Champignon dalam ketuhar gelombang mikro: resipi keseluruhan, dengan keju, kentang dan mayonis

Champignon dalam ketuhar gelombang mikro dipanaskan secara merata dari semua sisi, sehingga semua hidangan keluar sangat enak. Cendawan disediakan bukan sahaja utuh atau cincang, tetapi juga disumbat.

Adakah mungkin untuk memasak champignons dalam ketuhar gelombang mikro

Champignon melebihi cendawan dalam rasa dan kecepatan memasak, kerana mereka tidak memerlukan rendaman dan lama mendidih. Buah-buahan boleh dipanggang segar dengan segera tanpa menjalani rawatan panas awal. Oleh itu, bukan sahaja mungkin untuk memasaknya dalam ketuhar gelombang mikro, tetapi juga diperlukan. Sesungguhnya, dalam jangka waktu yang singkat, ia akan menggembirakan keluarga dengan banyak hidangan sihat dan enak.

Cara memasak champignons dalam ketuhar gelombang mikro

Champignon adalah produk serba boleh yang sesuai dengan banyak ramuan. Daripada cendawan segar, dalam resipi anda boleh menggunakan produk acar atau beku, yang sebelumnya hanya dicairkan di dalam peti sejuk.

Cendawan dibakar keseluruhan, disumbat, dimasak dengan pelbagai sayur-sayuran dan daging. Pizza, sandwic dan sup sangat enak dengan cendawan.

Pertama, buah-buahan disusun dan hanya tinggal satu lagi spesimen segar. Kemudian mereka dibasuh dan dikeringkan dengan tuala kertas. Mereka tidak dipanggang dalam ketuhar gelombang mikro untuk waktu yang lama, kerana rawatan haba yang berpanjangan merosakkan semua unsur surih yang berguna.

Sekiranya resipi menyediakan cendawan cincang, maka anda tidak boleh memotongnya dengan sangat halus, kerana semasa proses memasak, ukurannya sangat kecil.

Nasihat! Untuk mengelakkan cendawan menjadi gelap, anda boleh menaburkannya dengan sedikit jus lemon.

Spesimen terbesar dipilih untuk pemadat. Yang kecil sesuai untuk menambah sup, sandwic dan pizza.

Berapa banyak untuk memasak champignons dalam ketuhar gelombang mikro

Cendawan tidak memerlukan rawatan haba yang berpanjangan. Bergantung pada resipi, mereka dipanggang selama lima hingga sepuluh minit. Sekiranya produk terlalu banyak terdedah, ia akan menjadi terlalu kering dan tidak terasa.

Resipi cendawan cendawan dalam ketuhar gelombang mikro

Resipi dengan foto akan membantu anda memasak cendawan sempurna di dalam ketuhar gelombang mikro. Tidak perlu menghormati perkadaran yang ditunjukkan dalam manual. Perkara utama adalah memahami prinsip memasak. Anda boleh menambah sayur-sayuran, herba, daging dan rempah kegemaran anda mengikut budi bicara anda.

Champignon bakar microwave

Champignon segar dalam ketuhar gelombang mikro sedap dimasak dengan sos wangi, yang benar-benar merendam penutup. Hasilnya, mereka menjadi berair dan rangup.

Set produk:

  • champignons segar - 380 g;
  • rempah;
  • madu - 25 g;
  • garam;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • kicap - 60 ml;
  • minyak - 60 ml.

Proses memasak:

  1. Tuangkan buah dengan air dan masak selama tujuh minit. Sejukkan. Pindah ke borang.
  2. Satukan kicap dengan mentega. Masukkan madu dan bawang putih, parut pada parutan halus. Kacau hingga sebati.
  3. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas bahan kerja.Hantar ke ketuhar gelombang mikro.
  4. Bakar pada suhu 200 ° selama seperempat jam.

Cendawan panggang di dalam ketuhar gelombang mikro

Cendawan kaya dengan protein, jadi sangat sesuai untuk menu diet.

Komponen yang diperlukan:

  • champignons - 10 buah besar;
  • cuka - 20 ml;
  • bawang - 160 g;
  • minyak - 80 ml;
  • keju - 90 g;
  • fillet ayam - 130 g;
  • garam;
  • mayonis - 60 ml.

Langkah memasak:

  1. Campurkan cuka dengan garam dan minyak.
  2. Pisahkan topi (anda boleh meninggalkannya mengikut kehendak anda). Tuangkan perapan. Berdiri selama lapan minit.
  3. Potong kaki dan fillet. Goreng. Tuangkan mayonis dan reneh selama dua minit.
  4. Masukkan topi ke dalam ketuhar gelombang mikro selama empat minit. Tetapkan kuasa maksimum.
  5. Toskan sebarang cecair dan bahan dengan makanan goreng.
  6. Tutup borang dengan kerajang. Letakkan tempat kosong. Hidupkan fungsi "Grill". Masak selama empat minit.

Champignon dengan keju di dalam ketuhar gelombang mikro

Champignon panggang dengan keju di dalam microwave adalah pembuka selera yang luar biasa yang akan memukau semua pencinta hidangan cendawan dengan rasanya.

Nasihat! Untuk perubahan, anda boleh menambahkan sayur-sayuran atau kacang ke dalam pengisian.

Anda perlu:

  • champignons - 400 g;
  • mayonis - 80 g;
  • keju - 500 g.

Proses memasak:

  1. Keluarkan tangkainya. Potong halus. Tuangkan mayonis. Campurkan.
  2. Isi penutup dengan campuran yang dihasilkan.
  3. Parut sekeping keju dan taburkan pada bahagian tersebut.
  4. Hantar ke ketuhar gelombang mikro. Masanya tujuh minit. Kuasa maksimum.
Nasihat! Dalam resipi, mayonis boleh diganti dengan yogurt Yunani. Dalam kes ini, hidangan akan rendah kalori.

Champignon dalam krim masam dalam ketuhar gelombang mikro

Cara mudah dan cepat akan membantu anda memasak cendawan lembut dan sangat berair dalam beberapa minit. Hidangan sesuai dengan mana-mana lauk. Hidangkan dengan baik dengan nasi rebus.

Anda perlu:

  • champignons - 400 g;
  • keju - 50 g;
  • bawang - 150 g;
  • lada;
  • mentega - 60 ml;
  • dill - 20 g;
  • garam;
  • krim masam - 100 ml.

Proses memasak:

  1. Dadu bawang. Garam. Taburkan dengan lada. Pindah ke borang. Masukkan mentega.
  2. Hantar ke ketuhar gelombang mikro. Tetapkan 100% kuasa. Masak selama tiga minit.
  3. Garam cendawan. Masak secara berasingan dengan kekuatan minimum selama empat minit.
  4. Kacau makanan yang telah dimasak. Gerimis dengan krim masam. Taburkan dengan dill dan keju parut.
  5. Untuk menutup dengan penutup. Masak pada mod yang sama selama tujuh minit.

Champignon dalam mayonis dalam ketuhar gelombang mikro

Hidangan ini tidak memerlukan banyak tenaga kerja, dan hasilnya akan mengejutkan walaupun gourmet. Gabungan ramuan terpilih yang berjaya membantu menjadikannya pedas dan asli.

Komponen yang diperlukan:

  • rempah;
  • champignons - 300 g;
  • garam;
  • hijau;
  • mayonis - 160 ml.

Bagaimana untuk menyediakan:

  1. Bilas dan tapis buah dengan serbet. Gerimis dengan mayonis.
  2. Garam. Jangan menambah banyak, kerana mayonis masin.
  3. Taburkan dengan sebarang rempah. Campurkan dengan lembut.
  4. Pindah ke borang. Hidupkan kuasa maksimum. Masa adalah 20 minit.
  5. Hidangkan dengan enak dengan kentang yang ditaburkan dengan herba.

Champignon dengan ayam di dalam ketuhar gelombang mikro

Hidangan yang diisi ini sangat sesuai untuk meja bufet, dan juga akan menghiasi makan malam keluarga. Ternyata harum dan ringan, sehingga akan menarik bagi mereka yang mengikuti gambar itu.

Satu set produk:

  • mayonis - 40 ml;
  • champignons - 380 g;
  • fillet ayam - 200 g;
  • keju - 120 g;
  • minyak zaitun - 50 ml;
  • bawang - 130 g;
  • garam kasar;
  • cuka sari apel - 20 ml.

Proses langkah demi langkah:

  1. Satukan cuka dengan minyak. Musim dengan garam dan kacau.
  2. Letakkan topi. Biarkan untuk rendam.
  3. Campurkan fillet cincang dengan bawang cincang dan goreng hingga lembut. Sejukkan. Satukan dengan mayonis.
  4. Isi topi. Taburkan dengan serutan keju.
  5. Hantar ke ketuhar gelombang mikro. Pemasa adalah lapan minit. Taburkan dengan herba cincang jika mahu.

Champignon dengan kentang di dalam ketuhar gelombang mikro

Setelah memasak cendawan yang lebih cantik, anda akan mendapat makan malam lengkap yang akan dinikmati oleh seisi keluarga.

Set produk:

  • champignons - 820 g;
  • rempah;
  • kentang - 320 g;
  • keju - 230 g;
  • garam;
  • bawang - 130 g;
  • minyak zaitun - 80 ml;
  • daging babi cincang - 420 g.

Proses memasak:

  1. Kupas dan bilas cendawan hingga bersih tanpa merosakkan penutupnya. Keringkan.
  2. Pisahkan tangkai. Lapisi bahagian dalam penutup dengan mayonis. Garam.
  3. Potong bawang. Potong kentang halus. Hantar ke periuk dengan daging cincang. Taburkan dengan rempah dan garam.
  4. Kacau hingga lembut. Sejukkan dan masukkan topi.
  5. Taburkan dengan keju parut.
  6. Hantar untuk bakar dalam ketuhar gelombang mikro. Masa adalah lapan minit. Hidangkan dengan ramuan cincang.

Sandwic dengan champignon dan keju di dalam microwave

Sandwic sesuai untuk berkelah dan snek di tempat kerja. Champignon yang digabungkan dengan daging akan menjadikan makanan ringan lebih berkhasiat dan memuaskan rasa lapar dalam jangka masa yang lama.

Anda perlu:

  • roti putih - 4 keping;
  • keju - 40 g;
  • daging rebus - 4 keping nipis;
  • champignon panggang cincang - 40 g;
  • buah zaitun - 4 biji .;
  • mentega - 60 g;
  • tomato - 250 g;
  • bawang - 120 g;
  • lada manis - 230 g.

Proses langkah demi langkah:

  1. Potong bawang menjadi cincin. Goreng dalam 20 g mentega. Sayuran mesti bertukar keemasan. Satukan dengan cendawan cincang.
  2. Potong tomato menjadi kepingan, dan potong lada menjadi cincin, setelah mengeluarkan bijinya dengan teliti.
  3. Goreng roti, sejukkan dan gris dengan mentega. Letakkan daging pada setiap bahagian. Tutup dengan campuran cendawan bawang. Letakkan tomato dan paprika di atas.
  4. Taburkan dengan keju parut.
  5. Hantar ke ketuhar gelombang mikro. Hidupkan kuasa sederhana dan tahan makanan ringan selama setengah minit.
  6. Hidangkan dihiasi dengan buah zaitun.

Champignon di lengan dalam ketuhar gelombang mikro

Resipi ini sangat sesuai untuk suri rumah yang malas. Hanya perlu dua minit untuk membakar pinggan. Buah terkecil dipilih untuk memasak.

Set produk:

  • daun thyme - 5 g;
  • champignons - 180 g;
  • wain putih kering - 80 ml;
  • garam laut;
  • minyak zaitun - 15 ml.

Proses memasak:

  1. Bilas dan keringkan cendawan. Gerimis dengan minyak dan kacau thyme. Taburkan dengan garam.
  2. Masukkan lengan baju. Tuangkan wain. Lekatkan bahagian tepi dengan klip khas.
  3. Masak selama tiga minit. Kuasa harus maksimum.
  4. Buka lengan baju. Tiriskan cecair.

Champignon dengan daging dalam ketuhar gelombang mikro

Pilihan berair lain yang sesuai dengan kentang tumbuk.

Anda perlu:

  • mentega - 20 g;
  • champignon - 500 g;
  • garam;
  • bacon - 120 g;
  • lada;
  • bawang - 180 g.

Kaedah memasak:

  1. Masukkan bawang dan cendawan ke dalam kepingan. Lard akan diperlukan dalam kepingan kecil.
  2. Masukkan daging, bawang dan mentega ke dalam bekas tahan panas. Tumis dengan kekuatan maksimum. Jangan tutup dengan penutup.
  3. Masukkan cendawan. Taburkan dengan lada, kemudian garam. Mengganggu. Untuk menutup dengan penutup. Masak selama enam minit. Kacau dua kali selama ini.
  4. Berkeras tanpa membuka selama lima minit.

Pizza dengan cendawan di dalam ketuhar gelombang mikro

Champignon akan membantu memberikan rasa istimewa Itali kegemaran anda. Sekiranya anda mengikuti cadangan dalam resipi, maka dalam beberapa minit anda akan dapat memasak pizza yang lazat.

Anda perlu:

  • sosej salami - 60 g;
  • asas pizza siap pakai - 1 medium;
  • keju - 120 g;
  • champignons - 120 g;
  • saus tomat - 80 ml;
  • bawang - 130 g.

Bagaimana hendak masak:

  1. Griskan alas dengan saus tomat.
  2. Potong cendawan dan salad ke dalam kepingan nipis, dan bawang menjadi separuh cincin. Sebarkan secara merata di atas pangkalan.
  3. Hantar ke ketuhar gelombang mikro. Hidupkan mod maksimum selama lapan minit.
  4. Parut keju. Taburkan benda kerja. Masak selama tiga minit lagi.
Nasihat! Lada hitam, thyme dan bawang putih akan membantu meningkatkan rasa cendawan.

Sup dengan champignons cendawan dalam ketuhar gelombang mikro

Cendawan sesuai dengan makanan salai. Oleh itu, tandem seperti ini membantu menyediakan sup yang cepat, lazat dan beraroma.

Komponen yang diperlukan:

  • sosej salai - 5 besar;
  • garam;
  • air - 1.7 l;
  • champignons - 150 g;
  • dill - 20 g;
  • pasta - 20 g;
  • kentang - 380 g.

Kaedah memasak:

  1. Potong kentang menjadi kiub kecil dan cendawan menjadi kepingan.
  2. Potong sosej, kemudian potong dill.
  3. Tuangkan cendawan dan kentang ke dalam air. Hidupkan mod maksimum selama enam minit.
  4. Masukkan sosej dan pasta. Taburkan dengan garam. Masak selama tiga minit.
  5. Taburkan dengan ramuan herba.

Petua Berguna

Penampilan dan rasa hidangan boleh dimanjakan oleh cendawan berkualiti rendah. Semasa membeli dan menyimpan, penting untuk mempertimbangkan perkara berikut:

  1. Hanya perlu membeli produk segar sahaja. Permukaan buah harus ringan dan dengan minimum bintik-bintik di tutupnya.
  2. Champignon merosakkan dengan cepat, jadi ia mesti dimasak dengan segera. Sekiranya tidak ada masa, maka buah dituangkan dengan air masin. Dalam kes ini, mereka akan mengekalkan penampilan dan rasa selama kira-kira tujuh jam lagi.
  3. Rempah-rempah mudah mengganggu aroma dan rasa cendawan yang menyenangkan, sehingga ia ditambahkan dalam jumlah minimum.
  4. Sekiranya anda perlu memisahkan kaki, maka pisau tidak digalakkan digunakan. Oleh kerana hujungnya mudah merosakkan penutup. Lebih baik menggunakan sudu teh. Dengan pertolongannya, juga mudah mengeluarkan sebahagian pulpa jika perlu.
  5. Sekiranya, semasa proses memasukkan topi, kaki tetap tidak diperlukan, maka anda tidak perlu membuang bahagian yang tinggal. Anda boleh menambahkannya ke daging cincang, sup, atau rebusan.

Walaupun rasa yang tinggi, champignon adalah produk yang sukar dicerna yang menimbulkan beban besar pada saluran gastrousus. Oleh itu, mereka tidak boleh disalahgunakan.

Kesimpulannya

Champignon dalam ketuhar gelombang mikro adalah hidangan aromatik ringan yang boleh ditangani oleh tukang masak yang tidak berpengalaman. Melalui percubaan, anda boleh membuat makanan ringan baru setiap hari yang dapat dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan