Borsch berpakaian dalam periuk perlahan untuk musim sejuk

Untuk memasak borscht dengan cepat pada musim sejuk, sudah cukup untuk membuat persiapan dalam bentuk pakaian dari musim panas. Bahannya berbeza-beza, begitu juga kaedah memasaknya. Suri rumah moden sering menggunakan multicooker sebagai pembantu di dapur. Berpakaian untuk borscht untuk musim sejuk di dalam periuk perlahan disediakan dengan sebilangan besar pelbagai bahan, dan rasanya tidak berbeza dengan jahitan biasa.

Peraturan untuk menyediakan persiapan borscht untuk musim sejuk di periuk perlahan

Pertama sekali, kebanyakan resipi tidak menggunakan cuka. Oleh itu, memasak dengan bantuan pembantu dapur akan menarik minat suri rumah yang tidak mahu menambah cuka dalam penyediaannya. Penting untuk memilih ramuan yang betul. Bit harus kecil dan burgundy. Ini akan mengekalkan warnanya dengan lebih baik dengan cara ini dan akan memberikan naungan yang diinginkan pada borscht.

Semua bahan harus dibilas dengan teliti dan semua kawasan yang tercemar dibuang. Sekiranya terdapat noda cetakan kecil pada sayur, buangkannya, kerana spora sudah merebak ke seluruh produk, dan pembalut akan merosot.

Borscht untuk musim sejuk dalam periuk perlahan: resipi dengan bit dan tomato

Ini adalah resipi klasik tanpa ramuan yang tidak perlu. Perkara yang paling penting di sini ialah tomato dan bit. Hasilnya, pembalut itu diperoleh bukan hanya dengan rasa yang kaya, tetapi juga dengan warna burgundy yang indah.

Bahan untuk borscht untuk musim sejuk di multicooker redmond dengan bit dan tomato:

  • tomato 2 kg;
  • bit - 1.5 kg;
  • 3 sudu minyak sayuran;
  • satu sudu gula;
  • garam mengikut selera nyonya rumah.

Seperti yang anda lihat, tidak ada produk yang rumit dan tidak perlu. Proses memasak juga tidak sukar:

  1. Kupas dan basuh bit, kemudian parut.
  2. Rebus tomato dengan air mendidih dan kupas.
  3. Potong tomato ke dalam puri.
  4. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk.
  5. Tetapkan mod "Fry".
  6. Masukkan sayur akar di sana dan goreng selama 10 minit.
  7. Masukkan tomato puri.
  8. Kacau dan tunggu sehingga jisim mendidih.
  9. Tutup perkakas dapur dan tetapkan mod "Memadamkan".
  10. Masak dalam mod ini selama 1 jam 20 minit.
  11. Tuangkan ke dalam balang disterilkan panas dan gulung segera.

Bahan kerja akan bertahan sekurang-kurangnya 6 bulan, dan selama ini tuan rumah akan mempunyai masa untuk memasak makan malam yang lazat lebih dari sekali.

Borscht untuk musim sejuk di periuk perlahan dengan wortel dan lada bel

Sudah ada banyak lagi ramuan dalam resipi ini. Produk untuk resipi yang lazat:

  • 1.5 kg bit;
  • 2 biji bawang besar;
  • 2 lobak besar;
  • 2 paprika;
  • 4 biji tomato sederhana;
  • segelas minyak sayuran;
  • segelas cuka.

Jumlah ramuan ini cukup untuk mengisi keseluruhan mangkuk perkakas dapur.

Algoritma memasak:

  1. Potong sayur-sayuran, bit dan wortel parut.
  2. Griskan mangkuk dengan minyak agar sayur-sayuran tidak terbakar.
  3. Masukkan semua sayur ke dalam mangkuk sehingga bit berada di bahagian bawah.
  4. Mangkuk mesti penuh dan tanpa air.
  5. Pada mod "Fry", proses sayur dengan penutup terbuka selama 15 minit.
  6. Kemudian tutup penutup dan 15 minit lagi.
  7. Pindahkan semuanya ke bekas lain dan proseskan dengan pengisar ke dalam puri homogen.
  8. Biarkan mendidih lagi selama 15 minit.
  9. Kemudian tuangkan semuanya ke dalam periuk dan tambahkan segelas minyak dan cuka di sana.
  10. Didihkan semuanya dan segera tuangkan ke dalam balang panas.

Oleh itu, penyediaan konsistensi kaviar labu diperolehi. Tetapi anda boleh memproses tanaman dengan saiz apa pun.

Cara memasak borsch dressing dengan kacang dalam periuk perlahan untuk musim sejuk

Ini adalah resipi untuk pencinta borscht dengan kacang. Sudah cukup untuk menyiapkan pakaian dengan kacang terlebih dahulu pada musim panas dan anda boleh menyediakan makan tengah hari yang asli dan lazat pada musim sejuk.

Bahan-bahan:

  • Lada Bulgaria - 0,5 kg;
  • tomato 2.5 kg;
  • bit 0,5 kg;
  • 7 sudu besar cuka;
  • kacang 1 kg;
  • 2 sudu besar garam;
  • 3 sudu gula;
  • minyak sayuran - pelbagai gelas.

Resipi memasak langkah demi langkah:

  1. Biarkan kacang di dalam air selama 12 jam.
  2. Pada waktu pagi, rebus kacang dengan api kecil.
  3. Tuangkan air mendidih ke atas tomato.
  4. Lada untuk mengeluarkan biji dan basuh.
  5. Potong lada menjadi kepingan.
  6. Parut sayur akar pada parut kasar.
  7. Letakkan sebilangan besar tomato, paprika dan bit dalam cawan.
  8. Dalam mod "Stew", masak selama 1.5 jam.
  9. Masukkan kacang masak, serta garam dan gula 15 minit sebelum siap.
  10. Tuang minyak 10 minit sebelum akhir proses.
  11. Selepas 5 minit, tuangkan cuka.

Selepas isyarat, letakkan pinggan di bekas panas dan gulung. Balikkan semua balang dan bungkus dengan selimut hangat.

Resipi untuk pemakaian borsch dalam periuk perlahan untuk musim sejuk dengan kubis

Sekiranya anda menyediakan persediaan dengan kubis, maka ia boleh digunakan sebagai borscht penuh. Cukup untuk menambah kentang dengan kaldu dan rebus. Untuk menyediakan borscht dengan kubis, anda mesti:

  • lada manis, bit dan tomato, masing-masing 1 kg;
  • 1 PC. kubis bersaiz sederhana;
  • 700 g lobak merah;
  • 800 g bawang;
  • 100 g minyak sayuran;
  • garam dan gula pasir secukup rasa.

Resipi untuk membuat pemakaian borsch yang menyenangkan di periuk redmond dengan kubis:

  1. Keluarkan kulit dari tomato dan proseskan menjadi puri.
  2. Parut wortel, potong bit menjadi kepingan.
  3. Dadu bawang.
  4. Potong daun kubis menjadi kepingan kecil.
  5. Tuangkan 2 sudu minyak ke dalam cawan.
  6. Tetapkan mod menggoreng.
  7. Susun bawang dan lobak merah.
  8. Lulus selama lebih kurang 5 minit.
  9. Masukkan sayur akar dan tahan selama 7 minit lagi dalam cara menggoreng.
  10. Masukkan tomato puri dan paprika, potong.
  11. Hidupkan mod reneh dan masak selama satu jam.
  12. Masukkan garam dan gula 15 minit sebelum akhir proses.
  13. Selepas 5 minit, sisa minyak sayuran.
  14. Masukkan kubis 7 minit sebelum akhir memasak.
  15. Bilas dan sterilkan balang.

Selepas memasak, seluruh isi mangkuk mesti dituangkan ke dalam balang dan segera digulung dengan kuat.

Memasak pakaian untuk borscht dalam periuk perlahan untuk musim sejuk tanpa cuka

Bagi mereka yang tidak menyukai penyediaan cuka, periuk perlahan adalah penyelesaian terbaik untuk masalah ini. Produk untuk resipi yang lazat:

  • 6 keping. bawang dan setiap sayur akar;
  • 2 biji tomato sederhana;
  • minyak sayuran;
  • 3 tandan pelbagai hijau;
  • 6 ulas bawang putih;
  • lada pilihan.

Algoritma memasak:

  1. Letakkan perkakas dalam program menggoreng.
  2. Potong bawang halus dan masukkan ke dalam mangkuk selama 5 minit.
  3. Parut sayur akar dan masukkan bawang.
  4. Goreng selama 15 minit dan masukkan tomato puri.
  5. Pakai mod "Pemadaman" selama 40 minit.
  6. Selepas 15 minit masukkan herba cincang, bawang putih dan lada sulah.

Selepas isyarat bunyi berbunyi, anda harus meletakkan stesen minyak di tebing dan menggulungnya. Pemakaian borsch untuk musim sejuk boleh dilakukan di mana-mana multicooker dari Panasonic atau syarikat lain.

Peraturan penyimpanan untuk pemakaian borsch yang dimasak dalam multicooker

Pakaian ini hendaklah disimpan, seperti semua tempat menyimpan pakaian, di dalam bilik yang gelap dan sejuk, seperti ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah. Sekiranya anda perlu menyimpannya di apartmen, maka pantri atau balkoni yang tidak dipanaskan akan dilakukan sekiranya suhu tidak turun di bawah sifar. Adalah mustahak bahawa ruang simpanan bebas dari kelembapan dan acuan di dinding.

Kesimpulannya

Berpakaian untuk borscht untuk musim sejuk di dalam periuk perlahan mudah disediakan, dan suri rumah moden lebih suka kaedah pemeliharaan ini. Ia mudah dan senang, dan pembantu dapur moden mengawal suhu dan masa memasak dengan sempurna. Ini akan mengekalkan banyak nutrien dan menjadikan makan siang anda pada musim sejuk menjadi enak dan beraroma pada musim panas.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan