Kandungan
Adalah mungkin untuk memulakan penternakan babi sebagai perniagaan, berjaya dalam perniagaan, dan tidak kecewa di dalamnya, hanya setelah mengira kos dan risiko yang diperlukan dengan teliti. Apa-apa jenis perniagaan adalah perniagaan yang agak berisiko. Pertanian berada di kedudukan teratas dalam senarai perniagaan berisiko tinggi. Dan di antara sektor pertanian, jenis perniagaan yang paling berisiko, tetapi juga paling menguntungkan adalah ternakan ayam dan babi.
Penternakan babi sebagai perniagaan: adakah faedahnya
Harus dikatakan secara terang-terangan bahawa mana-mana perniagaan di dunia menguntungkan. Di tempat lebih banyak, di tempat lebih sedikit, tetapi selalu ada keuntungan. Jika tidak, perniagaan akan pupus. Soalan lain adalah bahawa kadang-kadang, untuk mendapatkan keuntungan, perlu dilakukan pengeluaran dalam jumlah yang sangat besar.
Keuntungan pembiakan babi adalah salah satu yang tertinggi dari semua industri ternakan. Ini dibuktikan dengan contoh kompleks pertanian yang tumbuh seperti cendawan di mana babi dibiakkan. Babi tumbuh dengan cepat, anak babi membawa rata-rata 10 ekor anak peranakan, dan anak babi adalah babi 2 kali setahun. Tetapi ini juga masalah untuk pembiakan babi domestik. Bahkan dua babi ditambah 20 ekor babi boleh menimbulkan masalah serius bagi pemilik rumah persendirian dengan perkhidmatan kebersihan dan veterinar.
Peniaga swasta biasanya tidak membiak babi, tetapi mengambil babi untuk menggemukkan. Lebih mudah daripada menjaga babi sepanjang tahun. Tetapi pemeliharaan babi seperti daging tidak boleh dianggap sebagai perniagaan. Sebaliknya, sebagai tambahan kepada pendapatan asas dan memberi keluarga segar dan berkualiti.
Adakah menguntungkan memelihara khinzir kerana menjual daging?
Keuntungan dari ternakan babi sebagai jenis perniagaan secara langsung bergantung pada "poros". Kompleks untuk 5-10 ribu babi akan memberikan peratusan keuntungan yang lebih besar dari segi 1 babi daripada pemilik swasta dengan ternakan kecilnya. Banyak bergantung pada kemampuan untuk membeli banyak makanan borong secara besar-besaran di "gerabak" dan automasi proses penyusuan babi. Anggaran kasar menunjukkan bahawa memelihara babi untuk menjual daging di rumah cukup menguntungkan: kos makanan selama 6 bulan adalah 10,260 rubel, penjualan daging babi adalah 27,000 rubel. Tetapi pengiraan kasar dibuat berdasarkan kos sebungkus beg makanan, menjaga babi selama 6 bulan dan menjual 100 kg daging babi. Pada hakikatnya, semuanya tidak akan berlaku. Kos makanan berair dan premix harus ditambahkan pada harga makanan kompaun untuk babi, dan 5,400 rubel harus ditolak dari pendapatan setelah penjualan daging babi: hasil penyembelihan maksimum daging babi yang dapat dijual tidak melebihi 80% daripada berat hidup.
Dan keuntungan perniagaan sudah jatuh. Hasilnya, pendapatan tahun ini akan menjadi 1 ribu rubel. sebulan untuk setiap babi yang dibesarkan. Atas sebab ini, pemilik kompleks tersebut tidak membuang masa untuk membuat barang kecil, membina ladang untuk beberapa ribu babi. Kos kumpulan makanan babi berskala besar dari pengilang akan 3-4 kali lebih rendah. Kadang kala pengeluaran makanan adalah milik kita sendiri. Automasi mengurangkan bilangan pekerja di ladang. Dengan pembersihan dan pemberian makanan secara automatik, seorang pekerja dapat melayani sehingga 5 ribu ekor babi. Tetapi pelaburan awal di kompleks seperti itu cukup besar.Tetapi ada juga peluang untuk menjimatkan wang pada tahap awal perniagaan, jika anda tidak membina kompleks dari awal, tetapi menyewa sebuah ladang lama Soviet.
Contoh permulaan perniagaan seperti itu dalam video
Seorang peniaga swasta di kampung akan dapat memelihara tidak lebih dari 15 ekor babi, dengan syarat ukuran petak membenarkannya. Oleh itu, anda dapat memperoleh 15-20 ribu sebulan dengan menaikkan daging babi untuk daging di rumah. Tetapi ini tertakluk kepada penjualan daging babi "tulisan tangan". Sudah semestinya tidak menyerahkan bangkai kepada peniaga.
Adakah menguntungkan untuk memelihara khinzir kerana menjual khinzir
Sekiranya terdapat permintaan yang kuat untuk babi di sekitarnya, mungkin lebih menguntungkan untuk menyimpan beberapa ekor babi untuk menjual babi tersebut. Kos makanan untuk babi akan sama seperti penggemukan. Babi tidak perlu menambah berat badan, tetapi dia perlu memberi makan makanan, yang bermaksud peningkatan diet. Sekiranya seekor babi peliharaan dapat memakan tidak lebih dari 2 kg makanan kompaun, maka seekor babi menyusui harus menerima 3 kg makanan succulent yang sama dengan laktik.
Berkenaan dengan babi brood - "kemas". Babi itu membawa anak babi 2 kali setahun: 4 bulan kehamilan, 2 bulan memberi makan, selepas itu ia kembali memburu. Babi berusia 2 bulan sudah boleh dijual. Harga babi muda berbeza-beza bergantung pada wilayah dan berkembang biak dalam lingkungan 1,5-4 ribu rubel.
Sekiranya kita menganggap pembiakan babi sebagai perniagaan, anda perlu mengetahui permintaan dan harga untuk haiwan muda.
Selain itu penjualan babi adalah lebih banyak babi dapat disimpan di halaman belakang daripada ketika dibesarkan untuk daging. Caranya ialah walaupun babi berada dalam kandang yang sama dengan babi, mereka dikira sebagai satu individu. Sebaik sahaja babi dipisahkan, mereka akan dihitung oleh kepala.
Seekor babi akan memakan makanan kompaun selama 10.3 ribu rubel dalam enam bulan. Babi diajar makan makanan pejal cukup awal, tetapi jumlahnya pada bulan pertama secara harfiah per gram. Sebanyak 10 ekor babi akan memakan makanan kompaun dengan jumlah tidak lebih dari 3 ribu rubel dalam 2 bulan. Jumlah kosnya akan berjumlah 13.3 ribu rubel. Pendapatan dari penjualan brood adalah 40 ribu rubel. Hasilnya, seekor babi dapat memperoleh 26.7 ribu rubel setiap enam bulan. Untuk tahun ini 53.4 ribu rubel. Dari 5 babi dewasa 267 ribu rubel. Pendapatan bulanan pemilik laman web tersebut adalah 22 ribu rubel.
Anggaran kasar menunjukkan bahawa ketika menganggap babi sebagai perniagaan di rumah, jauh lebih menguntungkan untuk memelihara babi daripada memelihara haiwan untuk daging. Dengan jenis perniagaan ini, tidak ada masalah dengan menyembelih babi. Prosedur ini harus dilakukan di tempat-tempat yang dilengkapi khas, dan lebih sederhana di rumah-rumah sembelih.
Adakah menguntungkan babi
Bilangan haiwan yang sangat terhad dapat disimpan di halaman belakang rumah persendirian. Sekiranya anda menjalankan perniagaan yang serius untuk memelihara dan menggemukkan babi, anda harus membuat ladang babi. Adalah tidak menguntungkan untuk memelihara ternakan jenis mono apa pun di plot peribadi. Dan biasanya tidak ada yang tinggal hanya dari ladang anak syarikat mereka. Itulah sebabnya ia menjadi tambahan. Pemilik rumah persendirian di kampung menyimpan bukan sahaja babi, tetapi juga lembu atau kambing, ayam dan unggas lain. Dan dengan berkembangnya ladang besar dan munculnya daging murah di kedai, mereka sering memilih untuk menyingkirkan lembu, kerana kos produk "rumah" jauh lebih tinggi daripada harga di kedai.
Ini bererti bahawa memelihara khinzir adalah bermanfaat sekiranya haiwan tersebut dibesarkan di ladang dalam jumlah yang banyak. Maksudnya, sekurang-kurangnya ladang harus didaftarkan.
Dengan syarat kos satu babi adalah 4000 rubel, 40 ribu diperlukan untuk membeli 10 ekor babi. Membiakkan anak babi sehingga 8 bulan akan memerlukan 103 ribu rubel lagi.
Mustahil untuk menunjukkan kos melengkapkan ladang, kerana terdapat banyak faktor berubah dalam senario ini:
- plot tanah kosong - bangunan siap;
- komunikasi disimpulkan - tidak disimpulkan;
- pembelian tanah - sewa;
- peminum kenderaan - peminum tangan;
- pengumpan automatik - makan tangan;
- penyingkiran baja secara manual, separa automatik, menggunakan penghantar;
- penyembelihan di lokasi - di rumah sembelih;
- jarak jauh dari infrastruktur atau lokasi yang dekat.
Kos ladang ini hanya dapat ditentukan secara tempatan dan untuk laman web tertentu. Walaupun kos projek itu, tidak ada yang dapat mengatakan tanpa mengetahui sebidang tanah mana yang telah dipilih untuk ladang tersebut. Oleh itu, kos melengkapkan ladang boleh berbeza dari 1 juta rubel positif. hingga berpuluh juta depresi.
Di mana untuk memulakan
Sebelum anda memulakan rancangan perniagaan pembiakan babi untuk mendapatkan pinjaman dari bank, anda perlu memutuskan jenis aktiviti ekonomi dan tempat untuk ladang. Mungkin tidak ada laman web yang sesuai untuk ternakan babi berdekatan, dan anda perlu berpindah ke tempat kediaman baru atau melakukan perkara lain. Sekiranya terdapat laman web yang sesuai atau bangunan siap pakai, masalah mendaftarkan usahawan individu, ladang swasta atau LLC bergantung pada pilihan pengusaha. Tetapi hanya dengan syarat ladang tersebut akan dimiliki oleh satu orang. Sekiranya beberapa orang melabur dalam perniagaan, sebuah LLC perlu didaftarkan. Yang terakhir akan selalu menjadi entiti undang-undang, sementara seorang pengusaha atau ladang swasta dapat membuka individu. Sekatan untuk LLC - keperluan untuk mengesahkan modal dibenarkan dalam jumlah 10 ribu rubel.
Definisi baka babi bergantung pada permintaan di rantau ini. Dengan fesyen moden untuk gaya hidup sihat, permintaan untuk daging babi tanpa lemak semakin meningkat. Dalam kes ini, lebih baik memilih jenis babi arah daging: Landrace, sakit perut, duroc.
Tetapi di wilayah utara bahkan hari ini tidak dapat dilakukan tanpa sumber tenaga dalam jumlah besar, iaitu lemak. Semakin jauh ke utara, semakin banyak makanan berlemak yang diperlukan seseorang. Oleh itu, di utara, bahkan di bandar, permintaan untuk lemak mungkin lebih tinggi. Sukar untuk berdebat dengan tubuh anda sendiri walaupun dengan promosi gaya hidup sihat yang agresif. Semasa menghasilkan lemak babi, anda perlu memilih baka babi berminyak dan berminyak: hungaria mangalica, putih besar, padang rumput Ukraine (kedua-dua pilihan), belarus berbintik-bintik dan lain-lain.
Adalah optimum untuk mengambil babi yang disesuaikan dengan keadaan setempat mungkin. Sekiranya ada permintaan besar untuk babi, perlu memulai beberapa jenis babi, dengan mempertimbangkan arah produktif yang diminati di rantau ini.
Ketersediaan makanan dalam jangkauan juga perlu dijelaskan terlebih dahulu. Semakin jauh anda perlu membawa suapan, semakin mahal penghantarannya, dan seterusnya, kos pengeluarannya. Sekiranya terdapat ruang "tambahan" di laman web ini, anda boleh merancang penanaman makanan berair: labu atau bit makanan.
Di rumah atau di ladang
Sama ada untuk memelihara babi di kandang babi atau mempunyai ladang yang terpisah bergantung pada ukuran tanah yang dimiliki / disewa. Jarak, yang harus memisahkan babi dari sempadan dengan plot berdekatan, secara langsung bergantung pada jumlah babi (tetapi tidak lebih dari 15 ekor).
Laman web ini mesti dilengkapi dengan simpanan kotoran, yang dirancang untuk sekurang-kurangnya setahun pengumpulan kotoran. Dan penyimpanan ini harus lebih jauh dari kawasan jiran atau ditutup secara hermetik. Oleh kerana jumlah air kencing yang banyak, kotoran babi cepat menjadi cair, simpanannya harus dibuat.
Kerana keterbatasan ini, untuk memutuskan sama ada membuat ladang atau mendapatkan dengan plot anda sendiri, anda perlu mengambil pita pengukur dan mengukur semua jarak. Memandangkan ukuran rata-rata plot tanah di sebuah kampung tidak melebihi 20 ekar, tidak mungkin mempunyai lebih daripada 5 ekor babi di plot peribadi. Dengan banyak kepala, pembiakan babi tidak menguntungkan sebagai perniagaan. Ini hanyalah peningkatan pendapatan. Sekiranya anda ingin mengurus babi, anda harus memikirkan ladang babi.
Memilih tempat untuk ternakan babi
Keperluan untuk setiap kompleks ternakan dan ladang: lokasi di luar kawasan penempatan.Walaupun titik ini hanya kampung. Sekiranya jarak antara rumah kediaman dan babi di ladang belakang rumah hanya 15 m, maka untuk peternakan babi jarak ini tidak kurang dari 100 m. Ladang babi juga mesti berada pada jarak sekurang-kurangnya 150 m dari yang lain bangunan ternakan.
Tapak mesti dipilih di atas bukit. Jarak dari pondasi ke air bawah tanah mestilah sekurang-kurangnya 2 m. Pembinaan ladang berhampiran badan air tidak dibenarkan.
Kawasan ladang mesti dikelilingi oleh pagar. Pokok ditanam di sekitar perimeter.
Senarai dokumen yang diperlukan
Setelah bentuk perusahaan masa depan ditentukan, perlu menyusun dokumen-dokumennya.
Memulakan aktiviti tanpa pendaftaran terlebih dahulu boleh dikenakan denda. Untuk pengusaha individu, anda perlu menyerahkan kepada pejabat cukai:
- penyataan;
- salinan pasport anda;
- resit untuk pembayaran duti (800 rubel).
LLC memerlukan pakej dokumen yang lebih besar, termasuk Piagam. Tugas untuk LLC ialah 4 ribu rubel. Dalam kedua kes tersebut, pendaftaran akan diselesaikan dalam masa 5 hari bekerja.
Tetapi walaupun syarikat itu didaftarkan, masih terlalu awal untuk mengira rancangan perniagaan yang tepat untuk pembiakan babi. Anda perlu mendapatkan beberapa dokumen terlebih dahulu:
- perjanjian sewa atau dokumen yang mengesahkan pemilikan sebidang tanah;
- kebenaran daripada pentadbiran tempatan untuk pembinaan bangunan ternakan;
- kebenaran dari SES, inspektorat buruh negeri, pengawasan kebakaran.
Semua operasi ini dilakukan sebelum pembelian ternakan. Tetapi inspektorat bomba dan SES hanya akan berminat dengan bangunan siap. Oleh itu, perlu diingat bahawa kos tambahan adalah mungkin untuk menghilangkan kekurangan.
Pemilihan baka
Terlepas dari tujuan perniagaan, syarat utama untuk menabur adalah kesuburan yang tinggi. Selanjutnya ada pembezaan mengikut keperluan:
- sekumpulan jisim otot yang cepat semasa pembiakan daging;
- kecenderungan untuk asin semasa pembiakan lemak babi;
- kadar kelangsungan hidup babi yang baik semasa pembiakan dijual.
Mencuba membiakkan baka baru "di lutut" tidak berbaloi. Kerja pembiakan memerlukan sejumlah besar ternakan. Perkara ini berlaku terutamanya bagi babi yang sensitif terhadap pembiakan. Biasanya, baka babi baru dibiakkan di beberapa ladang besar sekaligus, beroperasi mengikut program yang sama.
Lebih baik membeli babi untuk pembiakan di ladang yang berlainan untuk mengelakkan pembiakan. Sekiranya rancangannya hanya untuk memberi makan dan menjual babi untuk daging, anda boleh membeli babi di satu ladang. Walau bagaimanapun, babi besar dan sihat dipilih tanpa kecacatan konformasi.
Asas makanan
Untuk pertumbuhan pesat, babi memerlukan makanan kompaun. Sebelum memulakan perniagaan, anda perlu mengetahui di mana dan berapa harga di kawasan yang anda boleh beli makanan. Ini boleh menjadi gudang borong atau kilang pembuatan. Adalah lebih menguntungkan untuk membuat perjanjian dengan kilang untuk bekalan makanan. Kilang tidak akan meninggalkan 10 beg, tetapi dari 1 tan sudah mungkin untuk menyetujui pengangkutan dari kilang. Makanan succulent boleh dibeli dari petani akar atau tembikai.
Kakitangan
Semasa membuat rancangan perniagaan untuk mendirikan ladang babi mini, tidak masuk akal untuk memasukkan petugas dalam perhitungan. Dengan sebilangan besar babi, jumlah personel bergantung pada tahap automasi ladang. Dengan tenaga kerja sepenuhnya manual dengan mekanisasi minimum (kereta sorong untuk makanan dan baja), satu babi harus mempunyai sekitar 70 ekor babi. Dengan automasi penuh, seorang pekerja cukup untuk beberapa ribu kepala.
Tidak masuk akal untuk menjaga doktor haiwan dan zootechnician pada kadarnya. Seorang juruteknik boleh terlibat dalam kontrak satu kali. Doktor haiwan juga tidak diperlukan setiap hari, tetapi nombor telefonnya harus selalu ada. Vaksinasi rutin wajib harus dilakukan oleh perkhidmatan veterinar negeri dengan penyediaan tindakan yang relevan.
Seorang juruteknik ternakan juga boleh membiak babi secara tiruan. Dalam kes ini, tidak perlu menyimpan babi hutan di ladang, mungkin untuk mengelakkan pembiakan dan mendapat anak babi berkualiti tinggi dari pengeluar elit.
Sekiranya terdapat 50 ekor babi untuk satu babi, dia akan dapat menjaga kebersihan kawasan ladangnya. Tetapi handymen diperlukan untuk memunggah suapan. Di sini juga, adalah perlu untuk melihat jumlah babi dan ukuran pengiriman makanan yang dibeli. Untuk 50 ekor, 150 kg makanan setiap hari diperlukan, selama 10-30. Sekiranya pembelian jarang berlaku, tetapi banyak pada satu masa, masuk akal untuk tidak menjaga pekerja tetap pada kadar, tetapi untuk menarik dari luar secara satu masa.
Langkah pencegahan
Oleh kerana babi rentan terhadap banyak penyakit, pemilik perniagaan tidak dapat menghindari vaksinasi haiwan mereka. Vaksinasi terhadap penyakit berbahaya seperti penyakit kaki dan mulut, antraks dan rabies dilakukan oleh perkhidmatan kerajaan dan biasanya prosedur ini adalah percuma. Tetapi colibacillosis, penyakit Aujeszky, erysipelas babi dan penyakit serupa lainnya tidak berbahaya bagi manusia. Sekiranya tidak ada ancaman epizootik, peternak babi harus melakukan vaksinasi ini dengan perbelanjaannya sendiri.
Bilangan dos dalam botol mungkin berbeza. Tetapi selalunya jumlah dos bermula dari 20 atau bahkan 50. Setelah dibuka, vaksin disimpan hanya selama beberapa jam. Pada masa yang sama, untuk mengembangkan imuniti, anda biasanya memerlukan sekurang-kurangnya dua suntikan dengan selang beberapa minggu. Oleh itu, untuk setiap penyakit, anda perlu membeli 2 botol vaksin. Tidak ada gunanya membeli semuanya. Yang paling biasa dan berbahaya bagi babi: penyakit edema, pasteurellosis, colibacillosis. Kos anggaran sebotol vaksin ialah 400-450 rubel. berdasarkan 20 dos. Oleh itu, 2,700 rubel perlu dibelanjakan untuk pembelian vaksin. Dan lebih baik memiliki "kusyen keselamatan" dalam jumlah 20-50 ribu rubel. sekiranya babi jatuh sakit dengan perkara lain.
Penjualan produk
Semasa membesarkan babi untuk daging atau lemak babi, anda perlu mendapatkan sijil yang sesuai yang membolehkan anda memperdagangkan produk babi. Secara teori, seorang petani dapat menjual daging di pasar. Untuk melakukan ini, anda perlu menyewa tempat. Dalam praktiknya, semua tempat di pasar dihuni. Dan pemilik kecil terpaksa menjual daging babi kepada peniaga. Pilihan haram: berdagang "dari tanah".
Dengan babi, semuanya lebih mudah dari segi sijil veterinar yang diperlukan. Oleh kerana penyembelihan tidak dirancang, maka untuk memindahkan babi dari satu babi ke babi yang lain, anda memerlukan kebenaran dari perkhidmatan veterinar dan mendapatkan sijil vaksinasi wajib. Dengan mematuhi undang-undang, tidak sukar untuk memperoleh keduanya. Babi biasanya dijual mengikut iklan di Avito atau laman web lain yang serupa.
Pembeli biasanya tidak memerlukan dokumen silsilah untuk babi. Tetapi jika tapak semaian babi silaturahim dirancang sebagai perniagaan, anda harus mengikuti dokumentasi untuk penternakan. Tetapi jalan penjualan akan sama seperti penjualan babi: iklan. Satu-satunya kelebihan: untuk khinzir, mereka boleh berasal dari kawasan yang jauh.
Pelaburan awal
Dengan mengambil kira banyak babi, ladang harus dibina bukan untuk 10-20 ekor, tetapi segera untuk 50-100 ekor. Walaupun anda memfokuskan perniagaan anda pada penjualan babi, tidak ada jaminan bahawa semuanya akan dijual hingga 2.5 bulan. dan anda tidak perlu memberi makan babi untuk daging. Semasa mengira kos pembinaan, perlu mengambil kira:
- pembelian / pajakan laman web;
- mendapatkan kebenaran yang diperlukan;
- kos projek;
- merumuskan komunikasi;
- bahan binaan;
- gaji untuk pembina;
- kos makanan;
- kos kawanan awal.
Paling tidak dalam senarai ini adalah "dana pusingan". 10-20 babi berharga 40-80 ribu, bekalan makanan kompaun selama enam bulan berharga 110-220 ribu rubel. Tetapi keseluruhan pembinaan ladang akan menelan belanja tidak kurang dari 5 juta rubel.
Pada masa yang sama, harga yang tepat akan bergantung pada wilayah tersebut, dan mustahil untuk menunjukkan kos sebenar pembinaan ladang tanpa merujuk pada kawasan tertentu. Walau apa pun, jangkakan bahawa pelaburan awal akan kurang dari 6 juta rubel. tidak berbaloi.
Perbelanjaan yang tidak dijangka
Keperluan untuk membayar sijil untuk menjual produk siap hampir tidak dapat dikaitkan dengan perbelanjaan yang tidak dijangka. Ini hanya boleh berlaku sekiranya niat awal adalah menjual anak babi. Apabila perniagaan difokuskan pada pengeluaran daging babi, kos sijil tersebut mesti diambil kira dengan segera semasa membuat rancangan perniagaan. Walau bagaimanapun, kos ini tidak tinggi. Dalam 5 ribu rubel.
Lebih buruk lagi jika penyakit merebak di ladang. Dalam kes ini, anda perlu mempunyai simpanan tunai. Tegasnya, ini adalah keadaan di mana lebih banyak wang disisihkan sekiranya berlaku penyakit, semakin baik.
Ada kemungkinan harga makanan dan penghantarannya ke ladang akan meningkat. Sudah tentu, pembinaan ladang itu sendiri akan lebih mahal daripada yang dirancang, kerana bahan binaan mesti diambil dengan sedikit margin. Pemasangan peralatan automatik juga boleh menjadi lebih mahal daripada yang dirancang.
Secara umum, pada tahap awal, prinsip "tinggal lebih baik daripada tidak cukup" sangat baik. Baki pinjaman selalu dapat dikembalikan, tetapi sangat sukar untuk mendapatkan pinjaman kedua.
Malah pemilik perniagaan dalam video tersebut mengakui bahawa mereka memerlukan lebih dari satu juta rubel untuk membeli babi dan memberi makan. Tidak termasuk pembinaan ladang.
Penilaian risiko
Risiko paling serius hari ini: ASF. Kerana penyakit ini, di banyak wilayah sudah tidak menguntungkan untuk menjaga anak babi untuk perniagaan. Dan tiada langkah pencegahan yang dapat membantu dalam kes ini. Apabila ASF dikesan, semua ternakan dalam radius 5 km musnah. Pemilik babi biasanya tidak berpuas hati dengan pampasan tersebut.
Risiko lain dari ternakan babi termasuk:
- penurunan permintaan untuk produk;
- kenaikan harga makanan;
- penurunan kesuburan babi;
- wabak epizootik;
- kehilangan pembekal makanan dari pasaran.
Penurunan permintaan babi atau babi secara mendadak adalah faktor risiko serius dalam pengeluaran babi. Contoh yang sangat jelas adalah baka periuk Vietnam. Pada puncak permintaan, menjual babi sangat menguntungkan, tetapi babi produktif dan pasar dengan cepat menjadi tepu. Permintaan jatuh dan perniagaan babi menjadi tidak menguntungkan.
Amalan menunjukkan bahawa pemilihan personel juga dapat dimasukkan dalam risiko perniagaan babi dengan selamat. Perlu diingat bahawa tidak mungkin pertama kali dapat mencari pekerja yang berhati-hati.
Bagaimana menjalankan perniagaan babi di kampung
Peraturan untuk memelihara babi di sebuah desa tidaklah ketat seperti perkampungan atau perkebunan. Di kampung, sebelum anda mendapat lebih dari 2 ekor babi, anda harus mengumpulkan tandatangan jiran yang tidak mereka fikirkan. Umum: Pematuhan dengan kod bangunan. Maksudnya, tidak lebih dekat dengan jarak yang ditentukan oleh undang-undang ke sempadan laman web yang berdekatan. Jarak diukur dari dinding atau sudut yang paling dekat dengan sempadan plot. Anda tidak boleh mempunyai lebih daripada 15 babi di plot peribadi anda.
Pemeliharaan bebas babi adalah peraturan umum untuk segala bentuk pemilikan dan sejumlah haiwan. Artinya, gambar klasik dari buku-buku "babi dalam genangan air" dilarang oleh undang-undang hari ini. Ini bermaksud bahawa meragut babi di padang rumput juga dilarang.
Sekiranya pemilik rumah hanya melihat perniagaan babi, masuk akal baginya untuk memiliki 2-5 kepala terlebih dahulu dan mencuba bagaimana realistis menjual babi atau babi.
Rancangan perniagaan pembiakan babi dengan pengiraan
Kelebihan pembiakan babi pada plot peribadi ialah anda tidak perlu membina ladang babi. Gudang biasa cukup untuk 2-5 ekor babi. Dan jika anda mengambil baka tahan fros, maka anda tidak perlu melindungi kandang. Dalam kes ini, keseluruhan rancangan perniagaan akan dikurangkan kepada pembelian babi dan makanan, penggemukan dan penjualan daging babi berikutnya. Lazimnya klandestin.
Paling mudah untuk mengira kos dan pendapatan semasa membesarkan 10 ekor babi. Angka perbelanjaan purata, yang, jika perlu, dapat dikurangkan atau ditingkatkan:
- 10 ekor babi pada usia 2 bulan. - 40,000 rubel;
- makanan kompaun selama 6 bulan. - 110,000 rubel;
- makanan berair - 20,000 rubel;
- air dan tempat tidur selama setengah tahun –50,000 rubel.
Jumlah 2200: 00 rubel.
Pada usia 8 bulan, anak babi harus berat 100-120 kg. Selepas penyembelihan, hasil bangkai adalah 80%, iaitu 80-96 kg daging babi. Dari 10 ekor babi, 800-960 kg akan diperoleh. Dengan harga purata daging babi 270 rubel. pendapatan dari 10 bangkai akan menjadi 216-259 ribu rubel.
Jumlah keuntungan 4-39 ribu rubel. Malangnya, angka ini disahkan sendiri oleh penduduk kampung. Mereka biasanya menjual produk mereka kepada pelanggan biasa sekurang-kurangnya 2 kali lebih mahal daripada kedai, tanpa menumpukan perhatian pihak berkuasa kepada perincian perniagaan. Ini berlaku untuk produk apa pun: susu, telur atau daging. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa produk mereka mesra alam. Sebenarnya, pemilik swasta dengan jumlah penduduk yang kecil mempunyai kos overhead yang sangat tinggi dan tidak mampu menjual dengan harga murah.
Rancangan perniagaan babi
Terdapat juga pilihan untuk menjana wang babi. Dalam kes ini, lebih sedikit babi dapat disimpan di halaman, menjimatkan makanan dan tempat tidur. Atau, dengan kos yang sama, dapatkan pendapatan yang lebih tinggi. Tetapi kita mesti ingat bahawa selain babi, anda harus menjaga babi hutan. Atau bayar untuk menggunakan milik orang lain. Inseminasi buatan di halaman belakang rumah persendirian dengan sebilangan kecil babi tidak menguntungkan.
Kos berdasarkan 9 babi dan 1 babi hutan dalam enam bulan akan sama seperti ketika menggemukkan daging, yaitu 220 ribu rubel. dengan anggapan rata-rata 10 anak babi dihasilkan oleh babi, 90 anak anjing akan dihasilkan setiap enam bulan. Apabila anak babi mencapai usia satu bulan, sudah mungkin untuk mengiklankan penjualan babi. Selama 2 bulan, 90 babi akan memakan makanan kompaun selama 27 ribu rubel. Jumlah kosnya ialah 247,000.
Apabila babi dijual pada harga 4.000, pendapatannya akan menjadi 360.000. Keuntungan - 113.000. Lebih menguntungkan daripada membesarkan daging dan tidak ada masalah dengan perkhidmatan veterinar. Tetapi perniagaan ini hanya dapat dilakukan dengan permintaan yang stabil untuk babi.
Petua untuk Usahawan Baru
Masalah utama penternak babi adalah penyakit saluran gastrointestinal pada anak babi. Paling tidak kerana banyak orang berpendapat bahawa babi boleh diberi makan dengan apa sahaja. Sebenarnya, ini tidak berlaku. Apa-apa pun bermaksud pangkalan makanan yang luas, tetapi produknya mesti segar. Risiko edema dan masalah gastrointestinal lain dapat dielakkan dengan tidak mengeluarkan babi dari babi terlalu awal dan memberi mereka makanan yang berkualiti.
Penyakit berjangkit lain dapat diperangi dengan menjalankan profilaksis dan mematuhi standard kebersihan dan veterinar untuk menjaga haiwan. Dalam keadaan normal, kematian haiwan adalah 2-4% daripada jumlah babi di ladang.
Untuk mengelakkan kekurangan makanan, perlu mencari pembekal makanan alternatif terlebih dahulu, yang boleh dihubungi sekiranya memerlukan. Adalah wajar untuk mempunyai banyak saluran penghantaran.
Mengurangkan kesuburan babi kerana usia dielakkan dengan memusnahkan babi tepat pada waktunya. Pemusnahan dilakukan pada 4 tahun.
Kesimpulannya
Adalah mungkin untuk memulakan pembiakan babi sebagai perniagaan, setelah berjaya dalam jenis kegiatan ini, hanya jika sebuah ladang yang cukup besar dibuka dan automasi pengeluaran dimaksimumkan. Tetapi ketika membiak babi di plot peribadi, anda dapat memperoleh pengalaman dalam memelihara babi dan memahami betapa menariknya jenis perniagaan ini.
