Kandungan
Resipi salad Suami yang digemari dengan ayam salai adalah hidangan popular yang sepenuhnya membenarkan namanya. Gabungan ramuan akan menggembirakan setiap lelaki. Salad lembut dan berair ini sesuai untuk makan malam keluarga yang tenang dan pesta perayaan.
Cara membuat salad Kekasih suami
Puff salad membolehkan anda memberi ruang kepada imaginasi dan menghias hidangan mengikut citarasa anda
Salad mendapat namanya berkat bahan-bahan sederhana, tetapi sangat memuaskan, yang sangat popular dengan seks yang lebih kuat. Pembuka selera berlapis-lapis ini tidak hanya menyeronokkan dengan rasanya, tetapi juga dengan penampilannya - ia kelihatan sangat mengagumkan di meja perayaan.
Bahan utama adalah ayam. Dalam versi klasik, daging asap digunakan, tetapi daging rebus juga dibenarkan. Kadang kala ayam diganti dengan daging lembu. Juga, komposisi sering merangkumi keju - keras dan diproses.
Produk lain yang mesti terdapat dalam resipi adalah cendawan: champignon, cendawan tiram, cendawan madu. Mereka boleh segar atau acar, bergantung pada jenis produk.
Tomato sering dimasukkan dalam resipi salad suami Kekasih dengan cendawan. Anda boleh menggunakan ceri biasa atau ceri, asalkan tidak lesu atau berlebihan. Biasanya tomato diletakkan di bahagian paling atas pinggan.
Semua ramuan salad digabungkan dengan mayonis. Sebagai pilihan, anda boleh menggunakan krim masam yang dicampur dengan mustard dan kuning telur, yogurt rendah lemak, pes tomato, atau sos lain yang sesuai.
Terdapat pelbagai variasi salad ini. Beberapa resipi termasuk kacang dalam tin, jagung, crouton, dan kubis Cina. Sebagai ganti ayam salai biasa, jika perlu, gunakan ham, sosej atau daging babi tanpa lemak.
Resipi salad klasik Suami kegemaran
Bahagian atas salad boleh dihiasi dengan paprika dan tomato cincang
Salad berkhasiat dan seimbang ini sesuai dengan resipi klasik pasti menggembirakan mana-mana lelaki. Bahan-bahan ringkas tetapi enak dan berkalori tinggi dalam hidangan ini digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain.
Bahan-bahan:
- dada ayam salai atau fillet - 300 g;
- lada bel - 2 biji .;
- cendawan - 220 g;
- telur ayam - 3 biji .;
- timun acar - 3-4 biji .;
- lobak merah - 1 pc .;
- mayonis atau yogurt - 170 ml;
- lada hitam, garam.
Proses memasak langkah demi langkah:
- Cendawan dibasuh dengan sempurna dalam sejumlah besar air sejuk, dikeringkan, dipotong dan digoreng dalam minyak sayuran hingga lembut. Anda boleh menggunakan cendawan liar dan champignon. Semasa menggoreng, jangan tutup periuk dengan penutup - semua cecair mesti mempunyai masa untuk menguap. Kemudian masukkan rempah secukup rasa dan sejukkan.
- Paprika dan timun dikupas dan dipotong menjadi kiub.
- Daging ayam dipisahkan dari tulang dan kulit. Ia juga dipotong kecil.
- Telur ayam direbus dengan keras, dikupas dari cengkerang dan parut dengan lubang kecil.
- Lobak mentah dikupas dan dicincang menggunakan parutan khas untuk hidangan Korea. Sebaliknya parut kasar lain boleh digunakan.
- Sekarang anda boleh mula membentuk lapisan salad. Bahan-bahannya diletakkan di atas piring dalam urutan berikut: daging asap, timun, wortel, telur, cendawan, lada. Lapisan mayonis dibuat di antara masing-masing.
- Selepas itu, hidangan siap diletakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam: jadi setiap tingkat salad akan mempunyai masa untuk merendam dengan mayonis.
Salad suami kegemaran dengan tomato
Satu lagi variasi salad popular ini merangkumi tomato segar. Mereka berfungsi sebagai hiasan utama hidangan, jadi lebih baik memilih tomato yang paling kuat dan masak untuk dimasak.
Bahan-bahan:
- daging ayam salai - 280 g;
- tomato - 2-3 biji .;
- cendawan - 250 g;
- telur ayam - 2-3 biji .;
- keju yang diproses - 150 g;
- bawang - 1 kepala;
- mayonis - 120 ml;
- garam dan rempah.
Cara membuat salad tomato:
- Cendawan yang dibasuh dan kering dipotong menjadi kepingan nipis dan disebarkan dalam kuali yang panas. Setelah semua kelembapan menguap, minyak sayuran dan bawang cincang ditambahkan ke dalam cendawan. Selepas 15 minit, kuali boleh dikeluarkan dari panas. Sebelum menambahkan ramuan ini ke dalam salad, ia mesti dibumbui dengan garam, lada dan didinginkan hingga suhu bilik.
- Telur ayam direbus dengan keras, disejukkan dan dikupas. Selepas mereka disapu pada parut.
- Keju yang diproses sedikit beku di dalam peti sejuk untuk kemudahan dan juga parut pada parutan halus.
- Telur dan keju yang dicincang dicampurkan dengan mayonis.
- Daging asap dibersihkan dari kulit dan tulang dan dipotong menjadi kepingan rata bersaiz sederhana.
- Semua komponen diletakkan di atas satu sama lain dalam urutan berikut: cendawan, telur dengan keju, ayam dan telur lagi dengan keju.
- Setelah salad berdiri sedikit di dalam peti sejuk, anda boleh mula menghias. Tomat dipotong menjadi kepingan dan disusun secara rawak: mereka boleh menutup permukaan salad, sama ada sepenuhnya atau sebahagian.
Cara membuat salad Suami kegemaran dengan keju keras
Untuk salad suami tercinta, anda boleh menggunakan apa-apa hidangan rata
Satu lagi pilihan yang sama lazat adalah resipi salad suami yang disukai dengan payudara salai dan keju keras. Hidangan ini juga merangkumi cendawan - anda boleh menggunakan cendawan liar, champignon atau cendawan tiram. Harus diingat bahawa cendawan biasa mesti direbus sebelum digoreng. Daripada plat biasa, disyorkan untuk menggunakan acuan besi yang terbelah.
Bahan-bahan:
- mana-mana bahagian ayam salai - 150 g;
- cendawan - 130 g;
- telur ayam - 2 biji .;
- keju keras - 100 g;
- tomato - 1 pc .;
- bawang - 1 pc .;
- bawang putih - 1 ulas;
- mayonis - 3 sudu besar. l .;
- minyak sayuran, garam, lada.
Penerangan langkah demi langkah proses:
- Kupas dan cincang bawang dan cendawan. Dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan, jisim digoreng selama 5 minit, masin dan disejukkan.
- Telur direbus, dikupas dan diparut.
- Keju keras dikisar dengan cara yang sama.
- Cengkih bawang putih dihancurkan atau dicincang halus dengan pisau.
- Telur cincang, keju dan bawang putih dicampurkan dengan mayonis hingga rata.
- Daging asap dikupas, dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil.
- Potong tomato menjadi kepingan besar.
- Selanjutnya, semua produk siap diletakkan di atas piring dalam urutan tertentu: cendawan dengan bawang, jisim keju, daging, keju lagi, tomato.
Masih boleh dibiarkan. Untuk ini, hidangan diletakkan di dalam peti sejuk selama satu jam.
Kesimpulannya
Resipi salad Suami kegemaran dengan ayam salai adalah sederhana dan berpatutan. Memasak adalah peluang terbaik untuk menggembirakan suami, keluarga atau tetamu anda. Hidangan ini akan menjadi kegemaran anda dari sudu pertama, dan prosesnya hanya memakan masa sekitar setengah jam.
