Kandungan
Cendawan hygrophorus Persona dikenali dengan nama Latin Hygrophorus persoonii, dan juga mempunyai beberapa sinonim:
- Hygrophorus dichrous var. Fuscovinosus;
- Agaricus limacinus;
- Hygrophorus dichrous.
Pemandangan jabatan Basidiomycetes, keluarga Gigroforidae.
Buah dengan struktur standard, terdiri dari tutup dan batang
Seperti apa persona hygrophor Persona?
Spesies yang kurang dikenali menonjol di kalangan wakil keluarganya kerana penampilannya yang menarik dan warna yang tidak biasa untuk cendawan. Warna berubah semasa tempoh pertumbuhan. Pada awal musim tanam, badan buah berwarna gelap dengan warna coklat atau coklat, kemudian menjadi hijau kelabu-hijau.
Keanehan warna adalah bahawa pada usia berapa pun, hingga tahap yang lebih besar atau lebih kecil, warna zaitun tidak hanya terdapat di permukaan badan buah, tetapi juga di bubur. Warnanya lebih jelas di pangkal batang dan di lapisan atas penutup.
Ciri luaran Persona hygrophor adalah seperti berikut:
- Pada awal musim tanam, topi berbentuk kerucut dengan tonjolan tumpul di tengahnya, lalu bentuknya membulat-bulat dengan tepi cekung, diameternya 8-10 cm.
- Gelembung menjadi kurang ketara, tetapi warnanya lebih gelap daripada latar belakang utama.
- Permukaannya rata, ditutup dengan lapisan lendir yang padat, yang terdapat walaupun pada kelembapan rendah.
- Lapisan bantalan spora terbentuk dari piring dengan panjang yang berbeza, sebahagian daripadanya terletak di sepanjang pinggir penutup, ada yang mencapai batas dengan batang. Paling lama adalah menurun.
- Platnya lebar, nipis, lengkung, dan jarang terletak. Pada spesimen muda mereka berwarna putih, pada spesimen yang lebih tua berwarna coklat muda dengan warna hijau.
- Ketinggian kaki adalah 12 cm, seperti topi, berubah semasa tempoh penuaan kulat. Pada awal pertumbuhan, bentuknya berbentuk silinder, sempit dekat miselium, di atas - putih, kemudian kelabu-hijau, bersisik halus. Bahagian bawah lebih gelap, ditutup dengan lendir. Terdapat beberapa cincin berwarna kelabu-hijau di permukaan.
- Strukturnya berserat, bahagian dalamnya adalah satu bahagian.
Lebih kerap, kaki cendawan muda melengkung di pangkal.
Di manakah Persona hygrophor tumbuh
Hygrophor Persona tidak sering dijumpai, terutamanya di Kaukasus Utara, lebih jarang di Wilayah Primorsky, Timur Jauh. Cendawan terdapat di wilayah Sverdlovsk dan Penza. Ia tumbuh hanya di hutan daun seluas simbiosis dengan kayu oak, lebih jarang rasuk tanduk dan beech. Mayat buah dijumpai secara tunggal atau dalam kumpulan kecil yang tersebar.
Adakah mungkin untuk makan Persona hygrophor
Dalam buku rujukan mikologi, Persona hygrophor ditetapkan sebagai cendawan yang tidak dapat dimakan. Dari segi nilai pemakanan, ia berada dalam kategori keempat.
Beregu palsu
Spesies ini tidak mempunyai rakan sejawat palsu yang ditetapkan secara rasmi. Secara luaran, ia kelihatan seperti hygrophor putih zaitun. Cendawan boleh dimakan secara bersyarat. Batangnya lebih tebal, penutup berbentuk kerucut ditutupi lendir, dan berwarna kehijauan-kehijauan. Membentuk mikoriza hanya dengan konifer.
Bahagian tengah dengan tubercle selalu jauh lebih gelap daripada warna utama
Peraturan pengumpulan dan penggunaan
Badan buah mula terbentuk dari bulan Ogos hingga November. Tuai di hutan di mana terdapat pokok oak.Tempohnya cukup lama, tidak ada puncak buah, cendawan tumbuh secara merata dan stabil. Pemetik cendawan tahu sedikit, tidak menarik kerana warna kehijauan dan lapisan lendirnya. Ada yang kelihatan seperti alat-alat makan.
Sebenarnya, Persona hygrophor adalah cendawan serbaguna yang enak dan sesuai untuk semua kaedah pemprosesan.
Kesimpulannya
Gigrofor Persona adalah spesies boleh dimakan yang kurang dikenali, tidak banyak diedarkan. Ia tumbuh hanya di hutan lebat berhampiran oak atau sarang tanduk. Berbuah pada musim luruh, jangka panjang. Badan buah dimakan segera setelah menuai atau digunakan untuk penuaian untuk musim sejuk.
