Kandungan
Champignon dianggap sebagai cendawan yang paling terkenal dan terkenal di dunia, tetapi tidak semua jenis genus ini dapat dimakan. Salah satunya ialah champignon yang beraneka ragam - wakil keluarga Champignon, yang paling dikenali sebagai champignon Möller. Ia dianggap sebagai spesimen yang jarang dipelajari dan jarang, diklasifikasikan sebagai jamur yang tidak boleh dimakan.
Apa rupa motley champignon?
Topi jenis ini cembung, ukurannya berbeza dari 5 hingga 15 cm. Selalunya ia dicat dengan warna oker atau krim yang ringan. Di permukaan penutup terdapat sisik warna abu-abu atau coklat berasap. Terdapat pinggan di bawah topi, warnanya bergantung pada usia cendawan. Jadi, dalam spesimen muda, mereka berwarna merah jambu pucat, kemudian secara beransur-ansur memperoleh warna coklat gelap.
Cendawan ini mempunyai kaki sepanjang 6 hingga 10 cm dan tebal 1 hingga 1.5 cm, dengan cincin besar dan dasar yang melambung. Bahagian bawahnya ditutup dengan sisik bersisik. Pada champignon muda, kaki yang bervariasi dicat putih, pada champignon yang lebih tua berwarna kuning, dan spesimen lama diberi kaki berwarna coklat. Daging champignon berwarna putih bervariasi; pada potongannya menjadi coklat. Ia mengeluarkan bau yang tidak menyenangkan, mengingatkan pada bau getah. Spora secara luas berbentuk elips, 5.5 × 3.5 μm. Serbuk spora coklat gelap.
Di manakah motif champignon tumbuh?
Champignon bervariasi lebih suka iklim sederhana. Selalunya ia tumbuh di hutan bercampur dan gugur, di kebun dan taman, dan juga di padang rumput. Ia terletak di tanah yang subur dan sering beralkali. Sebagai peraturan, ia muncul dari separuh kedua musim panas dalam kumpulan kecil. Ia agak jarang berlaku.
Adakah mungkin untuk makan champignon pelbagai
Spesies ini dikelaskan sebagai cendawan beracun, walaupun ketoksikannya belum diperhatikan dalam beberapa buku rujukan. Walaupun begitu, champignon yang bervariasi dianggap tidak dapat dimakan kerana bau yang tidak menyenangkan dan kemungkinan akibat negatifnya.
Gejala keracunan
Makan champignon dalam makanan boleh menyebabkan keracunan, gejala utamanya adalah seperti berikut:
- cirit-birit dan muntah;
- sakit kepala;
- peningkatan suhu badan, menggigil;
- sakit dan kekejangan di perut;
- peningkatan berpeluh.
Pertolongan cemas untuk keracunan
Pada tanda-tanda keracunan pertama, perlu menghilangkan racun dari badan secepat mungkin. Untuk ini, disyorkan untuk mengambil penyerap atau minum beberapa gelas air garam dan menyebabkan muntah. Prosedur ini mesti diulang sekurang-kurangnya 2 kali. Anda boleh menggunakan enema untuk membersihkan usus. Setelah memberikan pertolongan cemas, mangsa mesti pergi ke hospital untuk mendapatkan rawatan penuh untuk mengelakkan masalah serius pada masa akan datang.
Kesimpulannya
Champignon bervariasi agak mudah dikelirukan dengan kongenernya yang boleh dimakan.Sekiranya pemetik cendawan meragui pilihannya, maka ujian termal dapat dilakukan. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu mencelupkan spesimen yang tidak dikenali ke dalam air mendidih. Sekiranya, setelah merendam, air memperoleh warna oren, mengeluarkan aroma yang tajam dan tidak menyenangkan, ini bermaksud bahawa Miller yang agak jarang dan beracun telah ditangkap oleh orang itu. Anda harus tahu bahawa walaupun selepas rawatan haba, bahan toksik tetap ada di dalamnya, yang boleh menyebabkan keracunan dalam 2 jam selepas penggunaannya.
