Kandungan
Anggur Rochefort dibiakkan pada tahun 2002 oleh E.G. Pavlovsky. Varieti ini diperoleh dengan cara yang kompleks: pendebungaan Muscat Talisman dengan debunga kardinal anggur... Walaupun Rochefort adalah varietas baru, rasa bersahaja dan rasanya menyumbang kepada penyebarannya di Rusia.
Ciri-ciri kepelbagaian
Penerangan terperinci mengenai varieti Rochefort adalah seperti berikut:
- tandan berbentuk kon;
- berat sekumpulan dari 0.5 hingga 1 kg;
- bentuk buah bujur;
- saiz beri 2.6x2.8 cm;
- berat beri dari 10 hingga 13 g;
- warna buah dari kemerahan hingga hitam;
- rintangan fros hingga -21 ° С.
Anda dapat menilai ciri luaran varieti Rochefort dari foto:
Anggur tumbuh hingga 135 cm. Pematangan buah beri berlaku sepanjang keseluruhan pokok anggur. Tandan dan buahnya cukup besar.
Anggur Rochefort mempunyai ciri-ciri berikut:
- kandungan gula 14-18%;
- keasidan 4-7%.
Oleh kerana petunjuk ini, variasi Rochefort dianggap sebagai penanda aras dalam pembuatan anggur. Buahnya dibezakan oleh rasa dan aroma pala yang harmoni. Buburnya cukup berisi, kulitnya tegap dan garing. Tandan hitam masak boleh ditinggalkan di pokok anggur, rasanya hanya bertambah lama.
Hasil pelbagai
Rochefort adalah varieti masak awal dengan musim tumbuh 110-120 hari. Anggur mula mekar pada awal musim panas, jadi semak tidak mudah terkena musim sejuk.
Anggur Rochefort mempunyai ciri hasil rata-rata. Dari satu belukar yang dituai dari 4 hingga 6 kg anggur. Dengan faktor penjagaan yang baik dan cuaca yang baik, angka ini dapat mencapai 10 kg. Varieti ini diserbuki sendiri, yang memberi kesan positif terhadap hasil.
Menanam dan meninggalkan
Anda boleh mendapatkan buah anggur Rochefort yang tinggi sekiranya anda mengikuti peraturan menanam dan merawat belukar. Anggur ditanam di tempat yang cerah, lubang sebelumnya disediakan di bawah semak. Penjagaan lebih lanjut merangkumi penyiraman, mulsa, pemangkasan kebun anggur, merawat penyakit dan perosak.
Peraturan pendaratan
Anggur tidak terlalu pilih-pilih mengenai komposisi tanah. Walau bagaimanapun, di tanah berpasir dan jika tidak disenyawakan, jumlah pucuk berkurang. Ketinggian tanaman juga berkurang.
Anggur Rochefort lebih suka kawasan yang cerah, ketika menanam di sebelah bangunan, mereka memilih sebelah selatan atau barat daya. Anggur memerlukan perlindungan dari angin, jadi tidak boleh ada draf di tempat penanaman.
Nasihat! Di bawah kebun anggur, kedalaman air bawah tanah harus 2 m.
Penanaman musim luruh dilakukan pada pertengahan Oktober. Agar tanaman dapat bertahan di musim sejuk, ia memerlukan perlindungan tambahan.
Pada musim bunga, ketika menghangatkan, anda boleh menanam anak benih yang disimpan dari musim gugur. Keratan boleh dicantumkan pada stok tidur. Sekiranya anak benih Rochefort telah melepaskan pucuk hijau, maka ia ditanam hanya apabila tanah akhirnya dihangatkan dan suhu stabil ditetapkan.
Beberapa minggu sebelum menanam anak benih dari varietas Rochefort, lubang sedalam 80 cm terbentuk. Lapisan tanah yang subur dan 2 baldi baja organik dituangkan ke dasar, yang kembali ditutup dengan tanah.
Anak benih anggur diletakkan dengan teliti di dalam tanah, ditutup dengan tanah dan penyangga diletakkan. Kemudian anda perlu menyiram tanaman dengan air suam. Kaedah penanaman ini sangat berkesan untuk varietas Rochefort, kerana anak benih berakar dengan cepat.
Penyiraman dan sungkupan
Anggur memerlukan penyiraman yang banyak semasa musim tanam dan penampilan ovari. Setelah menanam di tanah, lubang terbentuk hingga 25 cm dan diameter 30 cm.Pertama kali disyorkan untuk menyiramnya dalam hadnya.
Sejurus selepas menanam, anggur disiram setiap minggu. Selepas sebulan, kekerapan penyiraman dikurangkan menjadi dua minggu sekali. Di kawasan yang kering, anda mungkin lebih kerap menyiram. Pada bulan Ogos, anggur juga tidak disiram, yang meningkatkan pematangan buah.
Keperluan penyiraman yang paling besar dialami oleh anggur ketika kuncupnya terbuka, setelah akhir berbunga dan dalam tempoh pematangan buah yang aktif. Semasa berbunga, Rochefort tidak perlu disiram untuk mengelakkan berlakunya perbungaan.
Mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan mencegah pertumbuhan rumpai sungkupan menolong. Jerami atau habuk papan digunakan sebagai mulsa. Mulsa akan bermanfaat di wilayah selatan, sementara penyejukan sistem akar lebih cenderung berlaku di iklim lain.
Memangkas anggur
Pemangkasan Varieti Rochefort dilakukan pada musim luruh dan musim bunga. Beban maksimum di semak adalah 35 tunas.
Hingga 6-8 mata tertinggal pada setiap pucuk. Pada musim luruh anggur dipangkas sehingga fros pertama, selepas itu mereka menutupnya untuk musim sejuk.
Pada musim bunga, kerja dilakukan dengan pemanasan hingga + 5 ° С, sehingga aliran getah bermula. Pucuk yang beku sepanjang musim sejuk boleh dikeluarkan.
Perlindungan penyakit
Pelbagai anggur Rochefort mempunyai daya tahan rata-rata terhadap penyakit kulat. Salah satu luka yang paling biasa yang mempengaruhi semak adalah cendawan serbuk. Kulatnya menembusi daun anggur dan memakan getah selnya.
Penyakit ini merebak dengan cepat dan meliputi perbungaan dan batang. Oleh itu, untuk memerangi cendawan tepung, anda perlu mengambil tindakan segera.
Spora penyakit berkembang secara aktif pada kelembapan tinggi. Akibatnya, anggur kehilangan buah, perbungaan dan daun. Sekiranya rosak semasa berbuah, buah beri retak dan busuk.
Ubat yang berkesan untuk cendawan serbuk adalah sulfur, sebatiannya yang merosakkan kulat. Penyemprotan anggur Rochefort dilakukan pada waktu pagi atau petang setiap 20 hari.
Untuk menyingkirkan penyakit ini, 100 g sulfur dicairkan dalam 10 liter air. Untuk tujuan pencegahan, komposisi disediakan berdasarkan 30 g bahan ini.
Untuk tujuan pencegahan, anggur dirawat dengan racun kulat (Ridomil, Vectra, tembaga dan besi vitriol, cecair Bordeaux). Produk yang dibeli dicairkan dengan air sesuai dengan arahan.
Kawalan serangga
Varieti Rochefort dibezakan oleh kerentanannya terhadap phylloxera. Ia adalah serangga kecil yang memakan akar, daun dan pucuk tanaman. Ukuran larva phylloxera adalah 0.5 mm, individu dewasa mencapai 1 mm.
Apabila udara menghangat hingga + 1 ° C, kitaran hidup phylloxera bermula, yang berlangsung hingga akhir musim luruh. Akibatnya, sistem akar anggur menderita, yang menyebabkan kematian belukar.
Anda boleh mengenal pasti perosak dengan adanya tuberkel dan formasi lain di akar. Kebun anggur yang dijangkiti tidak dapat dirawat dan musnah sepenuhnya. Selama 10 tahun ke depan, dilarang menanam anggur di tempatnya.
Oleh itu, semasa menanam anggur Rochefort, perhatian khusus diberikan kepada langkah pencegahan.
Pasli boleh ditanam di antara barisan anggur Rochefort. Menurut pemerhatian penanam anggur, tanaman ini menakutkan phylloxera.
Untuk pencegahan, anggur disembur dengan racun kulat setelah munculnya 3 daun pada pucuk. Anda boleh menggunakan Aktara, On the spot, Confidor dan lain-lain.
Ulasan tukang kebun
Kesimpulannya
Varieti Rochefort dibezakan oleh rasa yang sangat baik, bersahaja dan hasil rata-rata. Dengan penjagaan yang baik, anda dapat meningkatkan buah semak. Kebun anggur mesti dirawat daripada penyakit dan perosak.
Anda boleh mengetahui mengenai ciri-ciri varieti Rochefort dari video:
