Chokeberry tincture dengan vodka

Chokeberry tincture adalah jenis pemprosesan buah beri yang banyak. Pelbagai resipi membolehkan anda memanfaatkan tanaman dalam bentuk minuman manis, pedas, keras atau rendah alkohol. Tincture buatan sendiri adalah ubat mudah, serba boleh dan asas untuk eksperimen kuliner.

Manfaat dan kemudaratan chokeberry tincture

Buah-buahan hitam dari abu gunung (chokeberry) menunjukkan banyak sifat penyembuhan, mampu menyembuhkan tubuh secara keseluruhan dan dapat digunakan untuk rawatan keadaan menyakitkan tertentu. Infusi berasaskan alkohol dengan sempurna mengekalkan sifat chokeberry hitam. Apabila dimasukkan, bahan berguna masuk ke dalam larutan, diawetkan, dan memperoleh kepekatan yang meningkat.

Chokeberry tincture berkesan dalam rawatan keadaan seperti:

  1. Kekurangan imuniti, kerentanan terhadap jangkitan, kelesuan, keletihan kronik.
  2. Anemia kekurangan zat besi, penurunan pembekuan, kelainan lain dalam darah.
  3. Kekurangan yodium, kekurangan vitamin, keperluan pengambilan kalium, mangan, tembaga, kalsium, selenium tambahan.
  4. Apatis, kemurungan, tekanan, gangguan tidur, penurunan perhatian, ingatan, kemampuan untuk menumpukan perhatian.
  5. Peningkatan tahap kolesterol, aterosklerosis, patologi kardiovaskular, hipertensi.
  6. Pendedahan kepada sinaran, sinaran UV, faktor persekitaran yang berbahaya: pencemaran gas, pencemaran kimia air, jarak industri berbahaya.
  7. Neoplasma jinak dan malignan dari mana-mana penyetempatan.
  8. Penurunan keasidan jus gastrik, gangguan pembuangan hempedu.

Kebaikan chokeberry tincture pada vodka diperhatikan bila perlu mengikuti diet. Minuman itu mengurangkan selera makan, yang membantu melawan berat badan berlebihan. Blackberry mempercepat metabolisme, membersihkan badan dari toksin dan toksin, yang juga menyumbang kepada penurunan berat badan.

Penggunaan luaran chokeberry tingtur membersihkan dan menyembuhkan luka, membasmi kuman, melegakan keradangan, dan mendorong peremajaan sel kulit.

Mempunyai kesan yang kuat, chokeberry tincture dalam beberapa kes boleh membahayakan. Kontraindikasi untuk mengambil ubat:

  • intoleransi peribadi terhadap blackberry;
  • gangguan pada saluran gastrousus dengan latar belakang peningkatan keasidan;
  • peningkatan kelikatan darah dengan kecenderungan untuk trombosis;
  • tekanan darah rendah;
  • kehamilan dan penyusuan;
  • zaman kanak-kanak.

Komposisi alkohol dengan chokeberry hitam mempunyai kesan penetapan. Mereka digunakan dengan berhati-hati sekiranya kecenderungan sembelit.

Perhatian! Keburukan tingtur dengan abu gunung yang berguna dapat menampakkan dirinya dengan penggunaan yang berlebihan. Kandungan alkohol dan komposisi pekat memerlukan pengambilannya terhad kepada 50 g sehari.

Cara membuat tincture chokeberry

Dalam tincture, pengambilan bahan larut dari beri berlaku secara semula jadi, tanpa pemanasan dan penapaian. Tekstur perubatan (ekstrak) dibuat berdasarkan alkohol dari 40 hingga 90% kubu. Di rumah, moonshine atau vodka sering digunakan untuk tujuan yang sama.

Ciri-ciri perubatan, warna dan rasa warna akhir secara langsung bergantung pada kualiti bahan mentah. Pilih dengan berhati-hati bukan sahaja buah beri, tetapi juga asas alkohol.

Ciri-ciri warna chokeberry buatan sendiri:

  1. Bahan mentah terbaik adalah beri hitam masak sepenuhnya, tanpa spesimen manja dan belum masak. Sebelum bermulanya musim sejuk, beri hitam mengandungi bahan yang paling berguna, dan kepahitannya berada dalam kepekatan minimum. Buah yang disentuh oleh fros adalah yang paling manis.
  2. Untuk ekstrak alkohol, anda boleh menggunakan bahan mentah kering dan beku. Chokeberry hitam kering digiling menjadi serbuk sebelum dimasukkan ke dalam alkohol. Masa infusi dua kali ganda. Buah beri beku digunakan dengan cara yang sama seperti buah segar.
  3. Tingtur blackberry harus disimpan pada suhu sekitar 20 ° C, terlindung dari sinar matahari. Pada suhu rendah, pelepasan sebatian bermanfaat dari beri melambatkan, memerlukan lebih banyak masa untuk menanam.
  4. Chokeberry hitam sangat sihat, tetapi tidak mempunyai aroma yang kuat atau rasa yang jelas. Warna itu terkenal dengan warna astringen dan rubi yang padat. Produk yang mengandungi alkohol pada beri hitam dibumbui dengan rempah-rempah untuk menambah rasa, bahan tambahan ditambahkan pada komposisi.
Perhatian! Gula dalam minuman tidak mempengaruhi pembubaran nutrien. Kuantiti diatur dengan sewenang-wenangnya. Chokeberry tincture, yang disediakan tanpa gula, boleh diambil oleh pesakit diabetes mellitus.

Tincture Black Rowan Klasik

Penyediaan ubat tradisional vodka pada chokeberry disediakan tanpa perasa atau pemanis. Komposisi minuman hanya mengandungi alkohol dan beri yang diambil dalam kadar yang sama. 1000 ml vodka, alkohol (diencerkan hingga 40%) atau moonshine diambil setiap kilogram chokeberry hitam yang disusun, dicuci dan dikeringkan.

Proses penyediaan warna klasik:

  1. Memotong buah beri adalah pilihan. Buah utuh dicurahkan ke dalam gelas dan dituangkan dengan vodka.
  2. Pertahankan campuran dalam gelap pada suhu + 15-25 ° C, goncang setiap beberapa hari.
  3. Tincture siap sepenuhnya selepas 60 hari. Ia dikeringkan, disaring, dituangkan ke dalam botol bersih.

Blackberry, yang tersisa dari memasak, mampu mengeluarkan banyak lagi bahan berguna. Kacau sedikit dan tuangkan 1 liter vodka. Tekstur sekunder akan lebih lembut rasanya, tetapi memerlukan penapisan yang lebih teliti.

Chokeberry tincture pada bulan

Tudung buatan sendiri sering dibuat dengan alkohol buatan sendiri. Resipi blackberry Moonshine memerlukan perhatian terhadap kualiti bahan mentah. Alkohol dengan ketulenan tinggi tidak lebih tinggi daripada 60% sesuai untuk pengeluaran rumah.

Komposisi:

  • blackberry - 1 kg;
  • moonshine - 1000 ml;
  • gula - hingga 300 g.

Penyediaan:

  1. Buah kering yang dicuci dituangkan ke dalam bekas infusi dan dituangkan dengan alkohol.
  2. Kacau gula dan kacau hingga larut sepenuhnya.
  3. Letakkan bekas yang tertutup rapat di tempat yang gelap.
  4. Goncangkan komposisi setiap 5-7 hari.

Selepas 3 bulan, minuman itu ditapis, dan buahnya dibuang. Proses infusi boleh dilanjutkan hingga 4 bulan. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh meminum chokeberry dengan penambahan cengkeh, kayu manis, lemon, daun beri dan bahan tambahan aromatik yang lain.

Warna chokeberry buatan sendiri pada alkohol

Mengambil makanan atau alkohol perubatan sebagai asas, anda boleh mendapatkan konsentrat yang tidak kalah dengan versi farmasi dari segi kualiti. Tekstur buatan sendiri ini mempunyai kekuatan yang tinggi dan perlu dicairkan sebelum digunakan.

Memasak ekstrak chokeberry hitam dengan alkohol:

  1. Peralatan gelas diisi dengan beri hitam hingga 2/3 isipadu.
  2. Tambah dengan alkohol.
  3. Berkeras sekurang-kurangnya 20 hari.
  4. Perap keluar, ditapis, dituangkan ke dalam bejana kaca gelap.
Nasihat! Elixir yang dihasilkan dari blackberry digunakan secara luaran untuk sakit sendi, sebagai gosok untuk selesema. Untuk gosok dan losyen, komposisi tidak dicairkan.

Alkohol atau moonshine yang kuat pada chokeberry, dibuat mengikut resipi yang dicadangkan, harus dicairkan dengan air bersih sebelum dimakan.

Blackberry pada vodka

Di rumah, lebih senang menggunakan vodka yang dibeli di kedai untuk membuat warna chokeberry. Untuk resipi, pilih produk alkohol yang terbukti tanpa wangian.

Vodka dan beri hitam diambil kira-kira sama (untuk 1 kg buah untuk 1 liter alkohol). Maniskan tingtur secukup rasa. Secara tradisional, 500 g gula ditambahkan pada jumlah komponen yang ditentukan.

Proses pembuatannya berbeza dari resipi sebelumnya untuk moonshine dan alkohol hanya pada masa penuaan. Tingtur harus dikeringkan dari sedimen dan disaring setelah 40-50 hari infus, dan kemudian disimpan selama 10 hari lagi untuk mematangkan produk.

Resipi berdasarkan vodka adalah universal; berdasarkan asasnya, anda boleh menyediakan warna chokeberry dengan daun ceri, rempah apa pun, buah sitrus. Minuman manis dan ekstrak tulen dibezakan dengan warna ruby ​​tebal dan rasa selepasnya yang khas.

Tekstur chokeberry buatan sendiri dengan bunga cengkih

Cengkih mempunyai aroma pedas yang kuat. Beberapa biji perasa sudah cukup untuk memberi rasa baru pada minuman aronia. Penambahan resipi moonshine sangat sesuai.

Resepi Cengkih Pantas:

  1. Untuk 500 g blackberry, diperlukan 300 ml moonshine (vodka, alkohol cair).
  2. Buah beri digiling dengan 2 ulas. Sekiranya dikehendaki, gula ditambahkan ke dalam komposisi dan dikacau sehingga kristal larut.
  3. Campuran pekat dikeras selama beberapa hari.
  4. Bahan mentah yang dicincang dicurahkan dengan alkohol ke dalam mangkuk dengan mulut yang lebar.
  5. Di bawah penutup, kacau setiap beberapa hari.

Anda boleh merasai warna selepas 15 hari. Konsistensi dan rasa terbaik dicapai dengan tempoh penuaan 60 hari.

Komen! Penapis tebal digunakan untuk memisahkan pulpa. Dalam resipi dengan beri hitam, beberapa lapisan kain kasa sudah cukup.

Tingtur chokeberry hitam dengan daun ceri

Anda boleh memperkaya rasa alkohol buatan sendiri bukan hanya dengan rempah. Chokeberry hitam dengan daun ceri dan vodka memperoleh aroma yang tidak biasa. Warna minuman keras yang berwarna merah tinta dan ciri khasnya sesuai dengan rasa beri musim panas.

Resipi popular untuk minuman keras aronia "ceri":

  • beri chokeberry - 250 g;
  • daun ceri - 1 gelas;
  • asid sitrik - 1 sudu besar. l .;
  • vodka dan air - masing-masing 250 ml;
  • gula - 250 g

Proses penyediaan infusi chokeberry hitam dengan rasa ceri:

  1. Buah beri dan daun dicuci, disusun, diletakkan di dalam bekas memasak yang luas.
  2. Isi dengan air, didihkan. Tegaskan hingga sejuk (jika boleh - sehingga 8 jam).
  3. Setelah menambah gula dan asam, rebus campuran selama 20 minit.
  4. Saring kuahnya, peras buah beri dengan teliti, toskan kedua-dua cecair bersama.

Vodka diperkenalkan ke dalam komposisi yang disejukkan, tincture dibotolkan. Minuman keras itu siap diminum dengan segera, tetapi yang terbaik adalah membiarkannya masak selama 30 hari.

Chokeberry tincture dengan madu

Produk pemeliharaan lebah menambah ketebalan, aroma warna abu gunung hitam, menjadikannya lebih sihat. Untuk membuat elixir madu, anda memerlukan bekas kaca dengan kapasiti sekurang-kurangnya 2 liter.

Bahan-bahan:

  • beri blackberry yang dicuci - 3 gelas;
  • madu cair - 1 gelas;
  • vodka - 1 l.

Buah dituangkan ke dalam balang bersih, madu ditambahkan, alkohol dituangkan.Kekalkan komposisi di tempat yang gelap selama sekurang-kurangnya 4 minggu, goncang secara berkala. Elixir siap ditapis dan dibotolkan. Gunakan komposisi di dalamnya, untuk memampatkan, menggosok. Jumlah madu dalam resipi boleh ditambah dengan gula, jika dikehendaki, untuk mendapatkan produk yang lebih manis.

Cara membuat tincture ashberry hitam dengan oren dan vanila

Rasa sitrus dalam kombinasi dengan vanila sangat sesuai dengan resipi untuk warna chokeberry wangi dengan daun ceri. Rasa pencuci mulut minuman seperti itu setelah 90 hari penuaan menyerupai "Amaretto".

Bahan untuk 500 g beri blackberry:

  • serbuk vanillin - 1 sudu kecil;
  • oren (jus + semangat) - 1 pc.;
  • daun ceri - 40 biji .;
  • asid sitrik - 1 sudu kecil;
  • gula pasir - 2 cawan;
  • air - ½ l;
  • vodka - 1 l.

Proses memasak:

  1. Rowan direbus dengan air selama kira-kira 15 minit.
  2. Daun ceri dimasukkan ke dalam bekas, kulit jeruk ditambahkan.
  3. Panaskan campuran selama 2-3 minit lagi. Sejukkan, peras dengan baik, tapis.
  4. Gula dan vanillin ditambahkan ke dalam kuah aromatik. Mereka terus panas hingga mendidih, selepas itu asid sitrik ditambahkan, jus oren ditambahkan.
  5. Keluarkan sirap dari api dan sejukkan sepenuhnya.

Setelah mencampurkan asas pencuci mulut yang ditapis dengan vodka, ia dibiarkan masak. Selepas 3 bulan, tincture blackberry ditapis semula, dituangkan ke dalam bekas kaca, dan diikat rapat.

Tingtur chokeberry manis

Minuman keras blackberry buatan sendiri yang tebal dengan gula tambahan sesuai dengan kayu manis. Adalah baik untuk memperkayakan warna pencuci mulut dengan aroma sitrus dengan menambahkan rasa lemon.

Untuk 1 kg buah rowan hitam yang disusun, cukup untuk menambah ½ sdt. kayu manis dan rasa sebiji lemon. Bahan-bahan itu dituangkan ke dalam balang, diisi dengan alkohol cair atau vodka ke bahu. Berkeras selama 3 minggu di tempat yang gelap pada suhu bilik.

Resipi tin blackberry tanpa menambahkan minuman beralkohol

Abu gunung hitam dicirikan oleh sifat pengawetnya. Ia mengandungi banyak pembasmi kuman, dan terdapat sedikit kultur ragi di permukaan buah. Oleh itu, penapaian semula jadi lambat dan produk mungkin tidak mencapai kekuatan yang diinginkan.

Untuk membetulkan keadaan, kultur ragi khas atau kismis yang tidak dicuci diperkenalkan ke dalam komposisi buatan rumah dengan chokeberry hitam.

Penyediaan infusi chokeberry hitam tanpa alkohol sederhana:

  • 1 kg buah beri yang tidak dicuci diuli dengan tangan atau dicincang dengan pengisar;
  • jisim dipindahkan ke balang, ditutup dengan gula (3 kg), 5 pcs ditambah. kismis, campurkan;
  • leher diikat dengan kain kasa dan bekas dibawa ke bilik dengan suhu hingga 25 ° C;
  • campurkan komposisi setiap hari dengan sudu kayu, menunggu penapaian aktif;
  • selepas munculnya busa, segel air dari sebarang reka bentuk dipasang pada tin atau dibiarkan menjadi matang di bawah kain kasa;
  • setelah akhir penggelegakan campuran dengan pembebasan gas dan pembuih, larutan disaring.

Tingtur harus dibiarkan masak di tempat yang sejuk hingga 60 hari, kemudian toskan semula dari sedimen dan ketegangan. Minuman semula jadi yang tidak diperbaiki harus disimpan di bilik bawah tanah atau bilik dengan suhu tidak melebihi + 14 ° C.

Pewarnaan daun chokeberry dan ceri dan currant

Daun pokok renek dan pohon buah memberi aronia berwarna aroma beri, walaupun ia disiapkan pada akhir musim gugur ketika musim sudah berakhir. Daun ceri dan raspberry boleh dituai terlebih dahulu dan digunakan kering. Tetapi hasil terbaik diperoleh dengan bahan mentah segar.

Komposisi tincture:

  • abu gunung hitam - 1 kg;
  • daun currant dan ceri - 20-30 pcs. semua orang;
  • alkohol atau cahaya bulan (lebih daripada 70%) - 300 ml;
  • gula - 250 g;
  • air - 0.5 l.

Proses pembuatan tingtur:

  1. Sirap dibuat dari beri, air dan gula. Masa mendidih - 15 minit.
  2. Daun diletakkan dan dipanaskan selama beberapa minit.
  3. Biarkan campuran untuk meresap dan sejuk.
  4. Beri diuli sedikit untuk memberi jusnya.
  5. Campuran dituangkan dengan alkohol tanpa penapisan, dengan daun dan buah.
  6. Masa tahan infusi adalah 2 minggu.

Produk sekarang disaring, memeras bahan mentah tanaman, dan dibungkus dalam botol steril.

Chokeberry pada vodka dengan daun ceri, raspberry dan currant

Aroma kebun yang digabungkan dengan chokeberry hitam selalu memberikan hasil yang baik. Kombinasi perisa terbaik untuk minuman keras adalah trio klasik raspberry, currant dan ceri. Daun semua tanaman diambil sama, memerhatikan bahagian resipi untuk 1 kg potongan hitam:

  • daun (kering atau segar) - 60 biji .;
  • vodka - 1 l;
  • gula - 250 g;
  • air - 500 ml.

Penyediaan infus mengulangi sepenuhnya resipi sebelumnya. Air dalam komposisi hanya berfungsi untuk mengeluarkan aroma terbaik dari daun. Semakin kurang, semakin kuat produknya. Peningkatan norma cecair dan gula dalam 2 kali ganda, dengan teknologi yang sama, menghasilkan minuman yang menyerupai minuman keras.

Warna 100 daun chokeberry

Kaedah sederhana yang mengesyorkan pengambilan buah beri bukan mengikut berat badan, tetapi berdasarkan jumlah, menjamin hasil yang terbukti. Warna daun ceri dan chokeberry akan sentiasa mempunyai kekuatan, rasa dan warna yang sama.

Komposisi:

  • 100 buah beri blackberry;
  • 100 daun ceri;
  • 0.5 l air:
  • 0.5 l vodka;
  • segelas gula;
  • sebungkus asid sitrik.

Sirap yang dibuat dari air, chokeberry hitam dan gula direbus dengan cara biasa, cuba untuk tidak mencerna daun. Tuangkan asid sitrik (tidak lebih daripada 15 g) sebelum mematikannya. Jisim yang disejukkan disaring melalui kain tipis dan dicampurkan dengan alkohol. Campuran hanya dapat dianggap sebagai tincture setelah 15 hari, ketika disaring semula dan dituangkan ke dalam bekas penyimpanan.

Blackberry vodka: resipi dengan anise bintang dan kayu manis

Pengenalan pelbagai rempah ke dalam resipi menjadikan warna berbeza antara satu sama lain dan menambah nota oriental baru dalam komposisi ubat. Rasa dan aroma tebal anise bintang sangat menekankan daya tarikan chokeberry, tetapi penggunaannya memerlukan berhati-hati.

Jangan tambah lebih daripada 2 bintang anise setiap satu liter vodka. Menggabungkan makanan ini pada kepekatan yang lebih tinggi adalah rasa yang berlebihan dan boleh menyebabkan sakit kepala.

Anise bintang dan kayu manis boleh ditambahkan pada resipi untuk tingtur chokeberry asas dengan daun ceri, madu, minuman manis apa pun. Perisa yang bertindih dapat dilihat dengan bunga cengkih atau kapulaga.

Warna chokeberry buatan sendiri dengan prun dan rempah

Prun tincture memberikan rasa pedas dan kelikatan. Untuk menyediakan minuman beralkohol seperti itu, anda perlu menekankan komposisi dua kali: pertama, sediakan ekstrak alkohol klasik dari blackberry, kemudian buat minuman yang lebih aromatik berdasarkannya.

Penyediaan:

  1. Dalam balang 3 liter, letakkan 100 g prun yang telah dicuci, 300 g gula, kayu manis, bunga lawang.
  2. Isi balang dengan tincture blackberry ke bahagian atas dan tutup penutupnya.
  3. Dalam kegelapan, campuran dipertahankan sehingga 30 hari, kacau sekurang-kurangnya sekali seminggu.

Tuangkan tincture dari buah dan sedimen, tapis dan tuangkan untuk penyimpanan.

Warna alkohol chokeberry hitam dengan lemon

Infusi yang sangat kaya diperoleh dari peningkatan jumlah beri hitam. Untuk menyeimbangkan rasa, lemon diperkenalkan ke dalam komposisi, asidnya meneutralkan kelebihan astringensi.

Bahan tidak diambil mengikut berat, tetapi dikira untuk tin 3 liter. Sediakan tincture dengan lemon seperti berikut:

  1. Balang itu diisi dengan beri hitam tepat di bawah bahu.
  2. Masukkan segelas gula dan air, perah jus tiga lemon.
  3. Tambahkan 0.5 liter vodka (alkohol dicairkan atau moonshine dengan kekuatan kira-kira 50%) ke dalam kapal.
  4. Bersikeras 3 minggu, menggoncang balang setiap hari.

Warna disalirkan, bahan mentah diperah dan dibuang. Komposisi harus bertahan selama 2 minggu lagi sebelum penapisan terakhir dan menuangkan.

Warna abu gunung hitam pada cognac dengan kulit kayu oak

Minuman dengan rasa cognac yang mulia dari blackberry ternyata berwarna padat dan beraroma. Untuk meningkatkan kesannya, tambahkan sedikit kulit kayu oak kering, dihancurkan menjadi serbuk.

Komposisi:

  • blackberry - 300 g;
  • madu - 2 sudu besar. l .;
  • kulit kayu oak - 1 sudu besar. l .;
  • cognac - 500 ml.

Sangat mudah untuk menyediakan warna: setelah mencampurkan semua bahan, biarkan bahan kerja masak. Selepas 60 hari, saring komposisi dan anda boleh mula menggunakannya.

Nasihat! Madu gula-gula itu dilarutkan secara awal dalam mandi air ke keadaan cecair.

Berwarna dengan blackberry dan vodka abu gunung merah

Kedua-dua buah beri disebut rowan kerana kesamaan luarannya, tetapi budaya ini berbeza dari segi asal dan sifatnya. Gabungan mereka dalam satu minuman memperluas kesan yang baik dari infus.

Untuk penyediaan ekstrak alkohol dari bahan mentah campuran, cukup untuk menggantikan separuh daripada blackberry standard dengan abu gunung merah. Proses selanjutnya tidak berbeza dengan resipi yang dinyatakan di atas. Oleh kerana beri merah mengandungi lebih banyak kepahitan, resipi asid sitrik lebih disukai.

Titik abu gunung hitam kering dengan vodka

Chokeberry hitam yang dikeringkan dengan betul mengekalkan semua kualiti beri segar dan sangat sesuai untuk minuman beralkohol buatan sendiri. Dengan menggunakan bahan mentah seperti itu, beberapa peraturan dipatuhi:

  1. Sebelum menyiapkan ekstrak, blackberry kering digiling dalam mortar atau penggiling kopi.
  2. Bilangan buah beri yang diambil mengikut berat dikurangkan sebanyak 2 kali dari resipi asal.
  3. Tempoh kemasukan produk dilanjutkan hingga 4 bulan.

Selebihnya, mereka mematuhi cadangan umum untuk memasak.

Chokeberry moonshine

Moonshine bukan sahaja boleh ditekankan pada blackberry, tetapi juga disediakan sepenuhnya dari bahan mentah berry. Memasak bermula dengan penyediaan mash, yang kemudian disuling, memperoleh alkohol dengan pelbagai kepekatan dan tahap pemurnian.

Chokeberry braga

Bahan-bahan:

  • beri rowan hitam dihancurkan - 5 kg;
  • gula pasir - 2 kg;
  • air yang ditapis - 5 liter;
  • ragi: kering - 50 g atau ditekan - 250 g

Untuk mengekalkan proses penapaian, anda boleh menggunakan kismis yang tidak dicuci (100 g). Dalam kes ini, tiada ragi yang ditambahkan.

Masukkan semua bahan ke dalam periuk berkapasiti besar, kacau hingga sebati. Ketepikan bekas, ditutup dengan kain, selama seminggu. Blackberry braga diaduk setiap hari untuk menghancurkan filem di permukaan yang mengganggu penapaian.

Cara membuat cahaya bulan di abu gunung hitam

Selepas seminggu, tetapi tidak sebelum wort berhenti berbuih, sedimen jatuh ke bahagian bawah kuali. Braga boleh dikeringkan dengan teliti, disaring dan digunakan untuk penyulingan. Blackberry moonshine boleh dibuat dari beri segar atau beku, dan anda juga boleh menggunakan sisa jem.

Peraturan untuk penggunaan chokeberry tincture

Chokeberry tincture harus diambil sebagai ubat, mengelakkan overdosis. Kesan terapi ditunjukkan apabila dos tidak melebihi 50 ml tincture per hari diperhatikan.

Elaun harian boleh dibahagikan kepada beberapa makanan dan diminum satu sudu sebelum setiap makan. Chokeberry mempunyai kontraindikasi dan boleh menyebabkan kesan sampingan pada beberapa penyakit. Oleh itu, sebelum mengambil tincture untuk tujuan perubatan, anda harus berjumpa doktor.

Peraturan untuk menyimpan tincture pada blackberry

Tudung untuk alkohol tanpa bahan tambahan mempunyai jangka hayat yang tidak terhad, dengan syarat botol disimpan di tempat yang gelap. Suhu optimum tidak lebih tinggi daripada + 18 ° C.

Tincture alkohol manis dari blackberry boleh disimpan sehingga 3 tahun. Tempat terbaik adalah bilik bawah tanah atau peti sejuk. Tincture dari bahan mentah kering disimpan tidak lebih dari 90 hari selepas penapisan.

Kesimpulannya

Chokeberry tincture bukan hanya minuman beralkohol yang lazat, tetapi juga ubat. Ia membantu mengekalkan imuniti, mengembalikan kekuatan, dan membersihkan badan. Kesan kuat dari ekstrak alkohol memerlukan penggunaan yang teliti. Untuk mendapatkan manfaat daripada blackberry, dan tidak membahayakan, anda harus mengambil ubat dalam dos yang kecil.

Beri maklum balas

Taman

Bunga

Pembinaan