Cara membuat minuman keras strawberi di rumah

Resipi Liqueur Strawberry buatan sendiri membolehkan anda membuat minuman pencuci mulut yang lazat dari bahan-bahan sederhana. Alkohol mempunyai banyak khasiat berharga dan boleh menjadi hiasan yang baik untuk meja perayaan.

Apakah nama minuman keras strawberi

Minuman keras strawberi dikenali sebagai XuXu, Xu Xu atau Xu Xu. Versi asal minuman itu adalah milik pengeluar Jerman, Georg Hemmeter. Menurut resipi, ia mengandungi strawberi, vodka dan jus limau, serta pewarna makanan E129.

Kekuatan Xu Xu ialah 15 ° C, warnanya mestilah kelim dan legap

Bahagian Xu Xu ini seimbang sepenuhnya dan tidak membenarkan penyimpangan yang ketara. Bagaimanapun, minuman keras buatan sendiri akan berbeza dengan versi asalnya. Namun, menurut tradisi, ia juga disebut Xu Xu, kerana teknologi penciptaan dan komponen utamanya tetap tidak berubah.

Pemilihan dan penyediaan ramuan

Anda boleh membuat minuman keras strawberi di rumah dengan pilihan bahan yang tepat. Beri untuk minuman mestilah:

• masak - tanpa kawasan hijau dan putih;
• sekerap mungkin dan wangi, tanpa rasa berair;
• utuh - tanpa bintik busuk, bintik hitam dan acuan.

Sebaiknya minum alkohol yang mahal dan berkualiti tinggi. Sebagai tambahan kepada vodka, alkohol sesuai untuk membuat minuman, walaupun perlu dicairkan hingga 45%. Anda boleh mengambil cahaya bulan, tetapi hanya penyucian berganda.

Sebelum menyediakan minuman keras, anda mesti:

1. Urutkan beri, angkat daun dan ekor.
2. Bilas buah di bawah paip dengan air sejuk.
3. Keringkan strawberi di tuala.

Resipi untuk membuat minuman keras strawberi di rumah

Terdapat beberapa algoritma untuk membuat minuman keras strawberi. Bahan utama tetap sama, tetapi asas alkoholnya mungkin berbeza.

Minuman keras strawberi sederhana di rumah pada vodka

Salah satu resipi paling mudah dicadangkan menggunakan beberapa ramuan dalam memasak. Untuk minuman, anda memerlukan:

• strawberi - 500 g;
• gula - 300 g;
• vodka - 500 ml;
• lemon - 1 pc.

Langkah demi langkah memasak kelihatan seperti ini:

1. Stroberi diletakkan di dalam balang yang bersih.
2. Di atas beri, perah jus dari setengah lemon.
3. Tuangkan komponen dengan vodka.
4. Tutup balang dengan penutup plastik dan biarkan di bawah sinar matahari selama sepuluh hari.
5. Pada akhir tempoh, tapis cecair melalui kain tipis.
6. Gula dituangkan ke dalam balang dengan baki beri.
7. Kacau sedikit dan biarkan pada suhu bilik selama tiga hari.
8. Sirap yang dihasilkan dicurahkan melalui kain tipis ke cecair pertama.
9. Biarkan campuran di tempat yang hangat dan cerah selama dua hari lagi.

Minuman siap mesti mempunyai warna merah jambu terang dan aroma yang kaya.

Minuman keras stroberi menguatkan sistem imun pada musim gugur

Resipi untuk membuat minuman keras strawberi Xu Xu di rumah

Tidak mustahil untuk mengulangi resipi kilang untuk Xu Xu di rumah, tetapi sangat mungkin untuk membuat minuman yang serupa.

Bahan-bahan:

• strawberi - 1.5 kg;
• alkohol 60% - 600 ml;
• sirap gula - 420 ml;
• kapur - 3 biji .;
• limau gedang - 1 pc.

Resipi minuman keras strawberi XuXu kelihatan seperti ini:

1. Buah beri digiling dalam pengisar dan dimasukkan ke dalam balang 3 liter.
2. Tuangkan alkohol di atas dan campurkan.
3. Masukkan sirap gula dan jus dari limau dan setengah limau gedang.
4. Campurkan bahan semula dan tutup balang dengan penutup.
5. Biarkan selama sehari pada suhu bilik.

Minuman keras mesti ditapis dari sisa kentang tumbuk dan gula melalui kain tipis. Minuman tersebut disejukkan selama beberapa hari dan dirasakan.

Jus sitrus dalam Xu Xu buatan sendiri memberikan minuman segar rasa menyegarkan

Cara membuat minuman keras strawberi di rumah menggunakan moonshine

Anda boleh membuat minuman strawberi yang lazat dengan cawan buatan sendiri yang telah disucikan dua kali. Komponen berikut diperlukan:

• strawberi - 500 g;
• moonshine - 200 ml;
• susu pekat - 125 ml;
• pudina segar - 1 sprig.

Resipi ringkas untuk minuman keras strawberi adalah seperti berikut:

1. Buah-buahan dimasukkan ke dalam periuk, pudina ditambahkan dan bahan-bahannya digiling dengan pengisar rendaman hingga haluskan.
2. Jisim yang dihasilkan dituangkan dengan susu pekat.
3. Cairkan cahaya bulan hingga 40 darjah, masukkan bahan-bahan yang lain dan kacau hingga rata.
4. Minuman siap dibotol dan dihantar ke peti sejuk selama empat jam.

Minuman kerasnya mempunyai warna merah jambu pucat dan tekstur tebal yang menyenangkan.

Minuman keras strawberry-mint pada moonshine mempunyai kesan yang menenangkan

Resipi minuman keras strawberi untuk alkohol

Anda boleh menggunakan alkohol gosok sebagai asas minuman beralkohol.

Bahan-bahan:

• beri strawberi - 750 g;
• gula - 750 g;
• alkohol - 750 ml;
• air - 250 ml.

Algoritma memasak langkah demi langkah adalah seperti berikut:

1. Stroberi dimasukkan ke dalam balang dan dituangkan dengan alkohol 70%.
2. Tutup dan biarkan di atas meja dapur selama seminggu.
3. Tapis melalui corong dengan bebola kapas ke dalam bekas baru.
4. Buah beri yang tinggal di bekas pertama ditutup dengan gula dan dibiarkan selama tiga minggu di tempat yang gelap dan hangat.
5. Tuangkan sirap strawberi yang dihasilkan ke dalam bekas dengan warna pertama.
6. Masukkan air minuman bersih dan goncangkan tin tertutup.
7. Biarkan di tempat gelap yang sejuk selama tiga minggu lagi.

Apabila sudah siap, minuman harus ditapis semula dari enapan dan didinginkan selama beberapa hari.

Minuman keras alkohol strawberi mempunyai sifat anti-radang yang baik

Minuman keras strawberi liar

Anda boleh membuat minuman beralkohol yang lazat dari strawberi ladang kecil. Daripada ramuan yang anda perlukan:

• beri strawberi - 1 kg;
• air - 500 ml;
• vodka - 500 ml;
• gula pasir - 1 kg.

Skim memasak terperinci adalah seperti berikut:

1. Kacau strawberi dan campurkan dengan air dan gula dalam periuk enamel.
2. Didihkan di atas dapur dan panaskan selama lima minit dengan api kecil.
3. Sejukkan dan tuangkan ke dalam balang bersih sambil suam.
4. Tutup rapat dan letakkan di tingkap yang cerah selama lima hari.
5. Lewat kain lap dan penapis kapas, kemudian campurkan dengan vodka.

Sebaiknya simpan minuman di dalam peti sejuk selama tiga hari lagi sebelum diminum.

Minuman keras strawberi liar boleh disediakan mulai pertengahan bulan Jun semasa tempoh matang

Minuman keras strawberi pada cognac

Anda boleh membuat minuman keras strawberi di rumah menggunakan cognac. Untuk memasak, anda memerlukan:

• strawberi - 400 g;
• cognac - 1 l;
• gula - 200 g;
• vanila - 1 biji;
• biji lada hitam - 5 biji.

Algoritma untuk membuat minuman adalah seperti berikut:

1. Stroberi dimasukkan ke dalam balang 3 liter yang bersih, ditutup dengan gula dan vanila ditambahkan.
2. Hancurkan lada dan buang ke atas sisa bahan.
3. Tuangkan isi tin dengan cognac.
4. Tutup dan goncangkan.
5. Biarkan di tempat yang gelap selama dua minggu.
6. Lama kelamaan, tapiskan warna maroon ke dalam kapal baru.
7. Sekali lagi mereka dipindahkan ke tempat yang gelap selama setengah bulan lagi.

Minuman keras siap diminum dalam beberapa teguk.

Minuman keras strawberry strawberry boleh ditambah ke kopi dan teh

Minuman keras strawberi yang diperbuat daripada buah kering

Minuman yang paling aromatik berasal dari strawberi segar, tetapi buah-buahan kering sangat sesuai untuk diproses. Untuk memasak, anda memerlukan:

• strawberi kering - 15 g;
• vodka - 250 ml;
• gula vanila - 1/2 sudu kecil;
• fruktosa - 1 sudu kecil;
• lemon kering - 1 pc.

Anda perlu membuat minuman keras strawberi seperti ini:

1. Kerepek beri dicurahkan ke dalam balang kecil bersama gula vanila dan dicurahkan dengan vodka.
2. Masukkan kulit lemon kering dan sedikit fruktosa.
3. Goncangkan produk di bawah penutup tertutup dan biarkan selama sehari pada suhu bilik.
4. Tuangkan melalui lapisan kain kasa ke dalam kapal baru.

Minuman ini mempunyai warna merah terang dan aroma sitrus yang menyenangkan.

Stroberi kering yang betul untuk minuman keras menyimpan semua nutrien

Liqueur Strawberry Banana

Minuman strawberi dan pisang mempunyai rasa halus dan kemanisan yang menyenangkan. Komponen diperlukan untuknya:

• beri strawberi - 300 g;
• pisang - 300 g;
• air - 200 ml;
• gula - 200 g;
• vodka - 500 ml.

Minuman keras dibuat mengikut resipi berikut:

1. Stroberi dan pisang dikupas, dipotong dan diletakkan di lapisan dalam balang 1 liter ke bahagian atas.
2. Tuangkan bahan dengan vodka dan tutup periuk.
3. Biarkan di tempat yang cerah selama seminggu.
4. Pada akhir tempoh, larutan dituangkan melalui kain tipis.
5. Tuangkan gula ke dalam balang ke pisang dan strawberi dan campurkan.
6. Biarkan di bawah sinar matahari selama tiga hari sehingga sirap muncul.
7. Tambahkan cecair manis ke infusi pertama melalui kain cheesecloth.
8. Campuran dikeluarkan selama sepuluh hari di tempat yang hangat dan gelap.

Alkohol sejuk mempunyai warna terang dan kejelasan yang baik.

Minuman keras pisang mempunyai rasa yang sangat ringan dengan rasa manis yang dapat dikenali.

Minuman keras strawberi dalam periuk perlahan

Sekiranya anda perlu membuat minuman keras strawberi dengan segera, tetapi tidak ada masa, anda boleh menggunakan multicooker.

Bahan-bahan:

• strawberi - 500 g;
• gula - 300 g;
• vodka - 500 g.

Minuman keras strawberi harus disediakan mengikut skema berikut:

1. Beri dan gula dimasukkan ke dalam periuk perlahan dan dituangkan dengan vodka.
2. Kacau sehingga biji pemanis larut.
3. Tutup perkakas dan mulakan mod memasak selama lima minit.
4. Tunggu sehingga unit beralih ke mod pemanasan.
5. Biarkan multicooker selama 12 jam akan datang.
6. Keluarkan mangkuk dan sejukkan larutan.

Minuman siap dituangkan ke dalam botol melalui kain cheesecloth dan disejukkan.

Setelah pemanasan lembut di dalam multicooker, minuman keras strawberi mengekalkan bukan sahaja rasa, tetapi juga faedahnya.

Minuman keras strawberi dengan rum

Anda boleh membuat wain atau minuman keras dari strawberi dengan rum. Resipi memerlukan bahan berikut:

• strawberi - 1.2 kg;
• gula - 500 g;
• rum putih - 500 ml;
• vodka - 500 ml.

Langkah memasaknya adalah seperti berikut:

1. Stroberi dicuci dipotong dan dimasukkan ke dalam balang.
2. Gabungkan rum dan vodka.
3. Gula dituangkan ke dalam alkohol dan dicampurkan hingga larut.
4. Tuangkan sirap ke atas beri dan tutup balang.
5. Selama dua bulan, kapal itu dibawa ke tempat yang gelap dan sejuk.

Setelah siap, minuman ditapis untuk memisahkan sedimen dan disejukkan sebelum dirasakan.

Semasa penyerapan, minuman keras digoncang tiga kali seminggu.

Minuman keras strawberi

Minuman beralkohol dengan penambahan pudina segar mempunyai aroma yang cerah dan rasa yang menyegarkan. Preskripsi memerlukan:

• beri strawberi - 1 kg;
• gula - 1 kg;
• air - 500 ml;
• vodka - 1 l;
• lemon - 1 pc .;
• pudina - 3 cawangan;
• vanillin - 1.5 g

Skim memasak:

1. Buah beri dicurahkan dengan alkohol dan berkeras selama tiga minggu di tempat yang gelap.
2. Selepas sehari, kapal dengan larutan digoncang dengan baik.
3. Selepas tamat tempoh, tapis melalui kain tipis.
4. Tuangkan gula ke dalam air, didihkan dan rebus selama lima minit.
5. Masukkan sedikit lemon, vanillin dan pudina ke dalam sirap.
6. Keluarkan larutan dari dapur dan dibungkus sejuk selama lima jam.
7. Tuangkan jus lemon ke dalam tin strawberi.
8. Masukkan sirap dan masukkan ke tempat gelap yang sejuk selama seminggu.

Minuman aromatik dimakan dalam jumlah kecil sebagai pencuci mulut.

Daripada vodka untuk membuat minuman keras dengan strawberi dan pudina, anda boleh mengambil rum atau alkohol 45%

Minuman keras dengan strawberi dan rempah

Minuman keras stroberi di rumah untuk musim sejuk boleh dibuat dengan penambahan rempah. Untuknya anda memerlukan:

• strawberi - 400 g;
• vodka - 750 ml;
• gula - 150 g;
• lemon - 2 biji .;
• kayu manis - 1 cm;
• cengkih - 2 biji .;
• daun salam - 2 pcs.

Penyediaannya adalah seperti berikut:

1. Stroberi dicincang dimasukkan ke dalam balang dan ditutup dengan 100 g gula.
2. Masukkan rempah dan kulit lemon.
3. Komponen dituangkan dengan vodka dan ditutup, ia dikeluarkan selama tiga bulan di tempat yang gelap.
4. Minuman siap ditapis dan digabungkan dengan sisa gula.
5. Mereka dimasukkan ke dalam sejuk dan gelap selama tiga bulan lagi.

Rasa minuman selepas penuaan enam bulan ternyata sangat kaya.

Minuman keras strawberi mempercepat pencernaan

Minuman keras strawberi dengan yoghurt

Resipi yang tidak biasa menunjukkan penggunaan yogurt semula jadi dalam penyediaan minuman. Komponen berikut diperlukan:

• strawberi - 400 g;
• gula - 120 g;
• yogurt semula jadi - 170 ml;
• gula vanila - 3 g;
• krim 20% - 120 ml;
• vodka - 500 ml.

Skema untuk membuat minuman adalah seperti berikut:

1. Satukan gula dan krim dan didihkan dengan kacau berterusan.
2. Segera angkat dari dapur dan masukkan yogurt.
3. Masukkan sos ke dalam peti sejuk.
4. Buah strawberi dicincang halus, ditaburkan dengan gula vanila dan dicurahkan dengan vodka.
5. Selama lima hari, mereka dikeluarkan di tempat yang sejuk dan gelap.
6. Ia ditapis dari enapan dan digabungkan dengan sos berkrim yang disediakan.
7. Mereka dikeluarkan untuk infusi selama tiga hari lagi.

Oleh kerana asas minumannya berkrim, jangka hayat hanya sekitar sebulan.

Minuman keras yoghurt stroberi tidak boleh disimpan pada suhu bilik - ia akan cepat merosot

Apa yang perlu diminum dengan minuman keras strawberi

Anda boleh menggabungkan minuman keras strawberi dengan minuman lain secara bebas. Tetapi ada beberapa panduan yang terbukti. Alkohol sangat sesuai untuk:

• serai;
• jus pic, ceri dan aprikot;
• susu dan krim;
• sampanye.

Dari produk makanan dengan alkohol pencuci mulut berjalan lancar:

• ais krim;
• curd kaca;
• buah persik segar dan dalam tin;
• nanas dan ceri;
• keju keras dan kacang;
• coklat gelap dan susu.

Dengan minuman keras, anda boleh menggunakan kek dan gula-gula mengikut keinginan anda.

Terma dan syarat penyimpanan

Minuman keras vodka strawberi harus disimpan dalam kelembapan sederhana dan jauh dari cahaya pada suhu 12 hingga 22 ° C. Bekas dengan minuman mesti ditutup rapat. Lebih baik jangan meletakkan botol di dalam peti sejuk, tetapi bar rumah atau kabinet sejuk di dapur akan melakukan yang terbaik.

Minuman berry klasik sesuai diminum sehingga setahun. Minuman berasaskan krim dan yoghurt harus diminum dalam masa enam bulan.

Penambahan rempah memperpanjang jangka hayat minuman keras hingga dua tahun

Resepi Koktel Liqueur Strawberry

Selalunya, minuman keras strawberi diminum dengan kemas. Tetapi jika dikehendaki, ia boleh ditambahkan ke koktel alkohol rendah.

Koktel voodoo

Minuman wangi dengan nota yang menyegarkan memerlukan komponen berikut:

• minuman keras strawberi - 15 ml;
• sambuca - 15 ml;
• minuman keras tembikai - 15 ml;
• ais krim - 100 g;
• strawberi - 2 biji.

Menyiapkan koktel sangat mudah:

1. Ais krim dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar dan minuman keras dan sambuca dituangkan.
2. Pukul komponen hingga rata.
3. Tuangkan ke dalam gelas tinggi yang telah disejukkan.

Minuman itu dihiasi dengan beri strawberi dan dihidangkan.

Koktel Voodoo tidak memerlukan penambahan ais kerana ais krim

Koktel Strawberry Pisang

Resipi ringkas mencadangkan menambahkan jus pisang ke koktel anda. Dari komponen yang anda perlukan:

• minuman keras strawberi - 60 ml;
• jus pisang - 120 ml;
• strawberi - 2 biji.

Koktel disediakan mengikut skema berikut:

1. Jus pisang segar dicurahkan ke dalam gelas tinggi.
2. Masukkan minuman keras dan masukkan ais hancur.
3. Kacau.

Buah strawberi boleh dilekatkan di tepi gelas.

Koktel jus pisang mempunyai konsistensi likat yang menyenangkan

Koktel yang menyegarkan

Pada bulan-bulan panas atau musim sejuk, buat minuman pudina yang menyegarkan mengikut mood anda. Daripada ramuan yang anda perlukan:

• strawberi - 50 g;
• rum ringan - 20 ml;
• jus limau - 30 ml;
• minuman keras strawberi - 20 ml;
• sirap delima - 20 ml;
• pudina - 2 daun.

Algoritma memasak adalah seperti berikut:

1. Buah beri terganggu dalam pengisar bersama pudina.
2. Minuman keras, rum, sirap delima dan jus limau ditambah.
3. Ais hancur dicurahkan.
4. Pukul hingga rata.
5. Tuangkan ke dalam gelas tinggi.

Sekiranya dikehendaki, koktel juga boleh dihiasi dengan daun pudina dan beri strawberi.

Koktel dengan penambahan pudina bagus untuk diminum dengan selera makan yang kurang baik

Kesimpulannya

Resipi minuman keras strawberi buatan sendiri biasanya tidak memerlukan ramuan yang mahal. Minuman yang enak dan sihat disediakan dari produk sederhana; memerlukan sedikit masa untuk membuat alkohol.

Ulasan minuman keras strawberi

Penyertaan yang disyorkan

Minuman keras cranberry buatan sendiri

Minuman ceri buatan sendiri: resipi dengan daun dan biji, dengan vodka dan alkohol

Minuman keras gooseberry buatan sendiri: 5 resipi

Minuman delima: resipi di rumah

Amaretto ceri burung di rumah

Minuman keras persik buatan sendiri

Resipi untuk tincture, liqueur, moonshine dan blueberry liqueur

Minuman keras tembikai

Minuman keras murbei