Kandungan
Baka kambing ini didaftarkan tidak lama dahulu, tetapi dengan cepat menarik perhatian. Banyak penternak kambing jatuh cinta pada kambing ini pada pandangan pertama, sementara yang lain, sebaliknya, umumnya tidak mengenalinya sebagai baka yang terpisah. Sekurang-kurangnya, kambing Lamancha pasti tidak akan membiarkan orang lain tidak peduli pada diri mereka sendiri. Apa yang menarik bagi mereka sehingga selama bertahun-tahun menimbulkan perbahasan dan perbincangan yang kadang kala menjadi panas?
Sejarah baka
Terdapat sebuah wilayah bersejarah di Sepanyol yang bernama La Mancha. Sebaliknya, diketahui bahawa pada abad ke-17 hingga ke-19, para mubaligh Sepanyol membawa kambing dengan telinga pendek ke Amerika untuk membiakkan daging dan susu. Kambing telah merebak ke banyak wilayah di Amerika Latin dan Selatan, dan juga memasuki Amerika Syarikat. Mereka disilangkan dengan banyak keturunan asli, tetapi telinga pendek sering terus menguasai.
Pada pertengahan abad yang lalu, beberapa penternak Amerika dari California memutuskan untuk membuat baka tenusu baru dan mengambil kambing bertelinga pendek sebagai asas, yang disilangkan dengan perwakilan baka tenusu lain dengan hasil tertinggi: Zaanen, nubian, alpine dan lain-lain. Akibatnya, pada tahun 1958, baka yang terpisah didaftarkan, yang menerima nama resmi Lamancha.
Pada masa yang sama, kambing dengan telinga pendek terus wujud di wilayah Sepanyol moden dan di wilayah yang berdekatan. Ia juga dipercayai bahawa kambing seperti itu paling biasa di sekitar garis lintang utara 40 darjah. Memang ada bukti dokumentari mengenai kambing berkeping pendek yang terdapat di Iran, Turki, Cyprus dan Czechoslovakia. Walaupun di negara kita, mereka biasa terjadi di Karachay-Cherkessia dan di wilayah Rostov. Lebih-lebih lagi, mereka bertemu di sana untuk waktu yang lama, dan tidak diimport dari Amerika. Dan harus diperhatikan bahawa hampir semua pemilik kambing telinga pendek memperhatikan kelembutan watak dan rasa susu yang menyenangkan. Tetapi dengan inersia, semua kambing telinga pendek dipanggil dengan satu nama - Lamancha.
Penerangan mengenai baka
Warna baka ini boleh sangat berbeza, termasuk seragam dan berbintik-bintik. Muncung mestilah lurus sesuai dengan piawaian, tetapi kadang-kadang hidung Rom yang dijumpai dijumpai, nampaknya diwarisi dari saudara-saudaranya yang hebat di Nubia.
Baka kambing Lamancha bersaiz sederhana, kambing biasanya tumbuh pada layu sekitar 71-72 cm, kambing - 76 cm. Sekiranya kita bercakap mengenai berat badan, maka kambing dewasa harus mempunyai berat sekurang-kurangnya 52 kg, masing-masing, jisim seekor kambing tidak boleh kurang daripada 64 kg. Haiwan mempunyai perlembagaan yang kuat, berkadar saiz dengan moncong memanjang.
Mantelnya biasanya agak pendek, tetapi halus dan lembut.
Uderter berkembang dengan baik, biasanya berbentuk bulat dan cukup besar dengan puting yang jelas.
Terdapat kedua-dua haiwan tanpa tanduk dan tanduk.
Tetapi perbezaan utama baka ini adalah, tentu saja, di telinga yang sangat pelik. Bagi orang yang melihat kambing Lamanch untuk pertama kalinya dalam hidupnya, mungkin kelihatan bahawa mereka umumnya pekak. Sebenarnya ada dua jenis:
- Telinga Gopher (atau gopher) sangat pendek, panjangnya hingga 2.5 cm, dengan hampir tidak ada tulang rawan dan selekoh.
- Telinga Elf - kelihatan seperti telinga yang sangat kecil, panjangnya hingga 4-5 cm dengan tulang rawan kecil.
Oleh kerana jika kedua-dua ibu dan ayah mempunyai telinga peri, kemungkinan keturunan dengan telinga normal meningkat.
Ciri-ciri keturunan: kelebihan dan kekurangan
Matlamat asal untuk membiakkan baka baru adalah untuk mendapatkan baka tenusu yang paling menjanjikan, sehingga ia mengambil semua ciri terbaik dari pendahulunya. Sebahagiannya, matlamat itu tercapai. Oleh kerana kandungan lemak susu rata-rata meningkat kepada 4%, berbanding 3.5% bahagian utama dari apa yang disebut kambing Swiss (iaitu, Alpine, Zaanen, Toggenburg dan Oberhazli). Tahap kandungan lemak susu kambing Nubia (4-5%) agak pendek, walaupun dari segi rasa mungkin sudah hampir dengan rasa susu susu khas dari orang Nubia.
Dari segi hasil susu rata-rata, baka Lamancha berada di tengah-tengah antara semua baka di atas, di hadapan Nubia dan tidak sampai ke Zaanen dan Alpines. Benar, perlu diingat bahawa pemilik kambing Lamancha membicarakan keseragaman hasil susu sepanjang tahun, dan ini adalah tanda positif yang jelas. Oleh kerana nilai-nilai puncak penghasilan susu dengan sendirinya tidak bermakna jika pada bulan-bulan terakhir penyusuan, kambing sangat mengurangkan jumlah susu, yang sama sekali tidak biasa pada banyak haiwan dari arah susu. Rata-rata, boleh dikatakan bahawa kambing La Mancha menghasilkan sekitar 4-5 liter susu setiap hari. Walaupun ada juga juara terkenal yang mampu memberi hingga 8 atau 9 liter sehari pada musim puncak.
Tonton video pemerahan kambing Lamancha untuk menghargai keturunan dari baka ini:
Oleh itu, baka Lamancha mempunyai banyak kelebihan, kerana ia sangat popular di seluruh dunia:
- Ketekunan dan ketahanan terhadap pelbagai syarat menjaga dan memberi makan.
- Tidak ada bau yang tidak menyenangkan, termasuk dari kambing.
- Prestasi pembiakan keturunan yang baik, boleh membawa 3-5 anak setiap tahun.
- Produktiviti susu pada nilai rata-rata cukup stabil sepanjang tahun, susu tinggi lemak sangat sesuai untuk membuat keju. (Contohnya: dari 30 liter susu anda boleh mendapatkan 4.5-5 kg keju kambing yang paling berharga).
- Sifat tenang dan penyayang menjadikan keturunan ini menjadi keseronokan sebenar.
- Beberapa penternak memperhatikan pelbagai kemungkinan warna sebagai kelebihan baka ini - anda tidak akan pernah merasa bosan dengan kambing Lamancha.
Kelemahan keturunan Lamancha hanyalah telinga kecilnya, yang sukar dilampirkan tanda pengenalan. Oleh itu, tanda biasanya diletakkan di kawasan berhampiran ekor.
Penyelenggaraan dan penjagaan
Kambing Lamancha benar-benar sangat bersahaja dalam menjaga dan mudah menyesuaikan diri dengan syarat yang dapat anda sediakan. Tetapi agar kambing menggembirakan anda dengan susu yang berharga selama bertahun-tahun, syarat asas penjagaan mesti dipenuhi.
Agar kambing Lamancha dapat hidup, gudang bertebat biasa sudah cukup, di mana lantai konkrit dituangkan dengan cerun untuk mengalirkan cecair. Di ruang bersama, disarankan bagi setiap binatang untuk menyediakan kiosnya sendiri sehingga merasakan wilayahnya, tetapi selalu dapat "bercakap" dengan jirannya. Di warung, lantai ditutup dengan lapisan jerami yang cukup untuk kehangatan pada musim sejuk, dan kerusi kayu selalu disusun, kerana kambing suka berbaring di atas bukit dan jarang berbaring di lantai. Selain itu, mereka akan menjadi lebih panas pada musim sejuk.
Memberi makan kambing mestilah teratur dan lengkap. Pada musim panas, mereka biasanya mencari semua yang mereka perlukan, dengan syarat mereka mempunyai cukup ruang untuk merumput. Hanya dalam keadaan cuaca panas, mereka mempunyai akses ke air minum sepanjang masa.
Hanya dalam kes ini kuantiti dan kualiti susu akan memuaskan anda sepenuhnya.
Untuk tempoh musim sejuk, perlu menyimpan jumlah rumput kering yang mencukupi, berdasarkan penggunaan purata sekitar 5 kg sehari setiap individu. Juga sangat berguna dan lazat untuk kambing tenusu La Mancha pada musim sejuk pelbagai sapu kayu dan pokok renek. Yang paling berharga adalah penyapu willow, penggunaannya memberi kesan yang baik terhadap kerja perut. Lebih baik menuainya pada musim panas dan mengeringkannya di bawah kanopi. Foto di bawah menunjukkan dengan senang hati kambing makan willow.
Pada musim sejuk, adalah wajar suhu di rumah kambing tidak turun di bawah + 5 ° C. Dan, perkara utama, tentu saja, adalah membersihkan tepat pada waktunya bilik tempat haiwan itu disimpan dan menukar tempat tidurnya secara berkala, kerana apa yang sebenarnya tidak disukai oleh kambing adalah kelembapan.
Sekiranya anda mengikuti syarat-syarat sederhana ini, maka kambing Lamancha, yang berbeza dengan sifat yang sangat tenang, penuh kasih sayang dan bersahaja, akan sesuai dengan kehidupan halaman belakang rumah anda dan akan menggembirakan anda untuk masa yang lama dengan susu mereka yang enak dan penyembuh.