Kandungan
Wolfsweed adalah cendawan keluarga Polyporov dari genus Sawwood. Ini mendapat namanya dari kesan merosakkan pada kayu, dan plat penutupnya mempunyai tepi bergerigi, serupa dengan gigi gergaji.
Seperti apa serbuk gergaji serigala?
Badan buah mempunyai bentuk pertumbuhan yang muncul di batang pokok pada sudut 90º. Ia terdiri daripada topi yang rata dan kaki yang tidak kelihatan.
Penerangan mengenai topi
Bentuk topi boleh dibandingkan dengan lidah, kadang-kadang telinga atau cengkerang. Diameternya 3-8 cm, tetapi ada juga cendawan yang lebih besar. Warna - coklat muda, kuning-merah. Tepi dibungkus secara beransur-ansur di dalam penutup. Permukaannya tidak rata, terasa. Oleh itu, nama kedua - daun gergaji. Kadang-kadang anda dapat melihat sekumpulan kaki gergaji, dari jauh ia menyerupai bumbung berjubin.
Penerangan kaki
Tidak ada batas yang jelas antara kaki dan topi. Permukaan dalaman lamel dengan gentian membujur bergabung dengan lancar ke kaki dengan ketinggian hanya 1 cm.
Pada tanaman daun gergaji muda, cahaya, hampir putih, terlalu panas, gelap, di tempat-tempat hitam. Pulpa lembut dan lembut secara beransur-ansur menebal dan menjadi sukar.
Di mana dan bagaimana ia tumbuh
Serigala serigala diedarkan ke seluruh zon iklim sederhana dari Kanada dan Amerika Syarikat ke Timur Jauh negara kita. Mereka juga dijumpai di Kaukasus. Cendawan tidak perlu panas, bersahaja. Mereka mula berkembang dari bulan Ogos hingga akhir November. Tempat pertumbuhan utama mereka adalah batang tunggul yang busuk, pohon yang gugur. Ini adalah saprotrof yang memusnahkan kayu.
Adakah cendawan boleh dimakan atau tidak
Walaupun bau cendawan yang baik berasal dari serigala serigala, ia dianggap tidak boleh dimakan. Rasa pedas tidak hilang walaupun selepas dimasak. Tidak ada maklumat mengenai ketoksikan.
Ganda dan perbezaannya
Saprotrof ini sukar dikelirukan dengan kulat lain. Tetapi ada jenis badan berbuah, sangat mirip dengan serbuk gergaji serigala. Antaranya:
- Bentuk cendawan tiram yang boleh dimakan sukar dibezakan daripada daun saw. Tetapi mereka berwarna kelabu muda, kadang-kadang mereka memperoleh warna ungu. Permukaan penutupnya licin, sedikit baldu. Tumbuh di hutan lebat, pokok konifer.
- Jenis cendawan tiram yang lain dikelirukan dengan daun yang dirasakan - musim luruh. Ia muncul pada awal musim bunga, tumbuh hingga akhir musim gugur di bahagian utara Pergunungan Caucasus dan di lintang sederhana wilayah Eropah di Rusia. Warna - coklat zaitun. Topi itu mempunyai permukaan bergelombang. Pada masa hujan menjadi berkilau. Jangan makan kerana rasa pahit.
Kesimpulannya
Serigala serigala tidak berbahaya dan tidak beracun. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh bereksperimen dengan memasak: akibatnya mungkin tidak terlalu menyenangkan.
