Kandungan
Boletus fine - cendawan tubular yang tidak boleh dimakan milik keluarga Boletovye, genus Rubroboletus. Nama lain adalah boletus yang paling indah.
Apa rupa boletus yang indah
Cendawan boletus yang cantik mempunyai penampilan yang menarik.
Ukuran penutup adalah dari diameter 7,5 hingga 25 cm. Warna - dari warna kemerahan dan bata hingga coklat zaitun. Bentuknya berbentuk hemisfera, permukaannya sedikit puber.
Kaki bengkak, tebal. Ketinggiannya mencapai 15 cm, diameternya 10 cm. Warnanya hampir sama dengan penutup, bahagian bawah ditutup dengan jaring merah gelap.
Pulpa berwarna kuning, padat, dan berubah menjadi biru di tempat rehat. Baunya tidak jelas atau sedikit pedas.
Lapisan tubular boletus cantik berwarna kuning-hijau. Tiub berwarna kuning-hijau, panjang 0,5-1,5 cm. Pori-pori bersudut, merah darah, menjadi biru ketika ditekan. Spora berbentuk fusiform, serbuk berwarna coklat.
Cendawan ini dapat dikelirukan dengan serigala boletus yang dapat dimakan, yang juga disebut syaitan palsu. Yang terakhir lebih kecil dari segi saiz dan warna. Topinya lebih ringan, berwarna merah jambu, kakinya kekuningan. Dagingnya padat dan tebal, jika ditekan, ia berubah menjadi biru. Tumbuh dalam kumpulan kecil di hutan lebat, lebih suka iklim yang hangat dan tanah batu kapur. Diagihkan di Israel dan Mediterranean. Menurut beberapa laporan, ia beracun ketika segar dan boleh membahayakan jika tidak menjalani rawatan panas yang mencukupi.
Spesies lain yang serupa ialah boletus merah jambu-ungu. Ia dibezakan dengan batang kuning dan warna topi yang tidak rata dengan bintik-bintik kelabu. Semasa dipotong, pulpa bertukar menjadi biru tua, hampir sulfurik. Ia mempunyai bau masam buah. Diagihkan di wilayah selatan Rusia, Ukraine, dan negara-negara Eropah yang lain. Ia menetap di kawasan pergunungan dan berbukit di tanah berkapur. Lebih suka hutan bercampur dan gugur dengan beech dan oak. Ia jarang berlaku, tergolong dalam racun.
Boletus de Gal adalah spesies yang serupa. Ia beracun, mengandung muskarin dan boleh menyebabkan keracunan teruk. Ia mempunyai ukuran yang lebih kecil, topi berkilat yang hampir bulat dengan warna ungu, kaki bulat-merah muda kekuningan atau memanjang dengan corak jala burgundy.
Double yang lain adalah cendawan syaitan. Topinya dari bantal hingga rata, telur pucat atau putih dengan warna ungu dan noda coklat. Kaki berbentuk bulat, lebat, meruncing ke atas, kekuningan-kemerahan di bahagian atas, oren-merah di tengah, coklat-kuning di bahagian bawah. Merujuk kepada racun. Di beberapa negara Eropah, ia dianggap boleh dimakan secara bersyarat.
Di mana boletus cantik tumbuh
Boletus yang paling indah tersebar di Amerika Utara, terutamanya di Amerika Syarikat dan Kanada barat, di negeri New Mexico. Berkembang di hutan bercampur. Membentuk mikoriza dengan konifer (buah batu, cemara hebat, yessole palsu).
Berbuah dari akhir musim panas sepanjang musim gugur.
Adakah mungkin untuk makan boletus yang indah
Merujuk kepada termakan dan beracun. Tidak boleh dimakan.
Gejala keracunan
Penggunaan boletus yang paling indah menyebabkan keracunan dengan gejala berikut:
- sakit di bahagian perut;
- loya;
- muntah;
- cirit-birit;
- sakit kepala;
- kelemahan.
Tanda-tanda pertama muncul selepas beberapa jam, sekiranya berlaku keracunan teruk - selepas 30-60 minit. Prosesnya berkembang dengan pesat, keadaan kesihatannya cepat merosot. Keterukan keracunan bergantung pada jumlah cendawan yang dimakan.
Tidak ada kematian yang dilaporkan.
Pertolongan cemas untuk keracunan
Sekiranya anda mengesyaki keracunan, anda mesti segera menghubungi ambulans. Sementara menunggu doktor mengambil langkah berikut:
- Tekankan muntah untuk membersihkan serpihan makanan dari perut. Untuk melakukan ini, anda perlu minum air suam (3-4 gelas) dan tekan jari anda pada akar lidah.
- Sekiranya tidak ada cirit-birit, berikan enema untuk membersihkan usus.
- Minum banyak cecair: teh, air sejuk bersih.
- Ambil arang aktif (1 tablet per 10 kg berat badan).
Kesimpulannya
Boletus halus - cendawan beracun dengan penampilan yang luar biasa. Sebilangan penulis mengklasifikasikannya sebagai makanan yang boleh dimakan dan mengesyorkan merebusnya di beberapa perairan sebelum dimasak.