Kandungan
Melon smoothie adalah cara mudah untuk menambah tubuh anda dengan vitamin dengan memakan makanan yang lazat. Penyediaannya sangat mudah, dan anda boleh menggunakan produk yang berbeza untuk setiap hari agar sesuai dengan citarasa.
Kelebihan Smoothie Melon
Melon akan mengandungi banyak vitamin dan mineral berguna. Ia mengandungi pektin dan bahan aktif biologi lain yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Ia terdiri daripada 95% air, oleh itu sangat sesuai untuk menyediakan minuman. Sebuah gudang vitamin K, A, C, B, PP, kalsium, besi. Buah-buahan menyumbang kepada penyediaan sifat berikut:
- memperbaiki komposisi darah;
- peningkatan hemoglobin dalam darah;
- penstabilan tahap hormon, sistem saraf;
- berfungsi sebagai perlindungan saluran darah dari kolesterol berbahaya, pencegahan aterosklerosis vaskular;
- membersihkan usus;
- meningkatkan pencernaan;
- meningkatkan fungsi sistem kencing, buah pinggang.
Ia berguna untuk diminum bagi mereka yang menderita anemia atau dalam tempoh selepas operasi untuk memulihkan badan. Melon mempunyai sifat antiparasit. Ia berguna bagi lelaki untuk minum untuk mengembalikan potensi, pada wanita, buah-buahan mempunyai kesan yang menyegarkan. Menggalakkan penghasilan hormon kegembiraan - serotonin. Hidangan tembikai digunakan dengan berhati-hati dalam diabetes mellitus, produk ini dapat menyebabkan gangguan usus. Dos smoothie yang disyorkan adalah sehingga 1 liter sehari.
Cara membuat smoothie tembikai
Resipi untuk membuat smoothie tembikai menggunakan pengisar sangat mudah. Untuk menyediakan pencuci mulut yang lazat, pelbagai jenis tembikai digunakan (pala putih, melon, crenshaw dan jenis tembikai lain yang tersedia). Penting untuk memilih buah masak, dan untuk ini anda harus memperhatikan:
- warna (tembikai harus terang dan keemasan);
- ketumpatan pulpa (pulpa sedikit diperah ketika ditekan dengan jari);
- bau (buahnya mempunyai aroma manis dan segar).
Seharusnya tidak ada kerusakan pada kulit, kerana bakteria patogen berkembang di dalamnya. Untuk menyediakan hidangan, buahnya dikupas dari kulit, biji, pulpa boleh diletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa minit untuk penyejukan cepat. Kisar dalam pengisar, tambahkan produk yang diperlukan secukupnya, selalunya buah. Ketumpatannya diatur dengan menambahkan susu kefir atau yogurt. Bagi vegetarian, produk tenusu boleh diganti dengan soya, santan. Melon sesuai dengan pelbagai sayur-sayuran (saderi, alpukat, bayam) atau buah-buahan (pir, mangga) dan kacang-kacangan. Komposisi resipi boleh diubah bergantung pada pilihan, imaginasi.
Semua komponen pencuci mulut dihancurkan, disajikan dalam gelas, atau dengan jerami lebar. Tidak lebih dari 10 minit untuk menyiapkan ramuan dan menyediakan minuman itu sendiri. Sebaiknya gunakan madu untuk mempermanis pencuci mulut. Ini adalah produk semula jadi yang kaya dengan vitamin berguna untuk badan. Agar smoothie sempurna, anda tidak perlu menggunakan lebih daripada 3-4 bahan.
Smoothie Susu Melon
Smoothie susu adalah resipi pencuci mulut klasik. Ini adalah pilihan sarapan yang ideal untuk kanak-kanak atau orang dewasa. Susu mengandungi kalsium, vitamin B, protein. Minumannya pekat dan sedap. Minuman itu mengandungi:
- susu - 300 ml;
- tembikai - 200 g.
Semua bahan disebat ke dalam pengisar sehingga susu pekat dan dituangkan ke dalam gelas untuk dihidangkan. Pada hari yang panas, susu boleh disejukkan di dalam peti sejuk, maka minuman itu bukan sahaja akan menyihatkan, tetapi juga menyegarkan.
Smoothie Pisang Melon
Melon dipasangkan dengan pisang masak. Pisang menambah kepadatan minuman. Makanan pencuci mulut seperti ini berkhasiat, memuaskan rasa lapar, ia dimakan di antara makanan utama. Ia menyegarkan dan meningkatkan mood.
Untuk kegunaan memasak:
- tembikai - 0,5 kg;
- pisang - 2 keping;
- yogurt atau kefir - 2 gelas.
Semua bahan digiling selama 1-2 minit, kemudian minuman susu ditambah dan disajikan di atas meja. Bagi mereka yang suka bereksperimen, anda boleh mencuba menambah 2-3 daun selasih ke dalam smoothie melon-pisang. Rempah akan menambah rempah dan mencairkan rasa manis dari pencuci mulut.
Smoothie tembikai
Smoothie tembikai dan tembikai menyegarkan, nada, menghilangkan keletihan, meningkatkan mood.
Kombinasi yang luar biasa ini menyenangkan bukan sahaja untuk rasa, tetapi juga memancarkan aroma musim panas yang cerah. Untuk memasak, anda memerlukan:
- tembikai - 300 g;
- tembikai - 300 g.
Anda boleh menambah 1 sudu gula atau madu secukup rasa. Buah mesti dihancurkan secara berasingan. Tuang lapisan ke dalam gelas untuk dihidangkan, pertama tembikai, kemudian tembikai, hias dengan kepingan buah.
Smoothie tembikai dan strawberi
Untuk smoothie tembikai-strawberi, anda memerlukan:
- tembikai - 0,5 kg;
- strawberi sejuk beku atau segar - 1 gelas;
- madu atau gula - 1 sudu besar.
Semua buah diganggu dengan pengisar, madu atau gula ditambah. Anda boleh menambah produk tenusu (susu, yogurt) - 1 gelas. Sekiranya beri segar digunakan, hiasi gelas dengan strawberi.
Dengan oren atau limau gedang
Untuk pencuci mulut, anda memerlukan:
- tembikai - 300 g;
- limau gedang - ½ buah;
- oren - 1 buah.
Melon dan limau gedang dicincang dan digiling dalam pengisar. Perah jus 1 oren. Untuk rasa, anda boleh menambah jus lemon (1 sudu teh), 1 sudu madu. Semuanya dicampurkan dan dihidangkan dalam gelas.
Dengan buah persik
Untuk menyediakan minuman sihat yang bergaya, anda mesti:
- tembikai - 300 g;
- pic - 2 keping;
- ais - 2 kiub;
- cip coklat - 1 sudu teh;
- kayu manis - 1/3 sudu teh.
Melon dan pic, ais mesti dicincang dalam pengisar smoothie, tambah kayu manis. Masukkan jisim sejuk ke dalam gelas yang cantik, hias dengan cip coklat.
Dengan timun
Smoothie mengandungi:
- timun - 1 keping;
- tembikai - 0,5 kg;
- jus limau gedang - 2 cawan;
- ais - 2 kiub;
- sebatang pudina.
Timun mesti dikupas dan biji, dipotong menjadi kiub. Kisar tembikai dan sayur-sayuran, tambah jus dan tuangkan ke dalam gelas. Grapefruit memberikan aroma dan rasa eksotik, menguatkan sistem imun. Hiaskan dengan sebiji pudina.
Dengan lemon
Lemon sesuai dengan buah musim panas. Ia membantu menguatkan sistem ketahanan badan, memberi kekuatan dan semangat. Senarai ramuan yang diperlukan:
- tembikai - 0,5 kg;
- limau nipis, lemon - 1 keping setiap satu;
- gula aising - 3 sudu besar;
- sebatang pudina.
Sebelum mencincang tembikai, anda perlu menyediakan buah sitrus. Untuk melakukan ini, mereka dituangkan dengan air mendidih dan buahnya disejukkan. Perah jus lemon dan limau nipis, masukkan tembikai yang telah dihancurkan. Kacau dan masukkan smoothie segar ke dalam gelas, taburkan gula tepung di atasnya, hias dengan sedikit pudina segar.
Dengan kiwi
Kiwi menambah rona hijau yang enak pada pencuci mulut. Menjadikan rasa tembikai lebih kaya. Untuk smoothie, anda memerlukan ramuan:
- tembikai - 300 g;
- kiwi - 4 buah;
- susu - 0,5 l;
- sebatang pudina.
Buah-buahan dihancurkan dengan pengisar, tambah susu sejuk, anda boleh menambah jus lemon secukup rasa (hingga 100 g), campurkan dan sajikan, setelah menghias dengan secangkir pudina.
Dengan buah ara
Buah ara menambah rasa yang tidak biasa pada pencuci mulut. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:
- tembikai - 300 g;
- buah ara - 3 keping;
- sebatang pudina.
Buah-buahan dihancurkan dalam pengisar, tambahkan 1 sudu madu secukup rasa, hias dengan pudina. Sekiranya anda menambah buah beri currant, anda dapat memperkaya rasa minuman.
Dengan raspberi
Budaya tembikai sesuai dengan raspberi. Beri menambah nota masam pada pencuci mulut. Untuk memasak, anda memerlukan:
- tembikai - 200 g;
- raspberi - 200 g;
- madu atau gula - 1 sudu besar.
Anda boleh menambah jus oren dan ais hancur. Tuang ke dalam gelas dan dihiasi dengan sebiji pudina.
Melon Melangsingkan Smoothie
Untuk mengurangkan berat badan, melegakan usus, smoothie tembikai sangat sesuai untuk ini. Anda boleh mengatur pemunggahan satu hari dan minum hanya smoothie. Minuman itu memenuhi rasa lapar, memberi kesan penyembuhan pada badan. Anda boleh minum hingga 2 liter sehari, tetapi penting untuk tidak membebani usus dari kebiasaan, sehingga tidak menimbulkan gangguan saluran pencernaan.
Penggunaan smoothie pelangsingan jangka panjang hanya mungkin dilakukan tidak lebih dari 7 hari. Dalam kes ini, badan mesti diperkenalkan dan dikeluarkan dari diet, secara beransur-ansur termasuk makanan lain. Diet sedemikian tidak memberi tekanan kepada tubuh, kerana ia termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan kegemaran anda. Kesannya bertahan lama dan kebiasaan makan betul berterusan. Serat, yang terkandung dalam makanan, memungkinkan anda untuk memuaskan rasa lapar dan tidak mencegah gangguan makanan. Menurunkan berat badan lebih mudah daripada menggunakan smoothie tidak ada.
Untuk penurunan berat badan, lebih baik menggabungkan tembikai dengan limau gedang, oren, timun, beri. Makanan pembakar lemak juga adalah kayu manis, saderi, yang boleh ditambah semasa penyediaan smoothie. Untuk mengurangkan ketumpatan produk, gunakan kefir atau yogurt. Jangan gunakan krim atau susu berat, tambah gula, buah berkanji.
Terma dan syarat penyimpanan
Smoothie dibuat dengan tembikai segar dan beku. Buah yang dituai pada bulan Ogos dapat disiapkan untuk disimpan di dalam peti sejuk untuk menikmati minuman yang enak dan sihat sepanjang musim gugur dan musim sejuk. Untuk melakukan ini, tembikai dikupas dan biji, dihancurkan menjadi kepingan dan dihantar ke penyimpanan di dalam peti sejuk selama 2-3 bulan.
Pencuci mulut diminum segar, anda tidak boleh meletakkannya di dalam peti sejuk sehingga lain kali. Apabila disimpan dalam jangka masa yang lama, buah-buahan mengalami proses penapaian. Sekiranya perlu, produk mengekalkan sifat berguna selama tiga jam, jika diletakkan di dalam peti sejuk - selama sehari. Sekiranya produk tenusu ditambahkan ke dalam smoothie, pencuci mulut hanya disimpan di dalam peti sejuk.
Tetapi lebih baik memasak sedikit dan meminumnya segar setiap kali. Semua vitamin dan serat sihat dijaga dalam produk yang baru disiapkan.
Kesimpulannya
Melon smoothie bukan sahaja merupakan sebahagian daripada diet yang sihat, tetapi juga pencuci mulut yang enak dan lazat yang boleh anda rawat dengan rakan dan keluarga anda. Ini adalah minuman tenaga yang mudah dicerna yang boleh disediakan walaupun oleh tukang masak yang tidak berpengalaman.
