Kacang asparagus Turki: keterangan, foto, ulasan

Kandungan

1 Ciri-ciri dan penerangan mengenai pelbagai
2 Berkembang dan menjaga
3 Penuaian
4 Testimoni
5 Mari kita ringkaskan

Tidak selalu kacang polong hitam sama popular seperti sekarang. Tetapi sekarang hampir semua orang tahu betapa bergunanya. Dan oleh kerana ramai sekarang berusaha untuk mematuhi diet yang betul dan sihat, kekacang semakin diminati. Bagaimanapun, ini, pada pandangan pertama, adalah tanaman sederhana, sama sekali tidak kalah dengan sifat berguna dan jumlah protein kepada daging. Pengganti protein yang sangat baik untuk vegetarian. Juga mengandungi sejumlah besar unsur surih dan vitamin.

Digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Kacang seperti itu boleh digoreng, direbus, dikukus, dibakar. Dan jika anda mempunyai masa untuk membekukannya sepanjang musim, maka anda boleh memakannya selama setahun.

Kacang Asparagus telah menyesuaikan diri dengan iklim kita, dan biasanya tidak ada masalah dengan penanamannya, tidak seperti "sepupu" mereka - asparagus. Selain tidak bersahaja terhadap keadaan, ia juga tidak memerlukan penyelenggaraan yang kompleks. Untuk ini, tukang kebun di banyak negara menyukainya.

Ciri-ciri dan penerangan mengenai pelbagai

Salah satu jenis keluarga yang paling popular adalah varieti "Turchanka". Tanaman pendakian ini boleh tumbuh dengan panjang hingga 3 m. Daun menutupi semak dengan sangat padat, sehingga sering ditanam sebagai tanaman hiasan. Sangat mudah bahawa kacang tidak hanya berfungsi sebagai makanan, tetapi juga menghiasi halaman anda. Daun berwarna hijau muda. Batangnya sedikit melengkung, rata. Mereka tidak mempunyai lapisan perkamen dan ciri serat keras kacang. Batangnya lebar 1,5-2 cm dan panjang sekitar 20 cm. Terdapat dua warna - merah jambu dan hijau. Kacang pertama terletak pada ketinggian 12 cm dari akar.

Berkembang dan menjaga

Anda tidak perlu menjadi tukang kebun yang mahir untuk mengatasi penanaman varieti "Turchanka". Dia sama sekali tidak aneh dan tidak memerlukan penjagaan khas. Tanah yang longgar dan tidak berasid adalah yang terbaik untuk kacang asparagus. Tetapi di tempat-tempat dengan sejumlah besar air bawah tanah dan tanah lembap, ia tidak boleh ditanam.

Penting! Kacang suka matahari dan kehangatan. Lebih baik tidak menanamnya berhampiran pokok, bangunan dan tanaman lebih tinggi.

Tanah di mana kacang akan tumbuh dapat disenyawakan dengan kalium klorida dan baja organik pada musim luruh. Ia juga mesti digali pada musim gugur.

Nasihat! Tukar tempat untuk kacang setiap tahun. Anda boleh kembali ke tempat asalnya tidak lebih awal dari 3-4 tahun.

Masa untuk menanam benih di tanah terbuka adalah akhir bulan Mei dan awal bulan Jun. Suhu udara pada masa itu mesti mencapai sekurang-kurangnya +15 ° C. Sehari sebelum menanam, benih harus direndam. Tanah mesti lembap. Kami meletakkan kacang di dalam tanah hingga kedalaman 3-4 cm. Jarak antara tanaman harus sekitar 10 cm, dan antara baris - 20 cm. Anda perlu menanam 2 biji setiap satu, sehingga kemudian Anda meninggalkan yang lebih kuat satu.

Sudah 2 minggu selepas menanam, pucuk pertama akan muncul. "Wanita Turki" berkembang dan berliku dengan cepat. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan jaring atau sokongan lain untuk memastikan kacang tidak tersebar di tanah. Menyiram kacang sering tidak diperlukan. Satu penyiraman cukup selama 7-10 hari.

Selalunya, kacang asparagus Turki ditanam untuk tujuan hiasan dan untuk membuat sudut yang rendang. Dalam kes ini, tanaman harus disiram lebih kerap, kerana lebih banyak kelembapan diperlukan untuk pengembangan daun.

Varieti ini mempunyai daya tahan penyakit yang tinggi, terutamanya terhadap anthracnose dan bacteriosis, yang paling sering mempengaruhi tanaman kebun.

Penuaian

Agar kacang menjadi enak, anda perlu menuainya tepat pada waktunya, sehingga bijinya keras. Anda boleh mula menuai seawal 2 bulan selepas menanam. Tetapi kelebihan utamanya ialah kacang terus berbuah dalam jangka masa yang lama. Selepas setiap penuaian, buah baru akan tumbuh di atasnya. Dari 1m² sehingga 5 kg kacang boleh dituai.

Kacang asparagus segar tidak disimpan dalam jangka masa yang lama. Pilihan penyimpanan terbaik adalah pembekuan. Untuk melakukan ini, kacang perlu dipotong menjadi kepingan yang sesuai untuk anda dan diletakkan di dalam peti sejuk.

Testimoni

Alexander, 45 tahun, Krasnoyarsk

Tahun ini, buat pertama kalinya, saya menanam kacang asparagus kerinting. Saya sangat gembira dengan pengalaman ini. Saya suka pelbagai "Turchanka" kerana rasanya dan keindahan tanaman itu sendiri. Kacang mekar untuk waktu yang lama, walaupun sudah ada buah masak di semak.

Lyudmila, 48 tahun, Bandar Yekaterinburg

Seluruh keluarga saya suka hidangan dari kacang asparagus, terutamanya "kacang Turki". Tetapi tidak semua ragam senang dengan rasanya. Kacang asparagus "Turki" sepertinya paling lembut, tanpa rasa pahit tertentu. Merawatnya sangat mudah, ditanam di tanah, disiram dan dilupakan. Hujan seterusnya akan menjalankan tugas mereka. Saya hanya menyiram dalam tempoh yang sangat panas. Produktiviti tinggi, cukup untuk keluarga besar kami.

Mari kita ringkaskan

Seperti yang anda lihat, menanam kacang asparagus adalah sekeping kek. Dan hasilnya pasti menggembirakan anda. Pelbagai "Turchanka" telah menjadi popular di kalangan banyak tukang kebun. Semua orang memujinya kerana hasil kerjanya yang tinggi dan bersahaja. Dia juga menarik perhatian semua orang dengan kecantikannya. Tidak ada yang tidak peduli!