Kandungan
Tyromyces putih salji adalah cendawan saprophyte tahunan, yang tergolong dalam keluarga Polyporovye. Ia tumbuh secara tunggal atau dalam beberapa spesimen, yang akhirnya tumbuh bersama. Dalam sumber rasmi, ia boleh didapati sebagai Tyromyces chioneus. Nama lain:
- Boletus candidus;
- Polyporus albellus;
- Ungularia chionea.
Seperti apa warna putih salji Tyromyces?
Tyromyces berwarna putih salji dibezakan oleh struktur badan berbuah yang tidak biasa, kerana hanya terdiri daripada penutup sessile cembung dari bahagian segitiga. Ukurannya lebarnya 12 cm dan ketebalan tidak melebihi 8 cm.Tepi tajam, sedikit bergelombang.
Pada spesimen muda, permukaannya halus, tetapi ketika jamur matang, ia menjadi telanjang sepenuhnya, dan pada Tyromyceses yang terlalu matang, kulit berkerut dapat dilihat. Badan berbuah pada tahap awal pertumbuhan mempunyai warna keputihan, kemudian berubah menjadi kuning dan memperoleh warna coklat. Di samping itu, titik hitam yang jelas muncul di permukaan dari masa ke masa.
Pada potongannya, dagingnya berwarna putih, berair. Apabila kering, ia menjadi berserat padat, dengan sedikit kesan fizikal ia mulai runtuh. Selain itu, tyromyceus putih salji kering mempunyai bau masam manis yang tidak menyenangkan yang tidak ada dalam bentuk segar.
Hymenophore dari tyromyceus putih salji berbentuk tubular. Pori-pori berdinding nipis, boleh membulat atau memanjang secara sudut. Pada mulanya, warnanya berwarna putih salji, tetapi apabila matang mereka menjadi kekuningan. Spora licin, berbentuk silinder. Ukurannya ialah 4-5 x 1.5-2 mikron.
Tyromyces putih salji menyumbang kepada perkembangan reput putih
Di mana dan bagaimana ia tumbuh
Tempoh berbuah tyromyceus putih salji bermula pada akhir musim panas dan berlangsung hingga akhir musim luruh. Kulat ini dapat dijumpai pada kayu mati dari pohon-pohon yang gugur, terutama pada kayu kering. Selalunya ia terdapat pada batang birch, lebih jarang pada pain dan cemara.
Putih salji Tyromyces tersebar luas di zon boreal Eropah, Asia, dan juga Amerika Utara. Di Rusia, ia dijumpai dari sebelah barat bahagian Eropah hingga ke Timur Jauh.
Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak
Tyromyces putih dianggap tidak boleh dimakan. Dilarang keras memakannya segar dan diproses.
Ganda dan perbezaannya
Dengan ciri luarannya, tyromyces putih salji dapat dikelirukan dengan cendawan lain. Oleh itu, untuk dapat membezakan anak kembar, anda perlu mengetahui ciri ciri mereka.
Pos itu merajut. Kembar ini adalah ahli keluarga Fomitopsis dan terdapat di mana-mana sahaja. Keanehannya adalah bahawa spesimen muda dapat mengeluarkan titisan cairan, memberikan kesan bahawa cendawan itu "menangis". Kembar ini juga tahunan, tetapi badan buahnya jauh lebih besar dan boleh mencapai diameter 20 cm. Warna post astringent berwarna putih susu. Buburnya berair, berdaging, dan rasanya pahit. Cendawan dianggap tidak boleh dimakan. Tempoh berbuah bermula pada bulan Julai dan berlangsung hingga akhir Oktober.Nama rasmi ialah Postia stiptica.
Posting astringent tumbuh terutamanya di batang pokok konifer
Fissile aurantiporus. Kembar ini adalah saudara dekat tyromyceus putih salji dan juga tergolong dalam keluarga Polyporovye. Tubuh buahnya besar, lebarnya boleh 20 cm. Cendawan mempunyai bentuk yang terbentang dalam bentuk kuku. Warnanya putih dengan warna merah jambu. Spesies ini dianggap tidak boleh dimakan. Aurantiporus yang membelah tumbuh pada pokok yang gugur, terutamanya birch dan aspen, dan kadang-kadang pada pokok epal. Nama rasmi adalah Aurantiporus fissilis.
Aurantiporus split mempunyai daging putih yang sangat berair
Kesimpulannya
Tyromyces putih salji tergolong dalam kategori cendawan yang tidak boleh dimakan berkayu, jadi ia tidak popular di kalangan pencinta perburuan yang tenang. Tetapi bagi ahli mikologi sangat menarik, kerana khasiatnya belum dikaji sepenuhnya. Oleh itu, penyelidikan berterusan mengenai sifat perubatan cendawan.
