Kandungan
Sejak zaman kuno, di wilayah Asia Tengah, telah dipraktikkan penternakan biri-biri daging dan arah berminyak. Lemak domba dianggap sebagai produk berharga di kalangan masyarakat Asia Tengah. Sepanjang perjalanan, bulu diperoleh dari domba-bulu domba kasar ini untuk pemalsuan.
Salah satu keturunan daging ekor lemak dan baka lemak yang paling biasa adalah biri-biri Edilbaevskie.
Tanah air dari baka ini adalah Kazakhstan. Stereotaip standard penduduk Eropah di Rusia berhubung dengan Kazakhstan: sebuah negara yang sangat panas. Sebenarnya, ini sama sekali tidak berlaku. Kazakhstan terletak di tengah-tengah daratan dan mempunyai iklim benua yang tajam, iaitu musim panas dan musim sejuk.
Seumur hidup dalam keadaan seperti itu, baka domba Edilbaev dibiakkan. Domba menyimpan lemak di bahagian belakang badan, yang disebut "lemak ekor", itulah sebabnya mereka mendapat nama "ekor lemak". Edilbaevites menjadi gemuk dengan cepat, kerana pada musim panas padang rumput Kazakh terbakar dan tidak ada makanan di dalamnya. Oleh kerana musim panas panas, lemak yang merata ke seluruh badan akan menyebabkan domba terlalu panas. Haiwan yang tidak dapat "meletakkan lemak secara berasingan" pada musim panas biasanya menurunkan berat badan.
Berat ekor lemak pada baka Edilbaev boleh mencapai 15 kg. Berkat simpanan lemak seperti itu, domba Edilbaevskaya bertoleransi dengan sempurna pada musim panas dengan rumput kering dan musim sejuk. The Edilbaevites adalah haiwan yang disesuaikan dengan kehidupan nomad dan mampu menempuh jarak jauh untuk mencari makanan.
Baka Edilbaevskaya, sebenarnya, adalah penyelamat bagi orang Kazakhstan, kerana, selain lemak domba, anda dapat memperoleh daging dan susu domba yang berkualiti tinggi dari biri-biri Edilbaevskaya.
Ciri produktif
Berat seekor ram Edilbaevsky dewasa boleh mencapai 145 kg, dan berat badan hingga 110 kg. Ukuran Edilbaevites lebih rendah dari domba Hissar, di mana terdapat perselisihan yang berterusan. Ada yang percaya bahawa baka Edilbaevskaya sebenarnya adalah Hissar. Sekiranya anda melihat peta, kesimpulannya menunjukkan: baka ini saling berkaitan. Batasan antara bekas republik, dan sekarang menyatakan, di banyak tempat jelas digambarkan di sepanjang garis. Bilangan haiwan tempatan mungkin bercampur antara satu sama lain.
Edilbaevskaya berkembang biak di Pameran Domba All-Russian di Elista
Edilbaevtsy tergolong dalam biri-biri biri-biri kasar, dari mereka anda boleh mendapatkan 3-4 kg bulu setiap tahun. Domba bulu kasar harus dicukur setahun sekali pada musim bunga. Sebagai sumber bulu, baka domba Edilbaevskaya tidak mempunyai nilai istimewa.
Sebagai keturunan nomad, Edilbaevs sangat berharga untuk ketahanan dan fleksibiliti mereka. Sebagai tambahan kepada daging dan lemak, susu hingga 120 liter dengan kandungan lemak 6 - 8% dapat diperoleh dari domba Edilbaevskaya. Susu Edilbaev sesuai untuk pembuatan produk susu masam, serta keju dan mentega. Dalam tradisi masyarakat Asia Tengah, dari susu domba, bukan susu sapi, membuat keju. Dan baka Edilbaev dibesarkan dengan memperhatikan hasil susu yang tinggi untuk domba.
Baka ini dibezakan oleh kematangan awalnya. Menjelang usia 4 bulan, berat anak domba Edilbaev mencapai 40 - 45 kg. Pada usia ini, anak domba sudah boleh disembelih untuk daging.
Kesuburan domba Edilbaev rendah. Biasanya hanya seekor anak domba yang dilahirkan. Tempoh kematangan domba adalah 5 bulan, jadi tidak mungkin memerah lebih dari dua ekor domba setiap tahun dari seekor domba.
Dalam foto Edilbaevskaya burung betina dengan seekor domba.
Tubuh lembu mesti mempunyai masa untuk pulih selepas kelahiran anak domba.
Piawai baka Edilbaevskaya
Edilbaevtsy adalah haiwan yang kuat dan tahan lasak dengan kaki yang agak panjang, kemampuan menyesuaikan diri dengan peralihan panjang. Ketinggian layu adalah dari 80 cm. Ekor lemak berkembang dengan baik dan, dalam keadaan normal, menonjol dengan jelas di punggung domba.
Warna Edilbaevs biasanya monokromatik. Warnanya boleh berwarna hitam, merah atau coklat.
The Edilbaevites tidak mempunyai tanduk, telinga mereka terkulai.
Kandungan
Di rumah, baka ini dipelihara di padang rumput terbuka hampir sepanjang tahun. Berkat ekor yang gemuk, Edilbaevites dapat menahan rami yang tidak terlalu berlarutan. Berkat ketahanan, ketekunan dan ciri produktif yang tinggi, mereka mula membiakkan Edilbaevites di Rusia. Dan di sini kemampuan haiwan untuk terus hidup di udara terbuka melakukan jenaka kejam dengan Edilbaevites.
Titik lemah domba ini adalah kuku. Sekiranya tidak ada peralihan berterusan dan tetap dalam kandang yang sama, tanduk kuku mula merosot. Domba entah bagaimana membiakkan lumpur dan kelembapan, dan kuku disesuaikan dengan tanah kering. Dalam kehidupan nomad yang normal, kuku domba mengisar ke tanah berbatu; apabila disimpan di dalam kandang, dinding kuku tumbuh kembali dan mula mengganggu haiwan. Domba mula lemas.
Apabila lembap, jamur kuku masuk ke kuku, yang menyebabkan reput kuku, yang sangat sukar untuk disingkirkan, kerana ubat utama dalam hal ini adalah pergerakan berterusan sehingga kuku dibekalkan dengan darah. Ejen antijamur tidak berkesan, kulat muncul semula.
Oleh itu, Edilbaevites memerlukan ruang kering dan bersih untuk mengelakkan penyakit kuku.
Untuk mengelakkan mengaduk tanah liat, lapisan tempat tidur tebal harus diletakkan di lantai adobe, tetapi lantai masih perlu diperbaiki setiap tahun.
Di lantai konkrit atau aspal, juga perlu meletakkan sampah dengan banyak, kerana Edilbaevites sejuk dan sakit di batu telanjang, tetapi lantai seperti itu tahan lama.
Pada pandangan pertama, cadangan untuk menjaga Edilbaevites di lantai kayu nampaknya masuk akal, tetapi air kencing mengalir ke celah-celah di antara papan, dan sesiapa sahaja dapat dengan mudah menemukan rumah tempat domba dijaga oleh bau. Di samping itu, asap ammonia sangat berbahaya bagi baka yang diternak untuk penyelenggaraan luaran sepanjang tahun.
Pilihan terbaik adalah tikar getah untuk ternakan, yang menjimatkan tempat tidur, cukup hangat dan mudah dibersihkan. Malangnya, ia mahal, walaupun tahan lama.
Kandang biri-biri tidak boleh terlalu panas. Ia mesti dilindungi dengan selamat dari draf dan mempunyai pengudaraan yang baik. Sebilangan besar haiwan tidak takut sejuk. Dengan jumlah makanan yang mencukupi, mereka memanaskan diri dengan makanan. Haiwan akan memanaskan udara di dalam bilik dengan bernafas. Perbezaan suhu yang besar antara dalaman dan luaran membawa kepada penyakit pernafasan.
Ini dijelaskan oleh fakta bahawa anak domba dilahirkan basah dan mungkin mati akibat hipotermia sebelum ia kering.
Memberi makan kepada Edilbaevites
Baka Edilbaevskaya mempunyai kemampuan untuk cepat menggemukkan di rumput hijau, sementara rumput ini masih tidak kering. Pada musim bunga-musim panas, biri-biri perlu menambahkan garam ke dalam makanan jika kawanan domba tidak merumput dengan menjilat garam.
Pada musim panas, Edilbaevites dapat makan di rumput, tidak memerlukan makanan lain. Pada musim sejuk, selain rumput kering, konsentrat ditambahkan pada ransum domba pada kadar 200 - 400 g per kepala setiap hari. Sebagai tambahan, kapur makanan dan campuran vitamin dan mineral ditambahkan ke dalam diet.
Banyak penternak domba percaya bahawa domba tidak memerlukan air pada musim sejuk, mereka boleh "mabuk" dengan salji. Ini pada dasarnya adalah salah tanggapan, kerana salji adalah air suling tanpa garam mineral yang diperlukan untuk tubuh. Salji bukan sahaja tidak memenuhi keperluan haiwan untuk mineral, tetapi juga membuang unsur surih dan mineral dari badan. Pilihan terbaik pada musim sejuk adalah memasang peminum yang dipanaskan. Anda boleh menggunakan prinsip termos jika tidak mungkin untuk melengkapkan pemanasan. Tetapi dalam kes ini, anda sering perlu menambahkan air panas ke dalam mangkuk minuman.
Pembiakan
Sebenarnya, salah satu kelebihan baka Edilbaev adalah kemandulan mereka. Membawa satu, maksimum dua ekor, domba per domba, seekor domba mempunyai peluang untuk memberi makan keturunan yang kuat. Lebah Edilbaevskie dibezakan oleh hasil susu yang tinggi. Sekiranya seseorang tidak mengambil susu biri-biri untuk keperluannya, itu semua akan membawa kepada anak domba, yang selalunya 4 bulan lebih besar daripada biri-biri baka lain.
Mengukur dan menimbang jantan Edilbaevskiy berusia 3-4 bulan
Pada waktu kawin, betina harus digemukkan, kerana dengan kegemukan yang tidak mencukupi, jumlah domba betina meningkat sebanyak 4 - 5 kali. Dan di sini ekor lemak baka Edilbaev bermain di tangan pemiliknya. Bahkan sekiranya berlaku force majeure, domba Edilbaevskaya lebih cenderung berjaya membiak daripada seekor domba yang tidak memiliki simpanan lemak.
Sekiranya anda ingin mendapatkan anak domba pada musim bunga, anak lembu harus dilakukan dengan domba jantan pada pertengahan musim luruh. Sekiranya lambing musim sejuk dirancang, maka domba dilancarkan ke kawanan pada musim panas.
Pada separuh pertama kehamilan, keperluan domba tidak berbeza dengan keperluan biri-biri. Lebah diberi banyak rumput hijau atau rumput kering, 200 g pekat sehari dan 10 g garam meja.
Tetapi jika memberi makanan kompaun untuk domba, lebih baik memberikannya, sehingga mengurangkan kekurangan vitamin dan mineral.
Pada separuh kedua kehamilan, keperluan nutrien dan tenaga meningkat pada betina. Sekiranya separuh kedua kehamilan berlaku pada musim sejuk, perlu memantau kehadiran mineral dan vitamin dengan berhati-hati dalam diet domba.
Dengan pemberian makanan yang tidak mencukupi pada biri-biri, daya tahan embrio menurun.
Biri-biri yang sudah siap diletakkan terpisah dari kawanan yang lain. Suhu udara semasa melahirkan anak mestilah sekurang-kurangnya + 10 ° С. Jerami segar disebarkan di lantai dalam lapisan tebal. Selepas mengemban domba, anak domba itu dibersihkan dan dipersembahkan kepada domba. Sangat mustahak untuk memeriksa plasenta. Ia mesti keseluruhan. Sekiranya kepingan plasenta hilang, anda perlu memantau keadaan biri-biri selama beberapa hari. Anda mungkin memerlukan bantuan doktor haiwan.
Diet seekor lembu yang menyusu
Untuk 2 - 3 hari pertama, burung betina yang cacat disimpan hanya pada jerami kacang berkualiti tinggi untuk mengelakkan terjadinya mastitis. Kemudian, konsentrat diperkenalkan secara perlahan, menjadikan jumlahnya hingga setengah kilogram sehari. Setelah 1 - 1,5 minggu, makanan lezat secara beransur-ansur ditambahkan ke dalam diet burung betina, sehingga jumlahnya menjadi 2 kg, dan silage berkualiti tinggi juga dalam jumlah 2 kg sehari.
Keperluan burung betina untuk rumput kering berkualiti tinggi juga 2 kg. Oleh itu, secara keseluruhan, domba betina menerima 6.5 kg makanan setiap hari.
Diet memerlukan makanan tambahan garam dan vitamin dan mineral.
Ulasan pemilik
Kesimpulannya
Mengingat kenyataan bahawa pembiakan domba di Rusia lebih tertumpu pada memperoleh bulu dari domba, baka Rusia dan daging yang berminyak secara praktikal tidak ada. Dengan sedikit peregangan, baka Karakul dapat disebut daging, tetapi ia juga dibiakkan demi kulit karakul. Baka Edilbaevskaya cukup mampu mengisi tempat kosong baka daging biri-biri. Edilbaevites lebih rendah hanya dari baka Hissar, yang dianggap terbesar di dunia. Tetapi tidak ada orang Gissari di Rusia, dan Edilbaevskys telah dibesarkan bukan hanya oleh ladang besar, tetapi juga oleh peniaga swasta. Jauh lebih mudah untuk membeli baka Edilbaevskaya.
