar masa depan ditutup dengan botol plastik. Prosedur ini dijalankan dari akhir bulan Mac hingga awal bulan Jun.
Kesimpulannya
Asparagus Arzhentelskaya adalah tanaman yang tidak bersahaja dan sayur yang sihat. Walaupun pada kenyataannya tahun-tahun awal memerlukan perhatian terhadap dirinya sendiri, penanaman tanaman berikutnya membuahkan hasil dengan minimum. Ragam ini bukan sahaja memungkinkan anda menikmati tunas eksotik, tetapi juga menghiasi pondok musim panas dengan kehijauan yang subur.
