Kandungan
- 1 Khasiat smoothie currant yang berguna
- 2 Resipi smoothie currant
- 2.1 Smoothie dengan strawberi dan kismis
- 2.2 Smoothie dengan kismis dan pisang
- 2.3 Smoothie blackcurrant dengan susu
- 2.4 Blackcurrant dan smoothie epal
- 2.5 Smoothie blackcurrant dan ais krim
- 2.6 Smoothie currant dan raspberry
- 2.7 Smoothie dengan kismis dan pudina
- 2.8 Smoothie dengan kismis dan gooseberry
- 2.9 Blackcurrant dan smoothie pir
- 2.10 Smoothie currant dan nanas
- 2.11 Smoothie currant hitam dan merah
- 2.12 Smoothie dengan kismis merah dan pic
- 3 Kandungan kalori smoothie currant
- 4 Kesimpulannya
Smoothie blackcurrant adalah minuman pekat dan lazat. Buah cincang dicampur dengan pelbagai buah, yogurt, ais krim, ais. Ini adalah pencuci mulut yang lazat dan sihat. Dia adalah bahagian penting dalam diet yang sihat. Smoothie senang dibuat di rumah.
Khasiat smoothie currant yang berguna
Semua khasiat kismis dikekalkan dalam minuman. Buah beri membantu menguatkan sistem imun, meningkatkan fungsi perut dan usus, dan membekalkan tubuh dengan vitamin dan garam mineral yang diperlukan. Serat sayur mendorong penghapusan toksin dan merangsang peristalsis usus.
Untuk penyediaan minuman, beri segar dan beku, kefir rendah lemak, susu, ais krim, yogurt atau keju kotej digunakan. Gunakan segera untuk mendapatkan faedah yang paling banyak. Campuran beri boleh menggantikan makanan ringan, sarapan atau makan malam. Ia sangat berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, bersukan, dan "duduk" dengan pelbagai diet pembersih.
Resipi smoothie currant
Banyak minuman disediakan pada satu masa sehingga boleh diminum dengan segera. Bagi mereka yang menurunkan berat badan dan mengira kalori, pakar pemakanan menasihatkan makan smoothie dengan satu sudu teh. Cara mudah ini akan membolehkan badan merasa kenyang dari sebilangan kecil buah beri yang dihancurkan.
Kaedah memasak yang sederhana melibatkan penggunaan pengisar. Pada saat yang sama, biji dan kulit beri tidak dihancurkan, tetapi sangat berguna untuk tubuh, oleh itu tidak disarankan untuk menyaring minuman melalui ayak.
Sebelum memasak, beri disediakan. Mereka dibasuh dan dikeringkan di atas serbet bersih. Untuk smoothie blackcurrant beku, cairkan beri sehingga ringan.
Smoothie dengan strawberi dan kismis
Komponen:
- strawberi - 1 sudu besar .;
- kismis hitam - 130 g;
- oatmeal - 2-3 sudu besar. l .;
- gula - 1 sudu besar. l .;
- yogurt - 2 sudu besar. l.
Dalam pengisar, beri dicincang, yogurt dan gula ditambah. Campurkan dengan oatmeal sebelum dihidangkan. Hiaskan smoothie dengan strawberi, kismis hitam dan oatmeal.
Smoothie dengan kismis dan pisang
Komponen resipi:
- pisang - 1 pc .;
- kismis hitam - 80 g
- kefir rendah lemak - 150 ml;
- esen vanila - 2-3 tetes;
- walnut - 20 g.
Untuk minum, ambil pisang yang terlalu masak dan sangat manis, kupas dari kulit, dan pecah-pecah. Menggunakan pengisar manual atau automatik, kisar beri dan pisang, kemudian tuangkan kefir, tambahkan vanillin jika dikehendaki, dan pukul lagi.
Walnut (kernel) digoreng hingga coklat keemasan dalam kuali. Hiaskan smoothie kismis pisang dengan kacang dan hirisan pisang.
Smoothie blackcurrant dengan susu
Komponen:
- beri - 130 g (1 sudu besar.);
- keju kotej rendah lemak - 2 sudu besar. l .;
- susu - 100 ml;
- kefir - 150 ml;
- lemon lemon - 0,5 sudu kecil;
- madu - 30 g.
Ambil madu asli, tanpa gula, lebih baik bunga, curd bayi dengan vanila atau kismis. Pada awalnya, jisim currant terganggu, kemudian madu, zest, susu, kefir dan keju cottage ditambahkan. Pukul lagi hingga berbuih.
Pencuci mulut berry yang enak ini dapat menggantikan sarapan dengan mudah.Bagi mereka yang tidak berdiet, anda boleh meminumnya dengan coklat wafel.
Blackcurrant dan smoothie epal
Bahan-bahan:
- epal manis - 150 g;
- beri - 2/3 sudu besar.
- kernel walnut - 80 g;
- jus epal manis - 150 ml.
Kernel boleh digoreng ringan dalam kuali untuk meningkatkan rasa dan aroma mereka. Pukul jisim beri dengan kupas dan biji, epal cincang dan kacang. Masukkan jus, anda boleh masukkan sedikit madu. Pukul dan tuangkan ke dalam gelas.
Smoothie blackcurrant dan ais krim
Komponen:
- beri - 70 g;
- gula - 2 sudu besar. l .;
- kefir - 80 ml;
- ais krim - 100 g.
Masukkan gula ke jisim kismis, dihancurkan dalam pengisar, dan pukul. Kemudian masukkan ais krim dan kefir, campurkan semuanya. Sekiranya anda tidak menyukai lubang dan kulit kismis, dan mustahil untuk menggilingnya dengan cara biasa, lancarkan jisim melalui saringan.
Tuangkan minuman ke dalam gelas, letakkan beberapa buah beri di atas untuk kecantikan.
Smoothie currant dan raspberry
Komponen:
- raspberi - 80 g;
- currant hitam - 80 g;
- susu - 200 ml;
- yogurt - 100 ml .;
- gula aising - 20 g;
- biji bunga matahari - 10 g.
Beri kering, bersih, tanpa batang dan ekor, pukul dengan gula tepung. Untuk rasa manis, anda boleh menggunakan pemanis rendah kalori atau gula biasa dan bukannya serbuk. Biji bunga matahari yang dikupas dan dipanggang akan berfungsi sebagai hiasan dan tambahan rasa yang menyenangkan, mereka dapat sedikit hancur.
Susu dan yogurt ditambahkan ke dalam campuran, disebat lagi, ditaburkan dengan biji bunga matahari, dan dihiasi dengan raspberi keseluruhan.
Smoothie dengan kismis dan pudina
Komponen:
- beri - 130 g;
- madu - 2 sudu besar. l. ;
- jus oren - 100 ml;
- pudina - 2-3 cawangan;
- yogurt semula jadi - 200 ml.
Beri yang dicuci dan dikeringkan diganggu dalam pengisar dengan madu dan pudina cincang. Masukkan jus dan yogurt, pukul lagi.
Sebagai hiasan, daun pudina dan beberapa buah beri diletakkan di atas pencuci mulut yang dicurahkan ke dalam gelas.
Smoothie dengan kismis dan gooseberry
Bahan-bahan:
- gooseberry manis - 80 g;
- susu pasteur - 100 ml .;
- currant - 80 g;
- yogurt - 150 ml;
- gula - 20 g.
Buah siap, tanpa ekor dan ranting, dihancurkan dengan gula pasir. Susu dan yogurt tanpa gula ditambah.
Minuman siap dihiasi dengan gooseberries yang dipotong separuh.
Blackcurrant dan smoothie pir
Komponen:
- pir berair - 100 g;
- currant - 1 sudu besar .;
- kefir - 250 ml;
- madu bunga - 1 sudu besar. l .;
- lemon lemon - 0,5 sudu kecil.
Pir dikupas dan biji dikeluarkan, dipotong dan dikirim ke mangkuk pengisar bersama dengan currants dan madu. Kefir dengan kandungan lemak 2.5% dan kulit lemon ditambahkan ke jisim yang dihancurkan, pukul lagi.
Hiaskan minuman dengan irisan lemon, dipakai di tepi gelas.
Smoothie currant dan nanas
Bahan-bahan:
- nanas - 120 g;
- currants - 1 sudu besar .;
- yogurt - 150 ml;
- lemon rasa secukupnya;
- madu bunga - 2-3 sudu kecil;
- biji bijan - secubit
Potong nanas segar tanpa kupas, kisar dengan jisim beri. Yogurt semulajadi rendah lemak, madu, semangat lemon untuk rasa ditambah, semuanya terganggu lagi sehingga busa terbentuk.
Tuangkan minuman ke dalam cawan dan taburkan dengan biji bijan putih. Hiaskan dengan hirisan nanas.
Smoothie currant hitam dan merah
Produk:
- currant merah - 80 g;
- currant hitam - 80 g;
- yogurt - 200 ml;
- beberapa ketulan ais;
- madu –3 sudu kecil.
Buah beri yang dibebaskan dari ranting dibasuh, dikeringkan, dihancurkan. Madu dan yogurt juga dihantar ke mangkuk pengisar. Pukul semuanya, tambah ketulan ais jika mahu.
Smoothie aromatik yang sejuk dihiasi dengan kismis merah, dan daun pudina boleh ditambah ke dalam resipi.
Smoothie dengan kismis merah dan pic
Komponen:
- buah persik masak - 1 pc .;
- kismis hitam - 0,5 sudu besar .;
- yogurt - 1 sudu besar .;
- biji rami - 2 sudu besar. l .;
- gula aising atau pemanis lain - 1 sudu besar l.
Peach dikupas, potong. Dalam pengisar, campurkan kismis hitam, pic, tambah pemanis jika mahu. Tuangkan yogurt, pukul semuanya hingga rata.
Taburkan minuman siap dengan biji rami cincang, hias, jika dikehendaki, dengan kiub bubur persik dan sebilangan buah beri.
Kandungan kalori smoothie currant
Anda boleh mengira kandungan kalori pencuci mulut dengan mengetahui komponen apa yang termasuk dalam resipi. Perkara ini cukup mudah dilakukan. Sebagai contoh, 100 g kismis hitam kira-kira 45 kkal, jumlah kalori yang sama terkandung dalam warna merah. Sedikit lebih berkhasiat adalah buah-buahan manis seperti nanas dan pisang. Satu pisang mengandungi kira-kira 100 kkal, 100 g nanas mengandungi sedikit lebih daripada 50 kkal.
Yogurt tanpa gula semula jadi adalah produk berkalori tinggi - mengandungi 78 kcal. Untuk susu dan kefir, angka ini lebih rendah - masing-masing 64 kkal dan 53 kkal. Untuk mengetahui jumlah tenaga pencuci mulut, tambah semua komponen yang membentuknya. Contohnya, untuk smoothie pisang blackcurrant:
- pisang - 1 pc. = 100 kkal;
- beri - 2/3 sudu besar. (80 g) = 36 kkal;
- kefir rendah lemak - 150 ml = 80 kcal;
- gula vanila di hujung pisau;
- walnut - 1 sudu besar l. = 47kal
Kami mendapat nilai pemakanan keseluruhan pencuci mulut yang disediakan - 263 kkal. Jisim smoothie pisang dan kismis adalah kira-kira 340 g, jadi 100 g pencuci mulut akan mempunyai kandungan kalori sekitar 78 kcal.
Bagi mereka yang mengikuti diet dan ingin menurunkan berat badan, lebih baik tidak menambahkan gula dan madu ke dalam resipi smoothie currant. Ini adalah makanan berkalori tinggi. 1 sudu besar l. gula mengandungi kira-kira 100 kcal.
Kesimpulannya
Blackcurrant smoothie adalah pencuci mulut yang sihat dan enak bagi mereka yang ingin menjalani gaya hidup sihat. Buah beri dengan yogurt atau kefir akan memberi anda semangat dan kesejahteraan yang hebat pada awal hari. Sekiranya gula tidak ditambahkan ke dalam minuman, kandungan kalori cukup rendah untuk hidangan ini menjadi komponen penuh diet penurunan berat badan.
