Kandungan
Susu coklat-kuning (Lactarius fulvissimus) adalah cendawan lamellar dari keluarga russula, genus Millechniki. Ini pertama kali dikelaskan oleh ahli mikologi Perancis Henri Romagnese pada pertengahan abad yang lalu.
Sinonim saintifik kedua untuk badan berbuah ini: susu berlendir
Di mana susu berwarna coklat-kuning tumbuh
Ia tersebar luas di hutan lebat, tetapi jarang dijumpai di hutan pinus dan hutan cemara. Bentuk simbiosis yang saling menguntungkan dengan beech, hazel, poplar, linden dan oak. Cendawan pertama muncul pada bulan Julai dan terus tumbuh hingga akhir Oktober.
Miller berwarna coklat-kuning di hutan campuran
Bagaimana rupa coklat-kuning susu?
Cendawan muda mempunyai cembung bulat, tutup yang kuat. Ketika mereka semakin tua, mereka meluruskan, menjadi umbellate pertama, kemudian terbuka dan bahkan cangkir, cekung. Tepi bulat sama rata, nipis. Kadang-kadang bergigi bergelombang, cacat, diarahkan ke bawah dalam gulungan kemas kecil. Pada spesimen yang terlalu banyak, topi sering memiliki bentuk yang tidak teratur, dilipat, dengan tepi putus dan gigi gergaji. Di persimpangan dengan batang, terdapat kemurungan yang ketara dengan tubercle bulat kecil.
Ia mempunyai warna yang tidak rata, garis-garis terlihat, bintik-bintik bulat tidak rata, bahagian tengahnya lebih gelap. Warnanya berkisar dari coklat kemerahan dan hitam kemerahan hingga berpasir ringan, hampir berkrim. Diameter spesimen dewasa mencapai 9 cm. Permukaannya licin, dengan sedikit kilauan, sedikit berlendir pada cuaca basah.
Buburnya nipis, rapuh, berwarna kelabu-putih, di tempat kerosakan ia secara aktif melepaskan jus putih salji, menjadi gelap hingga kuning berkrim. Rasanya manis dan lembut, dengan rasa pedas. Baunya berkecuali, kadangkala tidak sedap.
Lebih dekat dengan akar, kaki ditutup dengan bulu putih lembap
Plat hymenophore sering, tegak, sedikit menurun di sepanjang pedikel. Panjang licin dan tidak rata. Warnanya boleh berwarna putih-krim, kekuningan-merah, merah jambu-kuning atau kopi dengan susu.
Miller coklat-kuning mempunyai kaki berbentuk silinder atau tong, sering melengkung. Halus, sedikit baldu, tumbuh hingga 8 cm dan mempunyai ketebalan 0,6 hingga 2,3 cm. Warnanya tidak rata, bintik-bintik tanpa bentuk. Warnanya lebih ringan daripada topi, dari oker berkrim dan coklat merah jambu keemasan hingga coklat oren dan berkarat.
Tepi tutupnya tersisip, titisan jus putih pekat dapat dilihat di pinggan
Ganda dan perbezaannya
Dengan penampilannya, laktarius berwarna kuning-coklat sangat mirip dengan beberapa wakil genus sendiri.
Susu susu. Dimakan dengan syarat. Topi itu mempunyai permukaan rata, licin, warna coklat kecoklatan dengan sempadan ringan di sepanjang pinggirnya. Jus susu lembut rasanya, tidak pedas.
Plat hymenophore berwarna putih krim, dengan bintik-bintik kemerahan, kakinya ringan
Pengisar itu berwarna kemerahan. Tidak boleh dimakan, tidak beracun. Ia dibezakan dengan topi berkerut cacat dan plat hymenophore, yang memperoleh warna biru muda ketika rosak.
Spesies ini mencipta mikoriza secara eksklusif dengan bech
Adakah mungkin untuk makan susu coklat-kuning
Miller brown-yellow tergolong dalam cendawan yang tidak boleh dimakan. Tidak terdapat bahan toksik dalam komposisinya, nilai pemakanannya sangat rendah.
Kesimpulannya
Miller coklat-kuning tumbuh di hutan lebat dan taman lama. Diagihkan di zon iklim sederhana dan wilayah selatan Rusia dan Eropah. Tidak boleh dimakan, mempunyai rakan yang beracun, jadi pemetik cendawan yang tidak berpengalaman harus sangat berhati-hati.
