Kandungan
Lada belalai tergolong dalam tanaman termofilik keluarga nighthade. Buahnya dianggap sebagai beri palsu, berongga dan mengandungi banyak biji. Bulgaria atau, seperti yang disebut juga, Lada loceng datang ke Rusia dari Amerika Latin. Di sana, budaya ini dianggap abadi, tetapi dalam iklim setempat, di mana musim panas pendek dan sejuk, lada hanya tumbuh selama satu musim.
Bagi penduduk musim panas dan tukang kebun pada malam musim baru, persoalan pilihan adalah relevan pelbagai jenis lada mendarat. Apa jenis lada yang harus dipilih, bagaimana menanam sayur ini dengan betul - semua ini dapat dipelajari dari artikel ini.
Apakah perbezaan antara varieti
Semua jenis paprika diserbukkan sendiri. Agar ovari muncul, serangga atau bantuan manusia tidak diperlukan - bunga diserbuki tanpa bantuan.
Lada bel berbeza dalam beberapa caraseperti:
- Bentuk dan ukuran buah - terdapat sayur bulat, panjang, sangat besar dan kecil.
- Bayangan sayur - terdapat buah-buahan warna hijau, merah, putih, ungu, kuning.
- Masa pematangan - buah masak awal, sederhana dan lewat.
- Varieti dan kacukan.
- Musim tumbuh adalah masa yang diperlukan untuk sayur-sayuran matang tumbuh dari biji.
Apabila memilih jenis lada untuk sebidang, perlu mengambil kira semua kualiti ini - ini adalah satu-satunya cara penuaian akan menyenangkan pemiliknya.
Bagaimana lada ditanam
Tidak kira apa jenisnya, cara penanaman sayur-sayuran ini hampir sama. Lada Bulgaria, di atas semua, menyukai kehangatan... Di wilayah selatan, sayur-sayuran ini dapat ditanam secara langsung di atas ranjang, tetapi untuk Utara negara lebih baik memilih varieti hibrid tahan sejuk atau menanam tanaman di rumah hijau.
Di iklim Rusia, lada manis perlu ditanam pada anak benih. Musim penanaman tanaman ini agak lama - sekitar 100 hari. Untuk memendekkan masa ini, anak benih mula disiapkan pada awal Februari.
Pelbagai jenis lada yang dipilih mesti disediakan untuk penanaman, untuk ini:
- Pada musim gugur, mereka memilih laman web yang sesuai - tempat yang cerah dilindungi dari angin. Tanah harus longgar dan subur, dengan tahap keasidan yang neutral.
- Tanah disenyawakan dengan kotoran mullein atau burung, anda boleh membeli baja ammonia siap pakai. Baja bertaburan pada musim gugur sebelum menggali tapak. Tetapi anda boleh melakukan ini pada musim bunga, beberapa minggu sebelum menanam anak benih.
- Biji lada ditanam mengikut skema 6x6 cm dalam kotak biasa. Terus berada di bawah filem sehingga tangkapan pertama muncul. Suhu udara untuk perkembangan normal anak benih mestilah dalam lingkungan 24-27 darjah.
- Apabila daun pertama muncul, anak benih itu dimasukkan ke dalam cawan sekali pakai, di mana masing-masing satu tanaman ditanam.
- Anak benih dengan 7-8 daun sejati dapat ditanam di tanah. Suhu udara mestilah 20 darjah.
- Jarak 30-40 cm ditinggalkan di antara baris, jurang yang sama ditinggalkan di antara anak benih di baris yang sama.
Lada memerlukan penyiraman yang kerap dan banyak.jika tanaman tidak mempunyai kelembapan yang mencukupi, mereka akan tetap rendah, dan buahnya akan menjadi kerdil dan kurang berkembang.
Lada bel berbuah dalam jangka masa yang panjang - perbungaan semakin banyak muncul di semak belukar.Pada awal bulan Ogos, bahagian atas semak perlu dicubit, dan semua bunga mesti dipotong. Daripada jumlah tersebut, sayur biasa tidak lagi mempunyai masa untuk matang, tetapi ovari yang lewat dapat membahayakan lada yang tumbuh.
Lada loceng dipetik sedikit kehijauan, ia bertambah matang semasa penyimpanan. Dengan pendekatan ini, anda dapat meningkatkan hasil dengan ketara.
Varieti paprika terbaik
Sekiranya anda membaca ulasan tukang kebun dan penduduk musim panas dari pelbagai wilayah di negara ini, anda dapat memahami bahawa setiap daripada mereka mempunyai pelbagai kegemaran mereka sendiri. Lebih-lebih lagi, setiap tahun varieti baru muncul, dan 2021 tidak akan menjadi pengecualian.
Pemilihan variasi harus berdasarkan bukan hanya pada pilihan pemiliknya, tetapi juga pada ciri-ciri laman web ini. Lada memerlukan komposisi tanah yang sesuai, penyiraman biasa dan pemeliharaan yang teliti - sayur ini tidak tumbuh dengan sendirinya, ia perlu dijaga dengan baik.
Langkah seterusnya dalam memilih varieti lada adalah bagaimana ia ditanam: di ladang terbuka atau di rumah hijau. Untuk kawasan terbuka, terutama di wilayah utara, hanya jenis paprika awal yang sesuai. Lada masak sederhana dan lewat tidak mempunyai masa untuk matang dalam jangka masa musim panas yang pendek.
Untuk selatan dan tengah negara, varietas dengan kadar matang sesuai, tetapi untuk Utara lebih baik memilih lada masak awal.
"Mama Besar"
Lada Bulgaria "Ibu Besar»Dihargai kerana rasanya - buburnya sangat aromatik dan berair. Buah-buahan boleh digunakan untuk salad, hidangan lain dan pengetinan.
Lebar tumbuh tinggi - hingga 100 cm, dan merebak. Di dahan terdapat banyak ovari dengan buah besar seberat 200 gram. Buahnya setebal 13 cm dan beraneka ragam.
Buah masak berwarna oren pekat. Sayuran pertama dapat dinikmati pada hari ke-120 setelah menanam benih untuk anak benih. Anda boleh menanam sayur di ladang terbuka dan di rumah hijau.
"Bogatyr"
Salah satu varieti pertengahan musim adalah Bogatyr. Buah pertama muncul di semak pada hari ke-120 setelah menyemai benih. Belukar cukup merebak dan kuat - tingginya hingga 0,6 meter.
Buah-buahan muda berwarna hijau, mempunyai permukaan yang sedikit bergelombang dan bentuk prismatik. Pada awal kematangan teknikal, kulitnya berubah warnanya menjadi merah terang. Ketebalan dinding buahnya ialah 5.5 mm.
Bahasa Bulgaria lada "Bogatyr" mempunyai rasa yang sangat baik, ia digunakan untuk penyediaan hidangan panas dan sejuk, dan juga pengetinan.
Anda boleh menanam varieti ini di rumah hijau dan di kebun. Dari satu meter persegi tanah, anda dapat memperoleh hingga 7 kg buah besar, beratnya sekitar 180 gram. Budaya ini tahan terhadap kebanyakan penyakit yang biasa terdapat pada lada.
"Menelan"
Pelbagai pertengahan awal "Menelan»Menuai buah pada hari ke-110 setelah menanam di tanah. Lada sesuai untuk tumbuh dengan cara apa pun: di rumah hijau, rumah hijau atau di taman.
Untuk menuai panen yang banyak, perlu memotong cabang atas sebelum dahan pertama. Bentuk ini memastikan penampilan banyak ovari pada cabang lateral. Ketinggian semak mencapai 0.6 meter.
Buahnya halus, berbentuk kerucut dan berwarna selada. Anda boleh memilih sayur apabila kulitnya menjadi merah, dan ketebalan dindingnya mencapai 5 mm. Berat buah masak dari varieti ini ialah 90 gram.
Dengan perawatan dan pembentukan semak yang betul, hasil varietasnya cukup tinggi, buahnya mempunyai rasa yang enak.
Atlant
Salah satu varieti awal yang matang pada hari ke-110 adalah "Atlant". Belukar tanaman ini kecil, tetapi menyebar, daunnya juga kecil. Tetapi buahnya bertambah besar - beratnya hingga 170 gram.
Kematangan sayur boleh ditentukan oleh warna hijau terang pada kulitnya. Sayuran yang dipetik disimpan dalam jangka masa yang lama dan bertolak ansur dengan baik; lada berubah menjadi merah semasa proses pematangan.
Di dalamnya, buah dibahagikan kepada tiga ruang dengan biji, pulpa cukup berair - dindingnya setebal 6 mm. Dengan penjagaan yang betul dari tanah seluas satu meter persegi yang ditanam dengan varieti ini, anda dapat memperoleh hingga 5 kg sayur-sayuran.
"Belozerka"
Bahasa Bulgaria lada "Belozerka" dianggap salah satu yang paling biasa di plot kebun di Rusia. Ini disebabkan hasil yang tinggi - dengan perawatan yang betul, sehingga 8 kg sayur-sayuran yang sangat baik dapat dikeluarkan dari satu meter tanah.
Buahnya masak pada hari ke-112 setelah menyemai benih, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikan "Belozerka" sebagai varieti awal. Bentuknya berbentuk kerucut, dengan hujung runcing. Kupasnya sedikit bergaris, ia boleh mempunyai beberapa warna - dari kuning air hingga merah.
Ketebalan dinding buah mencapai 7.5 mm, dan berat satu sayur adalah 130 gram. Buahnya masak bersama dan dibezakan dengan rasa yang sangat baik. Lada pelbagai ini boleh dimakan mentah, dalam tin atau acar.
Belukar padat tahan terhadap kebanyakan penyakit tanaman nighthade. Lada boleh ditanam di luar rumah dan menghasilkan sehingga 8 km². Sayur-sayuran disimpan dan diangkut dengan baik.
"Ayah besar"
Hibrid yang sangat manis "Big Papa" menghasilkan buah pertamanya pada hari ke-92 setelah menanam benih di dalam tanah. Budaya ini dapat ditanam di ladang terbuka dan di bawah tempat tinggal sementara. Belukar tumbuh kecil, mempunyai banyak daun dan bunga.
Lada boleh dipetik dari semak-semak ketika naungannya menjadi ungu... Semasa penyimpanan, buahnya masak, mereka memperoleh warna coklat gelap. Bentuk buahnya berbentuk kerucut, beratnya mencapai 150 gram, dan ketebalan dindingnya 8 mm.
Oleh itu, lada Big Papa sangat berair dan menyelerakan. Beratnya hingga 9 kg dan bertoleransi dengan baik.
"Keajaiban California"
Satu lagi jenis pematangan awal - "Keajaiban California»Memberi buah pertama pada hari ke-120 setelah menanam benih. Belukar tumbuh cukup tinggi, mencapai 100 cm. Mereka boleh ditanam di bawah filem dan di ladang terbuka.
Buah-buahan berbentuk kubus, dinding ribbed dengan pulpa 8 milimeter. Anda boleh memetik buah apabila naungannya berubah menjadi hijau terang, setelah matang, warnanya berubah menjadi merah.
Hasil varieti adalah 3 kg per meter tanah. Sayur-sayuran sesuai untuk penggunaan segar dan pengetinan.
"Keajaiban oren"
Amat tinggi berbuah dan pelbagai jenis matang awal - "Keajaiban oren". Lada masak 110 hari selepas penanaman. Lebih baik menanamnya di wilayah selatan Rusia, atau menggunakan tempat perlindungan sementara, rumah hijau.
Buahnya dibezakan dengan kulit oren yang terang, bentuknya berbentuk kubik. Jisim satu lada boleh mencapai 250 gram. Sayuran tidak hanya besar, tetapi juga sangat berair, kerana dindingnya setebal 10 mm.
Lebar tumbuh tinggi, mencapai 1 meter. Tumbuhan ini tahan terhadap virus mosaik tembakau dan beberapa penyakit lain. Lada boleh dimakan mentah atau digunakan untuk penyimpanan, pengetinan.
Dengan penjagaan yang betul, sehingga 14 kg sayur dapat dikeluarkan dari satu meter kebun.
"Gogoshary"
Salah satu jenis yang paling popular, ia tergolong dalam pertengahan musim - buah pertama dapat dituai pada hari ke-120 selepas penanaman. Belukar tumbuh kecil dan rendah - hingga 50 cm. Lada itu sendiri juga kecil - berdiameter hingga 10 cm, mempunyai bentuk bulat dan warna hijau. Apabila masak, kulit lada menjadi merah terang.
Jisim satu buah adalah 50-80 gram, pulpa cukup berair, ketebalan dindingnya 5 mm.
Tumbuh bulgarian lada dari pelbagai "Gogoshary" boleh berada di tempat perlindungan dan di taman. Tanaman ini tahan terhadap penyakit, mempunyai hasil yang baik - hingga 5 kg sayuran keluar dari setiap meter tanah.
"Gladiator"
Lebih baik menanam varietas di daerah yang dilindungi dari angin - ia memiliki semak yang menyebar setinggi 80 cm. Tumbuhan ini tahan terhadap penyakit ciri lada, memberikan hasil tinggi - hingga 5 kg.
Lebih baik menanam varieti lada di ladang terbuka, tetapi anda juga boleh berada di tempat perlindungan sementara.
Lada tumbuh cukup besar, beratnya sekitar 250 gram. Warna kulit - kuning, bentuk - prismatik, permukaan - berkilat.
Ketebalan dinding buah adalah 6 mm - lada sangat berair dan mempunyai rasa manis, aroma istimewa. Buah-buahan mengandungi banyak vitamin C dan unsur surih yang bermanfaat, jadi ia dimakan mentah.Tetapi anda boleh dalam tin, dan garam, dan rebusan.
Sayuran pertama akan muncul di tempat tidur kebun tidak lebih awal dari 110 hari setelah menyemai benih. Lada matang bertoleransi dengan baik dan boleh disimpan dalam jangka masa yang lama.
"Hadiah dari Moldova"
Salah satu jenis lada bel yang paling digemari, paling sering digunakan oleh penduduk dan pekebun musim panas domestik
Lada ini disukai kerana rasa yang sangat baik dan hasil yang tinggi. Tanaman ini sesuai untuk penanaman rumah hijau dan luaran. Ia dapat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim di rantau ini, tetapi berbuah terbaik di selatan.
Buah-buahan pertama muncul hanya pada hari ke-130 setelah menanam, tetapi mereka masak bersama. Ini membolehkan varietas digunakan untuk penanaman industri, ketika sayur-sayuran dituai bukan dengan tangan, tetapi dengan peralatan khas.
Belukar lada rendah - hanya 45 cm, agak merebak. Lada itu sendiri kecil - beratnya hingga 90 gram, tetapi mempunyai daging yang tebal dan rasa yang menyenangkan.
Tumbuh "Hadiah dari MoldovaBoleh dilakukan bukan hanya di ladang, tetapi juga di rumah hijau dan tempat tidur taman.
Jenis dan jenis apa yang akan ditanam pada musim bunga 2021
Dengan menggunakan contoh pelbagai jenis lada dengan gambar dan penerangan menunjukkan bagaimana budaya ini berbeza, apa kelebihannya. Mengetahui kekuatan dan kelemahan, mudah untuk memilih varieti lada yang paling sesuai untuk kes tertentu.
Penting untuk diingat bahawa sayur tidak hanya cantik dan berbuah, tetapi juga enak.... Ia mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro yang diperlukan untuk tubuh; lada harus dimakan mentah dan dimasak.
