Kandungan
Paprika adalah tanaman yang sangat menyukai panas, yang tidak menghairankan, kerana ia berasal dari kawasan paling panas dan basah di Amerika Latin dan Tengah. Walaupun begitu, tukang kebun domestik telah lama belajar mendapatkan hasil panen yang baik dalam keadaan Rusia yang kelihatannya tidak sesuai. Lebih-lebih lagi, pernyataan ini tidak hanya berlaku di wilayah selatan. Hasil yang tinggi secara konsisten juga diperoleh di Rusia tengah, tetapi ini memerlukan penanaman lada di rumah hijau, sebab itulah kebanyakan tukang kebun lebih suka menanam benih lada untuk anak benih, yang kemudian ditanam di rumah hijau.
Lada manis - khasiat dan faedahnya
Paprika adalah sayur tahunan. Kilang di Rusia dikenali dengan beberapa nama sekaligus, misalnya, lada merah, lada belanda, sayur lada dan paprika... Belukar lada manis biasanya mempunyai daun tunggal atau roset dengan warna hijau gelap atau hijau terang. Sayuran ini mempunyai buah yang agak besar, iaitu buah berongga palsu dengan pelbagai warna dan terang: merah, hijau, kuning, oren atau coklat.
Makan sayur cukup kerap, seseorang biasanya tidak memikirkan khasiatnya yang bermanfaat. Dan sebenarnya ada banyak dari mereka, dan ada di antara mereka yang layak disebut:
- kandungan vitamin dan zat lain yang berguna, tradisional untuk banyak sayur-sayuran... Dari segi kandungan vitamin C yang sangat berguna, lada manis jauh lebih tinggi daripada sayur-sayuran lain, menjadi pemimpin yang tidak diragukan. Di antara semua, tanaman ini sedikit lebih unggul dalam komponen ini hanya dari bunga liar dan kismis hitam. Vitamin P yang jarang terdapat dalam paprika terpisah. Ia sangat berguna untuk menormalkan fungsi jantung dan saluran darah. Menurut para saintis, pengambilan lada yang berterusan hampir separuh daripada kemungkinan terkena strok. Selain yang dinyatakan di atas, paprika juga mengandungi banyak bahan berguna lain, mulai dari vitamin B hingga silikon, zat besi, dan lain-lain;
- kehadiran zat capsoicin yang asli dan jarang dijumpai... Ia membantu meningkatkan selera makan dan meningkatkan proses yang berkaitan dengan pencernaan. Oleh itu, sayur-sayuran sangat digalakkan untuk diambil dalam bentuk apa sahaja pada awal makan tengah hari atau makan malam. Lebih banyak lagi capsoicin terdapat pada sepupu lada manis - lada hitam dan cili panas;
- kesan peningkatan kesihatan... Sebilangan sifat berguna dan terapeutik dan profilaksis tanaman sayuran tersebut telah disenaraikan di atas. Di samping itu, pengambilan paprika secara berkala menurunkan risiko barah, terutamanya barah payudara, yang menjadikan sayur lebih disukai wanita. Juga, bahan yang terdapat dalam lada membantu mencegah neuralgia;
- rasa yang sangat baik... Anda boleh menghitung kualiti lada yang berguna, perubatan dan meningkatkan kesihatan selama yang anda mahukan, tetapi semua ini tidak akan penting kerana populariti dan penyebarannya yang meluas, jika ia tidak mempunyai rasa yang sangat baik dan bukan merupakan sebahagian daripada pelbagai variasi, tetapi selalu memberikan kesenangan gastronomi, hidangan.
Seperti yang anda lihat di atas, sama sekali tidak sukar untuk menjelaskan mengapa lada manis ditanam di hampir setiap kebun domestik.
Cara memilih lada manis terbaik
Tukang kebun yang berpengalaman tahu dengan baik apa yang harus dicari ketika memilih pelbagai. Bagi pemula, kriteria utama berikut dapat dibezakan:
- masa pematangan pelbagai atau kacukan lada manis. Perancangan menanam biji kurma yang cekap membolehkan anda sering mendapatkan tanaman tanaman apabila ditanam di rumah hijau polikarbonat yang paling sesuai sehingga pertengahan musim sejuk;
- ketinggian semak sayur-sayuran dan kekompakannya. Semakin besar kawasan rumah hijau, semakin kurang relevannya kriteria ini. Walau bagaimanapun, penanaman dan penempatan tanaman yang betul memerlukan faktor ini diambil kira;
- jumlah cahaya yang diperlukan... Petunjuk ini sangat berbeza untuk kacukan yang berlainan dan jenis lada manis. Semasa memilihnya, sangat penting untuk mempertimbangkan keunikan wilayah di mana ia dirancang untuk menanam paprika;
- daya tahan dan keupayaan untuk tidak menyerah pada penyakit perosak... Kriteria terpenting yang mesti diambil kira semasa memilih pelbagai atau kacukan. Anda juga harus mempunyai maklumat mengenai penyakit dan perosak mana yang paling sering terjadi di kawasan penanaman sayur yang dirancang.
Ragam atau kacukan
Kepentingan kriteria ini memerlukan pertimbangan tersendiri dan lebih terperinci. Ini sangat relevan untuk tukang kebun yang berusaha menggunakan biji yang dikumpulkan sendiri.
Mereka harus memahami bahawa sekiranya menanam benih dari hibrida lada bel yang ditandai dengan F1, penuaian benih sendiri tidak praktikal, kerana hibrida semacam itu memberikan biji tanpa mewarisi ciri-ciri varieti tersebut. Oleh itu kesimpulannya: jika anda ingin menanam kacukan yang berbuah dan enak, anda mesti membeli biji setiap tahun. Sebilangan besar tukang kebun memilih untuk ini, kerana kelebihan kacukan jelas dan jelas: hasil yang sangat tinggi dan stabil dengan sifat rasa yang sangat baik, dan juga daya tahan yang sering lebih tinggi terhadap penyakit daripada paprika varieti biasa.
Lada manis terbaik untuk rumah hijau
Untuk menjawab soalan jenis lada mana yang terbaik untuk rumah hijau, sudah cukup untuk mengkaji sifatnya di bawah ini dan memilih yang paling sesuai.
Kardinal F1
Dengan adanya tanda, mudah untuk menentukan bahawa lada manis Kardinal adalah kacukan. Ia adalah tanaman dengan hasil tinggi, masak lebih awal. Membolehkan anda mendapatkan buah pertama dalam masa 86-97 hari selepas menanam anak benih. Sayuran itu mempunyai struktur kompak rendah (0,5-0,6 meter). Buah lada bel berbentuk kiub, cukup besar, dimensi keseluruhan - 9 * 10 cm, ketebalan dinding mencapai 8 mm. Biji lada mempunyai penampilan yang sangat menarik, dengan warna ungu gelap pada tahap kematangan teknikal, secara beransur-ansur berubah menjadi merah terang ketika matang sepenuhnya. Kelebihan hibrida yang besar adalah ketahanan yang sangat tinggi terhadap virus mosaik tembakau yang biasa.
Pakar sangat menghargai sifat rasa hibrida Cardinal F1. Sebilangan besar daripada mereka mengesyorkan memulakan menyemai benih untuk anak benih pada bulan Mac. Seperti kebanyakan biji hidrida, biji lada Kardinal tidak perlu direndam atau disiapkan dengan cara yang sama untuk disemai.
Atlant F1
Manis lada Atlant juga hibrid, yang mudah dikenali dengan menandakan. Dia memang dianggap sebagai salah satu yang paling popular dan terkenal di kalangan tukang kebun domestik. Sebabnya adalah ciri-ciri luar biasa yang terdapat pada kacukan. Ini adalah kedua-dua sifat rasa tinggi dan penampilan yang sangat menarik - buah-buahan merah terang yang menonjol dengan latar belakang umum. Hibrida tanaman sayuran bersifat universal, iaitu buah-buahan boleh dimakan dalam bentuk apa pun.
Hibrid Atlant adalah hibrida matang awal, yang membolehkan anda memulakan penuaian dalam 110-115 hari. Sebagai tambahan kepada kelebihan yang disenaraikan, ia juga mempunyai ketahanan yang cukup tinggi terhadap penyakit yang paling biasa berlaku dalam keadaan domestik.
Hercules
Lada manis Hercules tergolong dalam pertengahan musim, membolehkan anda mula mengumpulkan buah-buahan pertama 120-130 hari selepas tunas pertama muncul. Pada masa ini, buahnya berwarna hijau tua, tetapi setelah 20-25 hari, ketika mencapai kematangan biologi, mereka berubah menjadi merah.
Biji lada berbentuk kubus dengan dimensi 12 * 11 cm, agak besar, beratnya mencapai 250 gram. Riben halus terdapat di permukaan. Dinding janin biasanya setebal 7-8 mm. Rasa varieti yang tinggi dipelihara dengan kaedah penyediaan apa pun dan segar dalam salad.
Varieti lada manis Hercules mempunyai daya tahan yang tinggi terhadap kebanyakan penyakit dan agak tidak bersahaja terhadap keadaan yang semakin meningkat.
Kegemaran Aprikot
Pelbagai jenis yang terkenal dan terkenal diperoleh oleh penternak Rusia pada akhir abad ke-20. Sejak itu, ia telah tersebar luas di seluruh wilayah domestik kerana adanya sejumlah kelebihan. Kegemaran aprikot lada manis adalah tanaman masak awal yang membolehkan anda memulakan penuaian dalam 100-110 hari. Belukar sayur kecil dan padat, mempunyai sebilangan besar daun hijau gelap yang agak besar.
Biji lada mempunyai bentuk prisma, halus dengan tulang rusuk yang lemah. Mereka bersaiz sederhana, jarang melebihi 120 gram, dengan ketebalan dinding khas 7-8 mm. Kelebihan utama varietas adalah hasilnya yang tinggi, mencapai 9,5-10,3 kg / sq. Selain itu, lada manis sangat tahan terhadap penyakit dan perosak yang paling biasa. Selain itu, varietas ini mempunyai sifat rasa tinggi, yang sering dihargai oleh tukang kebun bahkan lebih tinggi daripada hasilnya. Varietas ini paling biasa sebagai varieti rumah hijau, tetapi juga dapat ditanam di luar rumah.
Latino F1
Hibrid lada manis adalah tanaman masak awal, setelah 100-120 hari sangat mungkin untuk memulakan penuaian. Hibrida dicirikan oleh hasil yang sangat tinggi, yang menjadikannya menonjol walaupun di antara hibrida lada bel. Tertakluk kepada peraturan agroteknik dan penjagaan berkualiti tinggi, ia mungkin melebihi 16 kg / persegi. m. Biji lada hibrid Latino mempunyai ciri bentuk kuboid dengan saiz yang agak besar 12 * 12 cm dengan ketebalan dinding melebihi biasa bagi kebanyakan lada dan mencapai 1 cm. Warna buah jelas berwarna merah.
Berasal untuk tumbuh di rumah hijau, hibrid Latino juga dapat ditanam di tanah terbuka, yang sering dilakukan oleh tukang kebun di wilayah domestik selatan. Selain hasilnya, hibrida lada belanda sangat tahan terhadap pelbagai penyakit biasa. Walaupun dia memerlukan perlindungan dan perlindungan dari perosak - kutu daun dan hama labah-labah.
Denis F1
Hibrida ini tergolong sangat awal, mula berbuah setelah 85-90 hari. Tanaman ini mempunyai buah yang agak besar, mencapai berat biasa 0,4 kg dengan dinding yang cukup tebal 0,9 cm. Bentuk buahnya berbentuk kuboid, tetapi agak memanjang. Dimensi keseluruhannya mengagumkan - 18 * 10 cm. Belukar tanaman sayuran bersaiz sederhana, jarang mencapai ketinggian 0,6-0,7 m. Hibrid Denis ditanam dengan sempurna baik di tempat terbuka dan di tanah tertutup, di kes kedua hasilnya, dengan alasan yang jelas, jauh lebih tinggi. Pakar mengesyorkannya sesuai untuk salad, walaupun penggunaan lain juga mungkin.
Isabella F1
Hibrida lada bel Isabella bersaiz sederhana, menghasilkan buah pertama yang sesuai untuk penuaian setelah 120 hari. Belukar sayuran agak tinggi, sering melebihi 1 m. Buah hibrida agak besar, berat 160 gram dengan ketebalan dinding khas 8-10 mm. Bentuk biji lada prismatik, warnanya berwarna merah terang.
Ia sangat dihargai kerana sifat rasanya yang sangat baik, dan bersifat universal, iaitu, ia boleh dimakan dalam bentuk apa pun, termasuk dalam tin. Hasil hibrid Isabella mencapai 10 kg / sq. m.Perlu juga diperhatikan bahawa hibrida lada manis sangat bersahaja dan tidak memerlukan keadaan dan penjagaan yang semakin meningkat.
Kesimpulannya
Mana-mana tukang kebun yang memutuskan untuk mula menanam lada manis menghadapi dilema yang sukar - jenis mana yang lebih baik untuk ditanam. Pilihannya sebenarnya sukar, kerana terdapat beratus-ratus jenis dan kacukan lada manis di pasaran. Walau bagaimanapun, variasi ini memastikan bahawa setiap orang mendapat pilihan yang paling sesuai untuk diri mereka sendiri, sehingga mereka dapat memanfaatkan buah-buahan yang lazat dan sangat sihat dari budaya sayuran lada manis.