Kandungan
- 1 Komposisi dan nilai pemakanan bawang putih liar
- 2 Apa kegunaan bawang putih liar untuk badan
- 3 Apa yang menyembuhkan bawang putih liar
- 4 Penggunaan sifat perubatan bawang putih liar dalam perubatan rakyat
- 5 Kelebihan dan kegunaan tincture bawang putih liar
- 6 Mengapa jus bawang putih liar berguna?
- 7 Sifat berguna rebusan bawang putih liar
- 8 Batasan dan kontraindikasi untuk mengambil bawang putih liar
- 9 Kesimpulannya
Khasiat bawang putih liar banyak digunakan dalam resipi ubat rumah. Untuk menilai semua sifat tumbuhan ini, anda perlu mengkaji komposisinya, kesannya pada tubuh manusia dan kemungkinan adanya kontraindikasi.
Komposisi dan nilai pemakanan bawang putih liar
Bawang putih tumbuhan yang boleh dimakan, tumbuh di seluruh lorong tengah dan penampilannya menyerupai teratai lembah, mempunyai komposisi yang kaya dan berharga dari sudut perubatan. Daun, batang dan mentol bawah tanah tumbuhan mengandungi:
- serat makanan dan abu;
- asid folik;
- vitamin B1 dan B2;
- vitamin A dan asid askorbik;
- niasin;
- minyak pati dan asid lemak;
- kalium, natrium, fluorin dan sulfur;
- asid amino;
- besi, kalsium, tembaga dan yodium;
- asid organik;
- boron
Daripada nutrien dalam komposisi tumbuhan, bahagian terbesar diisi oleh karbohidrat - hingga 7 g. Di tempat kedua adalah protein - kira-kira 3 g, dan bahagian yang sangat kecil diambil oleh lemak - kira-kira 0,2 g.
Kandungan kalori bawang putih liar
Ramson adalah tumbuhan berkalori dan makanan yang sangat rendah. 100 g bahan mentah hanya mengandung hingga 38 kkal, dan kerana tanaman ini biasanya dimakan dalam jumlah yang lebih kecil, nilai pemakanan ternyata tidak begitu signifikan.
Apa rasa dan bau bawang putih liar
Bawang putih liar mempunyai banyak nama lain - labu, bawang putih liar atau bawang beruang. Nama belakang tepat disebabkan oleh bau dan rasa tanaman, yang paling penting adalah bawang putih liar seperti bawang dan bawang putih, nota kedua-dua produk terasa dalam aroma dan rasanya.
Apa kegunaan bawang putih liar untuk badan
Ramson, atau termos, mempunyai banyak sifat berguna. Digunakan dalam jumlah kecil dalam resipi masakan atau perubatan, tanaman ini:
- akan menebus kekurangan vitamin dalam badan dan mencegah perkembangan anemia dan anemia;
- menguatkan sistem imun dan meningkatkan daya tahan terhadap jangkitan virus dan bakteria;
- meningkatkan pencernaan dan membantu mengawal selera makan;
- akan memberi kesan yang baik terhadap keadaan saluran darah dan meningkatkan keanjalannya, serta menurunkan kadar kolesterol dan melindungi saluran darah dari pembentukan plak aterosklerotik;
- akan mempercepat peredaran darah dan proses metabolik di dalam badan, yang akan membantu bukan sahaja untuk membentuk najis, tetapi juga mempercepat proses menurunkan berat badan dan membuang toksin;
- akan mempunyai kesan diuretik dan meningkatkan fungsi buah pinggang;
- mengurangkan kesakitan dan menghilangkan keradangan pada penyakit sendi dan saraf dan lebam;
Tumbuhan ini juga menormalkan tekanan darah dan membantu mengatasi peningkatan degupan jantung.
Apa itu bawang putih liar yang berguna untuk wanita
Vitamin bawang putih liar sangat berguna untuk tubuh wanita. Pertama sekali, tanaman mentol mempromosikan penurunan berat badan yang cepat, kerana ia membantu usus dengan cepat menyingkirkan toksin, cecair berlebihan dan bahan toksik. Di samping itu, penggunaan tumbuhan mempunyai kesan yang baik terhadap kecantikan wanita - bawang putih liar mempunyai kesan meremajakan pada kulit dan menguatkan rambut.
Ia berguna untuk menggunakan tanaman semasa menopaus dan dengan tempoh yang menyakitkan. Ramson tidak hanya menghilangkan sensasi yang tidak menyenangkan, tetapi juga mengimbangi kekurangan hemoglobin dalam darah, yang menyebabkan perasaan lemah hilang dan kesejahteraan umum bertambah baik.
Adakah mungkin bawang putih liar semasa mengandung
Sifat berguna tanaman akan sangat diminati dalam tempoh melahirkan anak. Tumbuhan ini bukan sahaja dapat membantu mengatasi toksikosis, tetapi juga membuang lebihan cecair dari badan dan mencegah pembengkakan. Walau bagaimanapun, penggunaan bawang putih liar mesti dikawal dengan ketat - pada satu masa dibenarkan makan tidak lebih dari 8-10 daun, dan setiap minggu tanaman itu harus dimakan tidak lebih dari 2 kali.
Ciri pengambilan dengan penyusuan
Bagi ibu menyusu, bawang putih liar adalah produk dengan kesan yang tidak jelas. Di satu pihak, sifat pengukuhan dan bakteria tumbuhan bermanfaat untuk wanita dan bayi. Sebagai tambahan, tanaman ini meningkatkan penyusuan dan sangat bermanfaat bagi wanita dengan pengeluaran susu ibu yang lemah.
Tetapi sebaliknya, bawang putih liar memberi susu rasa pahit yang tidak biasa, dan anak itu boleh menolak makanan seperti itu. Selain itu, serat di dalam tanaman menyumbang kepada peningkatan peristalsis - ini boleh menyebabkan gas dan kolik pada bayi. Oleh itu, ibu menyusu dinasihatkan untuk memasukkan produk ke dalam diet tidak lebih awal dari enam bulan selepas melahirkan, dan memantau reaksi anak dengan berhati-hati - sekiranya terdapat manifestasi negatif, tanaman tersebut harus ditinggalkan.
Khasiat bawang putih liar untuk lelaki
Untuk kesihatan lelaki, bawang putih liar sangat berguna untuk sifat anti-radang, mencegah perkembangan prostatitis dan penyakit lain dari sistem genitouriner. Juga, penggunaan tanaman secara berkala memberi kesan yang baik terhadap potensi, dan dengan meningkatkan peredaran darah, risiko terkena penyakit vaskular dan jantung berbahaya dikurangkan.
Adakah mungkin memakan bawang putih liar untuk kanak-kanak
Bagi kanak-kanak, bawang putih liar boleh bermanfaat, terutamanya kerana vitamin di dalam tumbuhan menguatkan imuniti kanak-kanak dan melindungi bayi dari selesema. Tumbuhan ini mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan anak, mengawal selera makan dan mencegah perkembangan sembelit.
Pada masa yang sama, untuk pertama kalinya, ada kemungkinan untuk menawarkan bawang putih liar kepada anak hanya setelah 1.5 tahun dan dalam jumlah yang sedikit - tidak lebih dari 1-2 daun. Pada usia yang lebih awal, usus sensitif bayi mungkin tidak dapat mengatasi tanaman ini, kerana serat di dalamnya sering menyebabkan peningkatan pengeluaran gas.
Apa yang menyembuhkan bawang putih liar
Ramson sebagai tanaman ubat digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit. Secara khusus, ia boleh digunakan:
- dengan kekurangan vitamin, anemia dan kehilangan kekuatan;
- dengan menopaus dan ketidakselesaan semasa haid;
- dengan penyakit berjangkit dari sebarang jenis dan asal;
- dengan penyakit sistem pernafasan - bronkitis, selesema, radang paru-paru;
- dengan otitis media purulen;
- pada suhu tinggi dan demam;
- dengan penyakit sendi - radiculitis, rematik dan arthrosis;
- dengan kolesterol tinggi dan darah tinggi;
- dengan aterosklerosis;
- dengan parasit di usus dan penyakit kulat;
- dengan kecenderungan untuk membentuk gumpalan darah;
- dengan dysbiosis.
Ramson meningkatkan pencernaan dengan ketara, oleh itu, pengambilan ubat berdasarkannya sangat berguna untuk perut dan usus yang lembap. Tumbuhan ini mempercepat pencernaan makanan dan juga meningkatkan penyerapan nutrien yang lebih baik.
Oleh kerana tanaman ini adalah antiseptik semula jadi, bawang putih liar digunakan secara luaran untuk merawat penyakit kulit yang bersifat radang. Dengan jus dan salap berdasarkan bawang putih liar, anda dapat mengatasi luka dan luka bakar, tanaman akan menyumbang kepada penyembuhan yang lebih cepat.
Penggunaan sifat perubatan bawang putih liar dalam perubatan rakyat
Perubatan di rumah menawarkan banyak resipi berkesan yang menggunakan khasiat bawang putih liar yang bermanfaat. Tumbuhan perubatan boleh digunakan untuk menyediakan persediaan yang sesuai untuk kegunaan dalaman dan luaran.
Untuk selsema
Dengan ARVI dan influenza, kesan terbaik diberikan oleh tincture berdasarkan tanaman - daun mesti dicampurkan dengan vodka dalam nisbah 1 hingga 5 dan berkeras selama 2 minggu di tempat yang gelap. Mereka mengambil tincture tiga kali sehari, hanya 10 tetes, dan anda juga boleh menggosok dada dan tekak dengan ubat ini - ini akan membantu memanaskan bronkus dengan betul dan menghilangkan batuk dengan cepat.
Sekiranya tidak bertoleransi alkohol atau larangan penggunaannya, anda boleh menggunakan rebusan bawang putih liar - 20 g daun tumbuhan diseduh dalam segelas air mendidih dan bersikeras selama setengah jam. Anda perlu minum minuman ini seperti teh biasa.
Dengan rematik
Sifat anti-radang tumbuhan baik untuk keradangan sendi. Kira-kira 10 g daun dan batang bawang putih liar dihancurkan, tuangkan 200 ml air panas dan bersikeras sehingga produk sejuk.
Infusi siap digosok dengan sakit sendi, kompres juga akan bermanfaat, sekeping kain kasa atau tisu kecil harus dibasahi dalam infusi dan digunakan selama beberapa jam ke kawasan yang menyakitkan.
Dalam rawatan penyakit kulit
Dalam perubatan rakyat, bawang beruang digunakan untuk membasmi kuman pada kulit dan memulihkan tisu dengan cepat. Sifat bermanfaat bawang putih liar membantu dalam rawatan lichen dan eksim, menyembuhkan lecet dan bisul, dan membantu mengurangkan ketuat.
Bawang putih liar digunakan sebagai berikut - beberapa daun segar tanaman digiling ke keadaan gruel halus, dan kemudian disapukan pada lapisan yang padat ke bintik-bintik yang sakit. Sebaiknya lakukan kompres sedemikian beberapa kali sehari. Busur beruang boleh dipasang pada bahagian kulit yang terkena dengan pembalut dan dibiarkan semalaman, ini juga akan bermanfaat.
Bagaimana bawang putih liar mempengaruhi tekanan darah?
Penggunaan bawang putih liar menurunkan tekanan darah - menggunakan tanaman berguna untuk pesakit hipertensi. Kesan yang paling berkesan adalah warna daun dan bunga muda tanaman, mereka perlu dicampurkan bersama, dituangkan dengan vodka di dalam kapal kecil dan dibuang ke tempat yang gelap selama 3 minggu.
Produk siap perlu disaring, dan kemudian diambil tiga kali sehari, 20 tetes kursus selama sebulan dengan rehat mingguan. Kesan tingtur tidak muncul dengan segera - kesan yang ketara dapat dijangkakan dalam beberapa bulan. Walau bagaimanapun, dengan penggunaan ubat secara berkala, tekanannya stabil, dan penurunan yang tidak menyenangkan berhenti.
Kelebihan dan kegunaan tincture bawang putih liar
Warna bawang putih liar pada vodka digunakan untuk mengubati pelbagai penyakit - dari penyakit sendi hingga gangguan pencernaan. Ubat ini membantu mengatasi kemurungan dan neurosis, dengan selsema dan tekanan darah tinggi, dengan proses keradangan di dalam badan. Walaupun minuman itu mengandungi alkohol, ia hanya bermanfaat dalam dos sederhana.
Tincture berasaskan tumbuhan klasik dilakukan seperti berikut:
- bawang putih liar dicuci dengan teliti, kemudian dikeringkan dan dihancurkan atau diletakkan sepenuhnya di dalam bekas kaca kecil;
- bahan mentah dituangkan dengan vodka atau alkohol - alkohol harus 4 kali lebih banyak daripada bawang putih liar;
- kapal yang tertutup dikeluarkan ke tempat yang gelap selama 10 hari, dan selepas tempoh ini cecair disaring.
Anda perlu menggunakan tincture siap dalam 10-20 tetes tidak lebih dari tiga kali sehari semasa perut kosong. Ejen tersebut diencerkan secara awal dalam 100 ml air. Alat ini tidak hanya boleh diambil secara lisan, tetapi juga digunakan untuk menggosok dengan sakit sendi dan digunakan untuk membuat kompres. Dengan sakit tekak, sakit tekak dan radang gusi, berkumur dengan tincture bawang putih liar yang dicairkan hingga 5 kali sehari, ini membolehkan anda menghilangkan bakteria dengan cepat dan menghilangkan kerengsaan tisu.
Mengapa jus bawang putih liar berguna?
Kepekatan vitamin dan bahan berguna lain yang paling banyak terdapat dalam produk termudah berdasarkan bawang putih liar - jus segar yang diperah dari tumbuhan ini. Jus bawang beruang mengandungi sejumlah besar vitamin C, vitamin A dan B, asid organik dan antioksidan.
- Alat ini sangat baik terutamanya untuk menghilangkan kekurangan vitamin - pengambilan jus sangat berguna pada musim luruh dan musim sejuk.
- Selain itu, jusnya bermanfaat untuk pencernaan, terutamanya dengan selera makan dan dysbiosis yang perlahan.
- Minuman itu membersihkan saluran darah dengan berkesan dan mencegah perkembangan aterosklerosis.
- Jus ini juga digunakan untuk tujuan luaran; untuk penyembuhan yang cepat, dapat dilumasi dengan luka, luka bakar dan kerengsaan kulit.
- Untuk selsema yang disertai oleh otitis media, jusnya dapat dimasukkan ke dalam aurikel.
Tidak sukar untuk menyiapkan jus yang sihat - anda perlu mencuci beberapa daun segar, mengisarnya dalam pengisar ke keadaan gruel, dan kemudian tekan jisim yang dihasilkan melalui kain kasa yang dilipat dengan ketat.
Dos dan masa pengambilan jus bergantung pada cara penggunaannya. Di dalamnya, disyorkan untuk mengambil 2 sudu besar sehari pada waktu pagi dan petang dengan perut kosong - dalam bentuk tulen atau sebelumnya dicairkan dengan air. Secara keseluruhan, perjalanan rawatan harus dilanjutkan selama 6 minggu, maka manfaat bawang putih liar untuk tubuh manusia akan terwujud sepenuhnya, dan tidak akan ada bahaya.
Sekiranya jusnya perlu ditetes ke telinga dengan otitis media, maka 2-3 tetes akan cukup untuk setiap auricle pada waktu pagi dan tidak lama sebelum tidur, dan setengah jam setelah prosedur, telinga harus ditutup dengan kapas. Semasa membilas dengan jus bawang putih liar, anda boleh menggunakan produk tersebut dua kali sehari.
Sifat berguna rebusan bawang putih liar
Merebus yang berharga dapat disediakan berdasarkan tanaman ubat, ia akan mengekalkan sebahagian besar vitamin yang terdapat dalam bawang putih liar, dan akan berguna untuk selesema, demam tinggi, kekurangan vitamin dan imuniti yang lemah.
Untuk menyediakan kuahnya, anda perlu mencuci bawang putih liar, potong daunnya dan tuangkan 250 ml air, dan kemudian masukkan api. Setelah mendidih dengan api kecil, tanaman tersebut direbus selama 3 minit secara harfiah dan segera dikeluarkan dari kompor, setelah itu didesak hingga sejuk. Anda perlu minum minuman beberapa kali sehari dalam sudu besar, selang waktu antara dos sekurang-kurangnya 2 jam.
Batasan dan kontraindikasi untuk mengambil bawang putih liar
Manfaat dan keburukan bawang putih liar digabungkan antara satu sama lain - dalam keadaan tertentu, tanaman itu boleh membahayakan tubuh. Anda tidak perlu menggunakannya dalam bentuk apa pun:
- dengan pankreatitis dan pemburukan penyakit ulser peptik;
- dengan pemburukan gastritis dengan keasidan yang tinggi;
- dengan hepatitis dan penyakit hati yang teruk;
- dengan epilepsi;
- dengan hipotensi yang teruk.
Anda perlu makan bawang putih liar dengan berhati-hati semasa kehamilan, dan semasa menyusui, perlu memberi tumpuan kepada reaksi bayi.
Penting untuk memerhatikan dos bawang putih liar harian untuk penggunaan perubatan dan kuliner agar tanaman bermanfaat. Sebaiknya makan maksimum 15-20 daun kecil setiap hari, jika tidak, kesan sampingan seperti mual, cirit-birit dan gangguan tidur mungkin berlaku.
Kesimpulannya
Sifat bermanfaat bawang putih liar terletak pada kesannya yang baik pada semua sistem badan. Walau bagaimanapun, anda perlu menggunakan tanaman ubat dalam jumlah kecil dan mengikut resipi yang terbukti, jika tidak, bawang beruang boleh memberi kesan negatif.