Adakah cendawan madu pergi ke wilayah Samara dan Samara pada tahun 2021: tempat cendawan, musim menuai

Cendawan madu adalah produk yang sihat dan lazat. Mereka tumbuh di banyak wilayah di Rusia. Di wilayah Samara, mereka dikumpulkan di tepi hutan, di sebelah pokok tumbang, di tanah berpasir dan tanah hitam. Tarikh masak berubah setiap tahun. Kawasan ini terkenal dengan tempat-tempat di mana banyak cendawan muncul setiap tahun.

Jenis cendawan yang boleh dimakan di Samara dan wilayah

Cendawan madu adalah cendawan lamellar yang tumbuh di hutan, padang rumput dan padang rumput. Mereka bersaiz kecil, sering muncul dalam kumpulan besar. Topi mereka berukuran hingga 8 cm, belahan atau rata. Kaki nipis, tinggi, mencapai 2-10 cm.

Di wilayah Samara, jenis agarika madu berikut dikumpulkan:

1. Musim bunga. Ia dibezakan dengan topi kecil berukuran 1 hingga 7 cm. Bentuk cembungnya menjadi rata seiring bertambahnya usia. Warna coklat kemerahan secara beransur-ansur memudar menjadi oren atau kuning.
   
2. Musim panas. Ini adalah wakil kumpulan bersaiz sederhana dengan ukuran topi dari 3 hingga 6 cm. Bentuknya cembung, warnanya coklat atau kekuningan. Pulpa nipis, kuning air. Rasanya lembut dan menyenangkan.
   
3. Lugovoi. Pelbagai dibezakan dengan topi sfera atau cembung yang halus. Kaki wakil spesies itu nipis, tinggi, berbentuk silinder. Buburnya berwarna keputihan, mempunyai rasa ringan yang manis. Baunya mengingatkan pada cengkih.
   
4. Musim luruh. Cendawan dengan penutup cembung, berukuran dari 3 hingga 15 cm, berwarna coklat hingga kehijauan. Kaki mereka panjang, padat, sedikit melebar di pangkal. Pulpa padat, keputihan, mempunyai rasa dan bau yang menyenangkan.
   
5. Musim Sejuk. Spesies ini muncul pada akhir musim luruh. Capnya besar, berukuran hingga 10 cm. Kaki panjang, lebat. Pulpa nipis, dengan rasa yang menyenangkan.
   

Tempat cendawan madu tumbuh di wilayah Samara

Cendawan madu lebih suka tempat yang lembap dan naungan separa ringan. Tidak perlu mengikutinya ke hutan belukar. Kulat muncul di pinggir desa, di sebelah jalan dan jalan hutan, di sepanjang tebing sungai dan sungai. Di wilayah Samara, daerah yang berbeza memenuhi syarat ini.

Hutan di mana agarika madu tumbuh di Samara dan wilayah Samara

Untuk "memburu dengan tenang" mereka pergi ke hutan bercampur dan gugur. Miselium berkembang pada pokok tumbang dan tunggul. Kayu busuk menjadi sumber pemakanan untuknya. Biasanya pengumpulan cendawan dapat dilihat di sebelah birch, oak, beech, aspen.

Hari ini adalah mungkin untuk mengumpulkan cendawan madu di wilayah Samara di hutan. Salah satu tempat yang paling popular adalah Hutan Spiridonovsky, berhampiran kampung Malaya Malyshevka. Cendawan Morels dan tiram juga terdapat di kawasan ini. Oleh kerana kelembapan yang tinggi di kawasan ini, ada banyak nyamuk, jadi pastikan untuk membawa peralatan pelindung bersamanya. Anda boleh sampai ke Hutan Spiridonovsky dengan bas yang menuju ke kampung Bogatoe.

Lebih senang sampai ke hutan dengan kereta persendirian, kereta api atau bas. Pemetik cendawan berpengalaman biasa dengan hutan di mana cendawan tumbuh:

• penanaman birch di kampung Shiryaevo;
• pelepasan dan lereng berhampiran kampung Piskaly;
• hutan pinus di daerah Bor;
• Hutan Buzuluk, di mana terdapat pelbagai jenis cendawan.

Tempat cendawan di mana anda boleh mengumpulkan agarika madu di wilayah Samara

Terdapat banyak tempat cendawan di wilayah wilayah Samara. Ini adalah kawasan kecil berhampiran perkampungan, di mana terdapat banyak agarika madu. Mereka terletak di sebelah hutan, sanatorium, sungai dan sungai. Banyak tempat terkenal dengan pemetik cendawan.

Di wilayah Samara, cendawan madu dikumpulkan di tempat berikut:

1. Penyelesaian Mekhzavod. Salah satu tempat paling mudah dan berpatutan. Anda boleh sampai dengan bas bandar atau kereta api.
2. Tebing Sanatorium Volzhsky. Ia terletak di daerah Shigonsky, di mana anda boleh sampai di sana dengan teksi atau kereta persendirian. Masuk ke wilayah institusi hanya dibenarkan bagi mereka yang mempunyai baucar. Anda boleh meninggalkan kereta berdekatan dan mencari cendawan.
3. Penyelesaian pentadbiran. Di wilayah Samara, cendawan musim gugur dan cendawan lain tumbuh sangat dekat di kebun kecil.
4. Perkampungan Kurumoch. Anda boleh sampai ke kampung dengan kereta api.
5. Daerah Koshkinsky. Terdapat bas ke kawasan ini di laluan Samara - Nurlat. Dianjurkan untuk turun di perhentian bas di kampung Novaya Zhizn.
6. Perkampungan Starai Binaradka. Lebih senang pergi ke tempat cendawan dengan menaiki bas.
7. Perkampungan Zaborovka. Terletak di wilayah Syzran.

Bilakah anda boleh mengumpulkan cendawan madu di wilayah Samara pada tahun 2021

Secara tradisinya, musim menuai bermula pada akhir bulan Mei. Badan berbuah muncul dalam kumpulan, pada selang waktu beberapa minggu. Musim berlangsung hingga November dan fros pertama.

Bilakah anda boleh mengumpulkan cendawan musim bunga di wilayah Samara

Cendawan musim bunga pertama dituai pada akhir bulan Mei. Mereka tumbuh dalam kumpulan kecil di atas serpihan pokok dan sampah yang busuk. Puncak berbuah pada bulan Jun dan Julai.

Bilakah cendawan musim panas akan pergi di Samara dan wilayah

Di Samara, cendawan musim panas muncul pada bulan Jun. Namun, musim menuai berlangsung hingga Oktober. Penuaian terbesar diperhatikan pada bulan Julai dan Ogos.

Bilakah anda boleh mengumpulkan cendawan musim gugur di wilayah Samara pada tahun 2021

Varieti musim luruh dituai dari separuh kedua musim panas. Musim ini berlangsung hingga akhir musim luruh. Lebih baik mengumpulkan cendawan madu di Samara pada akhir bulan Ogos, apabila sebahagian besarnya matang. Selebihnya, buah tidak begitu banyak.

Musim untuk mengumpulkan cendawan musim sejuk di Samara dan wilayah pada tahun 2021

Varieti musim sejuk dapat dilihat pada akhir musim luruh. Laporan bahawa cendawan telah pergi ke wilayah Samara muncul pada akhir Oktober dan November. Badan buah dapat dituai sebelum salji pertama. Pada musim sejuk yang hangat, berbuah berlangsung sepanjang musim sejuk.

Peraturan pengumpulan

Untuk mengumpulkan agarika madu, anda memerlukan bakul. Tidak digalakkan menggunakan beg plastik: di dalamnya jisim cendawan cepat memanas dan berkerut. Kaki dipotong dengan hati-hati dengan pisau di akarnya. Tidak disyorkan untuk merobeknya, kerana miselium mudah rosak. Selepas pengumpulan, produk tidak disimpan dalam jangka masa yang lama, tetapi diproses dalam 12 jam.

Bagaimana untuk mengetahui sama ada cendawan telah pergi ke wilayah Samara

Pertumbuhan aktif kulat berlaku pada kehangatan dan kelembapan tinggi. Sekiranya musim bunga dan musim panas kering, maka kemungkinan kejadiannya rendah.

Untuk pertumbuhan agarika madu, syarat-syarat tertentu diperlukan:

• suhu pada musim panas +23 ° С, pada musim bunga dan musim luruh - +12 ° С;
• kelembapan - dari 50 hingga 65%;
• pengudaraan tanah yang baik;
• kekurangan fros, kekeringan, turun naik suhu yang kuat.

Fakta bahawa cendawan musim gugur telah muncul di wilayah Samara dapat dilihat dari peta pemendakan. Selepas hujan, badan buah tumbuh 1 - 2 cm pada siang hari. Oleh itu, lebih baik mengejarnya setelah hujan lebat. Pada musim kemarau, tempat yang berdekatan dengan badan air dan sungai diperiksa. Di kawasan seperti itu, kelembapan tinggal di tanah lebih lama, yang bermanfaat untuk pertumbuhan kulat.

Kesimpulannya

Musim memetik cendawan bermula pada separuh kedua musim panas dan berlangsung hingga musim luruh. Pertama, mereka memeriksa tempat cendawan. Perhatian khusus diberikan kepada tepi hutan, penebangan hutan, lereng hutan.Musim cendawan dibuka dalam cuaca hangat, setelah hujan.

Penyertaan yang disyorkan

Cendawan musim panas dan gambar berganda + berbahaya

Cendawan musim sejuk dan gambar berganda +

Mengapa cendawan madu berguna

Kulat madu palsu merah bata (busa palsu merah bata): foto dan keterangan

Apabila cendawan madu muncul di Voronezh, di wilayah Voronezh: musim menuai pada tahun 2021

Cendawan madu di Kursk dan wilayah Kursk pada tahun 2021: tempat cendawan dan peraturan pengumpulan

Berapa banyak cendawan yang disimpan selepas penuaian: mentah, rebus, acar

Cendawan madu di Ufa pada tahun 2021: tempat cendawan, memilih tarikh

Cendawan rami: foto dan keterangan cendawan yang boleh dimakan dan palsu