Tomato Kayu Manis

Berbagai macam acar memerintah di rak-rak kedai, tetapi tradisi menggulung beberapa balang untuk musim sejuk keras kepala di kalangan penduduk. Terdapat banyak pilihan untuk menutupi tomato, menambahkan pelbagai bahan tambahan untuk rasa yang lebih kaya dan lebih khas. Tidak memerlukan banyak masa dan tenaga untuk memasak tomato kayu manis untuk musim sejuk.

Peraturan untuk mengasinkan tomato dengan kayu manis

Untuk penyediaan pengawetan, satu set minimum produk diperlukan, yang mesti disiapkan dengan betul sebelum memulakan proses. Sebelum mengisi balang, perlu memilih spesimen masak dan tidak rosak, jika boleh, dengan ukuran yang sama.

Setelah membasuh sayur-sayuran dengan teliti, mengeluarkan tangkainya, anda perlu meletakkannya di tuala kering sehingga kering sepenuhnya.

Sebaiknya tambahkan kayu manis selepas akhir memasak, kira-kira 10 minit sebelum mengeluarkannya dari dapur. Rawatan panas jangka panjang rempah boleh memberi kesan negatif terhadap rasanya, menjadikannya pahit.

Resipi tomato kayu manis klasik

Tomato acar dengan kayu manis untuk musim sejuk boleh dibuat dengan cepat. Resipi klasik memerlukan minimum bahan, tetapi hasil akhirnya adalah karya agung. Perlu dicuba sekali dan pada masa akan datang anda tidak lagi dapat menolak makanan ringan asli ini.

Bahan yang diperlukan:

• 2 kg tomato;
• 40 g bawang putih;
• 4 liter air;
• 7 g daun bay;
• 10 g biji lada;
• 5 g bunga cengkih;
• 10 g kayu manis;
• 500 g gula;
• 300 g garam;
• 60 g cuka;
• hijau.

Langkah memasak:

1. Masukkan tomato, bawang putih, herba padat ke dalam balang.
2. Campurkan baki produk dan letakkan di atas dapur.
3. Setelah mendidih, masukkan cuka, angkat dari api, biarkan mendidih.
4. Setelah masak, masukkan air garam ke dalam balang, gulung.

Tomato manis dengan kayu manis untuk musim sejuk

Resipi tomato manis dengan kayu manis untuk musim sejuk menjamin hasil yang berjaya. Ramai suri rumah bahkan tidak mengesyaki betapa sedapnya rasa dan aroma yang menyenangkan dari benda kerja.

Bahan yang diperlukan:

• 2 kg tomato;
• 1.5 liter air;
• 60 g garam;
• 200 g gula;
• 10 g rempah;
• 6 g daun bay;
• 5 g biji lada;
• Cuka 100 ml (9%);
• hijau.

Langkah memasak:

1. Susun tomato sebati di dalam balang.
2. Masukkan air mendidih ke dalamnya dan biarkan selama 15 minit.
3. Masukkan semua rempah dan rempah ke air yang disalirkan dari balang dan rebus.
4. Tuangkan larutan yang dihasilkan ke dalam balang dan, sambil menambah cuka, ketatkan penutupnya.

Tomato dengan pudina dan kayu manis

Tomato acar biasa telah lama berakar, tetapi tomato dengan pudina dan kayu manis untuk musim sejuk akan menjadi makanan ringan yang sangat baik di meja perayaan, kerana gabungan rempah-rempah ini menjamin kesan rasa yang luar biasa dan sejambak aroma yang lazat.

Bahan yang diperlukan:

• 1 kg tomato;
• 1 cawangan pudina;
• 30 g bawang putih;
• 4 g biji lada;
• 4 g daun bay;
• 5 g rempah;
• 2 liter air;
• 150 g gula;
• 35 g garam;
• 1 sudu besar l. cuka (70%).

Langkah memasak:

1. Masukkan tomato ke dalam bekas bersih dan tambahkan semua rempah dan rempah ke dalamnya.
2. Tuangkan air, setelah direbus sebelumnya, dan diamkan selama setengah jam.
3. Garam cecair yang dikeringkan dari balang dan, perasa dengan gula dan cuka, rebus lagi.
4. Kembalikan air garam yang telah dibuat ke tomato dan putar.

Tomato dengan bawang putih dan kayu manis untuk musim sejuk

Tomato, yang dibuat di rumah dengan cara ini, akan menjadi hiasan utama meja makan, dan juga akan membantu mewujudkan suasana yang selesa pada malam-malam yang sejuk, memberi mereka kecerahan dan ketepuan.

Bahan yang diperlukan:

• 800 g ceri;
• 20 g bawang putih;
• 10 g daun bay;
• 7 g rempah;
• 10 g dill;
• 10 biji lada;
• 30 g garam;
• 200 ml air;
• 45 ml cuka (9%).

Langkah memasak:

1. Satukan air, garam dan rempah dalam periuk dalam.
2. Ambil jumlah air yang diperlukan dan rebus.
3. Masukkan semua sayur-sayuran dan rempah ke dalam balang.
4. Masukkan air mendidih ke dalam isi balang dan putar.

Tomato diperap dengan kayu manis dan lada bel

Ramai suri rumah bahkan tidak menyedari betapa mengagumkannya ketiga-tiga ramuan ini. Hidangan ini dimakan dengan serta-merta, terutama pada waktu malam keluarga.

Bahan yang diperlukan:

• 4 kg tomato;
• 1 kg lada Bulgaria;
• 40 g bawang putih;
• 4 g daun bay;
• 70 g gula;
• 20 g rempah;
• 35 g garam;
• Cuka 15 ml;
• 6 g biji lada.

Langkah memasak:

1. Keluarkan biji dari lada dan potong kasar.
2. Sebarkan semua sayur-sayuran dan rempah ke balang.
3. Isi dengan air mendidih dan biarkan mendidih.
4. Kemudian tuangkan air dari balang dengan garam, gula dan, perasa dengan cuka, rebus. Tuangkan isi tin dengan komposisi siap pakai dan tutup.

Resipi tomato kayu manis yang ringkas

Minimum ramuan dan langkah memasak memastikan makanan yang ringkas, cepat dan enak. Rempah itu akan membantu melengkapkan rasa dan aroma sayur acar dengan kepedasannya.

Bahan yang diperlukan:

• 6 kg buah;
• 20 g kayu manis;
• 5 g daun bay;
• 20 g bawang putih;
• 1 liter air;
• 40 g garam;
• hijau.

Langkah memasak:

1. Masukkan herba cincang dan bawang putih yang dikupas di bahagian bawah balang. Susun tomato di atas.
2. Rebus air dan masukkan ke dalam balang dengan isinya. Kemudian tunggu sehingga ia sejuk sepenuhnya.
3. Keluarkan air dari balang untuk mendidih lagi bersama dengan bahan yang tinggal.
4. Tuangkan komposisi yang dihasilkan kembali ke dalam balang dan anda boleh mula ditutup.

Tomato untuk musim sejuk dengan kayu manis dan lada panas

Tomato, dalam tin dengan kayu manis dan lada panas adalah kaedah yang baik untuk mempelbagaikan menu harian anda. Peminat makanan ringan pedas tidak akan menolak untuk merasai makanan istimewa ini dan akan menyukainya.

Bahan yang diperlukan:

• 1 kg buah;
• 1 liter air;
• 250 g gula;
• 50 g garam;
• Cuka 15 ml;
• 15 g rempah;
• 200 g cili;
• hijau.

Langkah memasak:

1. Masukkan sayur ke dalam balang, masukkan herba, cili dan rempah ke dalamnya.
2. Tuangkan air mendidih ke atas isi dan biarkan hingga 5-7 minit.
3. Tuangkan air garam yang dihasilkan ke dalam mangkuk lain dan masukkan api kecil, tambah gula, cuka, garam.
4. Setelah mendidih, gabungkan dengan sayur-sayuran dan mulakan proses pemintalan.

Pengambilan tomato dengan daun kayu manis dan currant serta daun raspberry

Suri rumah yang berpengalaman tahu bahawa daun currant dan raspberry mempunyai kesan yang luar biasa terhadap ciri rasa pengasam, menambah kesegaran dan kecerahan padanya, yang sangat kurang pada malam musim sejuk. Anda hanya perlu meletakkan pembuka selera di meja makan - dan suasana musim panas terjamin.

Bahan yang diperlukan:

• 1.5 kg buah;
• 3 daun raspberi dan kismis;
• 40 g bawang putih;
• 40 g garam;
• 150 g gula;
• 5 g rempah;
• Cuka 10 ml (9%).

Langkah memasak:

1. Letakkan daun semak beri di sekeliling periuk balang, letakkan sayur di atas dan tuangkan air mendidih di atasnya.
2. Selepas setengah jam, campurkan air yang disalirkan dari balang dengan semua bahan dan rebus.
3. Isi dan tutup.

Tomato dengan kayu manis dan bunga cengkih

Aroma cengkihnya kuat, dan pencinta aroma ini harus mencuba menambahkan rempah ini ke tomato yang diperap dengan kayu manis. Air garam akan memperoleh ciri rasa khas kerana adanya produk tambahan tersebut.

Bahan-bahan yang diperlukan

• 600 g tomato;
• 2 keping. daun salam;
• 30 g bawang;
• 4 anyelir;
• 10 g allspice;
• 60 g lada Bulgaria;
• 20 ml minyak bunga matahari;
• 1 liter air;
• 50 g garam;
• Cuka 75 ml (9%);
• 250 g gula;
• 10 g kayu manis.

Langkah memasak:

1. Potong tomato ke dalam kepingan, potong bawang dan lada menjadi cincin.
2. Hantar rempah-rempah, minyak ke balang yang telah dibasuh dan perap sayur.
3. Ambil bekas lain dan rebus air di dalamnya, masukkan cuka, rempah, jangan lupa garam dan gula.
4. Masukkan air garam yang sudah siap ke balang dan gabus.

Tomato dalam tin dengan kayu manis dan herba

Dengan menambahkan hijau untuk pemeliharaan, anda boleh bergantung pada bukan sahaja meningkatkan rasa pengasam, tetapi juga memperoleh suasana musim panas. Di meja keluarga dan rakan-rakan semasa menggunakan makanan ringan ini, kenangan hari-hari musim panas dan peristiwa-peristiwa cerah sepanjang tahun ini pasti akan bermula.

Bahan yang diperlukan:

• 2 kg tomato;
• 400 g lada manis;
• 1 liter air;
• 200 g gula;
• 40 g garam;
• Cuka 10 ml (9%);
• 5 g rempah;
• pasli, dill, saderi dan ramuan lain secukupnya.

Langkah memasak:

1. Potong lada, masukkan ke dalam balang bersama dengan tomato.
2. Tuangkan sayur cincang dan tuangkan air mendidih.
3. Toskan air dari balang, masukkan garam dan gula. Rebus komposisi yang dihasilkan.
4. Masukkan rempah dan tahan di atas dapur selama 5 minit lagi.
5. Isi dengan cuka dan tuangkan isi balang dengan air garam, gabus yang telah disediakan.

Resipi untuk memetik tomato dengan kayu manis dan ketumbar

Resipi yang mudah dan sederhana untuk memetik tomato dengan kayu manis dan ketumbar. Rempah-rempah ini sering digunakan secara berpasangan kerana saling melengkapi dengan sempurna. Pembuka selera untuk musim sejuk akan memperoleh rasa istimewa dan tidak akan berbeza dengan hidangan restoran yang indah.

Bahan yang diperlukan:

• 1 kg tomato;
• 30 g bawang putih;
• Cuka 10 ml;
• 1 daun bay;
• 3 g biji lada hitam;
• 6 g kacang polong;
• 100 g lada Bulgaria;
• 10 ml minyak bunga matahari;
• 6 g kayu manis;
• 6 g ketumbar;
• 150 g gula;
• 40 g garam.

Langkah memasak:

1. Hantar semua rempah ke balang bersih dan isi dengan sayur cincang dan tomato keseluruhan.
2. Satukan air dengan gula, rempah dan garam dan didihkan.
3. Tuangkan komposisi siap ke dalam balang dan biarkan sebentar.
4. Selepas 10 minit, air garam mesti dikeringkan dan, sambil menambah cuka dan minyak, rebus.
5. Hantar pengasam yang dihasilkan ke sayur-sayuran dan gabus.

Peraturan penyimpanan untuk tomato yang diperap dengan kayu manis

Setelah benda kerja betul-betul sejuk, ia mesti diletakkan di dalam bilik dengan keadaan penyimpanan yang paling sesuai. Ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah paling sesuai, di mana pemuliharaan akan mengekalkan rasanya. Makanan ringan seperti itu disimpan tidak lebih dari satu tahun, dan jika anda tidak memaparkannya kepada turun naik suhu yang tajam dan kesan draf, maka pada tahun kedua ia akan tetap sama enak dan sihat. Setelah dibuka, sejukkan dan gunakan dalam masa 1 bulan.

Kesimpulannya

Tomato kayu manis untuk musim sejuk adalah makanan ringan yang hebat dan cepat. Memasaknya mempunyai kehalusan dan nuansa tersendiri yang memerlukan pembiasaan yang teliti. Hanya setelah kajian terperinci mengenai resipi anda dapat memulakan prosesnya.

Penyertaan yang disyorkan

Pembuka Selera Tomato Hijau Segera

Salad tomato hijau cepat dengan bawang putih

Makanan ringan pedas dari tomato hijau untuk musim sejuk

Resipi untuk tomato hijau panas untuk musim sejuk

Tomato dalam jus mereka sendiri tanpa pensterilan

Tomato Korea: resipi paling enak dan terpantas

Tomato cincang dalam jus mereka sendiri: 7 resipi

Tomato dengan asid sitrik

Tomato tumbuk untuk musim sejuk