Beet kvass: resipi, faedah dan keburukan

Beetroot adalah sayur anggaran dan biasa yang tumbuh secara aktif di Rusia. Ia digunakan dalam industri masakan untuk menyediakan salad, kursus pertama, lebih jarang sayur-sayuran digunakan untuk membuat kvass buatan sendiri. Dan sia-sia. Minuman seperti itu bukan sahaja menjadi cara yang baik untuk berehat, tetapi juga menyembuhkan banyak penyakit, menghilangkan rasa sakit. Setiap suri rumah harus mengkaji resipi pembuatan kvass bit di rumah untuk menggunakan produk ini pada masa akan datang untuk tujuan perubatan.

Beet kvass: sifat berguna dan kontraindikasi

Tidak semua orang tahu bahawa sebelumnya nenek moyang kita menggunakan bit secara eksklusif untuk membuat kvass buatan sendiri, kerana mereka menganggapnya enak dan tahu tentang semua sifat penyembuhannya. Sebelum menggunakan minuman buatan sendiri untuk tujuan anda sendiri, anda perlu mengetahui apakah kebaikan dan keburukan bit kvass. Oleh kerana kompleks vitamin dan mineral yang kaya dengan bahan aktif biologi, produk ini mampu:

• melawan tekanan darah tinggi;
• menguatkan dinding saluran darah;
• mengurangkan kolesterol darah;
• menghilangkan pembentukan batu ginjal;
• menormalkan mikroflora usus;
• melegakan kembung dan kolik;
• menghilangkan penyakit dan pening;
• mencegah perkembangan tumor barah;
• menjaga keanjalan dan keremajaan kulit, rambut, kuku;
• mengatasi tekanan dan insomnia.

Cara minum kvass bit untuk tujuan perubatan

Kaedah penyediaan, dos dan jangka masa pengambilan kvass bit buatan sendiri apabila digunakan untuk tujuan perubatan bergantung kepada keparahan penyakit, ciri-ciri individu badan dan banyak lagi faktor. Oleh itu, sebelum mula menggunakannya, perlu menghubungi doktor anda dan menyetujui penggunaan ubat ini, tentukan jumlah dan tempoh penggunaannya, kerana ubat-ubatan rakyat hanya mempunyai maklumat umum yang tidak sesuai untuk banyak orang.

Beet kvass: faedah dan kemudaratan bagi hati

Kvass bit buatan sendiri adalah salah satu pembersih hati yang paling biasa. Setelah analisis menyeluruh mengenai komposisi kimia minuman tersebut, para saintis sampai pada kesimpulan bahawa kvass bit buatan sendiri mempunyai manfaat yang sangat berharga bagi hati. Beberapa kali dalam setahun, disarankan untuk membersihkan organ ini dari racun, racun, meningkatkan kinerjanya dan mengatur kadar penyaringan darah. Terdapat cara lain untuk membersihkan hati, namun ia tidak begitu berkesan.

Resipi bit kvass untuk membersihkan hati

Kesejahteraan seseorang, mood dan prestasinya secara langsung bergantung kepada keadaan hati. Kvass bit buatan sendiri sangat berguna untuk hati, kerana ia membersihkannya dengan cepat dan berkesan daripada racun dan racun.

• 500 g bit;
• 2 sudu besar l. tepung;
• 200 g gula;
• 2 liter air.

Resipi untuk ubat mujarab buatan sendiri:

1. Basuh, kupas sayur akar dan parut menggunakan parut kasar.
2. Hantar sayur cincang ke balang, tambah gula, tepung.
3. Tuangkan air dan angkat selama seminggu pada suhu bilik.
4. Terikan minuman, tuangkan ke dalam botol dan simpan.

Kvass bit untuk penurunan berat badan

Kvass bit buatan sendiri untuk menurunkan berat badan, menurut ulasan, adalah ubat yang cukup berkesan, yang praktikalnya tidak mempunyai kontraindikasi untuk digunakan. Diet seperti itu benar-benar aman untuk tubuh, kerana tidak melibatkan penggunaan ubat-ubatan berdasarkan kimia, yang dapat mempengaruhi banyak sistem organ secara negatif dan memprovokasi perkembangan pelbagai penyakit yang tidak diinginkan.

Setengah jam sebelum makan, anda perlu minum 100 ml minuman bit buatan sendiri. Anda perlu minum tidak lebih daripada 500 ml sehari. Tempoh kemasukan ditentukan oleh ciri fisiologi badan, tetapi penyembuh tradisional tidak mengesyorkan penggunaan minuman ini selama lebih dari 2 bulan.

Sekiranya setelah berunding ternyata tidak ada kontraindikasi serius, anda boleh menghabiskan hari puasa. Sebagai tambahan kepada kvass bit buatan sendiri, keju kotej, epal, buah kering mungkin terdapat dalam makanan semasa diet.

Beet kvass untuk membersihkan badan

Kvass bit buatan sendiri sering digunakan untuk membersihkan badan, meningkatkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan. Minum kira-kira 200-250 ml sehari selama tidak lebih dari 2 bulan berturut-turut. Sebaiknya lakukan ini pada waktu pagi setengah jam sebelum makan. Sebaiknya membersihkan badan dengan cara ini untuk kekurangan vitamin dan selsema yang kerap.

Cara membuat kvass bit pembersih

Resipi agak mudah, untuk menghasilkannya di rumah, anda memerlukan:

• 2 bit;
• 3 liter air.

Resipi langkah demi langkah:

1. Kupas dan cincang sayur akar menjadi kepingan kecil.
2. Tuangkan sayur yang telah disiapkan dengan air suam dan letakkan di tempat yang sejuk untuk penapaian.
3. Apabila gelembung mula terbentuk, toskan ke dalam bekas.

Kvass bit untuk membersihkan kapal

Membersihkan saluran darah menggunakan kaedah rakyat adalah pencegahan iskemia, aterosklerosis, strok dan pembentukan plak kolesterol yang sangat baik dan berkesan. Dos tunggal semasa rawatan - 150 g, anda hanya perlu menggunakan 1 kali sehari sebelum makan selama 1 bulan. Untuk hasil yang terbaik, kursus mesti diulang dalam sebulan.

Resipi bit kvass untuk membersihkan kapal

Untuk membuat kvass buatan sendiri dari bit untuk membersihkan kapal, anda memerlukan:

• 2 bit;
• 2 sudu besar l. madu;
• 2 sudu besar l. krim masam;
• air.

Resipi langkah demi langkah:

1. Basuh, kupas dan dadu 2 bit.
2. Masukkan ke dalam balang, tambah air, tambah madu, krim masam, balut dengan kain kasa.
3. Hantar untuk penapaian di bilik yang hangat selama 5 hari.
4. Terikan dan minum.

Kvass bit dari tekanan

Hampir semua doktor mengesyorkan menggunakan kvass bit untuk hipertensi. Kira-kira 15 minit selepas minum 1 gelas minuman buatan sendiri ini, tekanan akan kembali normal, dan keadaan pesakit akan bertambah baik. Sekiranya anda minum sebilangan besar bit kvass, mengikut preskripsi doktor anda, anda dapat menyelamatkan diri dari lonjakan tekanan darah dan pening secara tiba-tiba dalam jangka masa yang lama.

Cara membuat kvass bit untuk menurunkan tekanan darah

Untuk hipertensi, disyorkan untuk menggunakan kvass bit buatan sendiri mengikut resipi Bolotov. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan dan memotong bit, menghantarnya ke bekas. Masukkan setengah sudu krim masam dan 100 g gula ke whey. Tuangkan sayur akar dengan jisim yang sedikit hangat dan hantar ke tempat yang hangat untuk infusi selama kira-kira 10 hari.Periksa secara berkala untuk mengetahui adanya filem dan keluarkan jika perlu.

Cara membuat kvass bit di rumah

Sangat mudah untuk menyediakan kvass bit di rumah, terutamanya jika anda pertama kali mengkaji cadangan berharga dari koki berpengalaman:

1. Proses penapaian bit kvass dapat dipercepat dengan menambahkan ragi dan gula, yang sebelumnya dicairkan dalam air suam.
2. Semakin panas di bilik tempat proses penapaian berlaku, semakin cepat minuman akan disiapkan. Pada suhu rendah, prosesnya akan memakan masa yang lama.
3. Untuk memperkaya aroma dan rasa, anda boleh menambah chicory, gula bakar.
4. Sekiranya anda ingin menjadikan minuman itu beralkohol, anda boleh menambah lebih banyak ragi dan gula.

Peratusan alkohol dalam minuman tidak boleh melebihi 1.5%. Tetapi, setelah minum minuman yang sangat kuat, anda tidak seharusnya berada di belakang roda, tetapi anda perlu menunggu sekurang-kurangnya setengah jam.

Resipi kvass bit paling mudah

Anda boleh membuat kvass dari bit di rumah mengikut resipi mudah, yang tidak melibatkan proses yang rumit. Sebaiknya simpan minuman seperti itu di rumah di dalam peti sejuk, dan anda boleh menggunakannya untuk perjumpaan malam dan untuk memasak bit, borscht.

Senarai komponen:

• 2 bit;
• 3 kerak roti rai basi;
• 4 liter air;
• 5 sudu besar l. Sahara.

Resipi langkah demi langkah:

1. Basuh, kupas, cincang sayur akar.
2. Masukkan bit cincang ke dalam balang, masukkan gula, keropok, tambah air.
3. Tutup dengan lapisan kain cheesec 3-4 dan biarkan di bilik pada suhu bilik selama 4 hari.
4. Sedia minuman buatan sendiri, tapis, sebarkan ke dalam botol, hantar untuk simpanan.

Resipi kvass bit tanpa ragi

Tidak perlu lama untuk disiapkan, dan hasilnya adalah minuman hebat yang akan mendapat kekaguman dan pujian dari para tetamu. Pencinta Kvass akan menghargai minuman ini.

Set komponen:

• 4 bit;
• 3 liter air.

Urutan tindakan untuk resipi:

1. Basuh dan kupas sayur akar, potong dengan kiub kecil.
2. Isi balang dengan bit cincang dan tambahkan air.
3. Tutup dengan kain tipis dan biarkan pada suhu bilik sehingga campuran mula menapai.
4. Apabila gelembung naik, anda boleh mengeringkan kvass buatan sendiri dan membuat rasa.

Resipi bit kvass tanpa ragi (whey)

Untuk darah tinggi, sering disyorkan untuk menggunakan kvass bit buatan sendiri mengikut resipi ringkas dan cepat.

Senarai Bahan:

• 1.5 kg bit;
• 2 liter susu whey;
• 5 sudu besar l. Sahara;
• 1 sudu kecil krim masam (20-25%).

Resipi langkah demi langkah:

1. Basuh, kupas dan cincang sayur akarnya.
2. Panaskan whey, masukkan krim masam, gula, pudina.
3. Letakkan sayur cincang dan tuangkan ke atas campuran, biarkan pada suhu bilik selama 7-9 hari.
4. Terikan dan sapukan.

Kvass bit mengikut Bolotov tanpa ragi dengan pudina

Penulis banyak kaedah moden untuk merawat pelbagai penyakit, Bolotov, menawarkan untuk membersihkan usus besar dan menghilangkan tekanan darah tinggi dengan kvass bit buatan sendiri berdasarkan whey susu.

Komposisi bahan:

• 1.5 kg bit;
• 2 liter susu whey;
• 5 sudu besar l. Sahara;
• 2-3 tangkai pudina;
• 1 sudu kecil krim masam (25%).

Cara membuat dengan resipi:

5. Basuh, kupas dan parut sayur akar;
6. Panaskan whey, masukkan gula, krim masam, pudina.
7. Lipat sayur yang telah disediakan ke dalam bekas yang bersih, tuangkan jisim susu-pudina, biarkan pada suhu bilik selama seminggu.
8. Terikan dan simpan di dalam peti sejuk selama 2 hari.

Cara membuat kvass bit tanpa ragi dengan kismis

Berkat penambahan madu dan kacang, rasa kvass buatan sendiri menjadi lebih menyenangkan. Gunakan untuk tujuan perubatan selepas penyediaan selama 2-3 minggu, jika disimpan di dalam peti sejuk.

Senarai Komponen:

• 500 g bit;
• 4 liter air;
• 3 sudu besar l. madu;
• ½ lemon;
• 30 keping. kismis.

Resipi langkah demi langkah:

1. Potong sayur dengan halus, keringkan di dalam ketuhar.
2. Panaskan 4 liter air, tambah madu dan jus lemon.
3. Campurkan komposisi yang dihasilkan dengan bit dan tambah kismis.
4. Letakkan di tempat yang hangat selama 2-3 hari.
5. Terikan dan hantar untuk simpanan.

Kvass bit dengan madu

Kvass bit dengan madu cepat dan mudah disediakan. Pilihan memasak ini berbeza kerana madu yang lebih sihat digunakan sebagai pengganti gula. Hanya ragi segar yang mesti digunakan.

Senarai runcit:

• 1 kg bit;
• 2 sudu besar l. madu;
• 20 g yis;
• 1 liter air.

Proses Preskripsi Asas:

1. Basuh, kupas dan potong bit.
2. Panaskan air, cairkan madu dan ragi, tuangkan sayur akar.
3. Di atasnya dengan kain kasa dan biarkan selama lima hari, periksa acuan secara berkala, yang harus dikeluarkan jika diperlukan.
4. Terikan dan sejukkan.

Resepi kvass bit kering

Walaupun dalam proses jangka panjang, minuman buatan sendiri mengandungi sejumlah besar unsur berguna dan dibezakan oleh ciri rasa yang sangat baik dan aroma yang tidak biasa.

Senarai Bahan:

• 1 kg bit;
• 0.5 l air.

Resipi langkah demi langkah:

1. Letakkan sayur-sayuran akar di dalam ketuhar selama 4 jam pada suhu 150 darjah;
2. Kemudian kupas sayur-sayuran, potong kecil dan hantar kembali ke oven untuk kering pada suhu terendah dengan pintu terbuka.
3. Isi dengan air dan biarkan pada suhu bilik selama seminggu, dengan kerap mengeluarkan busa yang terbentuk.
4. Saring dan simpan di dalam peti sejuk.

Resipi untuk kvass bit merah dengan ragi

Kaedah penyediaan minuman buatan sendiri yang sedap dan sihat dapat disiapkan hanya dalam 2 hari. Beet kvass ternyata sangat kaya dan aromatik.

Struktur komponen:

• 250 g bit;
• 50 g gula;
• 5 g yis;
• 2 liter air.

Teknologi memasak:

1. Kupas dan potong bit menjadi kepingan kecil, keringkan di dalam ketuhar atau secara semula jadi di dalam rumah.
2. Tuangkan air dan hantar ke api, setelah mendidih, kurangkan gas dan masak sehingga sayur akar menjadi lembut.
3. Saring kuahnya melalui ayak, hantar ke balang 3 liter, isi dengan air.
4. Masukkan ragi, gula, biarkan dalam keadaan bilik selama 2 hari.
5. Tapis dan botol.

Sekatan dan kontraindikasi terhadap penggunaan kvass bit

Anda perlu mengambil kvass bit buatan sendiri untuk tujuan perubatan dengan bijak, sebelum memeriksa kontraindikasi dan dosnya. Sekatan minum:

• pemburukan gastritis dengan keasidan yang tinggi;
• ulser perut dan duodenum;
• tindak balas alahan;
• artritis, gout;
• hipotensi;
• penyakit urolithiasis.

Sekiranya tidak ada kontraindikasi, minuman bit buatan sendiri boleh diminum pada siang hari selepas setiap hidangan, anda juga boleh menambahkannya ke borscht atau sup.

Kesimpulannya

Resipi untuk membuat kvass bit di rumah direka bukan sahaja untuk tujuan perubatan, tetapi juga sesuai untuk perjumpaan malam. Minuman seperti ini pasti akan memenangi hati setiap gourmet dan akan mengejutkan semua rakan dan kenalan dengan senang hati.

Penyertaan yang disyorkan

Kvass dari getah birch: 7 resipi dengan roti

Kvass dari getah birch: 10 resipi

Birch sap kvass dengan barli

Birch sap kvass dengan kismis

Kvass konifer berasaskan tembaga: ulasan, resipi

Rhubarb kvass: 8 resipi

Resipi kvass currant

Smoothie saderi: resipi koktel pengisar

Jeli ceri: resipi dengan kanji, jem, jus, sirap, kompot