Sifat ajaib zucchini telah diketahui oleh orang sejak zaman kuno. Sayuran ini bukan sahaja kaya dengan vitamin, tetapi juga produk makanan. Makanan yang disediakan dengan penambahan zucchini mudah dicerna dan membantu menormalkan fungsi pencernaan pankreas. Hidangan yang dibuat dari sayur ini tidak mempunyai kontraindikasi dan disyorkan bukan hanya untuk makanan diet, tetapi juga untuk makanan bayi. Sebilangan besar spesies dan jenis sayur-sayuran sihat ini disajikan hari ini, membolehkan anda memenuhi keperluan bahkan penanam sayur yang paling menuntut. Marilah kita membahas lebih terperinci mengenai pelbagai "telinga Hare".
Penerangan
Zucchini "Telinga Hare" tergolong dalam varietas dengan pematangan buah yang lebih awal. Tempoh untuk mencapai kematangan teknikal sayur-sayuran adalah 45-50 hari. Kilangnya luas, lebat.
Buahnya berwarna putih kehijauan dan berbentuk silinder memanjang. Berat setiap sayur boleh mencapai 1000 gram. Pulpa berwarna putih, agak padat, lembut dan berair.
Hasil varieti tinggi.
Dalam memasak, pelbagai mempunyai aplikasi yang cukup luas. Zucchini sesuai untuk penggunaan segar, menggoreng, rebusan, pengetinan dan pengawetan.
Ciri-ciri pertumbuhan dan penjagaan
Tempat paling optimum untuk menanam zucchini "Telinga Hare" adalah kawasan tanah ringan yang subur dan berventilasi baik.
Tumbuhan seperti bawang, kentang, dan tomato adalah pendahulu labu.
Menyemai benih dilakukan di tanah yang telah disiapkan dan dihangatkan sebelumnya sebaik sahaja ancaman frosts musim bunga hilang.
Penjagaan lebih lanjut dari tanaman merangkumi sejumlah prosedur standard untuk tukang kebun, seperti:
- penghapusan rumpai dan melonggarkan bumi di dasar semak; Jangan lupa bahawa ubah bentuk penutup tanah yang kerap boleh memberi kesan positif dan negatif pada tanaman. Di satu pihak, aliran oksigen yang tetap ke sistem akar mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan dan pertumbuhan labu, dan di sisi lain, campur tangan yang kerap pada akar dapat menyebabkan kerosakan mekanikalnya, yang akan memberi kesan negatif di atas petunjuk. Oleh itu, sangat penting untuk tidak terbawa-bawa dengan melonggarkan tanah di zon pertumbuhan semak, semuanya harus berada dalam keadaan sederhana. Penyiraman yang banyak dalam musim aktif dan musim tanam;Apabila buah masak, penyiraman harus sedikit terhad untuk mengelakkan reput dan perosak.
- persenyawaan tanaman dengan persiapan kompleks atau organik, serta perangsang pertumbuhan (dengan komposisi tanah yang buruk).
- koleksi buah-buahan yang sudah masak dan teratur dari belukar.
Kelebihan dan kekurangan
Zucchini "Telinga Hare" sangat digemari oleh tukang kebun kerana beberapa faktor positif yang menjadi ciri khas varieti ini.
Kriteria pertama dan, mungkin, yang paling ketara adalah hasil tinggi. Buahnya bersaiz kecil, tetapi jumlahnya membuat banyak penanam membuat pilihan untuk memilih jenis ini.
Kriteria kedua adalah rasa zucchini dan fleksibiliti penggunaannya dalam memasak.Buah-buahan dari jenis "Telinga Hare" boleh dimakan mentah, goreng, rebus, dibakar, acar, kalengan dan bahkan beku. Semua prosedur di atas sama sekali tidak mempengaruhi rasanya, tetapi sebaliknya, menjadikannya lebih ekspresif.
Petunjuk ketiga adalah bersahaja. Kilang ini tidak memerlukan penciptaan syarat tambahan atau khas untuk tumbuh, tidak memerlukan suhu dan kelembapan. Walaupun begitu, jangan lupa tentang keperluan tanaman untuk komposisi tanah tertentu: di sebidang tanah yang berasid dan terutama berat, zucchini tidak akan tumbuh dengan kuat. Kriteria ini mungkin satu-satunya kelemahan dari pelbagai.
Video akan membantu anda mendedahkan rahsia utama tumbuh zucchini:
di rumah hijau polikarbonat, anda boleh menanam jarak di antara keduanya. Saya mempunyai rumah hijau sepanjang 6 meter, lebar 150 cm. Berapa banyak yang anda boleh tanam.