Kandungan
Kubis adalah sayur yang terkenal sejak sekian lama. Ia ditanam di pelbagai bahagian dunia. Terdapat banyak jenis tanaman sayur-sayuran ini. Brokoli, kembang kol, kubis Peking, kubis putih, kubis Brussels, kubis Jepun - ini bukan senarai lengkap spesies kubis yang ditanam, termasuk di Ural. Iklim di wilayah ini menentukan syarat dan peraturannya sendiri kepada tukang kebun. Oleh itu, disarankan untuk menanam kubis menggunakan kaedah pembenihan, menyemai benih pada awal musim bunga. Pada masa yang sama, perlu memilih jenis yang paling sesuai untuk wilayah ini, yang akan mempunyai masa untuk matang sebelum bermulanya musim sejuk. Untuk membantu tukang kebun pemula, kami akan cuba memberitahu dengan lebih terperinci mengenai kapan menanam kubis untuk anak benih di Ural, jenis mana yang terbaik untuk ini dan bagaimana merawat tanaman agar dapat menuai dengan baik.
Masa menyemai benih bergantung kepada pelbagai
Ini akan membolehkan sayur-sayuran mengikat tepat pada masanya dan masak sebelum bermulanya musim sejuk. Keadaan ini berlaku untuk semua jenis sayur-sayuran. Oleh itu, berdasarkan pengalaman petani, kami akan berusaha memilih varieti terbaik untuk wilayah ini dan menentukan waktunya, bila hendak menyemai kubis untuk anak benih.
Kubis putih
Jenis kubis ini tradisional untuk Rusia. Ia ditanam oleh majoriti tukang kebun, memilih sendiri jenis terbaik dengan hasil tinggi dan rasa yang baik. Oleh itu, untuk penanaman di Ural, disarankan untuk memberi keutamaan kepada varieti matang awal berikut: Jun, Zarya, Dumas f1, Transfer f1, Kazachok f1... Kepala kubis spesies ini siap dipotong dalam masa 3 bulan setelah menyemai benih. Hasil tanaman ini agak tinggi: dari 6 hingga 10 kg / m2... Menyemai benih varieti ini untuk anak benih semestinya pada bulan Mac. Tarikh optimum jatuh pada hari ke-10 setiap bulan. Selam anak benih kubis di tanah dengan jadual penanaman seperti itu mestilah pada bulan Mei, pada usia 50-60 hari.
Di antara varietas dengan tempoh pematangan rata-rata, kubis harus dibezakan Dietmarscher Fruer, Aigul, Bolikor F1, Golden Hectare, Copenhagen Market... Varieti ini sangat baik untuk iklim Ural dan mempunyai masa untuk matang sebelum bermulanya musim sejuk.
Untuk penuaian musim sejuk dan penanaman kubis untuk penyimpanan jangka panjang, anda harus memperhatikan varieti seperti "Amager 611", "Valentina", "Zimovka", "Kepala Batu". Tempoh penanaman mereka cukup lama, 150-160 hari. Menyemai benih varieti ini untuk anak benih pada bulan Februari, dan menyelam tanaman ke tanah pada akhir bulan Mei pada usia 80-90 hari, anda dapat memperoleh penuaian kubis musim sejuk yang sangat baik, sesuai untuk pengawetan, pengawetan, dan penyimpanan.
Oleh itu, semasa memilih pelbagai jenis kubis putih, anda pasti harus memperhatikan tempoh pematangannya: untuk penggunaan bermusim, anda harus memilih jenis awal atau pertengahan awal; untuk menuai sayur untuk musim sejuk, disarankan menanam varieti dengan tempoh pematangan yang lebih lama. Perlu diingat bahawa semua jenis yang disenaraikan di atas termasuk dalam TOP-best.Rasa dan kualiti agroteknik mereka dihargai oleh petani negara.
Kembang kol
Kembang kol ditanam, tentu saja, lebih jarang daripada kubis putih, tetapi pada masa yang sama ia mempunyai banyak unsur mikro berguna dan perlu mendapat perhatian. Beberapa jenis tanaman ini dapat ditanam di iklim Ural. Jadi, varieti pematangan awal sangat popular di kalangan petani di rantau ini. Koza-Dereza, Bruce f1, Alpha, Nemo f1... Mereka dibezakan oleh tempoh pematangan yang pendek: dari menyemai benih hingga memotong kepala, 80-90 hari mesti berlalu.
Selain penggunaan bermusim, kembang kol dapat dibekukan untuk musim sejuk. Untuk tujuan ini, anda harus memilih salah satu varieti khas: "Marvel 4 musim", "Penduduk musim panas", "Amerigo f1". Tempoh pematangan varieti ini panjang, 110-120 hari, oleh itu, benih harus disemai untuk anak benih pada akhir Februari atau pada awal bulan Mac. Diperlukan untuk menyelam anak benih ke tanah pada bulan Mei.
Tukang kebun Ural harus memberi perhatian khusus kepada kembang kol. Semasa menanam varieti matang, anda tidak perlu terlalu bimbang tentang masa pematangan, kerana dengan bermulanya cuaca sejuk, sayur dapat ditanam secara buatan. Untuk melakukan ini, anda perlu menggali tanaman dengan akarnya dan meletakkannya di tempat yang gelap dengan suhu yang baik.
Brokoli
Kubis yang menakjubkan ini berasal dari Itali. Sejak sekian lama, ia ditanam dan dimakan hanya di wilayah Mediterranean ini. Hari ini budaya telah tersebar di seluruh dunia.
Iklim Ural baik untuk menanam sayur ini. Anda boleh menyemai benih brokoli terus ke tanah atau pada anak benih. Masa menyemai benih bergantung pada kematangan awal varieti. Jadi, varietas dengan masa pematangan awal, seperti "Vyarus", "Lord f1", "Montop f1" disemai pada pertengahan April. Varieti masak akhir (Beaumond, Belstar) harus disemai untuk anak benih pada bulan Mac. Tumbuhan yang ditanam harus dilayari ke tanah terbuka pada akhir Mei - awal Jun. Masa untuk menanam kubis di rumah hijau atau rumah hijau boleh dijadualkan 2-3 minggu lebih awal.
Banyakkan brokoli di tanah terbuka dan rumah hijau boleh dilakukan dengan menyemai benih secara langsung. Jadi, menyemai tanaman di iklim Ural harus dilakukan dari 15 Mei hingga 20 Jun. Dianjurkan untuk menggunakan jenis pematangan awal untuk tumbuh dari biji.
kubis Cina
Kubis peking jauh lebih unggul daripada kubis putih biasa. Daunnya lebih berair, tidak mengandungi serat kasar dan kepahitan. Penanaman sayur Peking di Rusia bermula sejak kebelakangan ini, namun, di wilayah selatan dan utara orang dapat menemukan petani dengan pengalaman penanaman yang positif dan sedih. Masalahnya adalah bahawa sayur-sayuran tidak mengikat dengan baik sekiranya terdapat tempoh cahaya yang panjang. Itulah sebabnya disyorkan untuk menyemai benih tanaman untuk anak benih lebih awal, kira-kira 60 hari sebelum pengambilan yang diharapkan.
Jenis kubis Cina awal ("Alyonushka", "Hydra", "Kustar f1") disemai pada anak benih pada akhir bulan Mac, dan pada bulan Jun mereka ditanam di tanah terbuka. Jadual berkembang seperti ini membolehkan anda menyelam tanaman yang sudah dewasa yang tidak terbentang dari panas dan telah membentuk ovari.
Di atas adalah pelbagai jenis sayur-sayuran yang boleh ditanam di Ural. Tarikh menyemai tanaman ini ditandai sebagai nasihat, kerana dalam setiap kes, perlu dipertimbangkan petunjuk suhu dan keadaan tumbuh (tanah terbuka, rumah hijau, rumah hijau) secara individu.
Jenis kubis lain
Perlu diperhatikan bahawa kubis merah, dari segi masa menyemai untuk anak benih, sesuai dengan spesies kubis putih. Tumbuhan Brussels, kohlrabi, kubis Jepun agak mengagumkan bagi tukang kebun.Ia jarang ditanam, namun sebagai rujukan, tukang kebun eksperimen perlu mengetahui:
- Pucuk Brussels pematangan awal ("Merry Company", "Commander", "Sapphire") harus disemai untuk anak benih pada akhir April dan menyelam ke tanah pada usia 30-35 hari. Varieti akhir ("Sanda", "Pihant", "Curl") masak 170-180 hari dari hari percambahan, jadi benih mereka mesti disemai pada awal Februari.
- Anda boleh tumbuh di Ural dan kubis kohlrabi... Untuk melakukan ini, anda harus memilih jenis "Pikant", "Moravia", "Sonata f1", "Modrava". Varieti ini matang hanya dalam 65-70 hari. Menyemai benih mereka untuk anak benih semestinya pada bulan April. Jenis kohlrabi yang lewat ("Cartago f1", "Eder P3", "Madonna") tidak digalakkan untuk ditanam di Ural sama sekali.
- Kubis Jepun adalah daun hijau yang nipis. Budaya ini baik untuk tubuh manusia. Ia digunakan dalam salad. Menanam tanaman sama sekali tidak sukar dengan menyemai benih terus ke tanah. Kematangan teknikal "salad" Jepun datang dalam 30-40 hari dari hari menyemai benih.
Oleh itu, dengan memilih jenis kubis terbaik, anda boleh mendapatkan hasil panen walaupun dalam keadaan Ural yang paling teruk. Dalam kes ini, anda perlu mengetahui cara menyediakan biji kubis dan menyemainya dengan betul pada anak benih. Merawat tanaman muda di rumah juga memainkan peranan penting dalam proses penanaman. Anda dapat melihat anak benih pelbagai jenis sayur-sayuran dan mendengar komen tukang kebun di video:
Penyediaan benih
Setelah memutuskan pelbagai dan masa untuk menyemai benih, anda boleh mula menyiapkannya. Jadi, sebelum menyemai biji-bijian kubis, disarankan untuk memanaskan: letakkan di atas loyang dan letakkan di dalam oven yang telah dipanaskan hingga 500Dari selama 15 minit. Selepas pemanasan sedemikian, sejukkan biji di bawah air yang mengalir dan rendam dalam larutan mikronutrien selama 12 jam. Prosedur termal seperti ini akan membantu mengeras kubis, menjadikannya lebih produktif, dan juga menghilangkan kemungkinan perosak dan larva mereka dari permukaan biji-bijian. Contoh rawatan panas seperti ini ditunjukkan dalam video:
.
Perlu diingat bahawa sebilangan penanam dalam pengaturan industri memproses benih dengan nutrien dan percepatan pertumbuhan. Maklumat mengenai perkara ini mesti terdapat pada bungkusan.
Menyemai benih di tanah
Untuk menanam benih kubis, anda perlu mengisi dengan tanah yang berkhasiat. Untuk melakukan ini, anda boleh mencampurkan tanah yang subur dengan gambut dan pasir dalam bahagian yang sama. Campuran yang disiapkan dapat dibasmi kuman dengan memanaskan atau menumpahkan dengan larutan kalium permanganat.
Benih kubis untuk anak benih boleh disemai dalam satu bekas besar atau dalam bekas yang berasingan. Kaedah pertama memerlukan pengambilan tanaman antara, yang akan melambatkan pertumbuhan kubis dan memerlukan sedikit masa. Lebih senang menaburkan biji kubis terus ke dalam bekas bertebat. Jadi, dalam setiap gelas hingga kedalaman 1-, 15 cm, 2 biji mesti ditutup. Selepas percambahan, satu tunas perlu dikeluarkan, meninggalkan spesimen yang lebih kuat.
Penjagaan tanaman muda
Untuk menanam anak benih yang kuat dan sihat, perlu memerhatikan keadaan suhu dan kelembapan yang optimum. Jadi, sebelum munculnya anak benih, bekas dengan tanaman harus diletakkan dalam keadaan dengan suhu + 20- + 250C. Namun, dengan munculnya pertumbuhan, keadaan harus diubah untuk mengelakkan peregangan anak benih yang berlebihan. Suhu optimum untuk menanam benih kubis +170C. Pada waktu malam, penunjuk ini boleh turun ke +140C. Beberapa hari sebelum menyelam ke tanah, anak benih mesti dikeraskan dengan membawa bekas ke luar.
Penyiraman anak benih harus dilakukan semasa tanah mengering. Dalam kes ini, air harus diselesaikan, pada suhu bilik. Perlu diperhatikan bahawa tanah lembap yang berlebihan tidak diinginkan untuk kubis, kerana boleh menyebabkan pengembangan blackleg.
Perlu memberi makan anak benih kubis tiga kali.Oleh itu, lakukan penyusuan pertama dengan lembut semasa membentuk 3-4 helai yang betul. Sebagai baja, disyorkan untuk menggunakan formulasi universal dengan nitrogen, fosforus dan kalium. Jadual persenyawaan harus dirancang sedemikian rupa sehingga tahap persenyawaan ketiga jatuh tepat pada waktunya sebelum anak benih menyelam ke dalam tanah.
Anda perlu menanam anak benih kubis di sumur yang sudah dibasuh dan telah dibasahi. Adalah perlu untuk menutup tanaman ke dalam tanah hingga kedalaman daun kotiledon. Jarak antara anak benih harus lebih dari 30 cm ketika menanam di tanah terbuka, dan lebih dari 20-25 cm ketika menyelam ke rumah hijau.
Kesimpulannya
Sama sekali tidak sukar untuk menanam kubis dengan menanam benih di Ural jika anda tahu tepat pada masanya untuk menanam benih, bagaimana menyediakannya untuk disemai dan bagaimana merawat tanaman muda. Dengan menggunakan pengetahuan anda sendiri dan pengalaman petani lain, anda dapat memperoleh hasil panen yang sangat baik walaupun dalam iklim yang agak tidak baik. Pada masa yang sama, jangan takut untuk bereksperimen, kerana pelbagai jenis sayur-sayuran membolehkan anda mendapatkan produk yang berbeza dari segi rasa dan komposisi elemen mikro. Oleh itu, walaupun di Ural, anda boleh berjaya menanam kohlrabi, pucuk Jepun atau Brussels sehingga mengejutkan orang lain.
