Kandungan
Baris runcing (Tricholoma virgatum) tergolong dalam genus Ryadovok dari keluarga Ryadovkov. Terdapat beberapa nama untuk kulat - tikus, berjalur, tajam terbakar. Mereka sepenuhnya sesuai dengan penampilan dan cita rasa. Pemetik cendawan mesti mengkaji keterangan setiap spesies agar tidak terkumpul badan buah beracun dalam tempoh "memburu senyap". Kategori apa yang termasuk dalam garis runcing, dan bagaimana membezakan cendawan dengan yang serupa, penerangan terperinci dan foto akan membantu.
Di manakah barisan runcing (tetikus) tumbuh
Anda dapat bertemu dengan barisan runcing di hutan lebat atau konifer. Juga, cendawan tidak mengabaikan penanaman campuran. Pokok simbiont yang sesuai untuk spesies tersebut adalah pokok larch, spruce, pine. Oleh itu, pembentukan mikoriza berlaku dengan jayanya dalam keadaan iklim Eropah dan Amerika Utara. Di wilayah Rusia, spesies ini tumbuh di wilayah Kaukasus, Crimea, Krasnodar dan wilayah zon tengah. Cendawan seperti tanah yang berasid dan lembap, yang tidak terlalu subur. Mereka tumbuh dalam barisan atau kumpulan. Tempoh berbuah berlangsung selama musim gugur - dari awal September hingga bermulanya fros.
Seperti apa rupa rabung cendawan?
Penerangan pandangan mesti merangkumi parameter luaran. Mereka penting untuk pengiktirafan spesies.
Tutup cendawan kecil, diameternya tidak melebihi 5 cm. Bentuknya menyerupai hiasan kepala berbentuk kerucut dalam bentuk loceng. Pada spesimen muda, ia adalah cembung; semasa pengembangan ia menjadi cembung rata.
Kriteria khas adalah tubercle runcing di tengah topi, yang tidak hilang walaupun pada jamur lama. Diameter tubercle adalah 8 cm. Warna permukaan topi berwarna kelabu atau abu-abu dengan kilau, strukturnya bergelombang. Warna cendawan adalah sebab penampilan nama lain untuk tikus ryadovka.
Hymenophore adalah lamellar, plat berwarna putih tebal. Pulpa padat, susu, hampir tidak berbau. Kadang-kadang aroma yang sedikit mei muncul.
Rasa bubur cendawan adalah spesifik - membakar dengan kepahitan yang berbeza-beza.
Kaki berbentuk silinder, tingginya sekitar 15 cm, ketebalan 1.5 cm, panjang dan nipis. Nada putih di atas, kuning atau merah jambu muncul ke bawah, terdapat jalur.
Foto barisan runcing:
Adakah mungkin untuk makan barisan runcing
Dalam sumber ilmiah, garis tajam dianggap sebagai cendawan yang tidak boleh dimakan. Banyak secara langsung menunjukkan bahawa ia beracun. Cendawan mempunyai rasa pahit yang kuat yang tidak akan hilang walaupun sudah lama merendam dan mendidih. Sekiranya barisan tikus terdapat di dalam bakul, semua badan buah harus dibuang.
Cara membezakan dayung kelabu dari barisan runcing
Jenis yang sangat serupa - baris runcing dan garis kelabu. Walau bagaimanapun, saintis telah menetapkan warna kelabu untuk cendawan yang boleh dimakan (kategori 4).Ia berbeza dengan toksik bukan sahaja dalam parameter luaran, tetapi juga ciri dari kategori sensasi - bau dan rasa. Warna tutup cendawan yang boleh dimakan lebih gelap. Rasanya yang lembut, dagingnya berwarna kelabu gelap. Cendawan yang boleh dimakan mempunyai bahagian struktur yang sama sekali berbeza, bersaiz besar. Tudung kelabu mencapai diameter 15 cm, kaki tanpa jalur. Perbezaan lain adalah penutup penutup. Yang runcing mempunyai penutup yang halus, yang kelabu memiliki yang halus. Perbezaan penting ialah ketiadaan jalur pada batang cendawan yang boleh dimakan. Yang runcing memiliki batang bergaris, yang membuktikan salah satu nama spesies. Yang terbaik, anda dapat melihat perbezaan dalam foto yang dibentangkan:
Gejala keracunan dan pertolongan cemas
Tidak ada yang kebal dari kes cendawan beracun masuk ke dalam bakul. Lebih tidak menyenangkan adalah keadaan ketika menjalani rawatan panas dan kemudian digunakan untuk memasak. Untuk mengambil langkah-langkah yang diperlukan pada waktunya, anda harus mengetahui tanda-tanda keracunan badan dengan racun cendawan:
- Bukan hanya saluran pencernaan yang rosak, tetapi juga sistem lain, jadi anda perlu memperhatikan semua gejala.
- Tanda-tanda keracunan dengan barisan runcing muncul 1-8 jam selepas makan. Orang yang sensitif dapat mendaftarkan tanda pertama dalam 40 minit, ada yang harus menunggu hingga 5-6 jam.
- Tindakan harus jelas, terutamanya apabila gejala semakin meningkat.
Gejala keracunan yang seharusnya menimbulkan kecurigaan:
- loya, terutamanya jika tidak ada penyakit dengan manifestasi seperti itu;
- muntah - sekali atau tidak dapat dikalahkan;
- kekejangan yang menyakitkan di perut;
- cirit-birit dalam bentuk akut;
- gangguan sistem kardiovaskular - perubahan tekanan darah (penurunan) yang tajam atau gangguan dalam kerja jantung;
- orientasi buruk.
Langkah pertama bagi mangsa atau rombongannya adalah memanggil pakar ambulans. Anda tidak boleh duduk diam sehingga kereta tiba. Penting untuk membantu tubuh mengatasi toksin ryadovka yang telah memasuki aliran darah. Untuk ini, perut dibasuh dengan larutan:
- masin - 0,5 sudu kecil. garam meja dalam 1 gelas air bersih;
- kalium permanganat - kepekatan warna merah jambu muda.
Anda boleh menggunakan air suam 5-6 gelas sahaja. Ulangi prosedur sekurang-kurangnya 3-4 kali dalam jangka masa yang singkat. Sekiranya refleks gag tidak ada, ia dipanggil secara paksa. Langkah seterusnya ialah minum serbuk karbon aktif dengan air. Cukup 30 g serbuk per 150 ml air. Kemudian letakkan orang itu ke tempat tidur dan panaskan dengan baik dengan pad pemanasan.
Sekiranya tidak ada cirit-birit semasa keracunan dengan tikus, maka anda perlu mengambil julap. Contohnya, 1 sudu besar. l. minyak vaseline, 30 ml larutan magnesium sulfat (33%).
Teh hitam yang kuat dimakan apabila terdapat kelemahan atau pening yang teruk.
Penghapusan keracunan tepat pada waktunya akan memungkinkan bukan sahaja untuk menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, tetapi juga menyelamatkan nyawa.
Kesimpulannya
Baris runcing boleh menyebabkan keracunan teruk. Pemetik cendawan perlu mengetahui dengan jelas parameter luaran cendawan agar perniagaan kegemaran mereka tidak membawa akibat yang menyedihkan.