Kandungan
Tukang kebun, yang sangat terlibat dalam penanaman dan penanaman, biasanya, menanam pelbagai jenis sayur di ladang mereka, yang banyak dan sering dimakan. Salah satu budaya tersebut adalah Lobak, yang digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, boleh diawetkan, dibekukan dan disimpan segar. Tanaman akar sangat disukai ketika ditanam pada awal musim bunga, tetapi jenis mana yang harus dipilih untuk mendapatkan tanaman masak awal yang enak dan menyediakan sejumlah besar tanaman akar untuk musim sejuk? Bagaimana membuat pilihan dan apa bergantung kepadanya?
Cara memilih ragam terbaik
Hari ini, penternak membiakkan pelbagai jenis tanaman sayur-sayuran, berbeza dalam hasil, rasa dan ukuran buah. Tetapi perkara utama yang menarik bagi setiap tukang kebun ketika memilih bahan penanaman adalah masa masak wortel. Varieti dan kacukan dibahagikan mengikut kriteria ini kepada tiga subspesies: pematangan awal (musim tanam bermula pada 50-60 hari dari penetasan benih), pematangan pertengahan - dari 90 hingga 110 hari, dan pematangan lewat - lebih dari empat bulan.
Pada masa yang sama, adalah perlu untuk memperhatikan keadaan pertumbuhan yang disyorkan oleh pengeluar untuk hibrida tertentu. Wortel, sebagai tanaman akar, cukup tahan terhadap suhu di udara dan di tanah, tetapi boleh menuntut pada jenis tertentu memberi makan dan penyiraman yang banyak.
Di samping itu, arahan pasti akan menunjukkan kawasan dan keadaan iklim yang optimum untuk menanam tanaman akar. Pelbagai wortel awal di tanah terbuka memberikan hasil yang stabil dan tinggi di wilayah selatan dan tengah Rusia.
Langkah dan petua asas untuk menanam wortel awal
Mereka yang melakukan penanaman wortel untuk pertama kalinya harus dengan hati-hati mendekati tidak hanya pilihan bahan penanaman, tetapi juga syarat-syarat untuk menanam dan merawat tanaman akar. Perkara pertama yang perlu anda perhatikan adalah penyediaan taman.
Lobak ditanam di tanah terbuka dengan tiga cara:
- Katil rata. Kaedah penanaman wortel yang cukup popular dan meluas, sering digunakan untuk kawasan terbuka di pondok musim panas kecil. Ia mempunyai beberapa kelemahan: ketidaknyamanan menyiram tanaman dan membuangnya dari tanah;
- Jahitan sesuai. Ini sangat memudahkan penjagaan tanaman. Di tengah setiap baris, sisir kecil dibuat, di mana tanaman akar ditanam. Kemudahan terletak pada hakikat bahawa tanaman yang matang dapat disiram hanya dengan menuangkan air ke dalam alur membujur. Lebih senang untuk mengumpan dan memberi makan wortel.
- Katil tinggi. Benih ditanam dalam beberapa baris di atas katil yang tinggi. Dalam kes ini, tanah memerlukan penyediaan yang diperlukan. Tidak boleh mengandungi gumpalan dan batu yang berlebihan.
Tahap penting lain untuk menanam wortel awal adalah penyediaan bahan penanaman. Sekiranya budaya memerlukan pengerasan dan pembasmian kuman khas, kemungkinan besar anda akan mengetahuinya dengan membaca perihalan varietas.
Apabila direndam, biji awal jenis lobak merah perlu disimpan selama 1.5-2 jam di dalam air pada suhu bilik, dan kemudian 24 jam di dalam kain kapas lembap. Selepas prosedur ini, bahan penanaman meningkat dua kali ganda. Untuk mengelakkan benih melekat setelah bengkak, campurkan dengan sedikit pasir sungai halus.Ini akan sangat memudahkan proses penanaman bahan.
Terlepas dari skema yang dicadangkan anda menanam bahan penanaman di tanah, dengan daun pertama yang muncul, anda masih dapat melihat penebalan penanaman. Penyiangan antara pucuk dan baris yang kuat mesti dilakukan tanpa gagal. Agar wortel tumbuh sama rata dan besar, tinggalkan jarak sekurang-kurangnya 6-7 cm antara tanaman akar masa depan.
Dan yang terakhir, faktor penting dalam fakta bahawa wortel akan tumbuh besar dan mempunyai rasa yang sangat baik adalah berpakaian teratas. Ia dilakukan 4-5 kali dalam satu musim, dan baja pertama dimasukkan ke dalam tanah dengan pelonggaran tanah yang pertama, apabila bahagian atas wortel akan memberikan 3-4 daun.
Untuk 1m2, penyelesaian disediakan dari komponen berikut:
- 10 liter air;
- 30-50 mg ammonium nitrat;
- 30-50 ml superfosfat.
Penyiraman pertama dilakukan dengan sangat berhati-hati - dari tong penyiram kecil dengan cerat yang sangat sempit dan panjang. Agar baja dapat memberi kesan lebih cepat, buat alur kecil yang sempit di antara garis benih.
Ingatlah bahawa semasa pemberian wortel awal bermusim, jumlah larutan nitrat harus berkurang setiap kali berikutnya. Dan pemberian makanan keempat dan kelima mesti dilakukan tanpa komponen ini sama sekali.
Varieti awal yang terbaik
Semasa memilih varieti awal untuk penanaman, anda perlu memahami bahawa wortel ini mesti mempunyai kualiti penting yang lain - jangka hayat yang panjang. Pertimbangkan beberapa jenis wortel yang mempunyai kualiti ini.
Alenka
Berbagai wortel sederhana-awal yang tinggi dengan jangka masa tanaman akar 80-90 hari. Panjang sebiji lobak merah dalam tempoh matang penuh adalah 15-16 cm, dan diameternya sekitar 4 cm. Varietas ini mempunyai rasa yang sangat baik, yang memungkinkan anda menggunakan mentah "Alenka", untuk membuat jus dan makanan bayi. Buahnya harum, sedikit manis rasanya, mempunyai kemampuan luar biasa untuk bertahan lama dalam suhu rendah (bilik bawah tanah, bilik bawah tanah, balkoni). Sehingga 10-12 kg wortel matang dituai dari satu meter persegi. "Alenka" disyorkan untuk ditanam di rumah hijau dan di kawasan terbuka praktikal di seluruh Rusia.
Amsterdam
Varieti wortel paling awal adalah sejagat, dan ditujukan untuk penanaman di rumah hijau, rumah hijau dan tempat tidur terbuka di wilayah selatan dan Rusia tengah.
Tanaman akarnya padat dengan kulit oren yang cerah, semasa pematangan beratnya boleh mencapai 150 gram, dan panjangnya boleh mencapai 15 cm atau lebih. Ciri khas dari varieti Amsterdam: kesahihan dalam memberi makan dan menyiram biasa, tahan terhadap keretakan buah.
Boltex
Varieti ini tergolong dalam matang awal, universal. Buah pertama dapat diperoleh pada hari ke-60, dan hasil panen mesra penuh dapat dituai selama 70-75 hari. Berkat pulpa yang enak dan berair, sedikit manis, rasa wortel Boltex boleh ditanam baik untuk penggunaan segar dan untuk memasak. Buahnya mempunyai bentuk silinder yang rata, kulitnya dicat dengan warna oren yang kaya. Ciri khas dari pelbagai jenis Boltex - walaupun buahnya terlalu banyak di dalam tanah, ia tidak retak dan tidak terasa pahit. Kilang ini tahan terhadap suhu udara yang rendah, oleh itu ia sesuai untuk tumbuh di tengah Rusia, Ural dan Siberia.
Biro
Varieti berbuah awal ini mempunyai jangka hayat yang sangat baik dan, pada masa yang sama, sama sekali tidak kehilangan rasa. Wortel awal "Biro" mempunyai tempoh matang 75-80 hari. Tanaman akar memanjang, sedikit memanjang, sekata. Buahnya boleh mencapai panjang 18-20 cm. Kulitnya sekata, lebat, dicat dengan warna oren terang. Kilang ini sangat tahan terhadap tembakan.
Mangga
Pelbagai awal dengan buah kecil, bulat, berbentuk kerucut.Mempunyai rasa yang baik dan daya tahan yang tinggi terhadap penyimpanan jangka panjang. Setelah menyiapkan "Mangga" untuk musim sejuk, walaupun pada awal musim bunga anda dapat memakan buah-buahan yang tidak berbeza dari segi rasa dan persembahan dari yang asli. Ukuran wortel hingga 15 cm, dan berat rata-rata adalah 100-120 gram. Tempoh pematangan bermula pada 75-80 hari. "Mangga ditanam pada awal dan pertengahan musim semi, dan untuk menuai buah untuk musim sejuk, penanaman kemudian digunakan - pertengahan hingga akhir Juli.
Nantes-4
Hibrida awal yang sangat baik dengan musim pertumbuhan yang sangat awal. Buah boleh dituai seawal 50-55 hari dari percambahan pertama. Lobak dijaga dengan sempurna di dalam tanah, jangan retak atau tumbuh besar, oleh itu, untuk menuai buah-buahan untuk musim sejuk, disarankan untuk menyimpan "Nantes-4" di dalam tanah hingga 2.5-3 bulan. Panjang wortel dalam tempoh penuaian tidak lebih dari 12 cm, dengan berat rata-rata buah - hingga 120 gram. Kulit padat, rata, dicat dengan warna oren yang kaya; semasa menuai untuk musim sejuk, bahan penanaman disemai pada separuh kedua musim panas.
Merah Sebagai
Oleh kerana varietas ini berasal dari pertengahan awal, buah dapat digali sudah 95-100 hari setelah percambahan biji. "Red AS" adalah pelbagai serbaguna, oleh itu ia banyak digunakan untuk salad, pemprosesan masakan dan penyediaan untuk musim sejuk. Ciri khas Red Asa adalah hasilnya yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ragamnya tahan terhadap penurunan suhu dan pemotretan.
Tuchon
Ini adalah jenis awal yang paling popular di kalangan tukang kebun, benihnya disesuaikan untuk disemai di tanah terbuka pada awal musim bunga. Setiap wortel dalam tempoh pematangan boleh mencapai panjang 20-22 cm, dan berat 150 gram dan lebih. Kulit wortelnya tegap, dengan mata simetri kecil. Buahnya mempunyai warna oren terang, struktur padat dan rasa berair manis. Digunakan untuk penyediaan salad, lauk, persiapan untuk musim sejuk.
Shantane
Ini adalah pelbagai wortel pertengahan awal dengan hasil yang sangat baik dengan akar berbentuk klasik yang besar. Wortel shantane dalam jangka masa kematangan penuh dapat mencapai ukuran 20-25 cm, dengan berat buah rata-rata 250-300 gr. Pematangan berlaku 90-95 hari selepas anak benih muncul. Ciri khas buah adalah keadaan penyimpanan dan pengangkutan tertentu. Tempat terbaik untuk menyimpan sayur-sayuran akar adalah pasir kering di dalam kotak.
Artek
Satu lagi wakil wortel masak awal, bertujuan untuk penanaman di rumah hijau dan ladang terbuka. Varietas ini disesuaikan untuk menanam benih di tanah terbuka yang sudah di pertengahan musim bunga, dan yang pertama lobak merah boleh diambil sudah masuk hari ke-60. Tanaman akar sama rata, berbentuk silinder, dengan hujung bulat. Lobak jarang tumbuh lebih dari 15-16 cm, dan beratnya tidak melebihi 150 gram. Ciri utama varietas ini merangkumi kenyataan bahawa "Artek" adalah jenis wortel awal yang paling berubah-ubah, memerlukan penggalian tepat pada masanya. Tidak disarankan untuk mengekspresikan wortel yang berlebihan di dalam tanah - kulitnya retak, dan buahnya hilang.
Vitamin
Varieti yang mendapat nama seperti nyanyian, sebenarnya, dibezakan oleh kandungan gula dan karotena yang tinggi dalam komposisinya. Semasa tempoh pematangan, wortel mencapai ukuran yang agak besar. Berat purata satu wortel "Vitamin" boleh mencapai 150 hingga 200 gram. Kulitnya berwarna oren terang dan mata kecil, buahnya sekata, berbentuk silinder dengan hujung bulat.
Cara memilih pelbagai wortel dan menanam benih dengan betul di tanah terbuka, lihat videonya:
