Kandungan
Tidak ada banyak jenis epal yang, dengan rasa buah yang baik, akan disimpan hingga akhir musim bunga, secara praktikal tanpa kehilangan kualiti pengguna. Salah satunya ialah Bogatyr.
Sejarah penampilan pelbagai
Pada tahun 1926, penternak Ukraine Sergei Fedorovich Chernenko diundang untuk bekerja di taman asuhan kanak-kanak yang dikendalikan oleh Ivan Vladimirovich Michurin. Di sana dia mulai bekerja mengisi "Apple Calendar of SF Chernenko", yang dirancang untuk menjadi satu set varieti epal yang memungkinkan anda untuk memakan buah-buahan yang sihat sepanjang tahun.
Salah satu yang pertama dalam "kalendar" adalah pelbagai musim sejuk Bogatyr. Ibu bapanya dipilih: Antonovka, dari mana varietas baru mendapat ketahanan musim dingin dan bersahaja, dan Renet Landsberg, yang memberinya rasa yang baik dan ukuran buah yang besar. Ragamnya ternyata berjaya, meluas dan masih hidup. Untuk meningkatkan ketahanan musim sejuknya, anak perempuan Sergei Fedorovich, yang juga menjadi penternak, menyeberangi Bogatyr dengan Red Kitayka. Hasilnya adalah pelbagai yang luar biasa dalam Memory of Budagovsky, yang dalam banyak hal mengatasi induknya.
Mengapa tukang kebun sangat menyukai pokok epal lama ini? Untuk memahami perkara ini, mari kita susun secara terperinci penerangan pelbagai epal Bogatyr, ulasan yang paling sering positif, dan mari kita lihat fotonya.
Penerangan mengenai pelbagai
Varieti pokok epal Wira dibezakan dengan semangat pertumbuhan yang besar dan mencapai ketinggian 4.5 m jika ia dicantumkan pada stok biji. Mahkota lebarnya hingga 6 m. Pokoknya kuat dengan dahan yang kuat, ranting bawah terletak hampir selari dengan tanah. Sekiranya anda menanam pokok epal Bogatyr pada batang bawah kerdil, ukuran pokok akan jauh lebih kecil, tetapi mahkota masih akan menyebar.
Pucuk berwarna coklat kemerahan. Daun besar berwarna hijau tua, berkulit dengan pinggir crenate, sedikit melengkung di hujungnya.
Pembungaan pelbagai epal ini berlaku di kemudian hari. Bunga lebih kecil dari ukuran rata-rata, hampir rata, warnanya putih-merah jambu.
Pokok epal Bogatyr mula berbuah 6 tahun selepas cantuman, spesimen yang tumbuh di batang akar kerdil sedikit lebih awal. Biasanya pucuk berusia 3-4 tahun berbuah, tetapi kadang-kadang terdapat epal pada kayu berusia 2 tahun. Buah-buahan utama tertumpu pada kelopak mata.
Pada epal tengah, peduncle panjang, dan pada bahagian lateral tebal dan pendek, ia mempunyai penebalan pada titik lekatan pada buah.
Hasil pokok epal Bogatyr tidak hanya berterusan, tanpa berkala, tetapi juga tinggi. Sudah dari pokok berusia 10 tahun, sehingga 60 kg epal dapat dikeluarkan, dan anak berusia 17 tahun akan menghasilkan hingga 80 kg buah. Tetapi ini bukan hadnya. Tukang kebun yang berpengalaman, dengan penjagaan yang baik, mengeluarkan sehingga 120 kg epal dari pokok dewasa.
Epal dari varietas Bogatyr, yang disajikan dalam foto, layak mendapat keterangan terperinci.
Saiz buahnya mengagumkan dan sepenuhnya membenarkan nama varieti. Malah berat purata epal berkisar antara 150 hingga 200 g. Spesimen terbesar tumbuh hingga 400 g.
Bentuk epal khas Calvilles. Mereka berbentuk bulat rata, mempunyai pangkal lebar dan puncak, riben jelas kelihatan pada mereka. Kekasaran tidak hanya merangkumi keseluruhan corong, tetapi sering melampaui batasnya.
Warna buah dalam kematangan yang boleh ditanggalkan berwarna hijau muda, semasa penyimpanan mereka berubah menjadi kuning. Dalam beberapa tahun, epal Bogatyr dihiasi dengan pemerah pipi merah, biasanya di sebelahnya lebih diterangi cahaya matahari.
Epal mempunyai rasa manis dan masam yang menyenangkan, gabungan asid dan gula yang baik menjadikannya harmoni.Epal rangup dengan pulpa putih salji yang cukup berair. Indikator ini banyak bergantung pada kepatuhan masa memetik epal, yang perlu dibincangkan secara berasingan.
Biasanya epal varieti musim sejuk dituai pada akhir bulan September, tetapi tidak membenarkannya membeku. Sangat penting bagi varieti Bogatyr agar buahnya mencapai kematangan yang dapat ditanggalkan sepenuhnya. Epal yang belum mengambil jus menjadi berkerut semasa penyimpanan dan hilang seleranya. Buah-buahan seperti itu tidak akan dapat bertahan sepanjang masa yang ditentukan, dan dalam varietas Bogatyr ia bertahan hingga akhir Mei, dan kadang-kadang bahkan hingga bulan Jun.
Anda tidak boleh mencubanya sebelum ini - mereka akan menjadi sukar dan hambar.
Kekukuhan musim sejuk dari varietas ini diperkirakan pada tahap rata-rata, oleh itu, Bogatyr menyedari potensi tertinggi untuk hasil dan kualiti buah ketika ditanam di Wilayah Bumi Hitam Tengah, walaupun dizonkan di Utara-Barat dan di Wilayah Tengah. Pokok epal dari pelbagai jenis ini terkena kudis.
Komposisi epal
Epal Bogatyr rendah kalori - hanya 43 kcal / 100g. Mereka mengandungi banyak bahan pektin, mereka mengandungi bahan aktif P - kira-kira 135 mg dan vitamin C - kira-kira 13 mg untuk setiap 100 g pulpa, yang banyak untuk pelbagai epal musim sejuk.
Manfaat dan kualiti maksimum buah hanya dapat dicapai dengan penjagaan dan penanaman yang betul.
Pilihan tempat dan waktu menaiki kapal terbang
Sekiranya pokok epal ditanam pada stok biji, ia memerlukan ruang untuk pertumbuhan. Dengan mempertimbangkan mahkota penyebaran, jarak antara pokok tetangga tidak boleh kurang dari 6 m. Akar pokok epal menembusi jauh ke dalam tanah dan oleh itu sensitif terhadap kelembapan tinggi di lapisan bawah tanah, yang bermaksud bahawa air bawah tanah tidak boleh tinggi. Air tidak boleh terkumpul di lokasi pendaratan walaupun pada musim bunga ketika salji mencair. Pokok epal Bogatyr sangat plastik dan dapat menyesuaikan diri dengan keadaan yang tumbuh, tetapi ia akan menjadi yang terbaik apabila ditanam di loam yang subur di tempat yang cerah.
Masa penanaman pokok epal sangat bergantung kepada kawasan penanaman. Di selatan, musim luruh panjang dan waktu antara akhir musim tanam dan bermulanya fros akan cukup untuk penanaman benih. Di lorong tengah dan di Utara-Barat, penanaman musim bunga lebih disukai.
Menyiapkan lubang pembenihan dan penanaman
Siapkan lubang sekurang-kurangnya dua minggu sebelumnya untuk penanaman musim luruh dan dari musim gugur untuk penanaman musim bunga. Tanah di dalam lubang harus dipadatkan sehingga tidak ada gelembung udara yang tersisa di tanah di mana akar anak benih tidak dapat berkembang. Untuk tujuan yang sama, anda perlu menggoyangkan benih pokok epal dengan ringan ketika menanam, menutup akarnya dengan tanah. Adalah sangat penting bahawa pada masa penanaman musim bunga, baja sudah dapat diserap dengan baik oleh tanaman. Sebilangan daripada mereka, terutamanya fosforik, larut secara perlahan. Oleh itu, lebih baik menyiapkan tanah nutrien untuk mengisi lubang terlebih dahulu.
Kedalaman dan diameter lubang di loam adalah 0.8 m. Tanah loam berpasir lebih miskin, jadi lubang harus digali lebih banyak. Sekiranya tanah benar-benar tanah liat, anda tidak boleh menanam pokok epal pada stok biji. Adalah mungkin untuk menanam cantuman pada batang bawah kerdil, tetapi di gundukan yang longgar.
Sekiranya anda membeli anak pokok epal dengan akar terbuka, sistem akarnya mesti diletakkan di dalam bekas berisi air sehari sebelum menanam. Selepas itu, akarnya diperiksa, yang rosak dipotong. Untuk membasmi kuman bahagian, mereka mesti ditutup dengan arang batu yang dihancurkan. Sangat baik mencelupkan akar pokok epal ke dalam tumbuk yang terbuat dari tanah liat, yang telah ditambahkan stimulator pembentukan akar.
Menanam pokok epal
Anak benih pokok epal dengan akar terbuka diletakkan di atas tanah subur yang telah dituangkan sebelumnya dari lapisan atas tanah yang dicampur dengan humus.Disiram dengan baldi air, ditutup dengan tanah yang sama, di lapisan atas di mana baja fosfor dan potash diletakkan - 150 g setiap anak benih. Mereka membentuk "piring", membuat sisi keluar dari tanah, di mana satu baldi air dituangkan. Tanah ditutup dengan mulsa.
Anak benih muda dari pokok epal Bogatyr memerlukan penyiraman mingguan, sekurang-kurangnya selama 2 bulan pertama. Oleh itu, anda boleh melakukannya lebih jarang. Pada musim tumbuh pertama, pokok epal muda tidak memerlukan makanan. Tetapi perlu untuk melindunginya dari tikus pada musim gugur.
Epal Bogatyr dapat memastikan penggunaan buah-buahan berguna ini sepanjang musim sejuk. Produktiviti dan bersahaja, kemasukan cukup awal membolehkan pokok epal ini mengambil tempat yang tepat di setiap kebun.