Kandungan
Tukang kebun moden ditawarkan lebih daripada 200 jenis wortel untuk tumbuh di Rusia tengah dan barat laut. Walau bagaimanapun, di antara jenis ini, seseorang dapat memilih jenis tanaman akar terbaik dengan hasil yang tinggi, kualiti luaran dan rasa yang sangat baik dan kelebihan perbandingan lain. Di antara mereka, tidak diragukan lagi, harus dikaitkan dengan wortel "Queen of Autumn". Penerangan mengenai ciri-ciri utama sayur ini, foto dan ciri teknologi pertanian diberikan dalam artikel ini.
Penerangan akar
Nama bangga "Ratu Musim Gugur" bukan untuk apa-apa yang diberikan kepada pelbagai ini. Ia dicirikan oleh lewat tempoh pematangan dan ciri-ciri lobak merah yang sangat baik. Setiap sayuran akar mempunyai bentuk kerucut, panjangnya bervariasi dari 20 hingga 25 cm. Berat rata-rata sayur adalah 60-180 g. Pulpa wortel berwarna oren terang dengan warna kemerahan, sangat manis dan berair. Anda boleh membandingkan keterangan "Ratu Musim Gugur" yang diberikan dengan kualiti luaran sebenar tanaman akar dalam foto.
Untuk mempermudah pengelasannya, semua jenis lobak dibahagikan kepada 10 jenis sesuai dengan bentuk, ukuran dan ciri utama tanaman akar. Oleh itu, varieti wortel "Queen of Autumn" tergolong dalam varieti Flakke. Di Rusia, adalah kebiasaan memanggilnya Valeria. Semua tanaman akar kategori ini mengandungi karotena dalam jumlah yang agak rendah, tetapi pada masa yang sama mereka mempunyai hasil dan kualiti yang tinggi. Jadi, hasil varieti "Ratu Musim Gugur", dengan adanya keadaan pertumbuhan yang baik, adalah 9 kg / m2... Anda boleh menyimpan tanaman akar sepanjang tempoh musim sejuk, sehingga bermulanya musim panen baru.
Ciri-ciri teknologi pertanian
Pada pandangan pertama, tidak ada muslihat dalam menanam wortel. Tetapi atas sebab tertentu, selalunya, walaupun ada usaha yang dilakukan oleh tukang kebun, sayur itu pahit, retak, kurang berat badan, berbentuk kecacatan dan kekurangan lain. Untuk mengecualikannya, seseorang harus mengambil kira keunikan teknologi pertanian dari varieti yang ditanam.
Menyemai benih
Tanah longgar sangat sesuai untuk menanam wortel. Anda boleh membuatnya dengan mencampurkan kompos, pasir dan tanah kebun. Tempat tidur tinggi juga memberikan keadaan yang selesa untuk pertumbuhan tanaman akar. Tanah padat dan berlapis adalah penyebab utama kelengkungan wortel.
Pendahulu terbaik untuk budaya ini adalah tomato, kubis, timun, bawang, kentang, bijirin. Pada masa yang sama, tidak mungkin untuk menanam tanaman penuh di tanah yang habis, jadi lebih baik menjaga pembajaan terlebih dahulu pada musim gugur.
Benih wortel pada mulanya sesuai untuk disemai di tanah, namun, banyak tukang kebun mendakwa bahawa rendaman biji selama 3-4 hari di dalam air mempercepat pertumbuhan tanaman.
Dengan mengambil kira keanehan wortel "Ratu Musim Gugur", penternak mencadangkan skema untuk menyemai benih varieti ini. Jadi, harus ada jarak sekurang-kurangnya 20 cm antara baris, sekurang-kurangnya 4 cm di antara benih yang berdekatan. Agak sukar untuk mengekalkan selang seperti itu kerana pecahan kecil biji. Oleh itu, tukang kebun menggunakan beberapa muslihat, misalnya:
- benih dilekatkan pada pita kertas tandas pada selang waktu yang diperlukan, setelah itu tertanam di tanah;
- campurkan biji dengan pasir kering dan taburkan campuran yang dihasilkan ke dalam alur, sehingga dapat menyesuaikan jarak antara biji.
Semasa menyemai tanaman, kedalaman penyemaian yang disarankan adalah 2-2.5 cm.
Berkembang
Varieti "Ratu Musim Gugur" sangat tahan terhadap cuaca sejuk. Jadi, pertumbuhan muda pun berjaya menahan fros hingga -4 0C. Namun, dengan serangan sejuk jangka panjang, pertumbuhan tanaman akar menjadi perlahan. Suhu optimum untuk menanam sayur dari pelbagai ini ialah +18 0DARI.
Dalam keadaan yang baik, anak benih kultur muncul 2 minggu setelah menyemai benih. Sehingga selama ini kebun tidak ditutupi dengan tanaman hijau yang banyak dan rumpai ia mesti ditutup dengan polietilena. Pembinaan tempat perlindungan juga akan mengelakkan penyejatan kelembapan dan keretakan tanah.
Apabila menanam wortel dalam bentuk apa pun, perhatian khusus harus diberikan kepada penyiraman. Ia mesti banyak dan sistematik. Jika tidak, anda mungkin menghadapi situasi berikut:
- penyiraman yang banyak menyebabkan wortel menjadi kasar dan tidak sedap, seperti makanan;
- wortel tanpa penyiraman yang mencukupi tumbuh lembap, sedikit manis, malah boleh mati. Ia dicirikan oleh kualiti penjagaan yang buruk;
- kekurangan penyiraman secara sistematik menyebabkan keretakan tanaman akar;
- penyiraman permukaan rabung menyebabkan pembentukan akar kecil yang banyak di permukaan sayur, dan juga kelengkungannya;
Oleh itu, wortel Ratu Musim Gugur harus disiram dengan banyak, tetapi jarang. Ini akan membolehkan tanaman akar menjadi halus, berair, manis.
Penipisan adalah satu lagi yang mesti dimiliki semasa menanam wortel. Penipisan pertama harus dilakukan 12-14 hari selepas munculnya anak benih. Penipisan sekunder harus dilakukan selepas 10 hari. Penipisan harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak merosakkan sistem akar tanaman yang tersisa, kerana ini boleh menyebabkan kecacatan sayur-sayuran berikutnya. Lobak yang padat tumbuh rapuh, nipis, cepat busuk semasa penyimpanan.
Pemupukan wortel dalam tempoh pertumbuhan boleh dilakukan dengan baja khas atau superfosfat. Pada masa yang sama, penggunaan kotoran segar membawa kepada kepahitan rasa dan herotan buah yang jelek.
Sekiranya semua peraturan penanaman dipatuhi, buah-buahan dari varieti "Ratu Musim Gugur" akan matang dalam 117-130 hari setelah menyemai benih. Tempoh ini dianggap cukup lama, namun, ini membantu meningkatkan kualiti menjaga wortel.
Contoh cara menanam wortel "Ratu Musim Gugur" yang besar dan enak ditunjukkan dalam video:
Penyimpanan sayur-sayuran
Lobak adalah sayur yang agak berubah-ubah untuk disimpan. Oleh itu, walaupun jenis khusus seperti "Ratu Musim Gugur" harus disediakan dengan betul untuk pematangan musim sejuk yang panjang. Ini memerlukan:
- Tuai sesuai dengan tempoh pematangannya, yang dinyatakan oleh pengilangnya, kerana wortel yang belum matang rentan terhadap pembusukan, dan wortel yang berlebihan rentan terhadap perosak;
- Penyiraman harus dihentikan beberapa hari sebelum penuaian. Ini akan mengekalkan kemanisan dan kesegaran sayur-sayuran;
- Potong bahagian atas 0,5 cm di bawah titik pertumbuhan, supaya sayur-sayuran tidak menyerap jus dari tanaman akar;
- Lobak yang sudah siap mesti dikeringkan di bawah sinar matahari selama 2-3 jam, kemudian diletakkan dalam keadaan dengan suhu 10-140Dari selama 2 minggu. Ini akan membolehkan wortel menyembuhkan kerosakan, dan buah-buahan yang berpenyakit menunjukkan kecacatan;
- Penyimpanan sayur di musim sejuk boleh dilakukan dalam bekas dengan pengisi pasir atau habuk papan, serta lumut, tanah liat, sekam bawang, dan beg plastik.
Keadaan optimum untuk penyimpanan wortel musim sejuk adalah kelembapan 90-95%, suhu 0- + 10C. Dalam keadaan seperti itu, wortel varieti "Ratu Musim Gugur" dapat dipelihara sehingga penuaian berikutnya tanpa kehilangan kualiti.
Kesimpulannya
Memilih varieti "Ratu Musim Gugur" adalah penyelesaian yang sangat baik bagi petani yang bukan sahaja ingin mendapatkan hasil panen wortel yang kaya dan enak, tetapi juga untuk mengekalkannya sepanjang tempoh musim sejuk. Lagipun, wortel segar dan berair pada musim sejuk boleh menjadi makanan lazat dan sumber vitamin semula jadi.Pada masa yang sama, sayur yang ditanam dengan tangan anda sendiri dua kali lebih enak dan lebih sihat.
