Kandungan
Seperti yang anda ketahui, semua baka kambing yang ada dibahagikan kepada: daging, tenusu, downy, bulu dan campuran. Setiap jenis mempunyai ciri dan kelebihan tersendiri. Berkat ini, setiap petani dapat memilih baka untuk membiakkan jenis produktiviti yang diinginkan. Tetapi dalam artikel ini kita akan melihat ciri-ciri kambing berbulu, dan juga jenis terbaik dari jenis ini.
Ciri dan ciri kambing berbulu
Kambing berbulu termasuk haiwan besar dengan tulang yang kuat dan berkembang dengan baik. Mereka mempunyai dada yang dalam dan kuku yang kuat. Bulu kambing bawah terdiri daripada bulu tebal dan cahaya lembut ke bawah. Rambut peralihan, yang sangat mirip strukturnya dengan rambut berbulu, jarang berlaku.
Kambing Downy pula dibahagikan kepada 2 kumpulan, berbeza struktur kotnya. Yang pertama termasuk batu Orenburg, serta kekotoran jenis ini. Ini juga termasuk kambing yang dibiakkan di Kazakhstan, Kyrgyzstan, Uzbekistan, Gorny Altai. Dalam kumpulan ini, awn lebih panjang dari bawah, dan merangkumi sepenuhnya. Dan kumpulan kedua dibezakan dengan panjang ke bawah, yang boleh setara dengan awn atau lebih lama dari itu. Penutup seperti itu khas untuk baka seperti Don, Gorno-Altai, Uzbek kulit hitam dan Kyrgyz.
Untuk keseluruhan tempoh penyusuan, betina dapat memberi susu dari 200 liter hingga 300 liter. Spesies tenusu menghasilkan susu 2 kali lebih banyak, tetapi jangan lupa bahawa kambing berbulu tidak dibesarkan sama sekali untuk tujuan mendapatkan produk tenusu.
Perkara yang paling penting dalam pembiakan kambing downy adalah kualiti turun. Perlu diingat bahawa lebih banyak bulu disisir dari kambing. Sebabnya bukan pada produktiviti baka kambing, tetapi pada ukuran besar jantan. Turun hingga 1.6 kg dapat diperoleh dari seekor kambing, dan tidak lebih dari 1.4 kg disisir dari seekor betina. Ini adalah petunjuk maksimum, dan rata-rata, bouffant adalah kira-kira setengah kilogram bulu. Yang paling produktif adalah individu berumur 4 hingga 6 tahun. Kot kambing berbulu turun 70%. Panjang rata-rata bawah adalah sekitar 8.5 sentimeter, panjang awn adalah 5.2 sentimeter. Kulit individu muda sesuai untuk menjahit pakaian luar (kot kulit domba dan kot). Dagingnya digunakan dalam masakan.
Apa yang menjadikan baka terbaik berbeza
Sudah tentu, kelebihan utama baka kambing downy terbaik adalah ketersediaan kualiti yang rendah. Kerana sedikit minyak, bulu memisahkan diri semasa pemotongan. Serat yang halus disisir semasa tempoh penumpahan, ketika paling mudah dipisahkan. Proses ini memerlukan banyak masa dan usaha. Kambing mesti disisir dan dicukur dengan berhati-hati.
Gaya rambut kedua dilakukan setengah bulan selepas yang pertama. Untuk melakukan ini, anda perlu membeli alat khas. Sediakan bekas untuk gebu terlebih dahulu.
Yang paling berharga dan mahal adalah bulu yang diperoleh selepas potongan rambut pertama. Ia berbeza dari segi kualiti dan warna. Putih dan kelabu ke bawah sangat dihargai. Dari serat inilah selendang downy yang terkenal.
Tetapi, selain dari daging berkualiti tinggi, kambing berbulu terbaik mempunyai kesuburan yang tinggi, memberikan sejumlah besar susu, dan juga dihargai untuk daging yang enak dan kulit berkualiti tinggi.
Tetapi, ini bukan satu-satunya baka kambing yang boleh membanggakan kualiti bahan mentah. Kami akan membincangkan mengenai ini dan kambing berbulu lain dalam artikel ini.
Baka Orenburg
Kambing ini berukuran besar dan mempunyai perlembagaan yang kuat. Betina boleh mempunyai berat hingga 60 kilogram, dan kambing boleh mempunyai berat sekitar 90 kilogram. Selalunya mereka berwarna hitam tanpa warna yang berbeza. Rambut diikat, sangat tebal dan lembut. Haiwan ini produktif. Mereka dibiakkan untuk mendapatkan bulu berkualiti tinggi, tetapi bulu mereka rata-rata produktiviti. Dari satu individu, anda boleh mendapatkan setengah kilogram bulu.
Baka ini dibiakkan oleh penternak di wilayah Orenburg. Haiwan ini sangat tahan terhadap pelbagai keadaan cuaca. Perubahan cuaca mempunyai kesan yang sangat positif terhadap kualiti turunnya. Pembentukan lapisan hangat dipengaruhi oleh:
- fros teruk;
- angin;
- kemarau.
Wakil kambing Orenburg dapat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca apa pun. Dan berkat kualiti penurunan yang dihasilkan, mereka dianggap sebagai salah satu keturunan terbaik. Haiwan memberi sedikit susu. Dagingnya berkualiti tinggi, merangkumi 40-45% berat bangkai.
Baka Pridonskaya
Salah satu keturunan yang paling kuno. Dibiakkan dan dibesarkan di kawasan Sungai Don. Baka ini diciptakan dengan menyeberangi spesies tempatan dengan kambing angora. Warna mantel boleh berwarna putih, kelabu, hitam dan pelbagai warna dari warna-warna ini. Badan kuat dan sihat, anggota badan kuat. Semasa kelahiran, seorang kanak-kanak boleh menimbang kira-kira 2.5 kilogram. Kambing dewasa beratnya hingga 70-80 kg, dan seekor betina - hingga 40 kg. Kambing Don sangat produktif.
Bulu kambing Don terdiri daripada:
- 68-75% - turun.
- 25–32% - awn.
Bulu mempunyai panjang dan ketebalan yang sama. Bahagian bawah lebih panjang daripada awn, dan boleh tumbuh hingga 10 cm, dan awn, masing-masing, hingga 7 cm. Penutup bulu adalah 80% ke bawah berkualiti tinggi. Sehingga 1.5 kilogram bulu, kelabu atau putih, dapat disisir dari satu individu.
Kambing Don dieksport ke India dan Mongolia untuk menyeberang dengan kambing tempatan, dan memperoleh spesies yang lebih produktif. Kulitnya digunakan untuk menjahit pakaian dan kasut. Dagingnya berkualiti, dari satu individu anda dapat memperoleh hasil penyembelihan hingga 10 kilogram. Petani menyukai haiwan ini kerana kesederhanaan mereka terhadap keadaan dan kesesuaian dengan iklim apa pun.
Keturunan Altai gunung
Nama itu jelas menunjukkan bahawa baka ini dibiakkan di Altai. Keturunan Don diambil sebagai asas. Hasil kerja penternak dapat dinilai dalam foto. Haiwan itu sangat tahan lasak, mereka dapat hidup dalam keadaan padang rumput sepanjang tahun. Mereka menambah berat badan dengan cepat dan mempunyai daging berkualiti tinggi. Kambing baka Gorno-Altai dapat menimbang sekitar 65 kilogram, dan betina - hingga 40 kilogram. Daging boleh mencapai 75% dari keseluruhan bangkai. Kesuburan baka secara langsung bergantung pada padang rumput dan keadaan hidup; pada padang rumput separa gurun, dua anak jarang dilahirkan sekaligus.
Jumlah turun di kambing gunung Altai adalah 3 kali lebih tinggi daripada keturunan Altai. Sehingga 600 gram bulu tulen disisir dari satu individu. Panjangnya boleh mencapai hingga 8-9 cm. Wol terdiri dari 60-80% ke bawah.
Kualiti turunnya tinggi. Ia lembut, kuat dan tahan lasak. Sesuai untuk pelbagai jenis barang yang turun. Ciri selendang yang dibuat daripadanya adalah kilauan produk. Walaupun kebanyakan baka mempunyai tekstur yang lebih matte. Adalah menguntungkan untuk membiakkan baka Gorno-Altai walaupun di ladang rumah kecil. Haiwan menggemukkan dengan cepat, dan tidak sukar untuk menggemukkannya.
Baka Angora
Kambing Angora berukuran kecil, tetapi ini tidak menghalangnya menjadi sumber terbesar Moher. Biasanya haiwan ini berwarna putih, walaupun kadang-kadang terdapat individu warna kelabu, perak dan hitam.Jisim kambing Angora boleh mencapai 60 kg, dan jumlah betina - sekitar 35 kg. Tubuh haiwan pendek, kepalanya kecil. Dada cetek, sempit. Anggota badan kuat, walaupun pendek. Tubuh ditutup sepenuhnya dengan rambut berkilat tebal. Dia meringkuk menjadi kepang panjang. Panjang helai boleh kira-kira 30 sentimeter.
Kambing Angora tidak takut untuk mengubah keadaan cuaca dan dapat menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca apa pun. Mereka boleh dipelihara di padang rumput gunung, kambing tidak aneh makanan. Dipercayai bahawa ia adalah jenis Angora yang digunakan untuk membiakkan kebanyakan spesies wol lain.
Baka downy hitam
Pembiakan kambing baka ini berlaku di Uzbekistan. Wol pada haiwan berwarna hitam, itulah sebabnya baka mendapat namanya. Seekor kambing beratnya sekitar 50-55 kg, sementara seekor kambing dapat berat 40-45 kg. Mantelnya heterogen. Bahagian bawahnya agak panjang, walaupun panjangnya sama dengan awn. Ekor haiwan ini tebal dan berkilat, tetapi bahagian bawahnya kusam dan sangat tipis.
Dari segi kualiti bahagian bawah, kambing hitam sangat mirip dengan kambing. Dari satu individu, anda boleh mendapatkan dari 300 g hingga 500 g bahan mentah. Panjang bahagian bawah bergantung pada jantina haiwan. Pada kambing, ia boleh tumbuh hingga 10 sentimeter, dan pada betina - hingga 8 sentimeter. Kulit haiwan digunakan dalam pembuatan kasut.
Kesimpulannya
Oleh itu, kami telah mengkaji baka kambing berbulu yang terbaik. Berdasarkan keterangan mereka, kita melihat bahawa pembiakan haiwan tersebut mempunyai keuntungan yang tinggi. Dari mereka, anda dapat memperoleh bulu yang sangat baik untuk semua jenis produk, kulit, yang digunakan dalam pembuatan pakaian dan kasut, daging dan susu berkualiti tinggi. Pada masa yang sama, haiwan tidak memerlukan perawatan yang rumit, dan tidak memilih makanan. Mereka dapat merumput di padang rumput, seperti yang ditunjukkan oleh foto, dan ini akan cukup untuk pertumbuhan penuh. Anda boleh membiak baka kambing yang ditinggalkan di rumah, di ladang kecil dan perusahaan besar.
