Kandungan
Penggemukan babi adalah salah satu tugas utama penternak babi. Hanya individu terbaik yang tinggal untuk pembiakan, selebihnya mesti ditanam dan dijual secepat mungkin. Semakin lama babi tumbuh, semakin kecil keuntungan yang akan diperoleh pemiliknya setelah menjual dagingnya. Jatah untuk babi telah dikembangkan, memungkinkan untuk menerima daging atau lemak babi di pintu keluar.
Babi apa yang dimakan
Babi adalah mamalia omnivora. Di alam liar, mereka makan apa sahaja yang mereka dapat:
- akar;
- cendawan;
- rumput;
- biji ek;
- serangga dan larva mereka;
- telur burung dan anak ayam;
- bangkai.
Babi hutan tidak akan menolak untuk datang ke ladang kentang dan membajaknya dengan berhati-hati, setelah memakan seluruh tanaman. Babi domestik dalam hal ini tidak berbeza dengan saudara liar. Di rumah, tidak ada yang memberi makan babi dengan "makanan hutan". Pengecualian adalah biji. Tetapi di sini, babi yang menjalani gaya hidup semi liar lebih kerap digemari dengan biji-bijian. Kaedah pembiakan babi ini diamalkan di Hungary.
Biasanya, babi diberi makan di rumah dengan pekat bijirin, tanaman akar dan sisa dapur. Babi jarang mendapat daging. Makan babi yang terkawal membolehkan anda mendapatkan produk dengan kualiti yang berbeza:
- daging babi tanpa lemak dengan lemak babi keras;
- daging berlemak dan lemak babi yang lembut dan berminyak;
- lemak babi dengan lapisan daging.
Makanan babi dalam kes ini dijatuhkan dan diatur dengan ketat. Haiwan seperti itu tidak boleh dikirim untuk merumput bebas di hutan.
Apa yang tidak boleh diberi makan kepada babi
Bertentangan dengan pepatah "babi akan memakan segalanya", anda tidak boleh memberi makan babi dengan semua jenis produk. Prinsip untuk mengenal pasti makanan yang tidak sesuai untuk babi adalah sama dengan ternakan lain. Semasa memberi rumput segar, anda perlu memastikan bahawa tidak ada tanaman beracun di sana. Terdapat sebilangan besar tanaman tersebut dan tidak ada gunanya menyenaraikannya, kerana "herbaria" berbeza bergantung pada wilayahnya. Setiap pemilik harus mengkaji secara bebas flora berhampiran ladang mereka.
Makanan lain untuk babi adalah "standard": bijirin, akar dan makanan haiwan. Jangan berikan kepada babi:
- makanan kompaun dengan bau berkulat;
- Biji "membakar";
- akar busuk;
- kentang tumbuh.
Makanan sedemikian akan menyebabkan keracunan haiwan.
Jenis penyusuan babi
Babi diberi makan, ingin mendapatkan 3 jenis produk:
- daging;
- lemak;
- bacon / lemak babi dengan potongan daging.
Mustahil untuk mendapatkan semuanya dari babi yang sama, jadi anda perlu memilih cara memberi makan babi untuk mendapatkan satu atau satu lagi produk.
Tidak kira seberapa konyolnya, jenis makanan adalah sama untuk setiap penanaman. Nisbah dan masa makan mereka berbeza-beza. Tidak ada makanan ajaib yang lebih baik untuk memberi makan babi sehingga mereka dapat menambah berat badan dengan cepat. Terdapat keseimbangan yang tepat antara protein, lemak, karbohidrat, asid amino dan mineral. Tanpa lisin, sangat sukar untuk menggemukkan babi untuk daging, dan tanpa vitamin, tidak ada seekor babi yang dapat dibesarkan. Pada masa yang sama, suapan berbeza dalam kecekapan dan hasilnya diperoleh. Oleh itu, semasa memberi makan, anda juga mesti mengambil kira sifat setiap jenis makanan.
Cara memberi makan babi dengan betul
Nisbah protein dalam diet mempengaruhi pembinaan jisim otot atau sebum.Nisbah protein dikira menggunakan formula:
Nisbah PO - protein;
BEV - bahan ekstraktif bebas nitrogen.
Babi mendapat protein yang dapat dicerna dari makanan yang mengandungi nitrogen. Nisbah protein sempit adalah nisbah 1: 6, iaitu, di sebelah kanan formula, hasilnya mestilah 6 atau kurang. Dengan nisbah protein ini, babi menumpukan jisim otot. Hasil lemaknya kecil, produknya padat.
Dengan nisbah protein yang luas: 1: 8-1: 10, babi itu asin, memperoleh sedikit daging. Lemaknya lembut, berbau. Kualiti lemak babi tersebut dianggap rendah.
Makanan itu sendiri juga mempengaruhi kualiti daging babi. Kesemuanya dibahagikan kepada 3 kumpulan:
- bertambah baik;
- merosot lemak;
- merendahkan daging.
Semasa memberi makan kumpulan kedua, lemak ternyata berair, lembut, berbau dan tidak sedap. Semasa memberi makan kumpulan ketiga, daging memperoleh rasa yang tidak menyenangkan dan konsistensi berair.
Meningkatkan suapan merangkumi:
- kacang polong;
- gandum;
- rai;
- barli;
- lobak merah;
- bit;
- susu mentega;
- kembali;
- tepung daging.
Labu meja tidak begitu sesuai sebagai makanan untuk babi. Oleh itu, haiwan muda yang dibesarkan untuk daging biasanya tidak diberi makan dengannya. Pengeluaran labu makanan kurang berkembang. Tetapi penyelidikan menunjukkan bahawa labu makanan - salah satu makanan terbaik untuk babi - tidak tersedia hanya semasa penggemukan. Stok pembiakan diberi makan hingga 19 kg per kepala setiap hari. Memberi makan labu makanan dalam jumlah 30% dari diet menyebabkan peningkatan kenaikan berat badan harian pada gel setengah tahun menjadi 900 g.
Tetapi labu makanan lebih sesuai untuk menggemukkan babi untuk daging babi dan lemak babi. Semasa memberi makan labu mentah dan rebus dalam jumlah 15-20 kg sehari, keuntungan diperoleh dari 500 hingga 800 g.
Kumpulan makanan yang merosakkan lemak:
- soya;
- jagung;
- dedak;
- oat;
- kek;
- kentang;
- tepung ikan.
Lard ternyata lebih teruk dalam rasa, lembut dan berbau. Lebih baik memberi makan produk ini pada tahap pertama penggemukan.
Makanan yang merosakkan kualiti daging termasuk sisa dari pengeluaran wain, alkohol dan gula:
- pulpa;
- pulpa;
- bard.
Dagingnya mempunyai bau dan rasa yang tidak menyenangkan.
Pematuhan terhadap rejim
Semua haiwan adalah konservatif yang tidak menyukai perubahan dan pelanggaran rejim yang telah ditetapkan. Haiwan sangat cepat terbiasa dengan rutin harian yang telah ditetapkan. Pelanggaran rejim menyebabkan kegelisahan dan tekanan. Lebih baik membersihkan gerai pada masa yang sama, dan makan sembarangan mengganggu pencernaan makanan dan boleh menyebabkan penyakit saluran pencernaan.
Oleh itu, lebih baik memberi makan babi pada masa yang sama. Mengetahui jadualnya, babi akan menunggu makanan, dan perut akan mula menghasilkan jus gastrik terlebih dahulu. Kekerapan memberi makan ditetapkan oleh pemiliknya. Jumlah minimum adalah 2 kali sehari. Sekiranya ada seseorang yang dijaga, maka mereka diberi makan tiga kali sehari. Di perusahaan, babi penggemukan biasanya tidak menyekat akses makanan. Tetapi dalam kes ini, makanan kering biasanya diberikan.
Adalah senang bagi pemilik swasta dengan ternakan besar untuk menggunakan pengumpan bunker, di mana pekat kering atau makanan kompaun dituangkan. Pengumpan menghalang babi membuang makanan ke lantai dan tidak menyekat akses makanan ke sepanjang hari.
Walaupun babi itu omnivora, bijirin utuh sangat kurang diserap olehnya. Giginya tidak semestinya dikunyah lama. Haiwan itu menelan makanan dalam jumlah besar. Oleh kerana itu, biji-bijian melewati usus secara utuh. Lebih baik memberikan bijirin kepada babi dalam bentuk cincang. Untuk asimilasi makanan oleh haiwan yang lebih baik, bijirin dimasak. Pada musim sejuk, bubur suam juga membantu menjaga agar babi tetap panas.
Makan anak babi secara berasingan
Sehingga sebulan, makanan utama babi adalah susu ibu, walaupun mereka mula mencuba makanan "dewasa" setelah 10 hari.Babi diajar memberi makan vitamin dan mineral dari hari ke-5 kehidupan. Selepas 7 hari, sedikit bijirin goreng diberikan. 10 hari selepas kelahiran, anak babi diberi susu lembu segar atau pengganti susu. Dari masa yang sama, pekat diberi makan.
Dari sebulan hingga dua, anak babi dapat makan dengan babi, dan dia tidak akan menjauhkannya dari makanan terlalu banyak. Tetapi lebih baik memisahkan babi untuk tempoh pemberian susu kepada anak babi. Juga, babi masih membiarkan babi menyusu sendiri, walaupun dari sebulan dianjurkan untuk memberi makan brood dengan susu skim dan bubur susu secara terpisah dari ibu.
Dari 2 bulan, anak lembu percaya bahawa anak-anak dapat memperoleh makanan sendiri, dan mulai secara agresif mengusir mereka dari makanan, tidak membiarkan mereka mencapai anak. Mulai saat ini, babi dipisahkan dari babi dan diberi makan secara berasingan. Produk tenusu mesti dimasukkan ke dalam diet anak babi yang berumur sehingga 3 bulan.
Pembahagian makanan mengikut jenis pemberian makanan dilakukan dari usia 3-4 bulan anak babi. Pada masa ini, babi digemukkan. Makanan dikira berdasarkan jenis produk yang diinginkan.
Menggemukkan babi di rumah untuk mendapatkan daging
Dalam pembiakan babi secara teori, untuk mendapatkan daging babi tanpa lemak, anda perlu mengambil baka daging elit: Landrace, Duroc, sakit perut... Dalam praktiknya, semuanya lebih rumit. Keturunan yang disenaraikan memang menghasilkan daging berkualiti dengan minimum lemak. Tetapi kerana lemak badan yang kurus, babi ini sangat memerlukan suhu. Adalah sukar bagi peniaga swasta untuk mengekalkan julat suhu yang sempit sepanjang tahun, oleh itu, dalam praktiknya, mereka menggunakan babi jenis putih yang besar. Baka ini secara rasmi dianggap daging dan berminyak, tetapi mempunyai garis arah daging. Semasa menyeberangi putih besar dengan keturunan daging, kacukan mewarisi ketahanan iklim yang baik. Kualiti dan hasil daging setiap bangkai pada babi hibrida juga meningkat.
Babi dimasukkan ke dalam makanan daging dari 3-4 bulan. Selesaikan makan ketika anak babi mencapai 100-120 kg. Pada permulaan penggemukan pada 3 bulan dan kenaikan berat badan setiap hari 550 g dalam 6 bulan, seekor babi dapat tumbuh hingga 120 kg. Dengan memberi makan versi daging, lemak babi tidak dapat dilakukan dengan cepat seperti lemak babi, kerana daging tumbuh lebih perlahan, walaupun lebih berat daripada lemak.
Semasa memberi makan daging per 100 kg babi, makanan 4.2-4.8 diperlukan. unit pada tempoh pertama penggemukan dan makanan 3.5-4.2. unit pada yang kedua. Pada tempoh pertama, anda memerlukan 90-100 g protein yang dapat dicerna setiap makanan. unit, dalam yang kedua - 85-90 g.
Purata kenaikan berat badan setiap hari dapat ditingkatkan atau dikurangkan. Untuk pertumbuhan pesat, babi perlu diberi makan dengan betul, iaitu untuk memberi makanan, dalam keadaan kering di mana akan ada banyak tenaga dan serat sesedikit mungkin. Semasa menggemukkan daging, kandungan serat optimum dalam bahan kering tidak lebih dari 6%.
Catuan Makan Babi
Prinsip asas ketika memberi makan babi untuk daging: pada tempoh pertama mereka memberi lebih banyak makanan protein, yang kedua - karbohidrat. Terdapat 3 jenis catuan untuk makan musim sejuk. Mereka berbeza dengan kehadiran atau ketiadaan kentang dan tanaman akar dalam makanan.
Makanan ditunjukkan sebagai peratusan keperluan unit suapan.
Dalam kes ini, konsentrat bermaksud:
- jagung;
- kacang polong;
- barli;
- gandum;
- dedak gandum;
- makanan kompaun (2-3 kg sehari);
- makan: kacang soya, biji rami, bunga matahari.
Pada babak pertama, anda boleh memberi makan pekatan apa pun, tetapi sebulan sebelum menyembelih, anda perlu mengecualikan makanan yang memburukkan kualiti daging babi.
Kategori makanan berair merangkumi:
- silaj;
- bit;
- kentang;
- makan labu;
- kangkung;
- bit makanan;
- lobak merah.
Kubis mempunyai keupayaan untuk merangsang rembesan jus gastrik. Semasa memberi makan kubis dalam jumlah besar, perut haiwan membengkak. Tanaman akar dan sayur-sayuran diberi makan dalam jumlah 3-5 kg sehari. Silage menghasilkan 1-1.5 kg. Oleh kerana silage adalah produk penapaian, anda juga tidak boleh terbawa dengan kuantitinya.
Babi diberi makan dari produk haiwan:
- pulangan (1-3 l);
- susu mentega (1-3 l);
- daging dan daging dan makanan tulang;
- makan darah;
- ikan cincang rendah lemak dan makanan ikan (20-40 g).
Tepung herba yang dibuat dari tumbuhan legum diberi 200-300 g sehari. Tepung harus direndam dalam air sejuk sebelum diberi makan. Ia sering dijual dalam bentuk butiran yang dimampatkan dengan ketat. Bengkak di perut, tepung boleh menyumbat usus.
Pada musim panas, bukannya makanan rumput, kekacang 2-4 kg sehari termasuk dalam makanan. Makanan tambahan mineral mesti dicampurkan pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Premix vitamin-mineral dimasukkan pada kadar 10 g per 1 kg bahan kering makanan. Sekiranya perlu, seimbangkan nisbah protein dan karbohidrat dengan bantuan suplemen protein-vitamin dan protein-vitamin-mineral. Kekurangan lisin dalam makanan diisi semula dengan pekat makanan lisin. Keperluan babi untuk asid amino ini ialah 5-10 g sehari.
Babi diberi makan daging selama kira-kira 6 bulan dengan kenaikan berat badan setiap hari 550 g. Penambahan berat badan yang lebih besar biasanya bermaksud bahawa babi telah mulai tumbuh masin.
Tempoh makan terakhir
Sebelum disembelih, babi mesti mendapat berat badan sekurang-kurangnya 100 kg. Pada peringkat kedua, adalah tidak diinginkan untuk memberi makan produk dari kumpulan yang memburukkan lagi kualiti daging babi. Lebih baik menolak produk ikan segera setelah bermulanya tempoh makan kedua, menggantikannya dengan tepung daging atau produk tenusu. Juga, pada tahap ini, lebih baik tidak memberi makanan yang menurunkan kualiti lemak. Sebulan sebelum penyembelihan, anda harus berhenti memberi makanan yang menurunkan kualiti daging.
Cara memberi makan babi untuk daging
Penggemukan untuk daging dianggap sebagai sejenis daging, babi daging di Barat juga sering disebut daging asap. Di Rusia, terdapat pembahagian konsep tertentu. Bacon dikenali sebagai lemak babi dengan potongan daging. Keturunan daging dan kacukannya juga dipilih untuk daging asap. Babi daging kadang-kadang boleh digunakan jika baka tidak terlalu gemuk. Di Rusia, lebih kerap daripada tidak, mereka lebih suka memilih baka putih yang besar untuk tujuan ini.
Keuntungan makanan untuk daging boleh menjadi lebih tinggi daripada daging. Tidak hairanlah ia dianggap sengit. Tetapi kenaikan berat badan meningkat ketika mendapat lemak, bukan daging. Penggemukan untuk daging dianggap paling menguntungkan dengan kenaikan berat badan harian 600-700 g.
Babi dipilih lebih ketat untuk daging daripada daging. Babi harus mempunyai badan yang panjang dan garis bawah yang sama rata. Tiada perut kendur. Untuk makan daging babi, babi lebih disukai, kerana mereka menghasilkan daging yang kurang daripada boletus. Babi dimasukkan ke penggemukan dari usia 3 bulan, setelah mencapai berat badan 30 kg.
Haiwan yang tidak sesuai untuk pengeluaran daging:
- usia lebih tua;
- babi hamil atau terlalu banyak;
- babi hutan yang tidak bersahaja;
- boletus dikebiri selepas berumur 4 bulan;
- keturunan yang lewat matang;
- babi dengan jejak trauma;
- haiwan dengan tanda-tanda penyakit.
Ciri-ciri makan dan penyelenggaraan
Babi mendapat lemak dari gaya hidup yang tenang dan makan dengan karbohidrat dengan nilai tenaga yang tinggi. Daging tumbuh dengan banyak pergerakan dan makanan yang mengandungi protein. Tidak cukup untuk memberi makan babi sehingga lemak babi itu bersama lapisan daging. Dia juga harus dipaksa untuk bergerak dalam jangka masa ketika dia harus membina daging. Iaitu, mereka menggabungkan 2 faktor: makanan dan gaya hidup.
Tetapi untuk ini, dalam tempoh "berminyak", perlu memberi kehidupan yang tenang kepada babi di gudang, dan dalam tempoh "daging" untuk membuatnya berjalan. Pilihan yang ideal pada masa ini adalah "berjalan" binatang ke padang rumput yang jauh.
Dengan kata lain, "senang" menjaga babi di bangsal dan memberi makan tidak sesuai di sini. Sekiranya kita bercakap mengenai daging dalam pengertian asing dari perkataan, iaitu mengenai daging babi yang dipotong dari tulang rusuk, maka semuanya lebih mudah. Selalunya, untuk tujuan ini, mereka mengambil semua jenis daging yang sama dan mengenakan penggemukan lebih intensif daripada ketika menerima daging.
Babi berusia 3 bulan pertama kali diberi makan dengan cara yang sama seperti daging, menerima kenaikan berat badan 500 g setiap hari. Pada babak kedua, mereka dipindahkan ke penggemukan dengan kenaikan berat badan harian 600-700 g.
Jatah makan
Pada langkah pertama, anda boleh menggunakan catuan yang direka untuk produk daging. Dari yang kedua, makanan protein dibelah dua daripada pilihan makan daging. Sebaliknya, bahagian pekat bijirin harus lebih tinggi daripada ketika memberi makan daging. Dari separuh kedua penggemukan, babi dapat diberi makan labu makanan, yang membantu menambah lemak.
Selama dua bulan pertama, babi dapat diberi makan dengan makanan rendah protein dan rendah:
- oat;
- dedak;
- kek.
Suapan ini memberi kesan negatif pada produk akhir, tetapi pada peringkat pertama tidak menjadi masalah. Dari tempoh kedua, makanan murah dikeluarkan dan babi beralih ke barli, kacang polong dan rai. Anda juga boleh memberikan millet, tetapi ia akan lebih mahal.
Pilihan lain untuk catuan makanan yang lebih terperinci untuk daging asap, di mana makanan asal haiwan dikeluarkan sepenuhnya pada peringkat terakhir.
Peringkat akhir
Seperti halnya daging penggemukan, pada bulan terakhir sebelum penyembelihan, semua makanan yang memperburuk kualiti produk tidak termasuk dalam diet. Secara amnya, babi diberi makan daging asap seperti daging. Semua babi terdedah kepada berkabung. Memakan daging pada tulang rusuk menghasilkan daging yang sama, tetapi dengan lapisan daging yang lebih nipis. Lebih-lebih lagi, ketebalan daging sering bergantung pada ciri-ciri individu babi.
Babi bacon diberi makan selama kira-kira 6 bulan. Pada akhir penggemukan, anak babi harus berat 80-100 kg.
Teknologi untuk menggemukkan babi
Untuk penggemukan babi dipilih tidak mengikut jenis, kerana tidak sesuai untuk perkara lain. Biasanya babi dan babi hutan yang dimakan oleh usia dari ternakan utama diberi makan lemak. Kumpulan ini juga merangkumi babi muda, tetapi tidak produktif. Atas sebab ini, makan lemak babi bermula dengan berat di mana penggemukan daging dan daging. Maksudnya, pada keadaan berlemak, babi mula makan dari 120 kg berat hidup.
Sekiranya pada mulanya tujuannya adalah mendapatkan lemak tepat dari babi, maka untuk menggemukkan ke keadaan berlemak adalah lebih baik mengambil putih besar yang sama dari garis-garis yang rentan terhadap pengasinan. Dapatkan juga pulangan yang lumayan Mangalica Hungary.
Tugas pemberian makanan tersebut adalah untuk mendapatkan jumlah maksimum lemak berkualiti tinggi dan lemak dalaman dalam waktu sesingkat mungkin. Penyusuan berlangsung selama 3 bulan. Selama ini, babi harus menambah 50-60% dari berat asalnya. Ketebalan lemak di kawasan rabung di kawasan tulang rusuk ke-6-7 harus mencapai 7 cm.
Babi diperiksa sebelum menggemukkan. Keletihan pada bulan pertama diberi makan seperti daging, menjadikannya kembali normal. Selanjutnya, teknologi penggemukan digunakan.
Daging seperti itu digunakan untuk memasak sosej. Terlalu sukar untuk dimakan sebagai stik dan potongan daging.
Cara memberi makan babi
Babi diberi makan 2 kali sehari dengan campuran nutrien basah. Pada separuh pertama pemberian makanan, sehingga 60% pekat dihasilkan. Selebihnya ditambah dengan makanan yang banyak:
- tanaman akar;
- kentang;
- silo;
- rumput kering;
- sayur-sayuran lain.
Oat, dedak dan kek diberikan dalam jumlah yang sangat kecil. Keperluan untuk unit makanan dikira dengan mengambil kira berat hidup babi dan kenaikan berat badan yang dirancang. Rata-rata, terdapat lebih kurang 2 kali lebih banyak unit makanan dalam diet daripada ketika diberi makan daging.
Pada separuh kedua - sepertiga terakhir tempoh, bahagian pekatan ketika memberi makan adalah 80-90% daripada jumlah diet. Makanan berair dikurangkan menjadi 10-20%. Kek dan dedak dikeluarkan sepenuhnya dan kepekatan dari kumpulan "meningkatkan" diperkenalkan: gandum, rai, barli, kacang polong.
Amalan menunjukkan bahawa hasil yang baik diperoleh ketika memberi makan babi:
- silase tongkol jagung dalam kematangan lilin susu;
- najis dari jagung;
- kentang.
Tetapi produk ini hanya sesuai untuk tahap pertama penyusuan. Lebih baik memberi makan tepung jagung yang dicampurkan dengan rumput segar atau rumput kering.
Semasa menggemukkan sekumpulan besar babi untuk lemak, bukan sahaja makanan penting tetapi juga syarat menjaga. Babi "berminyak" mengandungi 25-30 individu dalam satu kandang. Bagi pemilik peribadi ternakan kecil, masalah ini tidak berkaitan. Tetapi seorang petani kecil akan terpaksa mematuhi syarat-syarat penahanan.
Cara memberi makan babi untuk pertumbuhan yang cepat
Adalah bermanfaat bagi pemiliknya bahawa babi tumbuh secepat mungkin. Ini tidak bermaksud bahawa penambahan premix vitamin dan mineral mempercepat pertumbuhan babi. Tetapi tanpa vitamin dan mineral, perkembangan babi berhenti. Oleh itu, premix mesti ditambahkan untuk pertumbuhan normal babi.
Pemecut pertumbuhan adalah antibiotik yang melawan mikroflora patogen. Tanpa jangkitan gastrousus, seekor babi tumbuh sedikit lebih cepat daripada seekor babi yang membelanjakan tenaga untuk melawan mikroorganisma. Apabila ditanam untuk dijual, ada baiknya menggunakan persediaan bakteria seperti itu. Ini biasanya dijumpai secara komersial dengan nama "penggalak pertumbuhan". Salah satu ubat ini adalah Etonium.
Kelebihan ubat-ubatan antibakteria adalah bahawa babi yang gemuk sakit lebih sedikit dan bertambah berat badan. Kekurangan dari sudut pandangan pengguna adalah dadah.
Dengan pertumbuhan yang dipercepat, tulang dan sendi tidak mempunyai masa untuk terbentuk. Haiwan itu tumbuh kurang upaya. Tetapi tidak penting untuk masa depan daging.
Kesimpulannya
Menggemukkan babi untuk daging hari ini, makanan sihat yang dipromosikan lebih bermanfaat. Tetapi lemak babi memberikan sejumlah besar tenaga dan dalam beberapa kes lebih baik memberi makan babi untuk lemak babi daripada daging.