Kandungan
- 1 Cara membuat tincture dogwood dengan betul
- 2 Warna kayu dogwood dengan alkohol
- 3 Tekstur cornel pada alkohol dan vodka dengan madu
- 4 Tekstur cornel pada vodka: resipi dengan juniper
- 5 Cornel pada cognac
- 6 Warna kayu dogwood pada bulan
- 7 Resipi untuk vodka pada dogwood: infus penyembuhan untuk pesakit hipotensi
- 8 Tuangkan jem dogwood dengan ramuan aromatik
- 9 Liqueur dogwood dan blueberry buatan sendiri
- 10 Cara membuat dogwood moonshine
- 11 Minuman keras Dogwood
- 12 Minuman keras Cornelian dengan rempah
- 13 Minuman keras dogwood buatan sendiri dengan daun ceri
- 14 Liqueur dogwood dengan raspberi dan resipi kulit jeruk
- 15 Chacha di dogwood
- 16 Peraturan untuk menyimpan minuman beralkohol dari dogwood
- 17 Kesimpulannya
Rasa dogwood yang cerah dan berterusan ditunjukkan dengan baik dalam minuman beralkohol. Untuk menyediakan penyediaan yang benar-benar menghangatkan dan enak, anda perlu mengetahui bagaimana penyediaan tinwoodwood. Sebagai tambahan kepada warna yang menarik, rasa yang menarik, tincture cornelian buatan sendiri mempunyai sebilangan besar khasiat perubatan yang diperlukan seseorang pada musim sejuk.
Cara membuat tincture dogwood dengan betul
Cornel adalah tanaman yang subur, beri yang mempunyai bahan berguna yang membantu menyembuhkan hampir semua penyakit. Produk sedemikian bagus untuk menyediakan kompot untuk musim sejuk, serta minuman beralkohol buatan sendiri seperti tincture, minuman keras minuman keras dan banyak lagi. Prosedur ini memerlukan sedikit masa, dan hasilnya sangat menggila dengan ciri rasanya yang tiada tandingannya.
Semua kerja persiapan dengan dogwood harus dilakukan dengan tangan yang bersih. Seterusnya, anda perlu menyediakan buah beri dengan betul: basuh dengan teliti dan selesaikannya, keluarkan semua buah yang rosak dengan tanda busuk, acuan, kerana walaupun satu buah beri berkualiti rendah dapat merosakkan keseluruhan minuman keras. Semua bekas, botol, tin mesti disterilkan sepenuhnya dengan wap untuk meneutralkan semua mikroorganisma.
Sebagai tambahan kepada ceri cornelian, anda boleh menambah komponen lain ke warna cornelian klasik, kerana tidak ada produk yang dapat merosakkan minuman seperti itu, tetapi, sebaliknya, akan menambah rasa baru. Tetapi disarankan untuk mematuhi teknologi resipi dengan tegas.
Kadang kala sukar untuk membezakan kompot dogwood buatan sendiri dari tincture atau minuman keras. Ini disebabkan oleh fakta bahawa beri mampu melawan aroma alkohol. Juga perlu diperhatikan bahawa buah-buahan mengandungi banyak zat mineral dan organik yang diperlukan untuk tubuh, termasuk asid succinic. Ia memberi kesan positif terhadap kesejahteraan seseorang setelah meminum minuman beralkohol.
Warna kayu dogwood dengan alkohol
Kaedah untuk menyediakan tincture ceri cornelian buatan sendiri menggunakan alkohol hampir sama dengan resipi untuk tincture moonshine pada ceri cornelian. Satu-satunya perbezaan adalah kekuatan minuman yang dihasilkan. Produk berasaskan alkohol ternyata ringan dan menyenangkan, tidak terlalu manis dan tidak terlalu menyakitkan, mampu mengatasi rasa dahaga dengan cepat.
Komponen yang diperlukan:
- 1 kg dogwood;
- 1 liter alkohol;
- 1 liter air;
- 300 g gula.
Resipi membuat:
- Isi 1/3 balang disterilkan dengan buah beri yang dibasuh dengan sempurna.
- Tuangkan kandungannya dengan alkohol dan biarkan untuk meresap selama kira-kira 2 hari.
- Setelah waktunya berlalu, toskan semua cecair dari kaleng.
- Satukan air dan gula dalam periuk yang terpisah dan didihkan dengan api kecil sehingga sirap terbentuk.
- Campurkan sirap dengan cecair yang telah disuntik selama 2 hari, dan hantar warna cornelian ke balang.
- Biarkan selama 2 jam untuk merendam, kemudian nikmati rasa minuman keras dogwood.
Tekstur cornel pada alkohol dan vodka dengan madu
Untuk menyediakan tincture ceri cornelian buatan sendiri ini, anda perlu melakukan banyak peringkat selama beberapa bulan. Tetapi hasilnya tidak akan tertandingi dan akan menggembirakan setiap gourmet.
Senarai Bahan:
- 1 kg dogwood;
- 500 ml alkohol (95.6%);
- 500 ml vodka;
- 500 g madu.
Resipi langkah demi langkah:
- Bilas beri dan biarkan kering pada tuala kering;
- Tumbuk semua buah dengan tusuk gigi dan hantar ke balang.
- Tuangkan alkohol dan vodka, gabus dan biarkan di tempat yang gelap selama 2 bulan.
- Gosokkan semua isinya melalui ayak, tuangkan kembali ke dalam balang dan gaulkan dengan madu.
- Tunggu seminggu, tuangkan minuman keras melalui kain cheesecloth.
- Tapis melalui penapis kapas dan botol.
Tekstur cornel pada vodka: resipi dengan juniper
Untuk lebih banyak rempah dan aroma, anda boleh menambah sebilangan buah juniper ke tincture buatan sendiri. Minuman keras cornelian ini hanya akan bertahan selama enam bulan, tetapi dalam tempoh ini pasti ada masa untuk mencuba minuman keras buatan sendiri ini.
Senarai ramuan dan perkadaran:
- 1 kg beri;
- 1 liter vodka;
- 500 g gula;
- 3-4 biji juniper.
Resipi minuman keras:
- Basuh semua buah, keringkan pada tuala kering, tuangkan ke dalam balang.
- Tuangkan isi dengan vodka, tutup penutupnya.
- Biarkan minuman keras selama 2 minggu di tempat yang gelap.
- Tuangkan gula ke dalam tincture dan biarkan selama seminggu.
- Hantarkan seluruh isi melalui kain tipis dan tapisan kapas, tuangkan ke dalam bekas yang telah disediakan.
- Tutup botol dan hantarkan minuman keras untuk disimpan.
Cornel pada cognac
Tincture dogwood buatan sendiri ini boleh diminum dalam masa seminggu selepas penyediaan. Prosedur itu sendiri panjang, tetapi hasilnya sangat berbaloi. Pengisiannya berguna untuk mewujudkan suasana meriah.
Senarai Bahan:
- 500 g dogwood;
- 700 ml brendi;
- 150 g gula;
Resipi langkah demi langkah:
- Basuh buah-buahan, hancurkan dengan penggelek. Lipat jisim ke dalam balang.
- Tuangkan segalanya dengan cognac, kacau dan tutup. Biarkan selama 20 hari di tempat yang gelap. Jangan lupa goncang 2 hari sekali.
- Tapiskan tincture melalui beberapa lapisan kain tipis.
- Masukkan gula, kacau.
- Segel dan hantar untuk simpanan.
Warna kayu dogwood pada bulan
Resipi moonshine dogwood kurang diketahui dan jarang digunakan. Tetapi cawan cornelian buatan sendiri dianggap lebih berguna, dan juga mempunyai kesan yang lebih baik terhadap kesejahteraan seseorang dan sistem sarafnya.
Bahan utama resipi:
- 500 g dogwood;
- 2 liter cahaya bulan;
- 150 g pemanis.
Kaedah memasak mengikut resipi:
- Hancurkan beri dan letakkan di dalam bekas yang telah disediakan.
- Tuangkan ke dalam dogwood moonshine selama 2 minggu.
- Masukkan pemanis dan biarkan minuman keras untuk jangka masa yang sama.
- Saring campuran dengan saringan atau kain tipis.
- Tuangkan minuman keras dogwood ke dalam botol dan gabus.
Resipi untuk vodka pada dogwood: infus penyembuhan untuk pesakit hipotensi
Minuman beralkohol yang disediakan mengikut resipi ini menurunkan tekanan darah dengan sempurna, oleh itu ia dianggap sebagai minuman buatan sendiri yang lebih sesuai untuk pesakit hipertensi. Pencucian dogwood, jika anda menggunakan resipi vodka, ternyata sangat enak dan menyenangkan. Penting untuk mengikuti semua syarat persiapan dan mengikuti semua langkah.
Satu set produk preskripsi:
- 500 g dogwood;
- 700 ml vodka;
- gula secukup rasa.
Resipi langkah demi langkah untuk minuman keras:
- Kisar beri dengan penggulung hingga rata dan hantarkan jisim yang dihasilkan ke balang.
- Tuangkan dengan vodka dan biarkan hingga 20 hari. Jangan lupa goncang 2 hari sekali.
- Saring tincture ceri cornelian melalui lapisan kain tipis 4-6 dan tambahkan gula.
- Kacau, tuangkan minuman keras buatan sendiri ke dalam balang dan tutup.
Sekiranya selepas seminggu vodka di dogwood menjadi keruh, jalankan semula melalui kain cheesecloth. Jangka hayat adalah 5 tahun.
Tuangkan jem dogwood dengan ramuan aromatik
Mencurahkan dogwood di rumah mudah disediakan, tetapi ini memerlukan banyak masa lapang. Penyediaan minuman keras mengikut resipi berlangsung kira-kira sebulan, kerana setelah setiap peringkat diperlukan waktu minuman diseduh. Setiap suri rumah harus menyediakan warna jem dogwood pada bulan.
Senarai komponen:
- 1.5 l. cahaya bulan (45-50%);
- 1 sudu kecil kulit kayu oak;
- 3 keping. allspice;
- 2 cawangan St. John's wort;
- 0.5 sudu kecil oregano;
- 10-15 buah beri dari jem dogwood;
- Sirap jem 100 ml.
Resipi minuman keras secara berperingkat:
- Pensilkan balang dua liter dengan teliti, tambahkan dogwood, kulit kayu oak, lada, oregano, St. John's wort.
- Tuangkan kandungannya dengan cahaya bulan, anda juga boleh menggunakan alkohol cair.
- Biarkan untuk meresap selama 3 hari.
- Kemudian tuangkan semua tincture ceri cornelian dari balang, biarkan selama 5 hari lagi.
- Campurkan bahan jem cornel dengan warna dan simpan di tempat yang hangat selama 2 minggu tanpa cahaya matahari langsung. Sebaiknya goncang balang secara berkala.
- Kemudian toskan, tapis dan botol.
- Anda boleh mencubanya setelah 2-3 bulan, tetapi lebih baik menunggu sedikit lebih lama sehingga minuman keras buatan sendiri mempunyai masa untuk menyeduh dengan baik.
Liqueur dogwood dan blueberry buatan sendiri
Minuman keras buatan sendiri akan mempunyai rasa khas apabila ditambah dengan blueberry kering. Minuman cornelian harus dicuba hanya enam bulan setelah penyediaannya, sehingga minuman itu tepu dengan baik dan tahan.
Komposisi produk preskripsi:
- 1 liter vodka;
- 200 ml alkohol;
- 200 ml air;
- 500 g dogwood;
- 200 g gula;
- 100 g blueberry kering.
Resipi langkah demi langkah untuk minuman keras buatan sendiri:
- Basuh beri, letakkan di atas tuala dan biarkan kering.
- Hantar ke balang dan isi dengan vodka.
- Biarkan selama sebulan di bilik yang hangat.
- Sediakan sirap gula, angkat dari kompor dan gabungkan segera dengan alkohol.
- Campurkan jisim dengan tincture yang disaring melalui kain cheesecloth.
- Biarkan selama sehari pada suhu bilik.
- Tuangkan ke dalam botol dan tutup.
Cara membuat dogwood moonshine
Penyerapan cahaya bulan pada dogwood tidak akan memakan banyak masa. Perkara utama dalam memasak adalah mengikuti langkah-langkah dan arahan yang diterima umum untuk membuat dogwood buatan sendiri.
Komposisi minuman:
- 20 l dogwood;
- 40 liter air;
- 5 kg gula.
Resipi mengikut peringkat:
- Sediakan kapal, tuangkan semua beri di sana, tuangkan air, biarkan selama 2 hari pada suhu bilik.
- Keluarkan biji dengan colander.
- Masukkan gula, kacau dan biarkan selama 20 hari untuk mendapatkan tumbuk dogwood untuk moonshine. Goncangkan kandungannya setiap hari.
- Tapis kek, bawa pulang ke rumah dengan memotong pecahan akhir.
- Pada akhir penyulingan, tambahkan arang, soda dan tingkatkan kekuatannya hingga 30%.
- Biarkan selama 6-7 jam dan ambil lagi, sehingga 40%.
- Masukkan ramuan buatan sendiri selama 2 minggu lagi dan anda boleh mencuba.
Minuman keras Dogwood
Membuat minuman keras buatan sendiri mengikut resipi klasik tidak memerlukan banyak masa. Minuman keras cornel akan menjadi sangat enak dan pastinya akan menjadi kebanggaan setiap suri rumah.
Komponen utama minuman keras:
- 1 kg dogwood;
- 1 liter vodka;
- 300 g gula.
Resepi:
- Basuh dan keringkan buah-buahan.
- Hantar ke balang tiga liter dan isi dengan vodka.
- Tutup rapat dan hantar selama 2 minggu di tempat yang gelap.
- Masukkan gula dan tunggu seminggu lagi.
- Perahkan minuman keras buatan sendiri melalui penapis kapas dan botol.
Maklumat lanjut:
Minuman keras Cornelian dengan rempah
Minuman rempah buatan sendiri sangat sesuai untuk menyediakan karya masakan dan koktel beralkohol. Koki selebriti sering menggunakan minuman keras cornel sebagai impregnasi untuk biskut buatan sendiri.
Komposisi minuman keras:
- 500 g dogwood;
- 1 liter vodka;
- 500 ml air;
- 500 g gula;
- 5 keping. allspice;
- 3 cawangan St. John's wort;
- ½ sudu kecil oregano;
Resipi langkah demi langkah:
- Bilas dan urutkan beri.
- Masukkan ke dalam balang, masukkan semua rempah, tambahkan vodka dan biarkan minuman keras masa depan di tempat yang gelap selama 3-4 minggu.
- Buat sirap gula, dinginkan, hantar ke balang minuman keras dan biarkan selama 2 minggu.
- Jangan lupa goncang minuman keras 2 hari sekali.
- Saring minuman keras buatan sendiri melalui kain tipis dan tuangkan ke dalam botol kaca.
Minuman keras dogwood buatan sendiri dengan daun ceri
Liqueur dogwood buatan sendiri akan menjadi lebih kaya dan sihat setelah menambahkan daun ceri.Tuang dari resipi vodka dogwood cepat disiapkan dan tidak memerlukan banyak usaha, dan hasilnya tidak akan mengecewakan sesiapa pun.
Senarai Bahan:
- 1 kg dogwood;
- 5-6 daun ceri;
- 500 g gula;
- 200 ml air;
- 1 liter alkohol;
Resipi minuman keras buatan sendiri:
- Basuh, keringkan beri, hantar ke balang bersama daun.
- Tuangkan alkohol ke atas minuman keras, biarkan selama 2 minggu untuk meresap.
- Tapis minuman keras.
- Sediakan sirap gula, gabungkan dengan tincture buatan sendiri.
- Tuangkan minuman keras dogwood buatan sendiri ke dalam botol dan gabus.
Liqueur dogwood dengan raspberi dan resipi kulit jeruk
Untuk meningkatkan rasa minuman keras, disyorkan untuk menambahkan raspberi dan kulit jeruk. Dan juga epal parut sesuai dengan minuman keras cornel. Minuman berry ternyata cerah dan musim panas; ia dapat mewujudkan suasana ramah mesra dengan mana-mana syarikat.
Senarai ramuan preskripsi:
- 300 g dogwood;
- 500 ml vodka;
- 100 g gula;
- 100 ml air;
- semangat 1 oren;
- ½ epal;
- 1/3 sudu besar. raspberi.
Resipi minuman keras langkah demi langkah:
- Tuangkan beri ke dalam balang, tambahkan raspberi, semangat oren yang lusuh dan epal.
- Kisar semua produk bersama dan tambahkan vodka.
- Tutup balang, biarkan minuman keras masa depan di dalam bilik gelap selama 15 hari, ingat untuk menggoncang.
- Tapis minuman keras dengan kain tipis, gabungkan dengan sirap gula, botol.
Chacha di dogwood
Minuman beralkohol yang sangat baik dengan bau semula jadi yang halus. Rasa khas, tajam dengan sedikit kepahitan.
Komposisi minuman keras:
- 20 kg dogwood;
- 40 liter air;
- 6 kg gula.
Kaedah memasak:
- Susun beri dalam lapisan 3 cm, keringkan sehingga biji mulai terpisah dengan mudah.
- Kisar pulpa dan biarkan diisi dengan air selama 7 hari.
- Menyingkirkan kek yang telah diselesaikan, melewati colander.
- Satukan dengan gula.
- Menjalankan penyulingan pertama selepas 12 hari, dan yang kedua selepas 5.
Pada akhir semua proses, 7 liter minuman keras dengan kekuatan 50 darjah diperoleh.
Peraturan untuk menyimpan minuman beralkohol dari dogwood
Sebarang minuman keras beralkohol buatan sendiri yang diperbuat daripada dogwood ditutup dalam botol, tin. Mereka dihantar untuk penyimpanan jangka panjang di tempat yang gelap dan berventilasi baik dengan kelembapan dan suhu sederhana dari 5 hingga 20 darjah. Ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, pantri sangat sesuai untuk tujuan ini. Banyak orang menyimpan ceri cornelian di balkoni, tetapi dalam cuaca lembap dan suhu beku, minuman boleh merosot, jadi anda tidak boleh mengambil risiko.
Tekstur dogwood di rumah akan disimpan selama kira-kira 5 tahun, dan anda boleh membukanya setelah enam bulan.
Kesimpulannya
Cornel tincture adalah penyediaan buatan sendiri yang sangat baik yang akan menggembirakan semua saudara-mara dan rakan-rakan, berkat rasanya yang lembut dan aroma yang luar biasa menyenangkan. Minuman keras cornel seperti itu akan menghangatkan anda pada waktu malam yang sejuk dan mencipta suasana musim panas yang cerah di rumah anda.