Kandungan
Baris berbintik air (coklat-kuning govorushka) tergolong dalam keluarga Tricholomataceae, genus Paralepista. Sinonim tambahan untuk cendawan adalah ryadovka emas.
Di mana ryadovka tumbuh berbintik-bintik air
Ryadovka berbintik-bintik air (coklat-kuning bercakap) tidak bersahaja terhadap keadaan tumbuh. Ia tumbuh di hampir semua jenis tanah. Bertolak ansur dengan kemarau. Tempoh berbuah Julai-Oktober. Puncaknya jatuh pada bulan September. Cendawan tersebar luas di Amerika Utara, Eropah Barat dan Timur, Rusia Tengah dan Utara, Timur Jauh, Ural. Berkembang dalam kumpulan.
Seperti apa pembicara coklat-kuning
Topi ryadovka agak besar, 4-10 cm, kadang-kadang mencapai diameter 15 cm. Bentuknya rata, tubercle dapat dilihat di tengahnya. Ketika matang, topi memperoleh struktur berbentuk corong. Tepi dilipat ke dalam. Permukaan bahagian atas tidak ditentukan. Warna asas: coklat-kuning, kuning-oren, merah, kuning air. Warnanya mampu memudar di bawah sinar matahari, kemudian warna tutup menghampiri putih. Bintik berkarat adalah perkara biasa.
Ciri khasnya ialah titisan air kecil di permukaan penutup. Selepas hujan atau di hutan lembap, kulit menjadi berair, licin, matte. Bergantung pada cuaca, warna bahagian atas cendawan berubah.
Kaki memanjang, walaupun kadang-kadang menyempit ke bawah. Ia tumbuh 3-4 cm. Ketebalannya ialah 1 cm. Warna bahagian bawahnya berbeza dari putih hingga kelabu. Dasarnya berwarna putih puber. Di dalam, kaki padat, tanpa lompang, padat. Warnanya berwarna kuning kecoklatan atau kuning pucat.
Struktur ryadovka adalah berbintik-bintik air (coklat-kuning bicara), berserat, mealy. Pulpa berwarna kuning, berkrim. Mempunyai aroma anise. Rasanya sedikit pahit. Beberapa pemetik cendawan mendakwa bahawa badan buahnya berbau wangi.
Platnya berwarna putih, sempit, menurun, sering terletak. Dengan usia, mereka memperoleh warna kuning, coklat.
Adakah mungkin untuk makan ryadovka berbintik air
Ahli mikologi asing mendakwa bahawa pembicara kuning-coklat adalah spesies berbahaya yang mengandungi bahan beracun yang serupa dengan muscarine. Tetapi ada juga maklumat yang berlawanan, yang mana menurutnya ryadovka yang terdapat di dalam air tergolong dalam subspesies yang boleh dimakan dari kategori ke-4. Pemetik cendawan Rusia tidak mengumpulkannya, lebih baik meninggalkan pelbagai ini untuk memilih wakil yang lebih dikenali.
Bagaimana membezakan ryadovka yang berbintik air
Pembicara berwarna coklat-kuning mempunyai ciri khas. Tetapi pemetik cendawan tanpa pengalaman dapat membingungkannya dengan jenis lain.
Baris terbalik. Saiz topi tetap terbesar ialah 14 cm. Rata-rata, diameternya berkisar antara 4 hingga 11 cm. Pada mulanya, bentuknya cembung, kemudian meluruskan, menjadi hampir sekata. Permukaan topi berwarna matte, coklat oren atau berwarna bata. Kaki setinggi 10 cm, bujur. Warnanya sepadan dengan nada topi.Pulpa berwarna putih. Terdapat bau yang manis. Rasa biasa-biasa saja.
Ia tumbuh secara tunggal dan berkumpulan. Berlaku di kaki bukit semut, pada sampah sarap. Tempoh pertumbuhan aktif adalah musim luruh. Cendawan tersebar luas di Amerika Utara, Britain, Ireland.
Ia berbeza dengan pembicara dengan topi oker ringan coklat-kuning, piring kuning dan kaki. Dalam sumber asing, kedua-dua jenis dianggap beracun.
Baris berwarna merah. Ia tumbuh dalam keadaan yang sama dengan ryadovka yang berbintik-bintik air. Cendawan agak serupa antara satu sama lain. Satu-satunya perbezaan adalah permukaan topi pembicara yang lebih terang, coklat-kuning, dan itu tidak selalu berlaku.
Gejala keracunan dan pertolongan cemas
Menurut ahli mikologi asing, muscarine terkandung dalam bubur ryadovka yang berbintik-bintik air. Bahan ini membawa kepada keracunan badan. Gejala keracunan pertama:
- sakit saluran gastrousus;
- kelemahan umum;
- muntah;
- pening dan sakit kepala;
- dahaga;
- sakit perut akut.
Cirit-birit berlangsung selama satu atau dua hari. Setelah badan dipulihkan, jika langkah-langkah pemulihan diambil tepat pada masanya.
Pertolongan cemas untuk keracunan:
- Panggil ambulans atau bawa mangsa ke hospital.
- Lavage gastrik dilakukan dengan menggunakan larutan kalium permanganat yang lemah. Selepas itu, anda boleh mengambil mana-mana agen penyerap, seperti karbon aktif.
- Beri mangsa minuman berlimpah.
- Mereka memprovokasi penampilan refleks muntah.
- Gunakan julap atau enema pembersih.
- Sekiranya seseorang yang mengalami keracunan menggigil, maka sehingga tiba ambulans, dia diliputi kehangatan.
Anda tidak boleh memberi minuman beralkohol kepada pesakit. Oleh kerana ini hanya akan memprovokasi penyerapan racun yang cepat oleh tubuh. Tidak perlu memberi makan orang yang beracun. Lebih baik memberi minuman suam. Ubat harus digunakan setelah berunding dengan doktor. Keracunan cendawan sukar bagi kanak-kanak dan orang tua.
Kesimpulannya
Baris berbintik-bintik (coklat-kuning bercakap) tumbuh di wilayah Rusia di zon hutan sederhana. Kemampuan makan cendawan dipersoalkan. Beberapa sumber menyatakan bahawa barisan air tergolong dalam kumpulan makanan yang boleh dimakan. Menurut sumber lain, badan buah dianggap tidak boleh dimakan, bahkan beracun.
