Domba Dorper

Dorper adalah baka domba dengan sejarah asal usul yang pendek dan sangat jelas. Baka ini dibiakkan pada 30-an abad yang lalu di Afrika Selatan. Untuk menyediakan daging kepada penduduk negara itu, diperlukan seekor domba tahan lasak yang dapat ada dan menambah berat badan di wilayah kering negara itu. Keturunan Dorper dibiakkan di bawah kepimpinan Jabatan Pertanian Afrika Selatan untuk pembiakan domba sapi. Dorper dibesarkan dengan menyeberangi seekor domba daging berkepala hitam Parsi yang berbadan gemuk dan Dorset bertanduk.

Menarik! Malah nama Dorper - Dorset dan Parsi - menunjukkan keturunan keturunan.

Domba Parsi dibiakkan di Arabia dan memberikan Dorper kemampuan menyesuaikan diri mereka yang tinggi terhadap udara panas, sejuk, kering dan lembap. Selain itu, domba berkepala hitam Parsi subur, sering menghasilkan dua ekor domba. Dia memindahkan semua sifat ini kepada orang berkepala hitam dan Dorper. Seiring dengan ciri-ciri ini, domba Dorper juga mewarisi warna dari parsi berkepala hitam. Mantel itu ternyata "sederhana": lebih pendek daripada baju Dorset, tetapi lebih panjang daripada baju Parsi.

Domba Dorset terkenal kerana kemampuannya untuk membiak sepanjang tahun. Dorper mewarisi kemampuan yang sama dari mereka.

Selain Dorset dan Blackhead Parsi, domba Van Roy digunakan dalam jumlah kecil dalam pembiakan Dorper. Keturunan ini mempengaruhi pembentukan White Dorper.

Baka ini secara rasmi dikenali di Afrika Selatan pada tahun 1946 dan cepat menyebar ke seluruh dunia. Hari ini domba Dorper dibiakkan walaupun di Kanada. Mereka juga mula muncul di Rusia.

Penerangan

Dorper domba adalah haiwan dari jenis daging yang jelas. Tubuh panjang dan besar dengan kaki pendek membolehkan hasil maksimum dengan sisa minimum. Kepala kecil dengan telinga bersaiz sederhana. Muncung Dorper pendek dan kepalanya sedikit berbentuk kubik.

Lehernya pendek dan tebal. Peralihan antara leher dan kepala kurang jelas. Selalunya terdapat lipatan di leher. Sangkar tulang rusuk lebar, dengan tulang rusuk bulat. Bahagian belakangnya lebar, mungkin dengan sedikit pesongan. Pinggang berotot dan sekata. Sumber "utama" domba Dorper adalah paha haiwan ini. Dari segi bentuknya, mereka serupa dengan paha daging lembu atau babi yang terbaik.

Majoriti Dorper adalah dua warna, dengan batang badan dan anggota badan putih serta kepala dan leher hitam. Tetapi dalam baka ini terdapat sekumpulan Dorpers putih sepenuhnya.

Menarik! White Dorpers mengambil bahagian dalam pengembangan baka daging kambing putih Australia.

Haiwan hitam sepenuhnya mungkin juga ditemui. Bergambar adalah seekor domba Dorper hitam dari UK.

Dorpers adalah keturunan berambut pendek, seperti pada musim panas mereka biasanya menetes sendiri, tumbuh mantel yang agak pendek. Tetapi panjang Dorper rune adalah 5 cm. Di Amerika Syarikat, biasanya di pameran, Dorpers ditunjukkan dengan shorn, sehingga anda dapat menghargai bentuk domba. Oleh kerana itu, timbul kesalahpahaman bahawa Dorpers tidak mempunyai rambut panjang sama sekali.

Mereka mempunyai bulu. Bulu sering dicampur dan mengandungi rambut panjang dan pendek. Lapisan Dorper cukup tebal untuk membolehkan haiwan ini hidup di iklim sejuk. Bergambar adalah seekor domba Dorper di ladang Kanada pada musim sejuk.

Semasa tahi lalat musim panas, Dorpers Afrika Selatan sering mempunyai bulu di punggungnya, melindungi mereka dari serangga dan cahaya matahari. Walaupun sebagai perlindungan, serpihan seperti itu kelihatan tidak masuk akal. Tetapi Dorpers lebih tahu.

Penting! Kulit baka ini 2 kali lebih tebal daripada biri-biri yang lain.

Domba dorper matang lebih awal dan boleh mula membiak dari 10 bulan.

Domba dorset boleh bertanduk atau tanpa tanduk. Parsi hanya tanpa tanduk. Dorpers, sebahagian besarnya, juga mewarisi kekalahan. Tetapi kadang-kadang haiwan bertanduk muncul.

Menarik! Menurut Persatuan Penternak Amerika, domba bertanduk Dorper adalah pengeluar yang lebih produktif.

Nuansa Amerika

Menurut peraturan Persatuan Amerika, ternakan baka ini terbahagi kepada dua kumpulan:

  • murni;
  • berdarah tulen.

Haiwan tulen adalah haiwan yang mempunyai darah Dorper sekurang-kurangnya 15/16. Thoroughbreds adalah domba Afrika Selatan 100% Dorper.

Menurut peraturan Afrika Selatan, semua ternakan Amerika dapat dikategorikan kepada 5 jenis mengikut kualiti:

  • jenis 5 (tanda biru): haiwan pembiakan berkualiti tinggi;
  • jenis 4 (tanda merah): pembiakan haiwan, kualiti melebihi purata;
  • jenis 3 (tanda putih): haiwan daging lembu kelas pertama;
  • jenis 2: haiwan produktif kelas dua;
  • jenis 1: memuaskan.

Penilaian dan pembahagian ke dalam jenis dilakukan setelah memeriksa haiwan mengikut artikel. Semasa pemeriksaan, mereka menilai:

  • kepala;
  • leher;
  • tali pinggang di bahagian depan;
  • dada;
  • tali pinggang anggota belakang;
  • alat kelamin;
  • tinggi / saiz;
  • pengedaran lemak badan;
  • warna;
  • kualiti kot.

Ekor baka ini tidak dinilai kerana berlabuh sejurus selepas kelahiran.

Populasi Dorper di Amerika Syarikat terus bertambah dan jumlah pertunjukan penilaian akan terus bertambah.

Produktiviti

Berat seekor ram dewasa sekurang-kurangnya 90 kg. Dalam spesimen terbaik, ia boleh mencapai 140 kg. Domba biasanya berat 60-70 kg, dalam kes yang jarang mereka naik hingga 95 kg. Menurut data Barat, berat domba jantan adalah 102-124 kg, domba 72-100 kg. Anak domba berusia tiga bulan bertambah dari 25 hingga 50 kg berat badan. Menjelang 6 bulan, berat badan mereka sudah dapat 70 kg.

Penting! Pengeluar domba Barat mengesyorkan menyembelih anak domba dengan berat badan 38 hingga 45 kg.

Sekiranya anda menambah berat badan, anak domba akan mengandungi terlalu banyak lemak.

Ciri produktif domba Dorper lebih unggul daripada baka lain. Tetapi sangat mungkin hanya di ladang barat. Pemilik pembiakan Amerika mendakwa bahawa hanya dua ekor domba Dorper yang membawanya 10 ekor domba dalam 18 bulan.

Selain domba, dengan hasil mematikan 59% per bangkai, Dorpers menyediakan kulit berkualiti tinggi yang sangat dihargai dalam industri kulit.

Membesarkan anak domba

Baka ini mempunyai nuansa tersendiri dalam membesarkan haiwan muda untuk daging. Oleh kerana kemampuan Dorpers untuk mengeringkan iklim panas dan memakan tumbuh-tumbuhan yang jarang, ciri-ciri anak domba Dorper sedemikian rupa sehingga anak muda memerlukan sedikit butir untuk menggemukkan. Sebaliknya, apabila terdapat kekurangan rumput kering, anak domba dapat beralih ke makanan bijirin. Tetapi ini tidak diingini jika ada keperluan untuk mendapatkan daging kambing berkualiti tinggi.

Kelebihan baka

Domba mempunyai sifat yang sangat jinak dan tidak memerlukan banyak usaha untuk menguruskan kawanan. Kandungan yang tidak bersahaja menjadikan baka ini semakin popular di Amerika dan Eropah. Ketakutan bahawa keturunan selatan tidak tahan musim sejuk tidak begitu baik dalam kes ini. Tidak perlu meninggalkan mereka untuk bermalam di salji, tetapi Dorpers mungkin berjalan-jalan sepanjang hari di musim sejuk, kerana mereka mempunyai cukup rumput kering dan perlindungan dari angin. Foto menunjukkan seekor domba Dorper berjalan di Kanada.

Mereka juga berasa gembira di Republik Czech.

Pada masa yang sama, di kawasan panas, haiwan ini dapat melakukan tanpa air selama 2 hari.

Pembiakan Dorpers juga tidak sukar. Jantan jarang mengalami komplikasi semasa melahirkan anak. Anak domba dapat memperoleh 700 g setiap hari, hanya makan padang rumput.

Daging biri-biri Dorper, menurut ulasan para koki di restoran dan pengunjung, mempunyai rasa yang lebih halus daripada domba biasa.

Ketiadaan atau jumlah bulu yang sedikit dengan penurunan permintaan bulu domba hari ini juga dapat dikaitkan dengan kelebihan baka.Kulit tebal masuk ke Cape Gloves dan sangat berharga.

keburukan

Kelemahannya termasuk keperluan memotong ekor. Tidak semua penternak domba dapat menangani ini.

Testimoni

Elizaveta Lirova, kampung Selyugino
Saya mendengar bahawa baka ini memberikan hasil yang baik ketika disilangkan dengan domba Romanov. Tidak ada wang untuk membeli beberapa kepala, domba Afrika Selatan ini sangat mahal dengan kami. Saya mengambil ram 3 bulan untuk tumbuh. Dia tumbuh mengejutkan lembut dan tenang, walaupun biasanya jantan, tumbuh dewasa, mulai mencuba tangan mereka. Anak domba bersalin bertambah baik daripadanya, tetapi sejauh yang saya faham, mereka hanya boleh dibesarkan untuk daging. Dalam enam bulan, semua anak muda disembelih.
Vitaly Semashko, e. Pushkarnaya
Saya berusaha untuk mendapatkan keturunan ini, semua orang baik, tetapi untuk memotong ekor domba di kampung kami ... mereka memandang saya seperti orang bodoh. Dan saya sendiri tidak tahu bagaimana caranya. Sekarang mereka berlari dengan tali ini, mereka kelihatan lucu.

Kesimpulannya

Keturunan ini dapat beradaptasi dengan baik bukan hanya di padang rumput panas dan separa padang pasir, tetapi juga di iklim yang agak sejuk, kerana sebenarnya Afrika Selatan tidak mempunyai iklim yang panas seperti dulu kita memikirkan Afrika. Iklim benua dicirikan oleh malam yang sejuk dan suhu siang yang tinggi. Dorpers merasa hebat dalam keadaan seperti itu, meningkatkan berat badan dengan baik.

Dalam keadaan Rusia, dengan peningkatan ternakan baka ini, daging domba ini dapat menjadi pengganti daging babi yang sangat baik. Memandangkan bahawa di banyak wilayah di Rusia dilarang memelihara babi kerana ASF, maka Dorpers memiliki setiap kesempatan untuk memenangkan ceruk mereka di pasar Rusia.

Komen (1)
  1. Ini bukan domba hitam dari jenis Dorper dalam foto, untuk salib dengan keturunan putih, dengan domba 3/4 dari Dorper kita memiliki warna bulu yang sama

    05/03/2018 pada 02:05
    Andrei
Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan