Kandungan
Sebilangan besar tukang kebun percaya bahawa terung adalah budaya termofilik yang aneh dan sukar tumbuh di zon iklim tengah Rusia. Walau bagaimanapun, pendapat ini salah, dan amalan penanaman yang tidak berjaya kemungkinan besar dikaitkan dengan pilihan varietas benih yang salah atau dengan tidak mematuhi peraturan penanaman. Berikut adalah jenis terung terbaik yang disesuaikan dengan keadaan cuaca yang agak keras dan cadangan untuk menanamnya.
Pemilihan pelbagai
Zon tengah Rusia dicirikan oleh musim panas yang pendek dan agak sejuk. Dalam hal ini, untuk penanaman, anda harus memilih varieti terung yang tidak terlalu menuntut pada rejim cahaya. Juga, hasil panen terbaik dapat diperoleh jika terdapat rumah hijau atau rumah hijau, yang akan menjadi perlindungan dari angin dan cuaca buruk, dan akan tetap hangat pada waktu malam. Turun terung di tanah terbuka mungkin juga, bagaimanapun, dalam hal ini, kaedah penanaman mestilah anak benih, dan tanaman muda mesti dilindungi oleh penutup filem.
Jenis terung tahan sejuk yang paling disesuaikan untuk pertumbuhan dan berbuah dalam keadaan pertengahan garis lintang termasuk:
Jerebu Ungu
Terung, tumbuh dengan baik di kawasan terbuka dan di rumah hijau, rumah hijau. Ini termasuk dalam kategori matang awal, kerana ia matang dalam 90-105 hari setelah menyemai benih. Belukar cukup padat, tidak lebih tinggi dari 70 cm, kerana ia memerlukan pemberian makanan yang tetap, melonggarkan. Untuk penjagaan yang agak sederhana, kilang akan mengucapkan terima kasih kepada pemiliknya dengan hasil panen yang lumayan dalam jumlah hingga 15 kg / m2.
Rasa dan penampilan sayur sangat baik: pulpa berwarna putih salji, tidak mengandungi kepahitan, kulitnya nipis, ungu muda atau ungu terang. Bentuk sayur berbentuk silinder, panjangnya kecil - hingga 18 cm.
Raja utara
Salah satu jenis yang paling sejuk. Ia dibiakkan khas untuk iklim yang relatif dingin, di mana ia tumbuh dengan baik, berbuah dengan banyak. Budaya ini mulai matang, tidak lebih dari 100 hari setelah menyemai untuk mengembalikan hasil panen pertama. Varieti ini mempunyai set buah yang sangat baik, yang membolehkan anda mencapai hasil hingga 15 kg / m2.
Tanaman ini memiliki ukuran sederhana, tinggi hingga 40 cm, yang membuatnya mudah tumbuh di rumah hijau dan di kawasan terbuka, dilindungi oleh tempat perlindungan polietilena.
Sebagai tambahan kepada kadar kelangsungan hidupnya yang sangat baik, varietas ini mempunyai rasa yang sangat baik, kulit yang nipis dan halus. Daging buahnya berwarna putih salji, sangat lembut dan sama sekali tidak mengandungi kepahitan. Sayuran itu sendiri cukup panjang (hingga 35 cm), berbentuk silinder.
Valentine F1
Hibrida yang sangat awal, matang 90-95 hari selepas menyemai benih. Terutamanya tumbuh di luar rumah, tahan pada suhu rendah.
Terung dari pelbagai ini mempunyai rasa dan penampilan yang sangat baik. Kulitnya nipis, ungu gelap, atau lebih hitam lagi. Panjang sayur mencapai 26 cm, dan beratnya melebihi 200 g. Buburnya berwarna putih, tidak terasa pahit dan sangat sesuai untuk membuat semua jenis masakan. Satu-satunya kelemahan varietas adalah hasilnya yang agak sederhana - hingga 5kg / m2.
Ungu panjang
Pelbagai pematangan awal yang masak di rumah hijau dalam 95 hari. Kilang ini sangat padat, disesuaikan untuk tumbuh dalam keadaan terlindung dan terbuka. Hasil varieti rendah - hingga 5 kg / m2namun, ia dapat ditingkatkan dengan pendebungaan buatan semasa berbunga.
Panjang buah masing-masing bervariasi antara 12 hingga 24 cm, dan berat sayur-sayuran boleh berada pada tahap 100-300 g, bergantung pada keadaan tumbuh. Pulpa terung berair, lembut, putih.
Siberia awal matang 148
Idea pilihan domestik, dibesarkan khusus untuk berkembang di Rusia tengah. Varieti ini mempunyai ketahanan yang luar biasa terhadap suhu rendah dan keadaan iklim yang buruk. Hasil panen yang sangat baik dijamin oleh penternak walaupun di Siberia sudah 105 hari selepas menyemai.
Budaya ini ditanam dalam keadaan rumah hijau dan di kawasan terbuka. Belukar rendah, padat, menghasilkan hingga 6 kg / m2... Berat purata sayur adalah 200g.
Hibrid lain dari pilihan Siberia Barat, argumen Siberia F1, juga dicirikan oleh ciri agroteknik yang serupa dan kemampuan menyesuaikan diri yang tinggi terhadap cuaca musim panas yang sejuk, tempoh cahaya yang singkat.
Kerdil awal 921
Pelbagai popular di kalangan pencinta terung. Dia mendapat kemasyhurannya bukan hanya kerana kemampuannya membuahkan hasil dalam keadaan lintang iklim tengah, tetapi juga kerana rasanya yang sangat baik, perawatan yang tidak bersahaja. Tempoh pematangan buah tidak melebihi 100 hari dari hari menyemai benih. Hasil varieti di rumah hijau mencapai 10 kg / m2.
Terung berbentuk pir, dengan kulit ungu gelap. Berat purata sayur adalah kira-kira 250 g.
Epik F1
Hibrida yang sangat matang: sedikit lebih dari 64 hari berlalu dari percambahan benih hingga berbuah. Tumbuh di kawasan terbuka, berbuah hingga 6 kg / m2.
Terung berbentuk tetesan air mata, dengan kulit hitam-ungu. Panjangnya mencapai 21 cm, dan beratnya 230 g. Rasa sayurnya sedap.
Berlian
Salah satu varieti terbaik, yang termasuk dalam TOP-5 terung yang paling diminati. Hasilnya yang baik (8 -10 kg / m2), rasa yang sangat baik dan penjagaan yang tidak bersahaja adalah kelebihan utama dari pelbagai. Ia disesuaikan dengan iklim Rusia tengah.
Belukar rendah (hingga 55 cm), disesuaikan dengan tanah terbuka dan rumah panas, rumah hijau. Berbuah 110 hari selepas menyemai benih. Terung kecil (panjang hingga 17 cm, berat hingga 160g), tetapi sangat sedap. Daging mereka padat, kehijauan, dan rasa manis. Sayuran ini sesuai untuk membuat hidangan masakan dan persediaan musim sejuk.
Czech awal
Pelbagai terung yang matang awal, sesuai untuk tumbuh di rumah hijau, kawasan panas dan kawasan luar. Semasa menanam anak benih pada bulan Mei, penuaian pertama dapat diuji pada bulan Ogos. Kilangnya agak pendek, tingginya hingga 50 cm. Malangnya, hasilnya tidak melebihi 5 kg / m2.
Terung dari pelbagai jenis ini berbentuk telur. Berat mereka mencapai 600 g.
Blues Utara F1
Hibrida pematangan awal, sangat baik untuk tumbuh walaupun dalam keadaan Siberia yang teruk. Mendarat secara eksklusif di rumah hijau. Ketinggian semak yang cukup besar (hingga 170 cm) menunjukkan garter wajib.
Terung ungu, berbentuk bujur dengan diameter hingga 18 cm. Sayangnya, hasil varieti utara ini tidak melebihi 3 kg / m2.
Alenka
Varieti ini unik bukan hanya kerana kemampuan menyesuaikan diri dengan keadaan cuaca yang keras, tetapi juga warna kulit hijau muda yang tidak biasa untuk terung. Budaya ini matang lebih awal, buahnya masak 110 hari setelah disemai. Diadaptasi secara eksklusif dengan keadaan rumah hijau.
Pulpa terung berwarna kehijauan, manis, yang membolehkan anda memakan sayur-sayuran mentah. Panjang buah hingga 15 cm, berat hingga 320g, hasil 8 kg / m2.
Fluff
Wakil yang terang pelbagai jenis terung putih... Ini adalah buah bujur kecil dengan daging putih dan rasa yang sangat menyenangkan. Berat purata sebiji terung mencapai 200 g.
Budaya ini hanya ditanam di rumah hijau, disesuaikan dengan lintang tengah. 105 hari selepas menyemai benih, fasa berbuah aktif bermula. Tumbuhannya tinggi - hingga 180 cm, memerlukan garter.Walaupun buahnya agak kecil, jisimnya memungkinkan untuk mencapai hasil hingga 5 kg / m2.
Batu kecubung
Pelbagai kematangan awal yang sangat baik, disesuaikan dengan keadaan padang terbuka walaupun ditanam di pertengahan garis lintang. Anda dapat menikmati hasil panen dalam masa 100 hari setelah menyemai benih varieti ini. Hasilnya cukup besar (hingga 8 kg / m2), yang membolehkan anda menyediakan sayur untuk musim sejuk.
Terung ungu gelap, berbentuk pir, mempunyai daging putih, rasa yang sangat baik, tanpa kepahitan... Kulitnya nipis, lembut. Berat purata buah adalah 250 g.
Kirovsky
Salah satu jenis pilihan domestik terbaik. Diadaptasi dengan suhu rendah dan kekurangan cahaya. Tempoh pematangan adalah minimum dan tidak melebihi 90-95 hari. Kilangnya sangat padat, tingginya tidak lebih dari 65 cm. Pada masa yang sama, hasil tanaman mencapai 5 kg / m2.
Terung kecil, panjangnya hingga 15 cm, dengan warna ungu gelap. Bubur buahnya berwarna putih salji, berair, padat.
Sebagai tambahan kepada varieti yang disenaraikan, varieti Matrosik berikut disesuaikan dengan keadaan iklim yang keras, Angsa, Nutcracker dan beberapa yang lain. Anda boleh berkenalan dengan beberapa daripadanya dalam video:
Peraturan yang semakin meningkat
Di lintang tengah Rusia, terung terutama ditanam pada anak benih. Benih pra-tumbuh dalam cawan kecil di rumah. Terung mempunyai musim yang panjang dan tanaman memerlukan sekitar 2 minggu untuk menanam benih. Anak benih yang ditanam dikeraskan 2 minggu sebelum menyelam ke tanah, secara berkala membawanya keluar ke jalan.
Tanah di rumah hijau atau tempat tidur kebun mesti disediakan. Untuk melakukan ini, ia dipanaskan dengan bantuan bahan tambahan khas atau mulsa. Pasir, abu, gambut dan komponen lain yang terdapat dalam gelas dengan anak benih diperkenalkan ke dalam tanah. Ini akan membolehkan tanaman mengakar akar tanpa rasa sakit dalam keadaan baru.
Terung sangat menuntut iklim mikro persekitaran di mana mereka tumbuh. Mereka suka menyiram, tetapi pada masa yang sama mereka tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang terlalu tinggi. Kehangatan dan pengudaraan juga merupakan prasyarat untuk pertumbuhan. Iklim mikro yang baik untuk terung di rumah hijau hanya dapat dibuat dengan pengudaraan dan penyiraman biasa. Sekiranya menanam tanaman di tanah terbuka, perlu memberikan perlindungan angin dalam bentuk tiruan tiruan, tanaman tinggi. Tempat perlindungan dengan bungkus plastik juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk kawasan terbuka, tetapi ini hanya dapat dilakukan ketika memilih biji terung yang tumbuh rendah.
Selama tempoh pertumbuhan aktif, perlu mencubit semak, sehingga 6-8 ovari tetap di tanaman, ini akan membolehkan buah-buahan berjaya membentuk dan matang tepat pada masanya. Berpakaian top juga merupakan prasyarat untuk panen yang kaya. Perhatian khusus harus diberikan kepada baja yang mengandungi nitrogen.
Penuaian memerlukan pematuhan dengan beberapa peraturan:
- buah-buahan dikeluarkan setelah mencapai warna khas kulit;
- penuaian secara berkala akan membolehkan terung muda masak dengan selamat;
- jika anda ingin menyediakan benih dari pelbagai jenis, 1-2 buah boleh ditinggalkan sehingga pematangan biologi penuh.
Beberapa cadangan untuk berkembang diberikan dalam video:
Kesimpulannya
Terung dianggap sebagai tanaman yang sangat menyukai panas, namun, dengan bantuan penternak, ia telah disesuaikan dengan keadaan lintang iklim tengah. Dengan memilih jenis terung terbaik, dan menyediakan iklim mikro yang baik untuknya, setiap tukang kebun akan dapat sayur-sayuran yang enak untuk dimakan pada musim dan musim sejuk menuai.