Kandungan
- 1 Cara biasa untuk menuai agarika madu di rumah
- 2 Teknologi miselium memperoleh diri
- 3 Keadaan optimum untuk menanam agarika madu
- 4 Menanam agarika madu di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah yang lembap
- 5 Tiga cara untuk menuai agarika madu pada balak
- 6 Rumah hijau adalah tempat terbaik untuk agarika madu
- 7 Tumbuh dalam balang kaca
- 8 Membiakkan agarika madu pada tunggul yang semakin meningkat
Di antara cendawan yang boleh dimakan, cendawan madu terkenal dengan rasa enak, aroma hutan, dan pertumbuhannya yang cepat. Sekiranya dikehendaki, ia boleh ditanam di laman web anda dari miselium yang dibeli atau miselium yang terdapat di kawasan penebangan hutan. Selain penuaian, penanaman cendawan adalah perniagaan yang sangat menarik. Penanaman agarika madu di rumah tersedia untuk pemula, yang utama ialah teknologi proses mesti diperhatikan.
Cara biasa untuk menuai agarika madu di rumah
Cendawan berakar dengan mudah sehingga pemula dapat menanam agaric madu di negara ini dan di kebun. Keperluan utama adalah menjaga kelembapan tinggi dan suhu tetap.
Kaedah penanaman yang paling biasa adalah:
- pada balak atau tunggul;
- di ruang bawah tanah menggunakan beg;
- di rumah hijau;
- dalam balang kaca.
Pemula lebih sering tertarik dengan persoalan bagaimana menanam cendawan di negara ini dengan tunggul, kerana kaedah ini dianggap lebih murah. Anda hanya perlu membeli miselium. Tangkai digunakan tumbuh dari pokok tua atau potongan kayu balak. Miselium dihuni di dalam lubang yang digerudi, setelah itu ditutup dengan lumut atau habuk papan mentah.
Sekiranya penanaman agarika madu di negara ini dilakukan pada kayu balak, maka mereka akan mendapat tempat yang lembap untuk mereka, lebih baik ruang bawah tanahdi mana suhu dikekalkan sekitar 20mengenaiC. Sehingga miselium bercambah, mereka ditutup dengan jerami dan sentiasa dibasahi, kemudian dibawa ke jalan, dikuburkan di tanah.
Penduduk di apartmen sesuai untuk menanam agarika madu dalam tin dengan kapasiti 1-3 liter. Inti kaedahnya ialah menyediakan substrat nutrien, yang berdasarkan habuk papan atau sekam dari biji bunga matahari. Setelah menyemai miselium, balang disimpan pada suhu sekitar +24mengenaiC, kemudian dipindahkan ke tempat yang sejuk.
Sekiranya terdapat ruang bawah tanah atau rumah hijau yang kosong di negara ini, maka ini akan menjadi tempat terbaik untuk cendawan. Cendawan madu ditanam di rumah menggunakan blok substrat. Mereka dibeli atau dibuat sendiri. Pengisi adalah organik. Dalam proses kehidupan cendawan, ia terlalu panas. Kaedah menanam agarika madu pada kompos dianggap paling produktif. Kami akan mempertimbangkan setiap kaedah dengan lebih terperinci kemudian. Sekarang mari kita fikirkan cara mendapatkan miselium sendiri.
Teknologi miselium memperoleh diri
Memandangkan cara menanam cendawan di rumah, perlu diperhatikan dengan lebih terperinci mengenai kaedah mendapatkan miselium. Lebih mudah membelinya, tetapi jika anda mahu, anda boleh mendapatkannya sendiri.
Dari pulpa cendawan
Untuk mendapatkan miselium, cendawan lama yang sudah tua dengan warna coklat gelap digunakan, anda juga boleh menciumnya. Hanya topi besar dengan diameter sekitar 8 cm yang diperlukan, kerana miselium terbentuk di antara membran. Bahan mentah yang telah siap direndam di dalam air. Setelah seharian, seluruh jisim diuli dengan baik dengan tangan anda hingga menjadi kasar dan disaring melalui kain cheesecloth. Semua miselium akan mengalir bersama dengan cecair. Sekarang anda perlu mengisi dengan segera. Batang atau balak berfungsi dengan baik. Kayu digerudi atau dilengkung dengan gergaji besi. Cecair dituangkan ke balak. Miselium agaric madu akan menetap di dalam alur, yang mesti segera ditutup dengan lumut.
Dalam video, bagaimana menanam cendawan di negara ini dari miselium yang dikumpulkan secara bebas:
Dari miselium yang semakin meningkat
Kaedah ini lebih dikenali sebagai cara menanam cendawan sendiri, dan lebih sesuai untuk penduduk musim panas atau penduduk kampung. Intinya adalah bahawa pembiakan berlaku oleh miselium dari miselium yang tumbuh. Untuk bahan penanaman, anda mesti pergi ke hutan atau menanam di mana ada pokok busuk tua. Setelah menemui tunggul dengan cendawan yang tumbuh, mereka berusaha memisahkan sebatang kayu dengan hati-hati. Di rumah, penemuan itu digergaji ke dalam kubus kecil dengan ukuran kira-kira 2 cm. Tangkai atau balak disediakan di lokasi, lubang dengan diameter yang sesuai digerudi. Sekarang masih tinggal meletakkan kiub dengan miselium di dalam sarang, ditutup dengan lumut.
Pada akhir musim luruh, tunggul ditutup untuk musim sejuk dengan jerami, dahan pinus. Pada musim bunga, mereka berusaha membersihkannya dari salji sebanyak mungkin. Sebilangan besar air cair dapat membersihkan miselium agarika madu. Tempat perlindungan musim luruh dikeluarkan dari pertengahan bulan Jun untuk mendapatkan hasil panen agarika madu musim panas. Untuk memetik cendawan pada musim luruh, jerami dan dahan dituai pada akhir bulan Julai.
Dalam video, tumbuh cendawan pada tunggul:
Pemula sangat berminat dengan persoalan berapa lama cendawan madu tumbuh dari miselium yang dikumpulkan mereka sendiri. Sekiranya teknologi itu diikuti, setelah percambahan, cendawan dipotong setelah dua minggu. Cendawan madu boleh dicabut dengan tangan anda. Kedai cendawan tidak akan mengalami masalah ini.
Soalan penting lain adalah berapa lama masa yang diperlukan untuk menanam cendawan setelah menuai gelombang pertama tanaman. Cendawan tumbuh dengan cepat. Sekiranya kelembapan dan suhu dipertahankan, tanaman baru akan muncul dalam 2-3 minggu.
Keadaan optimum untuk menanam agarika madu
Sekiranya anda meletakkan tunggul dengan miselium yang dihuni di dalam rumah, pemiliknya tidak akan menunggu cendawan. Untuk mendapatkan hasil panen, anda perlu membuat iklim mikro khas. Apabila anda merancang menanam cendawan untuk penggunaan anda sendiri, disarankan untuk memperuntukkan kawasan seluas kira-kira 15 m2di mana kelembapan dapat dikekalkan sepanjang masa. Tempat terbaik adalah ruang bawah tanah, bilik bawah tanah, rumah hijau. Di dalam ruangan, kelembapan 80% dan suhu optimum dapat dilakukan: pada musim sejuk - dari +10 hingga +15mengenaiС, pada musim panas - dari +20 hingga +25mengenaiC. Selain itu, penyediaan pencahayaan buatan secara optimum boleh dilakukan di dalam rumah.
Mengenai cara menanam cendawan di negara ini dalam keadaan jalanan, kayu balak ditempatkan di kawasan yang teduh, di mana sinar matahari tidak dapat dijumpai. Pengudaraan yang baik adalah mustahak dengan kaedah pertumbuhan apa pun. Cendawan mengeluarkan banyak karbon dioksida dan memerlukan bekalan udara segar yang berterusan.
Menanam agarika madu di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah yang lembap
Cara terbaik adalah menanam cendawan di ruang bawah tanah menggunakan blok substrat. Pemetik cendawan menjadikannya sendiri. Ambil beg plastik, isi dengan jerami kecil, habuk papan, sekam dari biji bunga matahari. Sebelum ini, substrat dikukus dengan air mendidih selama kira-kira 12 jam. Air panas memusnahkan spora kulat parasit, biji rumpai, bakteria. Ternyata sejenis kompos untuk cendawan.
Jisim siap dibungkus dalam beg. Substrat diletakkan secara berlapis, ditaburkan dengan miselium di antara mereka. Beg yang diisi diikat dari atas dengan tali, diletakkan di rak di ruang bawah tanah, atau digantung dari palang. Berat satu beg dengan substrat boleh berbeza dari 5 hingga 50 kg, bergantung pada ukurannya.
Selepas tiga hari, slot panjang 5 cm dipotong dengan pisau pada beg dari sisi yang mudah. Percambahan agarrik madu akan bermula dalam masa kira-kira 20 hari. Dari tempoh ini di ruang bawah tanah, mereka menyediakan pengudaraan, pencahayaan yang baik dan mengekalkan suhu udara 15mengenaiDARI.
Tiga cara untuk menuai agarika madu pada balak
Apabila persoalannya adalah bagaimana menanam cendawan di negara ini dari miselium dalam keadaan jalan, mereka menggunakan pemangkasan kayu balak. Chock tidak dipilih busuk, kerana cendawan memerlukan makanan. Sebaiknya gunakan kayu balak yang baru digergaji dengan kulit kayu. Sekiranya chock kering, direndam dalam air selama tiga hari. Panjang penuaian cukup 30-50 cm. Perlu diketahui segera bahawa penuaian akan diperoleh jika suhu luar dikekalkan dalam lingkungan 10-25mengenaiDARI.
Terdapat tiga cara menanam cendawan:
- Log digerudi dengan gerudi konvensional. Lubang dibuat dengan diameter 1 cm, kedalaman 4 cm, dengan langkah kira-kira 11 cm. Tongkat kayu dengan miselium yang dihuni dimasukkan ke dalam lubang dengan tangan yang bersih. Benjolan dibalut dengan kerajang, memotong beberapa lubang pengudaraan, dan dibawa ke bilik yang gelap dan lembap. Selepas 3 bulan, balak akan ditumbuhi cendawan. Pada peringkat ini, penting untuk mengekalkan suhu +20mengenaiDARI.
- Di jalan di bawah teduh di bawah pokok, di mana kelembapan terus berlanjutan, mereka menggali lubang berukuran balak dan mengisinya dengan air. Setelah menyerap cecair, chock dengan batang miselium yang dimasukkan sebelumnya diletakkan secara mendatar. Untuk menakut-nakuti siput dan siput dari tempat pendaratan yang lembap, taburkan tanah dengan abu. Kekejangan itu dibasahi secara berkala, tidak membiarkannya kering. Untuk musim sejuk, balak ditutup dengan lapisan tebal daun gugur.
- Penduduk di apartmen boleh menanam cendawan di balkoni terbuka. Kekejangan dengan miselium yang dihuni direndam dalam bekas besar dan ditutup dengan tanah. Untuk percambahan, agaric madu mengekalkan kelembapan dan suhu udara sekurang-kurangnya +10mengenaiDARI.
Apabila menanam cendawan dengan cara apa pun, tahap kelembapan dikawal dengan alat khas - hygrometer.
Rumah hijau adalah tempat terbaik untuk agarika madu
Sekiranya kita mempertimbangkan cara menanam cendawan di rumah selangkah demi selangkah menggunakan rumah hijau, maka kaedah yang ada sesuai di sini, kecuali tumbuh pokok. Di bawah tempat perlindungan, anda boleh membawa balak, balang dengan substrat. Apabila rumah hijau besar kosong di rumah, lebih baik menyiapkan beg substrat.
Jerami, habuk papan atau sekam dikukus, seperti yang dilakukan dengan kaedah tumbuh di ruang bawah tanah. Oat dan kapur ditambahkan ke jisim siap. Substrat dimasukkan ke dalam lapisan ke dalam beg, mengisi miselium. Nisbah anggaran pengisi: 200 g habuk papan kering, 70 g bijirin, 1 sudu kecil. kapur.
Untuk mengekalkan kelembapan di dalam beg, palam diletakkan di permukaan substrat dari bulu kapas basah. Blok siap diletakkan di dalam rumah hijau. Suhu dikekalkan sekitar +20mengenaiC. Sebulan kemudian, miselium akan mula bercambah dalam bentuk tubercles putih. Pada masa ini, slot mesti dipotong di dalam beg. Suhu dikurangkan menjadi +14mengenaiC dan mengekalkan kelembapan berterusan 85%. Pastikan untuk melengkapkan pengudaraan, pencahayaan buatan.
Tumbuh dalam balang kaca
Sebilangan kecil agarika madu boleh ditanam dalam balang kaca sederhana. Terdapat banyak resipi untuk menyediakan substrat. Yang paling mudah ialah mengambil 3 bahagian habuk papan dan 1 bahagian dedak. Campuran direndam dalam air selama sehari. Jisim siap diperah, dibentangkan di tebing. Acuan sangat berbahaya bagi substrat. Agar kerja tidak sia-sia, balang yang diisi dengan habuk papan direndam selama 1 jam di dalam air panas untuk pensterilan.
Apabila substrat sejuk, lubang ditusuk dengan tongkat, miselium diisi di dalamnya. Lapisan bulu kapas basah diletakkan di atas. Balang ditutup dengan penutup dengan lubang pengudaraan. Selepas sebulan, substrat akan ditumbuhi miselium. Selepas 20 hari lagi, cendawan akan muncul. Apabila penutup mencapai penutup, mereka melepaskannya. Bank diletakkan di tempat yang hangat, teduh dan lembap. Setelah menuai gelombang pertama penuaian, cendawan seterusnya akan tumbuh dalam 20 hari.
Membiakkan agarika madu pada tunggul yang semakin meningkat
Prosesnya tidak berbeza dengan menanam cendawan di kayu balak. Satu-satunya perbezaan adalah bahawa tunggul yang tumbuh tidak boleh dibawa ke ruang bawah tanah atau rumah hijau. Batang dengan miselium agaric madu dimasukkan ke dalam lubang yang digerudi, ditutup dengan lumut di atasnya. Tunggul dibasahi secara berkala, ditutup dengan jerami. Penting untuk membuat teduh, jika tidak miselium akan kering di bawah cahaya matahari.Apabila sejuk di atas tunggul, anda boleh membuat penutup dari filem.
Bagi pemula, menanam cendawan di laman web anda pada mulanya mungkin agak sukar. Anda hanya perlu mencuba sekali, masuk ke dalam kegembiraan dan kemudian cendawan tumbuh menjadi perkara kegemaran.
