Kandungan
- 1 Khasiat jem cloudberry yang berguna
- 2 Cara membuat jamberry cloudberry dengan betul
- 3 Cloudberry lima minit
- 4 Resipi jem cloudberry termudah untuk musim sejuk
- 5 Cara membuat jem cloudberry tanpa air
- 6 Jem cloudberry dengan biji
- 7 Jamberry Cloud tanpa biji
- 8 Selai strawberi dengan cloudberry
- 9 Resipi jem cloudberry Karelian
- 10 Resipi untuk jem cloudberry dengan madu
- 11 Jem cloudberry tanpa memasak
- 12 Jem cloudberry tanpa gula
- 13 Jem cloudberry dengan oren
- 14 Jem cloudberry dengan strawberi
- 15 Cloudberry, digiling dengan gula untuk musim sejuk
- 16 Jem cloudberry dengan kacang pain
- 17 Resepi Jam Lemon Cloudberry
- 18 Jem cloudberry tebal
- 19 Jem cloudberry halus dengan gula tepung di dalam ketuhar
- 20 Cara membuat jem cloudberry dengan wain putih
- 21 Jem cloudberry untuk musim sejuk dengan epal
- 22 Cara membuat selai cloudberry dengan lingonberry
- 23 Resipi jem cloudberry dalam periuk perlahan
- 24 Peraturan untuk menyimpan jem cloudberry
- 25 Kesimpulannya
Sayangnya, buah beri yang enak dan sihat ini hanya tersedia untuk penduduk di utara, jadi tidak semua orang mampu menikmati jem cloudberry Pyatiminutka. Makanan istimewa seperti ini akan sangat berguna pada malam musim sejuk bersama keluarga atau sebagai pencuci mulut untuk percutian.
Khasiat jem cloudberry yang berguna
Cloudberry jam, faedahnya sangat penting bagi tubuh, mempunyai banyak khasiat. Produk semula jadi yang dihasilkan di rumah mampu:
- menguatkan imuniti;
- menyokong fungsi visual;
- mengaktifkan pelbagai proses dalam badan;
- memberi otot dan nada keanjalan saluran darah;
- meningkatkan pertukaran gas tisu dan pertumbuhan sel;
- mempengaruhi kebolehan intelektual secara positif;
- melambatkan proses penuaan.
Cloudberry blank selama lima minit bukan sekadar makanan lazat, tetapi juga alat untuk menyokong daya hidup. Produk ini akan memberi anda kesejahteraan sepanjang hari, meningkatkan mood anda, dan membantu anda berfungsi dengan normal untuk jangka masa yang panjang.
Kandungan kalori jem cloudberry
Indeks kalori bergantung pada bilangan dan bahagian komponen. Rata-rata, nilai tenaga produk adalah:
Kandungan kalori (kcal) | Protein (g) | Lemak (g) | Karbohidrat (g) |
272 | 0 | 0 | 68 |
Cara membuat jamberry cloudberry dengan betul
Koki berpengalaman telah mengenal pasti beberapa kehalusan penting ketika menyiapkan sentuhan "Lima minit", yang dapat memudahkan prosesnya:
- Sebelum memulakan memasak, pastikan anda mempunyai semua komponen yang diperlukan. Buah beri mesti masak dan kekuningan. Buah-buahan mesti disusun, mengeluarkan semua spesimen yang rosak, dan dibilas dengan bersih.
- Untuk menghilangkan sebilangan besar biji, anda perlu mengisar buah melalui saringan halus.
- Sebaiknya gunakan enamel atau gelas untuk mengelakkan memulakan proses pengoksidaan.
- Produk siap hendaklah disejukkan sekurang-kurangnya sehari di bilik yang hangat.
Berapa banyak untuk memasak cloudberry
Untuk memasak cloudberry dengan betul, anda bukan sahaja perlu memilih dan menyediakan komponennya dengan betul, tetapi juga mengetahui berapa banyak dari mereka yang biasanya dimasak. Sebenarnya, masa memasak bergantung pada teknologi kaedah memasak yang dipilih. Anda boleh menyalakannya untuk jangka masa yang lama untuk ketumpatan yang lebih besar, atau mengecualikan rawatan haba sepenuhnya untuk mengekalkan jumlah nutrien maksimum.
Cloudberry lima minit
Kaedah memasak cepat "Lima Minit", yang dicirikan oleh rawatan panas jangka pendek, akan membantu mencipta pencuci mulut yang lazat.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- 1 kg gula;
- 1.5 cawan air.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Satukan air dengan gula pasir dan teruskan api hingga larut sepenuhnya.
- Tuangkan komponen utama ke dalam air mendidih dan teruskan api selama 5 minit.
- Biarkan sejuk dan panaskan lagi selama lebih kurang 5 minit.
- Kisar jisim dengan saringan untuk memisahkan biji, dan rebus lagi selama 5 minit.
- Tuangkan ke dalam bekas dan tutup.
Resipi jem cloudberry termudah untuk musim sejuk
Resipi dengan foto akan membantu membuat selai cloudberry aromatik, yang akan menunjukkan secara terperinci semua kehalusan proses.
Bahan yang diperlukan:
- 700 g buah;
- 700 g gula;
- 250 ml air.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Susun buah-buahan yang telah dibasuh dengan penjagaan khas.
- Satukan air dengan gula pasir dan rebus hingga sirap.
- Hantar beri ke sirap selama 10 minit, kisar melalui ayak dan tidur kembali selama 6-7 minit.
- Tuangkan rasa manis cloudberry ke dalam bekas yang disediakan terlebih dahulu dan biarkan sejuk.
Cara membuat jem cloudberry tanpa air
Jem cloudberry selama lima minit tanpa air jauh lebih kaya dan lebih sihat, kerana jusnya tidak dicairkan dan mengekalkan kualiti berguna maksimum.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- 1 kg gula.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Basuh buah-buahan, urutkan.
- Satukan dengan gula pasir dan sejukkan semalaman.
- Letakkan jisim pada api kecil selama 20-25 minit, jangan lupa kacau.
- Saring campuran melalui saringan dan rebus lagi.
- Tuangkan kelezatan cloudberry ke dalam bekas bersih dan tutup.
Jem cloudberry dengan biji
Untuk mengekalkan jumlah maksimum vitamin dan mineral, disarankan untuk mengecualikan tahap menyingkirkan biji.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- 1 kg gula;
- 1 gelas air.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Basuh dan kisar bahan utama tanpa mengeluarkan biji.
- Rebus dengan gula selama 30 minit, nyalakan api kecil.
- Tuangkan makanan istimewa Pyatiminutka cloudberry ke dalam balang, biarkan hingga sejuk.
Jamberry Cloud tanpa biji
Bagi banyak orang, tulang kecil di Pyatiminutka cloudberry sweet adalah masalah. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan kaedah mudah yang direka untuk menghilangkan tulang.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- 1 kg gula.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Bilas dan, setelah mengeluarkan biji, potong beri menggunakan pengisar.
- Campurkan dengan gula dan bakar.
- Rebus selama kira-kira setengah jam dan kacau secara berkala.
- Masukkan rasa manis "Lima Minit" yang sudah siap ke dalam balang dan biarkan sejuk.
Selai strawberi dengan cloudberry
Kombinasi kedua-dua buah beri ini dapat memberikan manfaat maksimum untuk makanan istimewa "Pyatiminutki". Satu-satunya negatif adalah sukar untuk mencari dan mengumpulkan buah beri dalam tempoh yang sama, kerana ia tumbuh dalam fitositosis yang berbeza.
Bahan yang diperlukan:
- 400 ml air;
- 700 g gula;
- 250 g strawberi;
- 250 g beri utara.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Tuangkan komponen utara utama ke dalam air mendidih dan terus di atas dapur selama 5 minit.
- Campurkan dengan gula dan masak selama 5 minit lagi.
- Sejukkan dan tuangkan ke dalam balang yang disterilkan.
Resipi jem cloudberry Karelian
Jem cloudberry Karelian disediakan dengan asid sitrik, tanpa lubang.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg beri;
- 1 kg gula;
- 1 sudu kecil asid sitrik.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Satukan semua komponen dan rebus hingga pekat.
- Tuangkan ke dalam balang dan tutup.
Resipi untuk jem cloudberry dengan madu
Cara terbaik untuk mengurangkan pengambilan gula anda adalah dengan menggantinya dengan madu.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg beri utara;
- 1.5 kg madu;
- 500 ml air.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Satukan madu dengan air dan rebus.
- Masukkan bahan utama, rebus dan sejukkan.
- Ulangi prosedur tiga kali dan sebarkan rasa manis Pyatiminutka cloudberry di dalam balang.
Jem cloudberry tanpa memasak
Ketiadaan rawatan haba mempercepat proses memasak "Lima Minit" dan mempermudahnya. Makanan pencuci mulut seperti itu akan disimpan untuk waktu yang lama dan akan menggembirakan seluruh keluarga pada waktu malam yang sejuk.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- 500 g gula.
Keutamaan tindakan:
- Basuh dan keringkan buahnya.
- Satukan dengan gula pasir.
- Kisar bahan ke dalam pengisar hingga haluskan.
- Tuangkan rasa manis cloudberry selama lima minit ke dalam balang dan gabus yang disterilkan.
Jem cloudberry tanpa gula
Kelezatan cloudberry "Pyatiminutka" tanpa gula pasir sangat sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet, kerana ia memenuhi tubuh dengan hanya vitamin dan mineral yang berharga.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- 500-700 ml air.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Masukkan buah ke dalam balang yang disterilkan.
- Isi semuanya dengan air.
- Tutup dengan kain kasa dan tutup.
- Simpan kemanisan Pyatiminutka cloudberry pada suhu 5-10 darjah.
Jem cloudberry dengan oren
Jeruk akan menambahkan nota masam tambahan untuk pencuci mulut cloudberry "Pyatiminutka" dan banyak vitamin untuk mengekalkan imuniti, yang diperlukan pada musim sejuk.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg beri;
- 1 kg gula;
- 1 oren.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Tegaskan buah-buahan dengan gula pasir, teruskan api kecil selama setengah jam.
- Satukan dengan oren cincang.
- Letakkan di tebing dan gabus.
Jem cloudberry dengan strawberi
Rasa manis strawberi dan asid akan menunjukkan rasa yang luar biasa setelah penyimpanan jangka panjang makanan istimewa Pyatiminutka cloudberry.
Bahan yang diperlukan:
- 500 g beri;
- 500 g strawberi;
- 1 kg gula.
Keutamaan tindakan:
- Campurkan buah beri dan tutup dengan gula pasir.
- Tunggu 2-3 jam.
- Masak lebih kurang setengah jam.
- Tuangkan ke dalam balang dan tutup.
Cloudberry, digiling dengan gula untuk musim sejuk
Cara cepat dan mudah untuk menyediakan pencuci mulut cloudberry Pyatiminutki untuk musim sejuk akan menjadi makanan kegemaran semua saudara-mara dan rakan-rakan, dan juga akan mengejutkan para tetamu semasa percutian.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- 1 kg gula.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Tutup buah dengan gula pasir.
- Mengisar menggunakan lesung.
- Lipat kain tipis dan toskan semalaman.
- Sebarkan sirap ke balang dan gabus.
Jem cloudberry dengan kacang pain
Rasa yang tidak biasa dan nilai pemakanan tambahan memberi "Pyatiminutka" kelainan yang unik.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- 600 g gula;
- 100 g kacang pain;
- ½ sudu besar air.
Keutamaan tindakan:
- Rebus beri dengan air selama kira-kira 15 minit.
- Gosokkan jisim melalui penapis.
- Satukan dengan kacang dan gula pasir, masak selama 5 minit dan tuangkan rasa manis Pyatiminutka cloudberry siap ke dalam balang.
Resepi Jam Lemon Cloudberry
Jem cloudberry yang lazat, resepnya berdasarkan penambahan jus lemon, walaupun kulturnya tinggi vitamin C.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- ½ lemon;
- 1.2 kg gula;
- 500 ml wain putih kering.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Satukan buah-buahan dengan jus lemon dan biarkan di dalam peti sejuk.
- Campurkan gula pasir dengan wain dan didihkan.
- Tuangkan buah sejuk di sana dan masak hingga pekat.
- Tuangkan jem cloudberry Pyatiminutka ke dalam balang yang disterilkan.
Jem cloudberry tebal
Kelezatan tebal "Pyatiminutka" akan berfungsi sebagai pengisian yang sangat baik untuk makanan panggang dan sandwic.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg buah;
- 1 kg gula.
Keutamaan tindakan:
- Satukan buah-buahan dengan gula pasir dan biarkan hingga meresap semalaman.
- Kemudian rebus jisim selama setengah jam.
- Tuangkan ke dalam balang dan tutup.
Jem cloudberry halus dengan gula tepung di dalam ketuhar
Pencuci mulut yang lembut dan cepat ini akan menjadi makanan kegemaran seluruh keluarga. Kelainan akan menghiburkan anda dan menghangatkan anda pada musim sejuk.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg beri;
- 500 g gula aising.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Susun buah di atas loyang dan tutup dengan serbuk.
- Hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.
- Kacau, tahan selama 5 minit lagi dan sebarkan ke balang.
Cara membuat jem cloudberry dengan wain putih
Kelezatan cloudberry yang sedap akan menarik minat banyak gourmet dan pencinta gula-gula gourmet.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg beri;
- jus 1 lemon;
- 1 sudu besar wain putih kering;
- 1.3 kg gula.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Tuangkan jus ke atas buah dan biarkan selama setengah jam.
- Masukkan wain, gula pasir dan masak selama 30 minit.
- Tuangkan ke dalam balang dan tutup.
Jem cloudberry untuk musim sejuk dengan epal
Sebiji epal akan melengkapkan selai cloudberry dengan rasa yang menyenangkan, serta banyak unsur mikro dan makro yang berguna.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg beri;
- 2-3 epal;
- 1 kg gula;
- 100 ml air.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Campurkan buah dan puri dengan pemproses makanan.
- Campurkan dengan gula pasir, cairkan dengan air dan masak hingga pekat.
- Tuangkan ke dalam balang.
Cara membuat selai cloudberry dengan lingonberry
Gabungan buah beri yang berguna ini akan memberi kesan yang baik bukan hanya pada rasa pencuci mulut, tetapi juga pada sifat yang bermanfaat.
Bahan yang diperlukan:
- 500 g beri utara;
- 500 g lingonberi;
- 1 kg gula.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Kisar buah-buahan dalam pengisar, tapis kain lap atau saringan jika dikehendaki.
- Tutup dengan gula pasir dan masak selama setengah jam.
- Tuangkan pencuci mulut cloudberry ke dalam balang dan tutup penutupnya.
Resipi jem cloudberry dalam periuk perlahan
Cara terbaik untuk membuat putaran dengan cepat, tanpa melakukan usaha khusus, adalah memanfaatkan kemungkinan teknologi moden. Resipi jem cloudberry tanpa air akan jauh lebih enak dan lebih kaya daripada yang biasa.
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg beri;
- 1 kg gula.
Urutan tindakan sesuai dengan resipi:
- Letakkan beri bersih dalam periuk perlahan.
- Satukan dengan gula pasir dan biarkan selama 2-3 jam untuk merendam.
- Didihkan selama satu jam tanpa menutup penutup.
- Tuangkan jem cloudberry ke dalam bekas dan biarkan sejuk.
Peraturan untuk menyimpan jem cloudberry
Selepas memasak, anda perlu menunggu sehingga putaran disejukkan sepenuhnya dan kemudian hantar ke keadaan khas. Ini boleh menjadi ruangan gelap yang berventilasi baik dengan suhu antara 0 hingga 15 darjah. Simpan tidak lebih dari dua tahun.
Kesimpulannya
Sekiranya beri utara cukup berpatutan, jangan lepaskan peluang untuk mencuba makanan istimewa ini dan menyediakan jem cloudberry Pyatiminutka. Pencuci mulut ini akan membawa manfaat yang tidak ternilai bagi tubuh, dan juga dapat membantu memaksimumkan suasana musim panas pada waktu malam yang sejuk.