Kandungan
Champignon berkulit kuning, atau merah, adalah jamur perubatan beracun. Apabila dimakan dalam jumlah besar, ia menyebabkan keracunan, hingga dan termasuk kematian. Tumbuh di mana-mana di hutan campuran, di dalam bandar, di kebun dan kebun sayur. Untuk mengenali spesies dan tidak membahayakan tubuh, anda perlu membiasakan diri dengan data luaran, melihat foto dan video.
Seperti apa penampilan champignon berkulit kuning?
Pengenalan dengan champignon berkulit kuning harus dimulakan dengan penerangan dan foto. Tubuh buah memiliki penutup hemisfera, berukuran dari 5 hingga 15 cm. Ketika matang, ia mengambil bentuk berbentuk lonceng dengan tepi melengkung ke dalam. Permukaannya adalah matte, putih-kelabu dengan skala kecil gelap. Apabila ditekan, bintik kuning dan bau farmasi yang tidak menyenangkan muncul.
Lapisan spora dibentuk oleh nipis, melekat pada tangkai, plat merah muda muda, yang menjadi coklat gelap dalam kematangan penuh. Plat ditutup dengan filem yang padat, ketika tumbuh, ia pecah dan turun ke kaki. Pembiakan berlaku oleh spora memanjang, yang terletak di serbuk coklat gelap.
Silinder, kaki padat hingga tinggi 2 cm, tebal 15 cm, menebal ke bawah, dicat agar sesuai dengan penutupnya. Daging champignon berkulit kuning itu keras, berwarna kecoklatan, berubah menjadi kuning atau berkarat pada potongannya, dan rasanya panas dan pedas. Banyak orang menentukan keaslian spesies di lidah, tetapi pemetik cendawan yang berpengalaman tidak mengesyorkan ini, kerana reaksi terhadap toksin tidak dapat diramalkan.
Apabila ditekan, tempat kuning kekal
Di manakah champignon merah tumbuh?
Champignon berkulit kuning ada di mana-mana. Lebih suka membuka tempat yang cerah, rumput rendah. Ia tumbuh di antara pokok-pokok konifer dan gugur, di dataran dan taman, yang sering dijumpai di plot peribadi. Champignon berkulit kuning tumbuh dalam keluarga kecil, sering membentuk lingkaran penyihir, berbuah dari bulan Julai hingga Oktober. Pertumbuhan paling besar berlaku pada cuaca cerah selepas hujan.
Champignon berkulit kuning yang boleh dimakan atau tidak
Champignon merah adalah spesies beracun, oleh itu, semasa berburu cendawan, anda harus sangat berhati-hati dan mengetahui ciri khasnya. Untuk melakukan ini, anda dapat melihat foto champignon halia:
Cendawan itu beracun, ia tidak digunakan untuk makanan
Agar tidak membahayakan diri sendiri dan orang yang anda sayangi, anda harus dapat mengenali spesies yang boleh dimakan daripada yang beracun. Sepupu serupa champignon berkulit kuning:
- Champignon Esseta - mempunyai penutup sfera, yang meluruskan ketika tumbuh, meninggalkan gundukan kecil di tengahnya. Permukaannya matt, dicat putih. Lapisan bawah dibentuk oleh plat merah jambu yang kerap, yang ditutup dengan filem yang padat pada usia muda.Kaki berbentuk silinder yang berdaging mempunyai warna merah jambu muda. Champignon Esseta tumbuh di hutan konifer dari Mei hingga Oktober. Buburnya enak dan beraroma; hanya spesimen muda yang dikumpulkan di tempat yang bersih dari segi ekologi yang digunakan untuk makanan.
Aroma pulpa dan cendawan yang lazat
- Champignon lengkung - pada usia muda ia mempunyai topi berbentuk loceng yang bodoh, kemudian meluruskan dan menjadi terpotong dengan tepi melengkung. Permukaannya sutera dan berkrim. Apabila ditekan, bintik kuning kekal di atasnya. Kaki padat, berdaging. Curign champignon tumbuh di hutan konifer sepanjang tempoh hangat. Oleh kerana pulpa aromatiknya yang sedap, spesies ini banyak digunakan dalam masakan. Ia membuat hidangan masin, goreng dan acar yang enak.
Dimakan goreng dan dalam tin
- Cendawan dengan bibir rata - mempunyai ovoid, kemudian topi keputihan kelabu rata dengan banyak sisik gelap. Kaki panjang, berserabut, dikelilingi oleh cincin. Berbuah pada musim luruh di hutan campuran, sering membentuk lingkaran penyihir. Cendawan jamur beracun; tidak digunakan untuk makanan, kerana menyebabkan gangguan saluran pencernaan.
Spesies ini beracun, menyebabkan keracunan makanan
Semasa makan champignon berkulit kuning, keracunan makanan yang teruk berlaku sehingga mati. Oleh itu, anda perlu mengetahui gejala pertama keracunan dan dapat memberikan pertolongan cemas.
Gejala keracunan cendawan merah
Champignon berkulit kuning beracun, apabila dimakan, menyebabkan keracunan makanan, yang muncul 2 jam setelah makan. Tanda-tanda keracunan pertama:
- loya muntah;
- cirit-birit;
- sakit epigastrik;
- peluh berkeringat sejuk.
Tanpa bantuan, perkara berikut berlaku:
- demam;
- nadi lemah dan tekanan darah rendah;
- lacrimation dan air liur;
- pernafasan yang kerap dan sukar;
- penyempitan murid;
- sawan;
- khayalan dan halusinasi;
- penderitaan.
Pertolongan cemas untuk keracunan
Apabila tanda-tanda pertama muncul, pasukan perubatan segera dipanggil. Untuk mengelakkan penyerapan toksin ke dalam darah, perlu dilakukan manipulasi pra-perubatan tepat pada masanya. Sebelum ketibaan doktor, anda memerlukan:
- Bilas perut - beri mangsa sejumlah besar air dengan kalium permanganat.
- Sekiranya tidak ada cirit-birit, sapukan julap.
- Panas disapu ke perut dan kaki.
- Beri banyak minuman: teh pekat, air mineral. Penyelesaian garam tidak digunakan kerana radang perut dan usus.
- Buka pakaian ketat dan lubang terbuka untuk udara segar.
- Beri penyerap - 10 tablet karbon aktif setiap 10 kg berat badan.
Sekiranya, setelah keracunan jamur, tidak ada rawatan perubatan, maka keracunan dapat menjadi penyebab perkembangan penyakit ginjal dan hati yang teruk. Juga, cendawan yang tidak boleh dimakan berbahaya bagi wanita hamil. Toksin melintasi penghalang rahim dan menyebabkan kelahiran pramatang atau keguguran.
Penyembuhan sifat
Oleh kerana sifat perubatannya, champignon berkulit kuning banyak digunakan dalam perubatan rakyat. Badan berbuah mengandungi zat yang membantu menyingkirkan banyak penyakit. Pulpa mengandungi antibiotik agaricin dan psalliotin, yang mengatasi salmonella, staphylococcus, peptococcus, streptococcus. Selain itu, mengandung zat yang menghambat pertumbuhan sel barah, jadi champignon berkulit kuning berhasil digunakan untuk barah.
Kesimpulannya
Champignon berkulit kuning adalah wakil kerajaan cendawan yang beracun. Apabila dimakan, ia menyebabkan keracunan, yang, tanpa bantuan, boleh menyebabkan kematian.Tetapi kerana pulpa mengandungi bahan kimia yang berguna, champignon berkulit kuning banyak digunakan dalam perubatan rakyat. Penghuni hutan ini mempunyai saudara yang serupa dan boleh dimakan, jadi anda perlu mengetahui perbezaannya, menonton foto dan video.
